鱖魚套養(yǎng)技術(shù)

鰥魚套養(yǎng)技術(shù)敘魚又名桂花魚、季花魚，喜愛棲息于清潔、透亮度好、有微流水的環(huán)境中，夜間喜愛出來覓食，為典型的肉食性魚類，且喜食活餌料。在螃蟹、常規(guī)魚的養(yǎng)殖過程中,由于小型野雜魚的存在，導(dǎo)致種群密度大，往往影響常規(guī)魚、螃蟹的產(chǎn)量和商品質(zhì)量。但在養(yǎng)殖常規(guī)魚、螃蟹等池塘中同時套養(yǎng)鰥魚，這不僅提高了常規(guī)魚類、螃蟹類的產(chǎn)出，而且將不需要的野雜魚換取了高價值魚類的產(chǎn)量。尤其當(dāng)前，在池塘單一養(yǎng)殖效益不高的狀況下，池塘套養(yǎng)鰥魚可大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益，收到事半功倍的效果。一、環(huán)境條件選擇一些水質(zhì)較好、野雜魚較多的養(yǎng)殖池，靠近水源，能夠常常性地進(jìn)、排水，水源水質(zhì)符合我國漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)，不能選擇肥水塘，特殊畝產(chǎn)量在500公斤以上的高產(chǎn)塘。面積以10-20畝為宜，水深2米左右。底質(zhì)最好是沙質(zhì)壤土，淤泥不超過20厘米。常規(guī)魚塘每10畝配備一臺3千瓦葉輪式增氧機(jī)，螃蟹養(yǎng)殖塘可不配備但要有完好的防逃設(shè)施。二、放養(yǎng)前的預(yù)備結(jié)合冬季干塘，修坡護(hù)填，清除池底淤泥,每畝用200公斤生石灰進(jìn)行清塘消毒。蝦蟹養(yǎng)殖池在3月初即可種植水草，品種以伊樂藻、苦草和輪葉黑藻等為好，種植面積占全池面積的1/3—2/3,同時每畝投放鮮活螺獅250—300公斤。三、苗種放養(yǎng)及數(shù)量分兩種類型(-)常規(guī)魚池套養(yǎng)1、常規(guī)魚的放養(yǎng)常規(guī)魚種在春節(jié)前后放養(yǎng)，規(guī)格在50克/尾以上，斤兩魚種要占肯定的比例，畝放常規(guī)魚種60-80公斤，以保證在5、6月份有部分鯉鰻魚上市。常規(guī)魚的產(chǎn)量一般把握在每畝300—400公斤。2、鰥魚種的放養(yǎng)5月下旬至6月上旬，除常規(guī)魚夏花外，池塘成魚的放養(yǎng)以成定局，魚種都以入池后,對池塘中餌料魚的數(shù)量作一次調(diào)查分析，依據(jù)野雜魚數(shù)量狀況，確定瞰魚種的放養(yǎng)數(shù)量。一般每畝魚池中放入3—4厘米/尾的鰥魚種10—30尾為宜，野雜魚較多的池塘可以增加至40—80尾。3、夏花放養(yǎng)6月下旬要依據(jù)池塘中野雜魚數(shù)量，適時套放肯定數(shù)量常規(guī)魚夏花，部分作為敘魚的補(bǔ)充餌料魚，部分作為來年的大規(guī)格魚種。常規(guī)魚夏花的體長最好為蹶魚體長的50%以下。放養(yǎng)的密度應(yīng)依據(jù)塘口條件、餌肥供應(yīng)、水質(zhì)、機(jī)械設(shè)施、養(yǎng)成規(guī)格與飼養(yǎng)管理技術(shù)水平綜合考慮。(二)蟹池套養(yǎng)螃蟹和鰥魚兩者互不相殘，而且具有協(xié)同促進(jìn)作用。實(shí)踐證明，與單養(yǎng)螃蟹的池塘相比，不但增加了鰥魚產(chǎn)量和收入，螃蟹規(guī)格、產(chǎn)量也得到了提高，可以取得明顯的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。1、蟹種放養(yǎng)在12月份至翌年的2-3月份放養(yǎng)，先投放在蟹池的暫養(yǎng)區(qū)內(nèi)（可用網(wǎng)片在池內(nèi)設(shè)置1/5池塘面積的暫養(yǎng)區(qū)），待水草長出"五葉一心"后再拆除暫養(yǎng)區(qū)的網(wǎng)片，將蟹種釋放到大池中去。放養(yǎng)規(guī)格在150—300只/公斤，畝放養(yǎng)量300—400只。2、鰥魚種放養(yǎng)5月下旬至6月上旬，一般每畝放入3—4厘米/尾的鯨魚種10—30尾為宜，野雜魚較多的池塘可以增加至40—80尾。3、夏花放養(yǎng)6月下旬，依據(jù)池塘中餌料數(shù)量、鰥魚規(guī)格、活動狀況，每畝可增放1-2萬尾花白鯉、鯽魚夏花。部分作為餌料魚，部分作為大規(guī)格魚種培育。四、飼養(yǎng)投喂飼養(yǎng)過程中，不必特地為鰥魚投喂餌料，投喂的飼料主要是滿意常規(guī)魚、螃蟹的生長需要。常規(guī)魚投喂時按正常的"四看"、"四定"方法投餌。河蟹投喂堅持"葷素搭配，精青結(jié)合”的原則，做到中間青，兩頭精，在養(yǎng)殖前后兩期，以動物性和植物性精料為主，養(yǎng)殖中期以植物性精料和青綠飼料為主。鰥魚剛放養(yǎng)時可采用池中的野雜魚為食，在6月下旬至7月上旬，應(yīng)依據(jù)池中野雜魚的數(shù)量，適當(dāng)套放常規(guī)魚夏花。但假如混養(yǎng)鰥魚數(shù)量較多時，池中餌料魚明顯缺乏的狀況下，在后期適當(dāng)投放一些餌料魚，補(bǔ)放餌料魚的體長為鯨魚的1/3—1/2左右，體高應(yīng)小于瞰魚的口裂。五、日常管理與防病1、水質(zhì)管理：在未放鰥魚前（6月上旬前），水溫相對較低，池水可保持肯定的肥度，以滿意常規(guī)魚、螃蟹類生長發(fā)育的需要。在鰥魚入池后（6月中旬至9月份），由于瞰魚喜愛生活在高溶氧的清爽水體中，應(yīng)常常換水和加注新水，每周注排水一次，每次換水0.3米使池水的透亮度保持在30厘米以上。常規(guī)魚養(yǎng)殖塘除早晨和陰雨天勤開增氧機(jī)外,晴天的中午或下午也應(yīng)開一段時間，以保持池水溶氧豐富，防止鰥魚浮頭泛池。2、病害防治：在防病治病時，以常規(guī)魚、螃蟹類為主，用藥時，盡量偏重于使用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑，以及強(qiáng)氯精、二溪海因等低毒高效藥物。特殊要慎用敵百蟲。魚種、蟹種放養(yǎng)時肯定要用3%—5%食鹽水或20ppm高鎰酸鉀藥浴浸洗消毒，時間一般為10-15分鐘，在5-10月份，每月定期用生石灰溶化后，濃度為15ppm全池潑灑一次，使池水保持弱堿性（PH7至8）,在5月、8月下旬各用一次含氯制劑消毒藥物進(jìn)行全池潑灑。3、日常管理：堅持每日早、中、晚各巡塘一次，尤其在6—9月要更加留意做好巡塘工作，準(zhǔn)時把握毓魚、常規(guī)魚、河蟹的攝食、活動、浮頭、水質(zhì)和有無病害發(fā)生等狀況，以便準(zhǔn)時發(fā)覺問題實(shí)行相應(yīng)措施。六、捕撈與蓄養(yǎng)1、捕撈的時間支配：6月份在放鰥魚時應(yīng)將大規(guī)格常規(guī)魚起捕上市，這個季節(jié)魚價較高，常規(guī)魚可獲較高收益。年底可清塘起捕，集中上市。2、捕撈方式：池塘養(yǎng)殖鰥魚的捕撈方式主要用干塘拉網(wǎng)的方式進(jìn)行。在操作時應(yīng)非常細(xì)心，防止鰥魚受傷或因缺氧而發(fā)生死亡，做到活鰥上市，以提高經(jīng)濟(jì)效益。3、瞰魚的運(yùn)輸：數(shù)量較少時，可用木桶、帆布桶裝水活運(yùn)，數(shù)量較多時可用活水車船裝運(yùn)，通常應(yīng)在早晨裝運(yùn)，活魚直接上市,確保商品毓的質(zhì)量。七、效益分析一般畝產(chǎn)350公斤左右的常規(guī)魚池塘可增收鰥魚5—30公斤，在不需要增加飼料、塘租、人工等費(fèi)用的狀況下，只敘魚一項(xiàng)，畝增收200—600元。實(shí)例：徐州市云俠水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司成魚池套養(yǎng)鯨魚效益狀況：面積15畝，套養(yǎng)鰥600尾（7-9公分），常規(guī)魚種975公斤，夏花15萬尾，累計收獲常規(guī)魚5150公斤（鰥魚苗入池前捕獲熱水魚2030公斤），蹶魚541尾235公斤，常規(guī)魚種950公斤。1、收入狀況：常規(guī)魚302000元，鰥魚8640元，魚種3840元，合計42440元。2、支出狀況：塘租6000元，飼料12750元，魚種4200元，水電費(fèi)1500元，其他750元，合計25200合計。3、畝利潤1150元，只鰥魚一項(xiàng)畝增效益576元。八、留意事項(xiàng)：1、改善養(yǎng)殖