細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

微生物學(xué)基礎(chǔ)第22章細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

BacterialMorphologyandStructure

細菌（bacterium）概況概念：廣義：泛指各類原核細胞型微生物包括細菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體

狹義：專指細菌指真細菌（eubacteria），即通常所說的細菌第一節(jié)細菌的大小與形態(tài)大小計量單位是微米（μm）染色革蘭染色法形態(tài)球形桿形螺形光學(xué)顯微鏡球菌桿菌螺菌弧菌螺形菌細菌的大小與形態(tài)大多數(shù)球菌直徑約為1.0μm大多數(shù)桿菌長約2-3μm，直徑0.3-0.5μm大腸埃希菌

霍亂弧菌鏈球菌

第二節(jié)細菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)：核質(zhì)、細胞質(zhì)、細胞膜、細胞壁特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛、菌毛、芽胞、莢膜核質(zhì)（nuclearmaterial）雙股環(huán)狀DNA分子組成球形、棒狀或啞狀化學(xué)組成DNA，RNA和蛋白質(zhì)細胞質(zhì)/漿（cytoplasm）核糖體質(zhì)粒胞質(zhì)顆粒中介體核糖體（ribosome）沉降系數(shù)為70S，由50S和30S亞基組成細菌蛋白質(zhì)合成場所；抗菌素作用部位（鏈霉素作用于30S、紅霉素作用于50S）；細菌為70S而真核細胞為80S，故抗菌素對其不起作用

質(zhì)粒（plasmid）

概念染色體外的遺傳物質(zhì)，為雙股環(huán)狀DNA，可攜帶某些遺傳信息，控制細菌某些特定的遺傳性狀。胞質(zhì)顆粒

（cytoplasmicgranules）營養(yǎng)貯藏物（淀粉、糖原、脂類、磷酸鹽）異染顆粒嗜堿性強鑒別細菌白喉棒狀桿菌中介體（mesosome）細胞膜內(nèi)陷、折疊、卷曲形成的囊狀多見于G+細菌參與細菌分裂細胞膜（cellmembrane）半透性薄膜功能滲透和運輸作用分泌水解酶呼吸作用生物合成參與細菌分裂細胞壁功能維持菌體外形抵抗低滲環(huán)境營養(yǎng)攝取和物質(zhì)交換抗原性

與致病性有關(guān)結(jié)構(gòu)G+菌G-菌五肽交聯(lián)橋：五個甘氨酸聚糖骨架：由N-乙酰葡糖胺（G）和N-乙酰胞壁酸（M）經(jīng)β-1,4糖苷鍵連接的多糖支架；四肽側(cè)鏈：L-丙、D-谷、L-賴、D-丙（a、b、c、d）；G+菌肽聚糖結(jié)構(gòu)（β-1,4糖苷鍵）（競爭轉(zhuǎn)肽酶、抑制五肽交聯(lián)橋與四肽側(cè)鏈D-丙氨酸間的聯(lián)結(jié)）細胞壁（cellwall）（G+和G-細胞壁的主要成分為肽聚糖）轉(zhuǎn)肽酶革蘭陽性菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)革蘭陽性菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)革蘭陰性菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)G+菌與G-菌肽聚糖結(jié)構(gòu)比較

G+菌細胞壁特殊組分：抗原性強、與細菌代謝、致病性有關(guān)壁磷壁酸膜磷壁酸磷壁酸膜磷壁酸（與細胞膜連接）壁磷壁酸（N-乙酰胞壁酸連接,M）功能：革蘭陽性菌細胞壁結(jié)構(gòu)脂蛋白脂多糖脂質(zhì)雙層G-菌細胞壁特殊組分（外膜層）：脂多糖（LPS）:由脂質(zhì)A、核心多糖、特異性多糖組成（由里向外），習(xí)慣上把脂多糖稱為G-菌的內(nèi)毒素脂質(zhì)雙層：鑲嵌的外膜蛋白有轉(zhuǎn)運營養(yǎng)物質(zhì)、作為噬菌體和性菌毛的受體。脂蛋白:穩(wěn)定外膜并將其固定于肽聚糖層。細胞膜脂多糖（LPS）:1、脂質(zhì)A：

脂質(zhì)A是脂多糖（內(nèi)毒素）主要毒性部分及生物學(xué)活性成分，為G-菌的致病物質(zhì)。無

種屬特異性，故各種G-菌的內(nèi)毒素引起的毒性作用相同；2、核心多糖：

有種屬特異性，同屬細菌的核心多糖相同；

3、特異性多糖：

又稱O特異性多糖，即G-菌菌體抗原（O抗

原），其丟失可使細菌菌落由光滑型（S

型）變?yōu)榇植谛停≧型）。S型菌落R型菌落革蘭陰性菌細胞壁結(jié)構(gòu)比較項目革蘭陽性菌革蘭陰性菌強度、厚度較堅韌、厚較疏松、薄肽聚糖層數(shù)和含量多、多少、少磷壁酸有無外膜層無有（LPS、脂質(zhì)雙層、脂蛋白）青霉素敏感不敏感染色性紫色紅色毒性無內(nèi)毒素有內(nèi)毒素抗原性主要為磷壁酸主要為外膜G+與G-菌細胞壁的比較形成條件生物學(xué)特性與醫(yī)學(xué)關(guān)系細胞壁缺陷細菌細胞壁中肽聚糖結(jié)構(gòu)受理化或生物因素的直接破壞或合成抑制而形成。形態(tài)多形性染色革蘭陰性培養(yǎng)高滲培養(yǎng)基菌落油煎蛋樣仍有一定致病性，常發(fā)生在使用作用細胞壁的抗菌素治療過程中，臨床上遇有癥狀明顯（如間質(zhì)性炎癥和慢性感染）而常規(guī)細菌培養(yǎng)陰性者應(yīng)考慮此菌感染。L型細菌：定義大多數(shù)細菌細胞壁缺損后因不能耐受菌體內(nèi)部的高滲透壓而裂解死亡，但有部分細菌仍能存活而變成細胞壁缺損細菌。臨床分離葡萄球菌L型葡萄球菌L型回復(fù)后細菌L型菌落類型電鏡照片細菌的特殊結(jié)構(gòu)－莢膜（capsule）化學(xué)組成

多糖、多肽形成需要能量功能抗吞噬作用粘附作用齲齒抗有害物質(zhì)（溶菌酶、抗體、補體、抗菌藥物）的損傷作用細菌的特殊結(jié)構(gòu)－鞭毛（flagellum）為蛋白質(zhì)具有抗原性Hantigen細菌的運動器官分成4類功能在液體中能自由游動與致病性有關(guān)如霍亂弧菌穿透小腸黏液層鑒定細菌和進行分類細菌的特殊結(jié)構(gòu)－菌毛（pilus）為蛋白質(zhì)菌毛蛋白有抗原性分類普通菌毛—與致病有關(guān)性菌毛—與遺傳變異有關(guān)功能與醫(yī)學(xué)上意義：G+菌脫水而成，為細菌休眠形式（1）芽胞位置有助于鑒別細菌（2）高壓蒸汽滅菌：應(yīng)以殺死芽胞為滅菌效果的指標(biāo)（3）抵抗力強大與結(jié)構(gòu)的關(guān)系：1）含水少、使蛋白及酶具有耐熱性2）含吡啶二羧酸（DPA）3）多層致密的厚膜結(jié)構(gòu)細菌的特殊結(jié)構(gòu)－芽胞（spore）芽胞形成芽胞

細胞分裂繁殖體周期子代細胞

胞質(zhì)顆粒核糖體菌毛擬核細胞壁細胞膜質(zhì)粒鞭毛莢膜細菌結(jié)構(gòu)總結(jié)第三節(jié)細菌形態(tài)檢查法顯微鏡放大法普通光學(xué)顯微鏡電子顯微鏡染色法革蘭染色法在鑒別細菌、選擇抗菌藥物、研究細菌致病性等方面有意義其它染色法單染色法、抗酸染色法、以及特殊染色法革蘭染色法

Gramstain結(jié)晶紫盧戈碘液無水乙醇酸性復(fù)紅革蘭染色結(jié)果比較革蘭染色陽性菌（葡萄球菌）革蘭染色陰性菌（大腸桿菌）小結(jié)細菌的大小與形態(tài)細菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)細菌形態(tài)檢查法革蘭染色法問題比較G-菌與G+菌細胞壁？細菌有哪些特殊結(jié)構(gòu)，有何意義？什么是