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文檔簡介
會展業(yè)導(dǎo)論配套PPT
MEETINGS,EXPOSITIONS,EVENTS,ANDCONVENTIONSAnIntroductiontotheIndustry(原書第4版)本章目標本章的主要目的是幫助讀者理解和掌握:會展業(yè)的發(fā)展歷史會展業(yè)旅游業(yè)中的位置會展業(yè)的重要性和影響會展業(yè)中的就業(yè)機會會展活動的類型第1章會展產(chǎn)業(yè)(MEECIndustry)概述關(guān)于本書
作為一本概論性質(zhì)的專業(yè)書籍,本書以廣闊的視角對包括會議、展覽會、特殊活動等在內(nèi)的會展產(chǎn)業(yè)做了整體介紹。全書分為會展產(chǎn)業(yè)概述、會展活動的組織者和主辦方、目的地營銷組織、會展場館、展覽會、服務(wù)承包商、目的地管理公司、特殊活動管理、會展活動的策劃與實施、餐飲管理、會展產(chǎn)業(yè)中的法律問題、技術(shù)與會展專業(yè)人士等15章,覆蓋了會展業(yè)的各個領(lǐng)域。附錄中還有詳細的專業(yè)術(shù)語解釋,具有明顯的綜合性和較強的實用性,是一本優(yōu)秀的會展產(chǎn)業(yè)入門圖書。關(guān)于本書其他參考書目:《會展項目策劃與管理》(PlanningandManagementofMeetings,Expositions,Events,andConventions)《會展項目的生產(chǎn)與服務(wù)》(ProductionandLogisticsinMeetings,Expositions,Events,andConventions)9大主要航空公司、200個航班,總里程達400萬英里、消耗1000袋航空食品1.1引言:一天會展活動將帶來什么不同?案例:今天是個大日子——AAP第35屆年會演講、教育和社交活動的總量達到6萬人次、高爾夫比賽達4000人次、用餐總數(shù)達到12000人次與會者撥打電話8萬人次、閱讀紙質(zhì)或電子版報紙5700份、收發(fā)電子郵件1萬封為當?shù)亟?jīng)濟帶來500萬美元的收益,為國家和地方政府創(chuàng)造大約50萬美元的稅收1900人(包括參展商和與會者)給舉辦地帶來的積極或消極影響往往會持續(xù)數(shù)年1.2公認實踐慣例交換平臺(APEX)CIC成立于1949年,旨在為那些希望推動會展業(yè)發(fā)展的組織和機構(gòu)提供一個交流的平臺。自成立以來,CIC促進了行業(yè)信息交流,開發(fā)了許多有助于提升行業(yè)內(nèi)從業(yè)人員專業(yè)性的項目,并向公眾傳達了會展業(yè)的綜合經(jīng)濟影響。會展產(chǎn)業(yè)委員會(CIC)公認實踐慣例交換平臺(APEX)是由CIC主導(dǎo)開發(fā)的公正而包容的平臺。其初衷是把利益相關(guān)者聚集到一起,共同開發(fā)全行業(yè)廣為接受的實踐操作慣例,以提高會展業(yè)的工作效率。公認實踐慣例交換平臺(APEX)注:會展產(chǎn)業(yè)委員會(CIC)已于2017年4月26日更名為活動(會展)產(chǎn)業(yè)委員會(EventsIndustryCouncil)1.3什么是會展?1.3.1概說關(guān)于會展,APEX提出了一個總的定義:一種活動,其參與者的主要行為是出席教育會議,參與討論和社交活動,或參加其他經(jīng)過精心組織的特殊活動。(Aneventwheretheprimaryactivityoftheparticipantsistoattendeducationalsessions,participateindiscussions,socialfunctions,orattendotherorganizedevents)1.3什么是會展?1.3.2行業(yè)術(shù)語與實踐會議(meeting)博覽會(exposition)展覽會(exhibition)活動(event)年會(convention)貿(mào)易展覽會(tradeShow)討論會(seminar)工作坊(workshop)大會(conference)實踐操作演示會(clinic)分組討論會(break-outsessions)集會/安裝(assembly)代表大會(congress)論壇(forum)專題學術(shù)研討會(symposium)研討會(institute)講座(lecture)小組討論(paneldiscussion)1.4旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):會展的位置1.4.1旅游與接待業(yè)旅游和接待業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織及結(jié)構(gòu),總體而言,有以下6個主要領(lǐng)域:住宿、餐飲、交通、吸引物/景區(qū)景點、娛樂、購物旅游業(yè)與會展業(yè)旅游業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性很強的產(chǎn)業(yè),不同的領(lǐng)域之間存在交叉。例如,一個酒店本身可能就是吸引物,拉斯維加斯的CityCenter就是一個例子。會展活動是旅游和接待業(yè)的重要組成部分,并包含了其他行業(yè)的很多要素。會展業(yè)與旅游業(yè)的所有領(lǐng)域都有關(guān)聯(lián)性,對于這兩個產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和邊界的界定都比較困難。1.4旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):會展的位置1.4.2產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史會展業(yè)在不同時期和國家的發(fā)展歷史會展教育發(fā)展歷史協(xié)會、組織發(fā)展歷史1.4旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):會展的位置1.4.3經(jīng)濟影響
會展業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展至關(guān)重要,而且相關(guān)工作崗位是社會急需的,這給會展行業(yè)的所有從業(yè)者帶來了巨大希望。但是,經(jīng)濟的不穩(wěn)定仍然是許多會展和活動從業(yè)者最擔心的。近年來美國每年舉辦近187萬個會議、展覽會和活動,吸引2.25億人次參與,對全國GDP的貢獻值達到1150億美元在英國,會展和活動行業(yè)對經(jīng)濟的貢獻達到920億美元。在美國,會展業(yè)帶來了178萬個工作機會。據(jù)估計,每86個就業(yè)者中,就有一人從事與會展業(yè)有關(guān)的工作。經(jīng)濟與就業(yè)1.4旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):會展的位置1.4.4為什么要舉辦會展和活動可以和同行聚在一起,并相互學習具有交流的所有好處,包括語言交流和非語言交流可建立演練小組或?qū)崉?wù)社群(communityofpractice)實務(wù)社群作用強化各種技能(例如,銷售培訓(xùn)會議,協(xié)會教育會議或?qū)W術(shù)研討會等)影響政策變化(例如,政治會議或管理會議)觀察成就(例如,獎勵會議和慶功會)重新認識朋友(例如,聚會)了解同行業(yè)的新產(chǎn)品(例如,展銷會、貿(mào)易展覽會)1.5會展業(yè)的演進與成熟1.5.1歷史演進有專門用來舉辦會議的論壇(Forum,可以理解為“公開討論事務(wù)的廣場”)和舉辦活動的斗獸場。宗教朝拜活動已有幾千年的歷史。古羅馬時期市政廳論壇(townhallforums)作為一種會議形式起始于18世紀。很長時間以來,既沒有正式的培訓(xùn),也缺少專門針對會展專業(yè)人員技巧、標準和能力的規(guī)范。美國大陸時至今日,業(yè)界仍未建立起公認的會展專業(yè)人士的知識,技巧和能力(KSA)體系。時至今日1.5會展業(yè)的演進與成熟1.5.2會議和商務(wù)活動從業(yè)人員能力標準(MBECS)MBECS是由國際會議專家協(xié)會(MPI)專門組織相關(guān)人員開發(fā)的會議與商務(wù)活動從業(yè)人員能力標準?;究蚣苋缦聢D。(詳見課本P16)(1)總體框架MBECS責任協(xié)調(diào)管理指揮12個知識模塊33項技巧140項子技巧圖1-1MBECS的基本框架1.5會展業(yè)的演進與成熟1.5.2會議和商務(wù)活動從業(yè)人員能力標準(MBECS)標準的應(yīng)用會展和活動專業(yè)人士的使用教育和學術(shù)界的使用協(xié)會的使用(2)應(yīng)用1.7會展業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的就業(yè)1.7.1會展業(yè)中的部分職業(yè)活動策劃人(eventplanner)會議策劃人(meetingplanner)婚禮策劃人(weddingplanner)酒店或會議中心銷售(hotelorconferencecentersales)餐廳銷售(restaurantsales)娛樂/體育場地銷售與服務(wù)(entertainment/sportingvenuesales&services)目的地管理(destinationmanagement)酒店(hotels)會議中心(conventioncenters)展覽服務(wù)供應(yīng)商(expositionservicescontractors)目的地營銷組織/會議與觀光局(destinationmarketingorganizations/conventionandvisitorbureaus)1.7會展業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的就業(yè)1.7.2主要利益相關(guān)者會議主辦方(meetingsponsor)物業(yè)及設(shè)施(facility)目的地(destination)其他相關(guān)服務(wù)人員(allotherswhoprovideservicesformeetings)1.7會展業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的就業(yè)1.7.3一位會展和活動專家的主要工作確定會議和活動的目標,策劃內(nèi)容和制定設(shè)計方案制定需求建議書(RFP)制定預(yù)算和管理支出與一家或多家服務(wù)的供應(yīng)商以及場地洽談合同事宜準備風險管理計劃邀請藝人和表演者,并簽訂合同和提供相應(yīng)服務(wù)保持冷靜,并能穩(wěn)定人心…………1.8未來趨勢會展業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)出的十大趨勢:會展就是體驗內(nèi)容高度濃縮參與者需要更多的地方感關(guān)注員工的多樣性將變得更加重要運用移動技術(shù)成為一種新常態(tài)技術(shù)將推動更深入的連接社交媒體的作用會更大場地成為賣方市場會展業(yè)的經(jīng)濟重要性將得到進一步認識面對面會談將持久下去結(jié)束語對于會展從業(yè)
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