北師大版必修2第3課享譽世界的手工業(yè)(共54張)

兩千多年前，當愷撒大帝身著中國絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場的時候，整個羅馬都為之震撼了,引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢。后來上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。使用中國絲綢，成了一種時尚……古代中國的“世界名片”直到15世紀，瓷器在歐洲還是稀世珍寶，17世紀，中國瓷器風靡歐洲，價格高于黃金。課程目標：1、列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實2、認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。

享譽世界的手工業(yè)第3課手工業(yè)是指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。一、我國古代手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)1、中國古代手工業(yè)有幾種經(jīng)營形態(tài)？其產(chǎn)生的時間？2、官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)的主要特點是什么？（經(jīng)營方式、產(chǎn)品特點、地位歸納）1、官營手工業(yè)（1）出現(xiàn)時間：夏、商、周（工商食官）（2）經(jīng)營方式：官府直接經(jīng)營;（3）特點：浪費驚人，效率低下；滿足政府皇室需求，具有最高的工藝水平，不入市場;（4）地位：素稱發(fā)達，至明代前期占據(jù)主導地位。2、民營手工業(yè)（1）出現(xiàn)時間：春秋戰(zhàn)國（2）經(jīng)營方式：民間私人經(jīng)營（3）特點：勞動者有較大的主動性，艱難經(jīng)營，不斷壯大民間消費的產(chǎn)品，在市場流通；（4）地位：明中葉居于主要地位（1）出現(xiàn)時間：春秋戰(zhàn)國（3）特點：家庭消費、納稅、少量出售（4）地位：一直存在于古代社會經(jīng)濟生活中，農(nóng)戶的副業(yè)3、家庭手工業(yè)（2）經(jīng)營方式：農(nóng)戶的副業(yè)二、我國古代手工業(yè)的成就1.紡織業(yè)明清元朝明清宋朝唐朝西漢西周商朝宋朝棉紡織業(yè)絲織業(yè)距今四五千年成就時期

行業(yè)紡織業(yè)已養(yǎng)蠶并有了絲織品（世界最早養(yǎng)蠶繅絲）出現(xiàn)織機，多種絲織品能生產(chǎn)斜紋提花織物長安設東西織室(素紗禪衣)

；遠銷海外

(絲綢之路、“絲國”)技藝高，吸收波斯織法和圖案風格品種繁多，吸收了花鳥畫中的寫實風格在蘇杭設織造局，緞是清朝絲織品的代表；使用花樓機；出現(xiàn)資本主義萌芽棉紡織業(yè)開始發(fā)展黃道婆推廣先進棉紡織技術棉紡織業(yè)普及，明代后期，棉布成為民眾主要衣料；

出現(xiàn)了資本主義萌芽桑蠶絲商朝甲骨文中的奧秘

——中國是最早養(yǎng)蠶和織造絲綢的國家1.紡織業(yè)（1）絲織業(yè)：最早養(yǎng)蠶織絲的國家，四五千年前已養(yǎng)蠶并有了絲織品，之后持續(xù)發(fā)展；（2）棉紡織業(yè)：①宋代開始發(fā)展②元代黃道婆推廣先進的棉紡織技術③明代后期，棉布成為民眾的主要衣料素紗禪衣

素紗禪衣，1972年湖南省長沙馬王堆漢墓一號墓出土，國家一級文物，現(xiàn)藏于湖南省博物館。衣長128厘米，通袖長190厘米，重僅49克，還不到一兩?？芍^“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”，這件“單衣”如果除去袖口和領口較重的邊緣，重量只有25克左右，折疊后甚至可以放入火柴盒中。它也是西漢紗織水平的代表作，更是楚漢文化的驕傲。

萬壽緞緞東漢的羅絲綢之路上的漢代絹地刺繡

東漢絲綢襪子

絹紗蝴蝶結白色透明的絹南宋·刺繡海棠雙鳥圖（現(xiàn)存遼寧博物館）南宋·刺繡瑤臺跨鶴圖（現(xiàn)存遼寧博物館）華貴之絲·緙絲作品蛺蝶山茶花

南宋緙絲名家朱克柔的緙絲作品《蛺蝶山茶花》和《蓮塘乳鴨圖》，是現(xiàn)存宋代緙絲中的杰出精品。蓮塘乳鴨圖云錦明代《天工開物》中的織絲圖陜西鳳翔年畫《紡織圖》2.制瓷業(yè)元朝商朝東漢

成就明清宋朝唐朝北朝新石器時代時期行業(yè)制瓷業(yè)發(fā)明陶器(陶是源，瓷是流)燒出原始瓷器燒出成熟的青瓷燒出成熟的白瓷南青北白兩大制瓷系統(tǒng)；秘色瓷；唐三彩瓷窯遍布全國各地，五大名窯(汝、哥、定、鈞、官)出現(xiàn)青花瓷明朝：五彩瓷；清朝：琺瑯彩；瓷都“景德鎮(zhèn)”商代出現(xiàn)的原始瓷器漢代：青瓷北朝：白瓷唐代：南青北白兩大系統(tǒng)1987年，陜西法門寺寶塔地宮出土13件唐代越窯青瓷精品，名為秘色瓷。“秘色”即“保密的釉料配方”，產(chǎn)品專供皇室使用。越窯所在地主要在今浙江省上虞、余姚等地。大本營在越州，即今紹興。這批“秘色瓷”除兩件為青黃色外，其余釉面青碧，晶瑩潤澤，有如湖面一般清澈碧綠。

唐代白瓷窯口多集中于北方，主要有河北的邢窯、定窯，河南的鞏縣窯、密縣窯，山西的渾源窯、平定窯，陜西的黃堡鎮(zhèn)窯。

唐邢窯白釉碗：口外卷貼壁成唇，斜弧壁，淺寬足似璧，全器光素無紋。胎體堅致，釉色雪白，有“類雪”、“類銀”的說法。邢窯白瓷執(zhí)壺：此壺線條流暢，造型優(yōu)美，胎質堅硬，釉色潔白瑩透，通體素凈。

唐三彩最典型是陶瓷史上獨樹一幟的一座高峰有多種顏色，多以黃、褐、綠為基本釉色燒造溫度大概1100度貴族陪葬的冥器大侍女傭河南官窯

特征：冰裂浙江龍泉(哥)窯

特征：開片河南汝窯

特征：釉色河北定窯

特征：淚痕釉河南鈞窯

特征：窯變宋朝五大官窯之精品元朝青花瓷元青花“鬼谷下山”該器物于2005年7月12日倫敦佳士德以1400萬英鎊拍出，加傭金后為1568.8萬英鎊，折合人民幣約2.3億。

成熟的青花瓷出現(xiàn)在元代的景德鎮(zhèn)。根據(jù)時間大致分為延祐期、至正期和元末期三個階段，其中又以“至正型”為最佳。元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時代。

明永樂、宣德時期是青花瓷器發(fā)展的一個高峰，以制作精美著稱。圖為故宮藏明宣德青花海水龍紋缽。

明、清兩代是中國彩瓷高度發(fā)展繁榮的鼎盛時期。明代五彩瓷的發(fā)展，大致可劃分為三大階段：洪武、永樂為初創(chuàng)期，宣德至正德為發(fā)展期，嘉靖、萬歷為成熟期。宣德釉上五彩水藻魚紋罐

臺灣故宮博物院院藏宣德五彩明朝五彩瓷清朝琺瑯彩臺北故宮藏：清雍正琺瑯彩藍料山水把壺北京故宮藏：雍正琺瑯彩雉雞牡丹圖碗琺瑯彩瓷創(chuàng)燒于康熙晚期，雍正、乾隆時盛行，是將畫琺瑯技法移植到瓷胎上的一種釉上彩瓷。清代后期仍有少量燒制，但燒造場所已不在清宮中而移至景德鎮(zhèn)。

“目前中國瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大飯店根本不用中國瓷器，很多器物只能在國外地攤上賣：無論是工藝、原料都落后了?，F(xiàn)在國外用動物骨頭做原料，配上瓷土，既白又輕，圖案新穎，細膩精美，好的一只盆子值我們一桌青花瓷的錢。繼承與發(fā)揚創(chuàng)新與發(fā)展

骨瓷，因在其黏土中加入牛、羊等食草動物骨灰（以牛骨粉為佳）而得名，是環(huán)保的綠色消費品。

1794年由英國人發(fā)明的。長期以來是英國皇家和貴族的專用瓷，是目前唯一世界上公認的高檔瓷種，兼有使用和藝術的雙重價值，是權利和地位的象征，號稱瓷器之王。

3.冶鑄業(yè)掌握冶銅青銅繁榮人工冶鐵技術冶煉生鐵高爐煉鐵杜詩用水力鼓風冶鐵炒鋼技術灌鋼法16世紀以前一直領先世界冶銅技術冶鐵技術煉鋼技術（2）燃料①漢：用煤作燃料②宋：發(fā)現(xiàn)許多大煤礦③明：發(fā)明排除瓦斯的方法，懂得把煤煉成焦炭。

青銅爵夏代飲酒器或溫酒器，帶流長14.5厘米、高13.5厘米，1984年河南省偃師二里頭遺址出土。司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前已發(fā)現(xiàn)的中國古代形體最大和最重的青銅器,在世界上也是僅見的,反映出商代青銅冶鑄業(yè)具有極高水平。鼎重875公斤精品欣賞蕉葉形紋理清晰四只大卷角羊羊的前腿獨特造型、精美工藝——無價國寶四羊方尊精品欣賞越王勾踐劍西漢青銅器：

長信宮燈精品欣賞東漢青銅器：

馬踏飛燕這匹駿馬體態(tài)矯健，昂首甩尾，頭微微左側，三足騰空，右后足落在一只展翼疾飛的龍雀背上。駿馬體型的每一部分都完美而勻稱，姿態(tài)動感強烈。雕塑的重心經(jīng)過了極周密的計算，穩(wěn)穩(wěn)地落在踏鳥的一只足上。中國古代匠師運用現(xiàn)實主義與浪漫主義相結合的藝術手法，以豐富的想象力，精巧的構思，嫻熟的匠藝，把奔馬和飛鳥絕妙地結合在一起，將奔馬的奔騰不羈之勢與平實穩(wěn)定的力學結構凝為一體，它所具有的蓬勃的生命力和一往無前的氣勢，更是中華民族的象征。1983年10月，“馬踏飛燕”被確定為中國旅游標志。精品欣賞冶鐵水排模型

水排是我國古代一種冶鐵用的水利鼓風裝置。人類早期的鼓風器大都是皮囊。一座爐子用好幾個囊，放在一起，排成一排，就叫“排囊”用水力推動這些排囊，就叫“水排”。水排發(fā)明于東漢早期，是南陽太守杜詩（？－38）在總結勞動人民實踐經(jīng)驗基礎上發(fā)明的。

【世界驚嘆】《史記》中談到楚國宛出產(chǎn)的兵器刃鋒象蜂刺般厲害，學者判斷是鋼材制作的。而當時西方古羅馬士兵使用的刀劍是熟鐵過于柔軟，在戰(zhàn)場上交鋒時一刺便彎，再刺之前非要放在地上用腳踩直不可。公元1世紀時歐洲學者曾經(jīng)說過：“雖然鐵的種類多，但是沒有一種能和中國的鋼比美?！背翠摗磳⑸F加熱，撒入礦石粉，降低含碳量使之接近鋼或熟鐵。灌鋼法——將熔化的生鐵液灌在熟鐵上以改變碳分,產(chǎn)出硬度高、性能好的鋼。熟鐵南北朝灌鋼法4.其他行業(yè)（1）造船業(yè)①商：木板船、帆②唐：水密艙（2）造紙業(yè)（3）印刷業(yè)三、中國古代手工業(yè)的特征1、規(guī)模巨大，生產(chǎn)技術和制作工藝不斷進步。2、分工細密，品種繁多，部門不斷增多5、官營、私營、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存。3、生產(chǎn)領先于世界，產(chǎn)品享譽世界，遠銷國外4、歷史悠久，素稱發(fā)達。練習1、古代中國的各種手工業(yè)形態(tài)中出現(xiàn)最早的是：A、家庭手工業(yè)B、民營手工業(yè)C、私營手工業(yè)D、官營手工業(yè)2、下列各項，最能代表東漢冶鐵技術進步的是：

A、煤成為冶鐵燃料B、水力鼓風冶鐵C、低溫煉鋼的技術D、發(fā)明灌鋼法3、古代制瓷技術的成熟始于：A、商周B、東漢C、魏晉D、隋唐4、中國絲綢大量外銷始于：A、西漢B、東漢C、元朝D、唐朝DBBA5、下列手工業(yè)中較早興起的是：Ａ．冶鐵業(yè)Ｂ．棉織業(yè)Ｃ．造紙業(yè)Ｄ．印刷業(yè)6．李明家中有只祖?zhèn)鞯那嗷ù赏?，其制造年代說法有四①造于清代②造于明代③造于宋代④造于元代，對于上述說法的判斷你認為最正確的應是

A．都不可能B．第三種說法最不可能C．都有可能D．最有可能的是第一種說法7、中國古代手工業(yè)三種主要經(jīng)營形態(tài)中突出體現(xiàn)封建經(jīng)濟形態(tài)特征的是A．官營手工業(yè)B．民營手工業(yè)C．家庭手工業(yè)D．工場手工業(yè)

ABC8.右圖瓷瓶為宋朝的鈞瓷。鈞瓷有的青中帶紅，華而不俗，稱為“鈞紅”；有的以天青或月白與紫紅色交相掩映，別致美觀，稱為“鈞紫”。這種瓷器最有可能產(chǎn)于()A.官營手工業(yè)B.民營手工業(yè)C.家庭手工業(yè)D.瓷器工場解析：鈞瓷無論是質量還是藝術價值都是首屈一指的，這樣的產(chǎn)品最可能產(chǎn)生于官營手工業(yè)中，因為官營手工業(yè)代表了中國古代手工業(yè)的最高水平。答案：A9.(2009·江蘇高考)沈括《夢溪筆談》載：“世間鍛鐵所謂鋼鐵者，用柔鐵屈盤之，乃以生鐵陷其間，泥封煉之，鍛令相入，謂之團鋼?！边@項技術最早出現(xiàn)于()A.春秋時期B.西漢C.南北朝D.北宋解析：此題考查我國古代的科技成就。材料描述的是把生鐵和熟鐵合煉成鋼的灌鋼法之一，即生鐵陷入法，這個技術出現(xiàn)在魏晉南北朝時期。答案：C10.(2009·廣東高考)康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江寧織造局的生產(chǎn)。根據(jù)當時的制度，該局產(chǎn)品()A.全部投放市場，收入歸皇室