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文檔簡介

胃炎吃什么食物好呢胃炎吃什么食物好呢?胃炎是我們生活中常見的一種疾病,隨著社會生活水平的不斷提高,生活節(jié)奏加快,導(dǎo)致人們飲食習(xí)慣發(fā)生很大變化,這就導(dǎo)致很多患者患上胃炎,這種疾病還是和飲食有很大的關(guān)系的。1、飲食宜軟易消化,可先進(jìn)流質(zhì)飲食,根據(jù)胃炎的嚴(yán)重程度,迅速過渡到半流質(zhì)飲食,至軟食。進(jìn)食習(xí)慣要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽,避免過于粗糙的飲食。以達(dá)到易于消化、減輕對胃粘膜刺激的目的。少吃鹽漬、煙熏、不新鮮的食物。每餐飲食以七分飽為宜,不宜吃得過飽,更不宜多吃煎炸難消化食品。LOREMIPSUMDOLOR2、飲食宜定時(shí)定量。每日三餐應(yīng)按時(shí)進(jìn)食,且不宜吃得過飽。正餐之間可少量加餐,但不宜過多,以免影響正餐。3、注重軟、爛、消化食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細(xì)作,富含營養(yǎng)。推薦閱讀:杭州治療胃炎大概需要多少錢?4、保持新鮮、清淡。各種食物均應(yīng)新鮮,不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復(fù)。5、講究烹調(diào)方法、宜選用的烹調(diào)方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調(diào)方法,因?yàn)橛眠@些方法加工出的菜肴不易消化,機(jī)體很難吸收。6、莫忘飲食禁忌。慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒類也應(yīng)少飲或不飲)、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。不宜吃過甜、過咸、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜

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