高考生物專題復(fù)習(xí)課件-實驗題型及應(yīng)對策略

實驗題型及應(yīng)對策略高考生物復(fù)習(xí)專題之一實驗題大致有以下幾種類型：1、實驗設(shè)計2、探究實驗與驗證實驗3、實驗評價4、實驗步驟補充完善其中實驗設(shè)計題是高考中考查形式非常穩(wěn)定的一種題型。通常要求學(xué)生能夠根據(jù)題目已知的條件，設(shè)計出科學(xué)﹑完整的實驗步驟，并對實驗結(jié)果進行預(yù)測和分析。面對這樣的題時，許多學(xué)生往往感到無從下手。1、實驗設(shè)計思路的確立2、實驗步驟的設(shè)計3、實驗結(jié)果的預(yù)測和分析一、實驗設(shè)計解題步驟：（一）、實驗設(shè)計思路的確立：方向：題目中的實驗?zāi)康?、實驗原理基礎(chǔ)：實驗材料和用具過程：1、在實驗原理的指導(dǎo)下，確定是驗證性實驗還是探究性實驗2、是否有教材中或練習(xí)中的實驗原型，如果有可進行類比．3、對各種實驗材料和用具進行逐一分析，聯(lián)系教材中的知識點和相關(guān)原理，理清思路，最終確立實驗思路

例1：新收獲的稻米煮出的飯香氣誘人，但是不法商販也可以用陳稻米拋光增白、上油后以假亂真，欺騙消費者。新稻米過氧化氫酶活性明顯高于陳稻米。植物體內(nèi)的過氧化氫酶在有過氧化氫（H2O2）存在下能把某些酚類化合物如愈創(chuàng)木酚氧化成紅褐色物質(zhì)，簡單表示為：愈創(chuàng)木酚紅褐色物質(zhì)，其顏色的深淺與酶活性呈正相關(guān)。

請你幫助完成為食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗人員設(shè)計一個檢測稻米新鮮程度的簡易實驗：實驗?zāi)康模?/p>

根據(jù)過氧化氫酶活性的強弱來鑒別新稻米和陳稻米

在有過氧化氫（H2O2）存在下，稻米內(nèi)的過氧化氫酶可以使愈創(chuàng)木酚氧化成紅褐色物質(zhì)，顏色的深淺與酶活性呈正相關(guān)稻米里的過氧化酶會隨著儲藏時間的延長而活性降低

實驗原理：結(jié)論：（二）、實驗步驟的設(shè)計：一般包括四部分內(nèi)容：①配置實驗常量；例如：取材、分組、編號。②引入自變量，設(shè)置好實驗組和對照組；③檢測因變量，④觀察記錄實驗結(jié)果。①科學(xué)性原則②簡便可行性原則③設(shè)計對照原則④單一變量原則⑤可重復(fù)性原則1.實驗設(shè)計遵循原則：2.實驗步驟設(shè)計的內(nèi)容：題目中提供的實驗材料、器皿，一般情況下都有用、都要用，我們需要考慮的是怎樣用？先用哪個后用哪個？能不能直接用？不能直接用，需怎樣處理才能把干擾因素排除而只留下實驗變量？一般情況下，一定要避免遺漏或隨意自行增加某種器材或藥品。3.設(shè)計技巧和注意事項：①分析方法步驟的主要依據(jù)——題干中的材料用具②用規(guī)范的科學(xué)術(shù)語表述③表述的語言要精煉a.可使用題目中出現(xiàn)過的比較規(guī)范的表述——仿寫。b.在使用器皿時用標(biāo)記號（甲、乙……燒杯；A、B……試管；

1、2……號培養(yǎng)皿等）來輔助，如“取兩只試管，分別編號為A和B”。

⑷、觀察、記錄：根據(jù)題意，簡單說明觀察時間或周期等；觀察、記錄一定要針對反應(yīng)變量（觀察指標(biāo)）進行，具體的寫出．有必要的話要設(shè)計一些圖形、表格或坐標(biāo)曲線等來記錄，有的還要說明一下對記錄數(shù)據(jù)的初步處理方法，如求平均值等。⑴、準(zhǔn)備（配制溶液等），分組（實驗組、對照組，其中實驗組如果有濃度梯度，至少要分三組。如果有必要，每組還要設(shè)多個相同處理），編號

⑵、實驗組、對照組的設(shè)置：設(shè)定實驗中單因子實驗變量（或?qū)嶒灄l件），控制實驗常量（等量且適量，保證實驗材料的正常狀態(tài)）。

※此處分值比重大，必須要高度重視！

⑶、培養(yǎng)或其他處理：要注意保證生存條件。除了一些明顯的條件外，其他的條件可用“適宜的條件”等詞句給出。4、步驟設(shè)計一般不宜連續(xù)表述，往往需要分段進行，并加以編號如“⑴、⑵、⑶……”四段表述法：實驗準(zhǔn)備、分組、編號實驗組、對照組的設(shè)置培養(yǎng)或其他處理觀察和記錄（三）、實驗結(jié)果的預(yù)測和分析：實驗結(jié)果預(yù)測和分析的要求：只要寫出正確的結(jié)果并分析即可。探究性實驗：驗證性實驗：對結(jié)果進行預(yù)測和分析時，必須將每一種可能性都列出來進行逐一的分析。

1、仔細(xì)讀題——文字、圖表、數(shù)據(jù)、器材、藥品等

2、明確目的——胸有成竹、心中有數(shù)

3、查找原理——原理的來源有兩個：一是課本中的相關(guān)知識（題干較短），二是來自題干（題干較長）。

4、科學(xué)設(shè)計——順序得當(dāng)、操作規(guī)范

5、準(zhǔn)確答題——結(jié)果結(jié)論對應(yīng)統(tǒng)一、邏輯嚴(yán)密、字跡工整解題策略：按照規(guī)律去設(shè)計實驗，一般能夠得到大多的分?jǐn)?shù)。例2：（06全國理綜卷Ⅰ）為了驗證葉片在光合作用和呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗，請用所提供的實驗材料與用具，在給出的實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上，繼續(xù)完成實驗步驟的設(shè)計和預(yù)測實驗結(jié)果，并對你的預(yù)測結(jié)果進行分析。實驗材料與用具：煙草幼苗、試管兩支、蒸餾水、NaHCO3稀溶液（為光合作用提供原料）、真空泵、暗培養(yǎng)箱、日光燈（實驗過程中光照和溫度等條件適宜，空氣中O2和CO2在水中的溶解量及無氧呼吸忽略不計）。實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果：（1）剪取兩小塊相同的煙草葉片，分別放入盛有等量蒸餾水和NaHCO3稀溶液的兩支試管中。此時，葉片均浮在液面上。（2）用真空泵抽去兩支試管內(nèi)液體中和葉肉細(xì)胞間隙中的氣體后，敞開試管口，可觀察到葉片均下沉到試管底部。試管兩支：_________________________________。NaHCO3稀溶液：__________________________________________。暗培養(yǎng)箱、日光燈：____________________________。無氧呼吸忽略不計：______________________。蒸餾水、空氣中O2和CO2在水中的溶解量忽略不計：_________________________________________________________________。開始葉片均浮在液面上，用真空泵抽去兩支試管內(nèi)液體中和葉肉細(xì)胞間隙中的氣體后，敞開試管口，可觀察到葉片均下沉到試管底部：__________________________________________________________________________________________。1、為______性實驗，需驗證實驗的數(shù)量為__個2、教材上的實驗原型：______（無、有）？驗證性3、主要材料用具和實驗第（1）、（2）步分析2無兩個實驗要連續(xù)完成，不能個別獨立完成能提供和吸收CO2，提示本實驗主要研究O2的產(chǎn)生和消耗分別用于驗證呼吸作用和光合作用原料只有NaHCO3提供的CO2

，沒有O2

，提示必須先驗證光合作用，然后驗證呼吸作用提示本實驗只討論有氧呼吸⑴、提示產(chǎn)生的氣體存在于細(xì)胞間隙中，不會在細(xì)胞表面形成氣泡；⑵、提示用葉片的上浮和下沉來反映氣體的產(chǎn)生和消耗

方法步驟：(1)每個花盆中放置栽培土3kg，并將花盆平均分成A、B兩組。(2)A組各花盆中___________，B組各花盆中_____________。(3)將等數(shù)量的幼苗移栽于各花盆中，置________的條件下培養(yǎng)。(4)6周后，_______處理10d，每天觀察、記錄并統(tǒng)計_______。結(jié)果預(yù)期與分析：_____________________________。例3：對2012年春季我國西南部部分地區(qū)嚴(yán)重的旱情，生物興趣小組同學(xué)查閱了資料發(fā)現(xiàn)，摩西球囊霉菌可以與植物根系形成共生體，提高干旱條件下植物體內(nèi)活性氧的清除能力，增強抗旱性，請完成實驗設(shè)計，探究接種摩西球囊霉菌是否具有提高紫花苜蓿(牧草)的抗旱能力。材料用具：紫花苜蓿幼苗，摩西球囊霉菌菌種，栽培土(經(jīng)滅菌處理的田間土與河沙混合，體積比為9∶1)，大小一致的花盆。

[思路點撥]根據(jù)題意可知，設(shè)置對照實驗，遵循等量且適宜原則，放在干旱環(huán)境中計算紫花苜蓿的存活率?；舅悸肥牵?1)確定是驗證性實驗還是探究性實驗。(2)確定實驗?zāi)康摹嶒炘怼?3)確定自變量、因變量、無關(guān)變量：①自變量：是否接種摩西球囊霉菌。②因變量：紫花苜蓿(牧草)的抗旱能力。③無關(guān)變量：栽培溫度、接種劑量、培養(yǎng)天數(shù)等。(1)每個花盆中放置栽培土3kg，并將花盆平均分成A、B兩組。(2)A組各花盆中

，B組各花盆中

。(3)將等數(shù)量的幼苗移栽于各花盆中，置

的條件下培養(yǎng)。(4)6周后，

處理10d，每天觀察、記錄并統(tǒng)計

。結(jié)果預(yù)期與分析：

。接種等量的摩西球囊霉菌菌種不接種適宜且相同紫花苜蓿死亡率(或存活率或存活天數(shù))干旱①A組紫花苜蓿死亡率明顯低于B組，這可能是因為接種摩西球囊霉菌提高了抗旱能力②A組紫花苜蓿死亡率等于或明顯高于B組，這可能是因為接種摩西球囊霉菌不能提高抗旱能力二、探究實驗與驗證實驗：１．明確實驗?zāi)康?、原理及要求，以便確定答題方向。

２．明確所給實驗儀器的操作及試劑、材料的用途。

３．設(shè)計實驗步驟：必須遵循兩個原則：對照原則和單一變量原則；注意實驗的準(zhǔn)備工作；實驗過程中的順序；觀察指標(biāo)的確定；實驗結(jié)果的統(tǒng)計分析。驗證實驗與探究實驗的區(qū)別：1.現(xiàn)象：驗證實驗每個裝置中只出現(xiàn)一種實驗現(xiàn)象，探究實驗可能出現(xiàn)多種現(xiàn)象；2.結(jié)論：驗證實驗只有一種結(jié)論，探究實驗需要對每種可能現(xiàn)象分別加以說明。一般探究實驗的預(yù)測有三種可能即正相關(guān)、負(fù)相關(guān)和無影響，驗證實驗只有一種即成立或不成立。應(yīng)對策略：例4：課題小組的研究性學(xué)習(xí)課題是“探究影響細(xì)菌生長繁殖的因素”他們在培養(yǎng)細(xì)菌的過程中，發(fā)現(xiàn)了某種細(xì)菌（Ｒ）的周圍其他細(xì)菌的生長繁殖受到抑制。他們把Ｒ細(xì)菌接種到專門的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，一段時間后，他們除去Ｒ細(xì)菌，用該培養(yǎng)基再培養(yǎng)其他細(xì)菌，結(jié)果其他細(xì)菌仍然不能在這個培養(yǎng)基上生長和繁殖。

于是該同學(xué)就假設(shè)了“造成Ｒ細(xì)菌的周圍其他細(xì)菌不能生長和繁殖的最可能的原因是：Ｒ細(xì)菌產(chǎn)生了不利于其他細(xì)菌生存的物質(zhì)”

問題：參照上述題目中所給出的有關(guān)材料，請設(shè)計一個實驗對該同學(xué)的假設(shè)進行驗證。

第一步：___________________________________

第二步：___________________________________

第三步：___________________________________

第四步：___________________________________本實驗的設(shè)計應(yīng)抓住以下幾個關(guān)鍵點：一是進行對照組的準(zhǔn)備，二是對照組的設(shè)置（注意單一變量原則），三是對照組的使用，四是對照組控制條件的觀察。第一步：取兩個培養(yǎng)皿，按相同營養(yǎng)成分配制成甲乙兩份等量的適合細(xì)菌生長的培養(yǎng)基。解析：

本題的實驗?zāi)康氖球炞C“Ｒ細(xì)菌產(chǎn)生了不利于其他細(xì)菌生存的物質(zhì)”。那么就要驗證Ｒ細(xì)菌是否產(chǎn)生了一種物質(zhì)，并且不利于其他細(xì)菌的生存。我們要觀察細(xì)菌的生長情況只能通過培養(yǎng)基，所以要配制培養(yǎng)基。第二步：在甲培養(yǎng)基上接種Ｒ細(xì)菌，培養(yǎng)一段時間后，除去細(xì)菌；乙培養(yǎng)基上不接種Ｒ細(xì)菌，作為對照。第三步：在這兩個培養(yǎng)基上分別接種相同的其他細(xì)菌。第四步：在相同條件下培養(yǎng)一段時間，觀察甲乙兩個培養(yǎng)基上的細(xì)菌生長情況。三、實驗評價題：

１．看有無對照實驗，如果有看對照設(shè)計是否合理。

２．看實驗是否遵循了單一變量原則。

３．看實驗步驟的順序是否合理，步驟是否完整。

４．看實驗儀器、藥劑的使用是否合理。藥劑的配備、使用及用量的大小。

５．實驗結(jié)論是否合理。例5：某同學(xué)進行了溫度對酶活性影響的研究，設(shè)計了如下實驗：

實驗步驟：

（1）取三支試管，分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3％的可溶性淀粉溶液。

（2）將試管分別放入100℃

、60℃的水中和冰塊中，在三支試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2％的淀粉酶溶液，兩支試管中的

pＨ＝6.8,第三支試管中的pH＝４，搖均后維持各自溫度５

min。

（3）在三支試管中各滴一滴碘液，并搖均。

觀察并記錄：（略）

結(jié)論：溫度過高或過低都影響酶的活性。請回答：

[1]該實驗?zāi)芊竦贸錾鲜鰧嶒灲Y(jié)論？＿＿＿。

[2]指出步驟中不正確之處，并在此基礎(chǔ)上加以糾正或補充相應(yīng)的內(nèi)容。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。按此步驟不能得出以上實驗結(jié)論。a.試管上沒有做標(biāo)記，應(yīng)用字母或數(shù)字進行標(biāo)記。如三支試管上分別標(biāo)記Ａ、Ｂ、Ｃ。

b.步驟（２）中應(yīng)取三支試管各加入2ml2％的淀粉酶溶液，分別放到100℃、60℃的水中和冰塊中5分鐘，將溫度相同的淀粉酶溶液和淀粉溶液混合搖勻再放到各自的溫度水浴5分鐘d.實驗組與對照組未遵循單一變量原則。兩組中存在酸堿度和溫度兩個變量，應(yīng)只有一個溫度變量，酸堿度應(yīng)一致，pH應(yīng)都為6.8（1）取三支試管，分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3％的可溶性淀粉溶液。

（2）將試管分別放入100℃、60℃的水中和冰塊中，在三支試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2％的淀粉酶溶液，兩支試管中的