第11章-景區(qū)環(huán)境管理

第十一章旅游景區(qū)環(huán)境管理

第一節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境容量的確定

第二節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境管理的內(nèi)容

第一節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境容量的確定

一、旅游景區(qū)環(huán)境容量的概念二、環(huán)境容量的內(nèi)容（一）面積容量、線路容量、卡口容量（二）旅游景區(qū)環(huán)境容量的測定

第十一章旅游景區(qū)環(huán)境管理

第一節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境容量的確定一、旅游景區(qū)環(huán)境容量的概念旅游景區(qū)環(huán)境容量是指在可持續(xù)發(fā)展的前提下，旅游景區(qū)在某一段時間內(nèi)，其自然環(huán)境、人工環(huán)境和社會環(huán)境所能承受的旅游及相關(guān)活動在規(guī)模、強度、速度上各極限值的最小值。二、環(huán)境容量的內(nèi)容（一）面積容量、線路容量、卡口容量1.面積容量指單位時間內(nèi)每位游客活動所必須的最小面積。[資料1]一些國家對旅游設(shè)施設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)為：一般旅館：10-35平方米/人海濱別墅：15平方米/人山區(qū)旅館：19平方米/人滑雪場：200平方米/人材料2

世界旅游組織（WTO）規(guī)定一些娛樂活動場所的容量和承載力標(biāo)準(zhǔn)為（以每公頃接待旅游人數(shù)為單位）：森林公園：15郊區(qū)自然公園：15-17高密度野餐地：300-600低密度野餐地：60-200體育比賽：100-200高爾夫球場：10-15垂釣/帆船：5-30速度劃船：5-10滑水：5-10徒步旅行：40騎馬：25-80

在我國，傳統(tǒng)的說法是：城市園林景區(qū)每位游客所需的最佳活動面積為14平方米；自然風(fēng)景區(qū)每位游客所需的最佳活動面積為20平方米。參數(shù)：

根據(jù)旅游景區(qū)的總面積、可游活動面積和設(shè)施等條件，運用面積容量計算方法，可以計算出景區(qū)在同一時間內(nèi)的接待能力和飽和量。其計算公式：V=M/mV:單位時間內(nèi)旅游景區(qū)的接待能力M:旅游景區(qū)可游活動面積m:每位游客所需活動面積

2.線路容量線路容量是指在同一時間內(nèi)每位游客所必需占有的游覽線路長度。V:單位時間內(nèi)景區(qū)線路的容納量L:景區(qū)線路長度l:每位游客平均占用線路長度線路平均占用長度，許多景區(qū)取8m/人V=L/l

3.卡口容量指旅游景區(qū)因交通、景觀、游樂等因素構(gòu)成游客必需的活動熱點形成人流集中的“瓶頸”或“卡口”。

材料3

3.1園林巖洞每天的接待能力：v=T/t·nV:園林、巖洞每天能接待游客的總數(shù)T:園林、巖洞每天開放時間t:前后兩批游客進入園林巖洞的間隔時間n:每批游客人數(shù)

3.2江河游覽旅程接待游客能力V=L/J·S·nv:江河游覽旅程能接待的游客量L:江河整個水面游程J:前后下水的兩條游船之間間隔的距離（J=兩船間隔距離+船長度）S:每條游船載客的數(shù)量n:每批可以同時開航的游船數(shù)（二）旅游景區(qū)環(huán)境容量的測定1.自然環(huán)境容量2.人工環(huán)境容量3.社會環(huán)境容量4.游客感知容量

1.自然環(huán)境容量自然環(huán)境容量，指旅游地環(huán)境所能承納的最大游人數(shù)。環(huán)境生態(tài)容量=Min（WEC,AEC,SEC,EEC）WEC:水環(huán)境容納量AEC:大氣環(huán)境容納量SEC:固體廢棄物產(chǎn)生的容納量EEC：自然植被（土壤）承納量其中，對無需人工處理而由自然吸收、凈化、恢復(fù)的自然生態(tài)的容量測量為：單因子生態(tài)容量：

∑ni=1SEC1=SiTi

∑PiSi第i種污染物自然凈化量Ti第i種污染物自然凈化時間Pi每位旅游者一天內(nèi)的第i種污染物的產(chǎn)出量n為污染物數(shù)量其中，無需人工處理由自然吸收、凈化恢復(fù)的自然生態(tài)的容量測量，加上人工處理污染物的能力，則環(huán)境容納量為：

∑ni=1SEC2=SiTi

∑PiSi第i種污染物自然凈化量Ti第i種污染物自然凈化時間Pi每位旅游者一天內(nèi)的第i種污染物的產(chǎn)出量Qi為人工處理污染物i的能力+∑Qi

N為污染物數(shù)量2.人工環(huán)境容量人工環(huán)境容量包括人工植被環(huán)境與人文環(huán)境、設(shè)施容量2.1人工植被環(huán)境容量與自然容納量相同；2.2日設(shè)施容量的計算方法，與日空間容量基本類似。例如，一個景區(qū)影院的座位數(shù)為Xi，日周轉(zhuǎn)率為Yi，則其日設(shè)施容量為：

Ci=XiYi旅游區(qū)日設(shè)施容量為：C=∑Ci=∑（XiYi

）影院餐廳住宿交通購物場娛樂場休閑場3.社會環(huán)境容量社會環(huán)境容量，是一個相當(dāng)復(fù)雜的內(nèi)容，包括經(jīng)濟環(huán)境容量（食、住、行、購、娛）、人文環(huán)境容量（居民心理、地方文化容量等）等。人文環(huán)境容量一是滿意模型；二是擁擠認識模型，用公式表示為：R=A×PaR:人文環(huán)境容量（容忍擁擠容量）A：景區(qū)內(nèi)居民點的面積；Pa：景區(qū)內(nèi)及周邊居民能夠接受的最大游客容量。4、游客感知環(huán)境容量游客感知環(huán)境容量，即旅游者旅游時在不影響感受質(zhì)量情況下所能承受的擁擠程度，也叫旅游者的心理承載能力。Cp=A/QCr=T/t×A/QCp為時點容量（瞬時容量）；A為旅游地可游面積;Q為基本空間標(biāo)準(zhǔn);Cr為日容量；T為每日開放時間；t為人均游覽時間。練習(xí)與思考問題:1、分別計算出瞬時容量、日容量；2、簡述瞬時容量、日容量的作用。參數(shù)游覽線線路長m游客/車輛形成需時間min線路最佳游客/密度車輛m/人游線開放時間/車輛日運營時間每輛車載客人數(shù)游人游覽該線的比例%紅門-中天門380011052046中天門-南天門27001201.820100天外村-中天門11600357501530501）紅門-中天門

Vp=L/d=3800m/5m/人=750人次Vr=T/t×L/d=[20/(110/60)]×[3800/5]=8306人日V最=T/t×L/d/46%=8306/46%=18056人日2）中天門-南天門

Vp=L/d=2700m/1.8m/人=1500人次Vr=T/t×L/d=[2700/(120/60)]×20/1.8=15000人日V最=T/t×L/d/100%=15000/100%=15000人日3）天外村-中天門

Vp=L/d=11660m/750m/車=466車次Vr=T/t×L/d=｛[11660/(35/60)]×15/750｝×30=11993人日V最=T/t×L/d/50%=11993/50%=23986人日第二節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境管理的內(nèi)容一、旅游景區(qū)的環(huán)境保護方針政策、目標(biāo)、原則二、旅游景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理三、旅游景區(qū)解決超載的策略

一、旅游景區(qū)的環(huán)境保護指運用法律、經(jīng)濟、行政、規(guī)劃等手段，對一切可能損害旅游景區(qū)的行為和活動施加影響，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。

（一）旅游景區(qū)環(huán)境保護的方針和政策1.旅游景區(qū)環(huán)境保護的方針科學(xué)保護，合理利用，統(tǒng)一管理，造福人類。保護具有特殊價值的自然和人工紀念物2.旅游景區(qū)環(huán)境保護的目標(biāo)（1）保護人類賴以生存和發(fā)展的風(fēng)景資源和環(huán)境；（2）保護生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的生物資源的永續(xù)利用；（3）確保旅游資源不致減少和滅絕；（4）保留人文景觀不被破壞。（二）環(huán)境保護的原則1.生態(tài)學(xué)的一般原則2.生物群落學(xué)原則3.環(huán)境學(xué)的基本原則4.風(fēng)景美學(xué)原則5.辯證唯物論的基本原則（三）我國景區(qū)環(huán)境保護的主要措施1.重視和加強旅游環(huán)境管理政策、法規(guī)的制定和監(jiān)督、執(zhí)行（規(guī)劃、環(huán)境檢測與控制）2.建立和健全統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的分工協(xié)作的旅游環(huán)境管理體制3.廣泛開展各種宣傳教育活動4.大力采用科學(xué)技術(shù)手段。二、旅游景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生管理的重要性１.衛(wèi)生狀況是旅游景區(qū)環(huán)境質(zhì)量的外在表現(xiàn)；２.衛(wèi)生環(huán)境質(zhì)量反映景區(qū)的管理水平；3.衛(wèi)生狀況對市場有重要影響。（二）旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.從行業(yè)管理的角度制定專門的旅游景區(qū)衛(wèi)生管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；2.建立衛(wèi)生管理責(zé)任制；3.堅持統(tǒng)一管理和分散管理相結(jié)合的原則；4.加強制度建設(shè)；5.衛(wèi)生管理必須嚴格按照規(guī)范要求進行操作。（三）旅游垃圾問題與處理1、旅游垃圾問題:1）垃圾的分類(按性質(zhì)、用途等分類)2）旅游垃圾的危害和不良影響2、旅游景區(qū)垃圾的處理:1）旅游垃圾的收集（1）旅游垃圾盛放裝置的類型和要求（2）旅游垃圾盛放裝置的數(shù)量和擺放（3）垃圾的收集和清運。2）旅游垃圾的處理（1）垃圾墻（2）垃圾公園（3）垃圾門票（4）垃圾紀念碑（5）會說話的垃圾桶（6）飲料罐回收抽獎機印度垃圾公園每年數(shù)萬人參觀游覽(組圖)

走進這座占地超過10公頃的超級公園，幾乎每個人都不得不驚嘆那些令人討厭的垃圾竟然可以變成如此美麗的藝術(shù)珍寶。印度巖石花園不可思議的“垃圾公園”

在公園入口處，成千上萬只廢電器插座構(gòu)成了大塊大塊的白色墻壁，接下來一條曲徑通幽的假山小道全部是由煤渣和瀝青堆積而成，路旁一座水晶宮般的小房子由啤酒瓶搭建。令人叫絕的是，公園里還安放有5000多件用瓷磚片、酒瓶蓋堆砌成的小塑像，這個由武士、舞女以及動物組成的方陣，浩浩蕩蕩儼然“印度兵馬俑”，煞是壯觀。垃圾公園和垃圾電影院各國垃圾利用新法

德國雕塑家用城市垃圾精心制作了數(shù)千件栩栩如生的藝術(shù)品，并頻頻展出；英國亨德爾影院的建筑物和所有用品，都是用從垃圾堆里回收的廢物再加工而成，就連工作人員的穿戴也是從垃圾中撿的；加拿大某地的現(xiàn)代化游泳池不收門票收垃圾……顯然，精明的外國人巧用垃圾做起了環(huán)境廣告。

垃圾紀念碑意大利的菲拉奧市是一個旅游勝地，每年要吸引眾多的游客。由于許多游客在盡情享受日光浴和海水浴后，將各種飲料食品包裝物及其他垃圾隨手扔向大海，污染了海洋，為了告誡人們自覺保護環(huán)境，市政當(dāng)局特意建造了一座獨特的垃圾紀念碑。碑基四周堆滿了各種從海中撈起的廢物垃圾，碑上寫著：“請保護大自然”。垃圾雕塑德國雕塑家赫爾·舒爾特用廢紙、破舊汽車、損壞的機器以及廢棄的建筑材料等城市垃圾，精心制作了數(shù)千件栩栩如生的“假山”等藝術(shù)品。這些精湛絕妙的“垃圾雕塑”展出后，不但取得了社會藝術(shù)效果，而且還為垃圾的消納另辟了途徑。

垃圾博物館美國在每年人均扔掉1噸以上垃圾的新澤西州建立了一座垃圾博物館。博物館的四周墻壁都用垃圾堆積而成，連地面和天花板也布滿垃圾。它的收藏品有空罐頭盒、空瓶、空紙盒及廢舊車胎等，所有展品都經(jīng)滅菌處理。建立這所垃圾博物館，是為了向人們宣傳亂扔垃圾對環(huán)境造成的破壞，以提高人們的環(huán)保意識。

垃圾電影院：英國的亨德爾影院可以說是一家名副其實的“垃圾電影院”，影院的所有建筑物都是從垃圾堆里回收的廢物再加工而成的。銀幕由眾多的廢布拼制而成，座椅是由廢鋼筋和水泥澆注的，就連工作人員的穿戴，也是從垃圾中撿來的。影院上映的影片全是有關(guān)垃圾污染環(huán)境方面的內(nèi)容。

垃圾公園美國佛羅里達州有一座垃圾公園，園內(nèi)所有的游樂設(shè)備都是利用垃圾為原料制造而成的。建這座垃圾公園，其目的是告誡人們，垃圾并不就是廢料，它是可以被綜合利用的。

垃圾消音墻：位于德國黑森州的盧夫特公司，每年要處置200多萬噸空奶瓶、空洗滌瓶，以及無用的塑料薄膜。多年來這些垃圾耗去了公司不少精力和財力。前不久，盧夫特公司終于找到了處置這些垃圾的最佳方法：他們在公司所在地的四周，砌上了一堵空心圍墻，然后把搗碎的垃圾填入空心墻，最后用泥土覆蓋，上面種花草。一堵長320米、高3米的墻可填裝10萬公斤的塑料垃圾。這種墻具有防噪音功能，被稱為消音墻。

垃圾高爾夫球場：日本人為解決垃圾堆積污染環(huán)境問題找到了良方。東京市市長最近劃出了一塊區(qū)域，將1800噸垃圾收集到一起，并耗資4200美元建了一座公共高爾夫球場。

垃圾公路：德國科學(xué)家把不能造紙的破紙、破布粉碎后放進混凝土中，制成彈性混凝土。經(jīng)過實驗，這種彈性混凝土很適宜于鋪設(shè)公路。

垃圾當(dāng)門票：加拿大普羅維登斯堡市，有一個設(shè)備齊全的現(xiàn)代化游泳池，這里不受北極風(fēng)的侵襲，氣候宜人，是人們游泳和休息的好場所。為了搞好環(huán)境衛(wèi)生，市政當(dāng)局規(guī)定，進入游泳池不必買門票，只要交納一定數(shù)量的垃圾便可入內(nèi)。因此，該市的街頭巷尾，始終干干凈凈，很難看到有垃圾。

生活時報2002年5月30日德國派出“垃圾警察”

殘羹剩肴如何處置？大部分人想必是用塑料袋一包，丟進垃圾箱肚子里。以清潔和秩序聞名的德國現(xiàn)在又有了關(guān)于垃圾處理的新做法。一批戴著橡膠手套的“垃圾警察”以打擊“垃圾不分類”為目標(biāo)，挨家挨戶檢查垃圾桶，并對不守規(guī)矩的人開出罰單。

德國許多地區(qū)原本就有垃圾分類規(guī)定，有的多達7項：包裝盒要放進黃色回收桶；藍色回收桶裝紙張和紙板；可分解物品丟到咖啡色桶里；玻璃要按照大小功用分為3類；剩下的要放進灰色回收桶……這樣的安排從20世紀90年代初就已經(jīng)實行，但效果不好，有許多報道說，這些經(jīng)過分類的垃圾，最后在垃圾場中又被倒在一處，人們質(zhì)疑這種做法的環(huán)保功用而不愿配合。

但現(xiàn)在德國政府是真的下決心落實垃圾分類了：自今年10月起，德國東部羅斯托克市市長首先派出市府人員，定期檢驗分類回收桶，若有不符合規(guī)定的情況出現(xiàn)，就貼上紅色封條禁止收取這里的垃圾，封條上還會注明不符事項，給使用者一個重新分類的機會。但若在5個工作日內(nèi)分類情況沒有改善，垃圾主人就會收到第二張紅色封條，然后市府會派人收走垃圾，不過主人得繳納一筆清潔費。

《揚子晚報》2001年12月18日大猩猩發(fā)怒險將游人擄走來源：人民網(wǎng)

大猩猩發(fā)怒險將游人擄走，游客拍下驚魂一幕。一群美國游客在非洲盧旺達野外探險，在抵達大猩猩的領(lǐng)地前，當(dāng)?shù)叵驅(qū)б呀?jīng)忠告這群游客說那里的主人是大猩猩，并且警告他們不要拍照、不要和大猩猩四目相對避免受傷。而這群游客忘記了向?qū)惹暗闹腋?，不知何種行為惹惱了一只銀背大猩猩，這只體重約有200公斤、身高近2米的靈長類動物險些將一名游客拖入?yún)擦种?。千鈞一發(fā)之時，當(dāng)?shù)叵驅(qū)斐隽嗽?，他們用棍子猛擊大猩猩，并揮動顏色鮮艷的衣服把他們分開。據(jù)圍觀的人說，這名男子雖然受了點驚嚇，但沒有受傷。瑞士動物園黑猩猩自制武器攻擊游客

瑞士動物園一只黑猩猩不滿被游客盯著看，制造“武器”進行攻擊。這只雄猩猩叫“圣帝諾”，在5歲的時候被轉(zhuǎn)移到瑞士動物園。工作人員有一天發(fā)現(xiàn)它總在動物園關(guān)門后收集石子，還用泥土自制一些盤狀物，神態(tài)鎮(zhèn)定自若。當(dāng)?shù)诙煊慰瓦M入園子后，就將這些“武器”擲向圍觀的人。挪威北極熊襲擊游客致1人死亡

一只北極熊在挪威斯瓦巴群島對一群露營客發(fā)動攻擊，造成1人死亡、4人重傷。來源：人民網(wǎng)三、旅游景區(qū)解決超載的策略（一）需求管理技術(shù)1、調(diào)節(jié)價格2、營銷控制3、教育講解（二）供給管理技術(shù)1、實行容量彈性化2、增加實際旅游容量3、采取定點保護措施4、實施定量管理技術(shù)（一）需求管理技術(shù)1、調(diào)節(jié)價格以控制需求價格浮動指數(shù)：淡季：-0.3~-0.5旺季：+0.06~+0.2淡季還可實行：地區(qū)價格年齡價格（老人、兒童）家庭價格團隊價格網(wǎng)上訂購價格其他組合價格策略進行促銷2、營銷控制一是旺季減少熱點景區(qū)營銷二是增加旺季溫冷點景點營銷三是增加淡季景區(qū)營銷四是及時發(fā)布旺季預(yù)警信息適量減少門票銷售淡季還可實行：地區(qū)價格年齡價格（老人、兒童）家庭價格團隊價格網(wǎng)上訂購價格其他組合價格策略進行促銷3、教育講解人情化教育≠說教人性化講解、標(biāo)識有效鼓勵游客愛護環(huán)境碧峰峽：我們都姓木，我們最怕火！盡可能避免嚴懲、處罰、罰款等字眼重慶天坑地洞景區(qū)垃圾換獎品1、實行容量彈性化指在不改變景區(qū)硬件情況下，通過管理手段的調(diào)節(jié)，在特定時間擴大或縮小景區(qū)容量的方法。其一，擴大景區(qū)容量延長景區(qū)開放時間或一年中增加開放天數(shù)旅游高峰開放備用旅游通道調(diào)整景點工作人員，增派人手到瓶頸之處設(shè)置免票人員專用通道，避免與其他游客混合分流游客到溫冷景點其二，縮小景區(qū)容量方法：