- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2013-12-31 頒布
- 2014-06-22 實施
文檔簡介
ICS6722010
X66..
中華人民共和國國家標準
GB/T30379—2013/ISO106221997
:
大豆蔻
Largecardamom
Amomumsublatum
(ISO10622:1997,Largecadamom(Roxb.),
ascapsulesandseed—Specification,IDT)
2013-12-31發(fā)布2014-06-22實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
GB/T30379—2013/ISO106221997
:
前言
本標準按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標準用翻譯法等同采用大豆蔻規(guī)格
ISO10622:1997《》。
與本標準中規(guī)范性引用的國際文件有一致性對應(yīng)關(guān)系的我國文件如下
:
香辛料和調(diào)味品取樣方法
———GB/T12729.2—2008(ISO948:1980,NEQ);
香辛料和調(diào)味品分析用粉末試樣的制備
———GB/T12729.3—2008(ISO2825:1981,MOD);
香辛料和調(diào)味品外來物含量的測定
———GB/T12729.5—2008(ISO927:1982,NEQ);
香辛料和調(diào)味品水分含量的測定蒸餾法
———GB/T12729.6—2008()(ISO939:1980,NEQ);
香辛料和調(diào)味品總灰分的測定
———GB/T12729.7—2008(ISO928:1997,NEQ);
香辛料和調(diào)味品酸不溶性灰分的測定
———GB/T12729.9—2008(ISO930:1997,MOD)。
本標準做了下列編輯性修改
:
為與我國大豆蔻產(chǎn)品名稱一致將標準名稱改為大豆蔻
———,《》。
本標準由中華全國供銷合作總社提出
。
本標準由全國辛香料標準化技術(shù)委員會歸口
(SAC/TC408)。
本標準起草單位宏芳香料昆山有限公司南京野生植物綜合利用研究院
:()、。
本標準主要起草人廖英崇吳耀軍陳仕榮張衛(wèi)明
:、、、。
Ⅰ
GB/T30379—2013/ISO106221997
:
大豆蔻
1范圍
本標準規(guī)定了大豆蔻果莢和種子的技術(shù)要求試驗方法包裝標志
()、、、。
本標準適用于大豆蔻果莢和種子的質(zhì)量評定及其貿(mào)易
()。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
香辛料和調(diào)味品外來物含量的測定
ISO927(Spicesandcondiments—Determinationofextra-
neousmattercontent)
香辛料和調(diào)味品總灰分的測定
ISO928(Spicesandcondiments—Determinationoftotalash)
香辛料和調(diào)味品酸不溶性灰分的測定
ISO930(Spicesandcondiments—Determinationof
acid-insolubleash)
香辛料和調(diào)味品水分含量的測定蒸餾法
ISO939()(Spicesandcondiments—Determinationof
moisturecontent—Entrainmentmethod)
香辛料和調(diào)味品取樣方法
ISO948(Spicesandcondiments—Sampling)
香辛料和調(diào)味品分析用粉末試樣的制備
ISO2825(Spicesandcondiments—Preparationofa
groundsampleforanalysis)
香辛料和調(diào)味品揮發(fā)油含量的測定蒸餾法
ISO6571()(Spices,condimentsandherbs—Deter-
minationofvolatileoilcontent—Hydrodistillationmethod)
3描述
31大豆蔻果莢
.
大豆蔻果莢系A(chǔ)momumsubulatum的干燥成熟的果實其顏色為棕色至粉紅色呈卵型或
Roxb.、,,
三角形外表有螺紋狀果實可剪收其果柄可摘除正常生長的果莢里有完好的種子
,;,,。
32大豆蔻種子
.
大豆蔻果莢去殼后可得到大豆蔻種子
。
4要求
41氣味滋味
.、
具有大豆蔻果莢和種子特有的新鮮氣味不得有異味腐爛和霉味
,、
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。驍?shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 啟蒙街舞課程設(shè)計
- 國外關(guān)于課程設(shè)計研究
- 審計學(xué)課程設(shè)計簡歷
- 企業(yè)采購策略作業(yè)指導(dǎo)書
- 2024年度江西省安全員之C證(專職安全員)綜合練習(xí)試卷A卷附答案
- 2024年度河北省安全員之A證(企業(yè)負責(zé)人)強化訓(xùn)練試卷B卷附答案
- 人力資源管理實踐最佳實踐分享
- 中考備考歷史科發(fā)言稿
- 期中培優(yōu)卷(試題)2024-2025學(xué)年統(tǒng)編版語文三年級上冊
- 公司項目負責(zé)人安全培訓(xùn)試題【滿分必刷】
- 原發(fā)性中樞神經(jīng)系統(tǒng)淋巴瘤診斷及治療專家共識2024年版解讀
- DB65-T 4820-2024 公路工程施工安全風(fēng)險辨識與管控實施指南
- 水利專項資金自查報告
- 統(tǒng)編版(2024)一年級語文上冊拼音14《ang eng ing ong》精美課件
- 中職教育一年級上學(xué)期數(shù)學(xué)《指數(shù)函數(shù)的圖像》教學(xué)課件
- 城鄉(xiāng)歷史文化保護傳承體系綜合管理平臺方案
- 2024-2030年中國醬香型白酒行業(yè)市場發(fā)展分析及發(fā)展趨勢與投資前景預(yù)測報告
- 2024年4月全國自學(xué)考試高級財務(wù)會計真題試題及答案
- DL∕T 5362-2018 水工瀝青混凝土試驗規(guī)程
- 對外漢語教學(xué)的課程設(shè)計
- 食品流通食品安全管理制度及目錄
評論
0/150
提交評論