化學(xué)選修五歸納與整理-第一章全章知識(shí)復(fù)習(xí)

第一章

認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物歸納整理一、有機(jī)物的分類：

1、按碳架分：

2、按官能團(tuán)分：

芳香烴1、應(yīng)掌握的烴基除甲基、乙基外還應(yīng)知道：2、必須掌握的官能團(tuán)有：（1）有機(jī)物的官能團(tuán)不同，類別不同，性質(zhì)不同。（2）有機(jī)物的官能團(tuán)相同，若連接方式或連接位置不同，類別相同，性質(zhì)不同例：乙醇和苯酚（3）有機(jī)物的性質(zhì)就是官能團(tuán)的性質(zhì)，有機(jī)反應(yīng)一般就是官能團(tuán)的反應(yīng)，與碳干結(jié)構(gòu)無關(guān)。1、下列原子或原子團(tuán)，不屬于官能團(tuán)的是()練習(xí)：A.OH—B.—NO2C.—SO3HD.—OHA三、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1、碳原子的成鍵特點(diǎn)：（1）碳原子價(jià)鍵數(shù)為四個(gè)；（2）碳原子間的成鍵方式常有三種：C—C、C=C、C≡C；（3）碳原子的結(jié)合方式有二種：碳鏈和碳環(huán)正四面體，鍵角109о28′復(fù)習(xí)：同系物1、定義：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)，互稱為同系物。思考：CH3OH與HO—CH2—CH2—OH（乙二醇）、CH2=CH2

與CH2=CH—CH=CH2是否為同系物？2．結(jié)構(gòu)相似是指屬于同一類物物質(zhì)。更確切地說是指：（1）碳鍵和碳鏈特點(diǎn)相同；（2）官能團(tuán)種類、個(gè)數(shù)相同；（3）官能團(tuán)與其他原子的連接方式相同。練習(xí)：1、下列物質(zhì)一定屬于同系物的是A．①和②B．④和⑥C．⑤和⑦D．④和⑧CD五、同分異構(gòu)體分子式相同，但分子結(jié)構(gòu)不同，因而性質(zhì)也不同的幾種化合物互稱同分異構(gòu)體。、

炔烴

二、

炔烴

二、

炔烴

二醇醚羧酸酯葡萄糖果糖蔗糖麥芽糖

HHHHH－C－C－O－H或H－C－O－C－HHHHHCHClHClCClHHCl思考：和是否同分異構(gòu)體？（同分異構(gòu)體可以屬于同一類物質(zhì)，也可以屬于不同類物質(zhì)）烯烴環(huán)烷烴練習(xí)：1、下列物質(zhì)一定屬于同分異構(gòu)體的是A．①和②B．⑤和⑧C．⑤和⑦D．④和⑧B

四、有機(jī)化合物的系統(tǒng)命名法：

1、烷烴的命名：2、其他有機(jī)物的命名：

[練習(xí)]1、下列有機(jī)物實(shí)際存在且命名正確的是Ａ.2，2－二甲基丁烷Ｂ.2－甲基－5－乙基－1－已烷Ｃ.3－甲基－2－丁烯Ｄ.3，3－二甲基－2－戊烯A2、某烯烴與氫氣加成后得到2.2－二甲基戊烷，烯烴的名稱是Ａ.2，2－二甲基－3－戊烯Ｂ.2，2－二甲基－4－戊烯Ｃ.4，4－二甲基－2－戊烯Ｄ.2，2－二甲基－2－戊烯C[練習(xí)]下列有四組混合物：①硝酸鉀和氯化鈉②溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液③乙醇和丁醇④乙酸乙酯和乙酸鈉溶液，分離以上各混合液的正確方法依次是：（）A分液、萃取、蒸餾、結(jié)晶B分液、蒸餾、萃取、結(jié)晶C萃取、蒸餾、分液、結(jié)晶D結(jié)晶、萃取、蒸餾、分液D五、研究有機(jī)物的一般步驟：1、分離、提純蒸餾、重結(jié)晶、萃取[小結(jié)]確定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)一般過程歸納如下：1）元素分析——實(shí)驗(yàn)式2）測(cè)分子量——確定分子式李比希氧化產(chǎn)物吸收分析法和現(xiàn)代元素分析法質(zhì)譜法質(zhì)荷比最大的數(shù)據(jù)表示未知物的相對(duì)分子質(zhì)量乙醇的質(zhì)譜圖CH3CH2OH+2、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定——質(zhì)譜法可用的方法3）確定官能團(tuán)、氫原子種類及數(shù)目——確定結(jié)構(gòu)式；紅外光譜、核磁共振氫譜或化學(xué)方法核磁共振譜是測(cè)定有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)最有用的工具之一。瑞士科學(xué)家維特里希等三人即是利用核磁共振技術(shù)測(cè)定生物大分子的三維結(jié)構(gòu)而獲得2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。在有機(jī)物分子中，不同位置的氫原子在質(zhì)子核磁共振譜（PMR）中給出的峰值（信號(hào)）也不同，根據(jù)峰（信號(hào)）可以確定有機(jī)物分子中氫原子的種類和數(shù)目。例如：乙醛的結(jié)構(gòu)式為：其PMR譜中有2個(gè)信號(hào)峰，其強(qiáng)度之比為3∶1。⑴下列有機(jī)物分子中，在質(zhì)子核磁共振譜中只給出一種峰（信號(hào)）的是（

）A．CH3-CH3B．CH3CH2