《杭州園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題研究4100字（論文）》

杭州園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告目錄TOC\o"1-3"\h\u29306引言 頁引言中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民，即“三農(nóng)”問題，是關(guān)乎我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重大問題。農(nóng)業(yè)發(fā)展不好，農(nóng)民的生活水平就得不到提高，農(nóng)村的穩(wěn)定就得不到保障，從而影響整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定性。可以說:農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。從十九世紀(jì)后半期開始，園藝業(yè)就從農(nóng)業(yè)中單獨(dú)出來，成了獨(dú)立部門從而得到迅速發(fā)展，成為我國農(nóng)業(yè)種植業(yè)生產(chǎn)中重要的組成部分。園藝產(chǎn)品也隨著我國科學(xué)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷發(fā)展、進(jìn)步，人民的生活水平不斷提高，逐漸受到人們的重視。本文通過采用查閱資料、走訪座談、對(duì)比分析和總結(jié)歸納法等方法，對(duì)杭州園藝工程企業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查，旨在找出杭州園藝工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展的限制因子，并提出促進(jìn)杭州園藝工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策，可為杭州園藝工程產(chǎn)業(yè)未來的進(jìn)一步發(fā)展，奠定基礎(chǔ)，起到借鑒和指引的作用。1園藝發(fā)展現(xiàn)狀1.1國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀國內(nèi)學(xué)者對(duì)于我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了大量的數(shù)據(jù)調(diào)查研究,中國從南到北共跨越5個(gè)氣候帶，即熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶和寒溫帶。東部和南部地區(qū)降水量豐沛，土壤類型多種多樣，為園藝作物的生長提供了良好的土壤條件，加上地形、降雨、光照等多變的自然條件，形成了適合各種類型的園藝作物生長的農(nóng)業(yè)生態(tài)類型。園藝業(yè)屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量的勞動(dòng)力，那時(shí)候當(dāng)?shù)氐拇迕窨梢詠砭蜆I(yè)，這樣直接增加了農(nóng)民的財(cái)務(wù)收入，能為解決三農(nóng)問題出一份力。學(xué)者祁春節(jié)提出了分析我國園藝產(chǎn)業(yè)的指標(biāo)體系，構(gòu)建了園藝產(chǎn)業(yè)國際競爭力“鉆石模型”，運(yùn)用分析制約中國園藝產(chǎn)業(yè)影響國際競爭力的主要因素，運(yùn)用SWOT分析方法，重點(diǎn)探索了中國園藝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢劣勢。20世紀(jì)90年代后期我國園藝產(chǎn)業(yè)開始朝著規(guī)?；?，集約化的方向發(fā)展，逐步形成自己的特色產(chǎn)業(yè)。目前，園藝產(chǎn)業(yè)已逐步成為我國種植業(yè)的第一產(chǎn)業(yè)，越來越多的人參與種植園藝作物，園藝產(chǎn)業(yè)在我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位日益鞏固。1.2杭州發(fā)展現(xiàn)狀杭州園藝產(chǎn)業(yè)以產(chǎn)業(yè)模式的形式向產(chǎn)業(yè)中相對(duì)較大的花卉苗圃和景觀工程公司以及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，起到了比較明顯的拉動(dòng)作用，但從經(jīng)營的角度和運(yùn)行達(dá)成效果來看，并沒有縱向一體化這一專業(yè)經(jīng)營模式，果樹與蔬菜種植產(chǎn)業(yè)沒有做到很好的效果,果品和蔬菜加工企業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)所起到的范例和拉動(dòng)作用不太顯著。盡管杭州園藝產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作機(jī)構(gòu)在數(shù)量上，已經(jīng)形成了龐大的橫向一體化框架，但由于農(nóng)民合作社的運(yùn)行效果不佳，導(dǎo)致合作組織集群效果并沒有達(dá)到要求，橫向一體化現(xiàn)也是一個(gè)不能保存穩(wěn)定的狀態(tài)。隨著杭州市城市、平原、山區(qū)、大農(nóng)業(yè)區(qū)圈層的基本成型，園藝產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局也有了一定的規(guī)模，但利用區(qū)域自然資源建設(shè)的專業(yè)化，標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的區(qū)域經(jīng)濟(jì)對(duì)整個(gè)區(qū)域，對(duì)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的帶動(dòng)作用，對(duì)杭州園藝產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管初步形成。由于園藝產(chǎn)品經(jīng)營模式多元化、產(chǎn)品銷售渠道及流通過程中的產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理難度較大，因此只停留在園藝產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查鏈的初始端，主要是對(duì)高生產(chǎn)基地、園區(qū)種植農(nóng)戶等經(jīng)營主體產(chǎn)品的抽樣檢查。杭州市農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施比較完善，網(wǎng)絡(luò)覆蓋率較高，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體有效信息的主要來源不是網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，而是農(nóng)業(yè)專家，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員和農(nóng)銷商的現(xiàn)場咨詢專業(yè)化，市場化農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系尚未建立。2杭州園藝發(fā)展中遇到的問題2.1土地流轉(zhuǎn)問題農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)難對(duì)園藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形成制約，可以說只有有了土地流轉(zhuǎn)這個(gè)基礎(chǔ)，園藝產(chǎn)業(yè)化才得以發(fā)展。產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化、規(guī)模化以及標(biāo)準(zhǔn)化方向因土地流轉(zhuǎn)的緩慢而遲遲不能完善，無法形成園藝的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。園藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與土地流轉(zhuǎn)有著十分密切的聯(lián)系，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是園藝產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展促進(jìn)了土地流轉(zhuǎn)并且使得土地流轉(zhuǎn)形式多樣化;二是土地流轉(zhuǎn)可緩解園藝產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與家庭分散經(jīng)營間愈發(fā)突出的矛盾。兩者之間既相輔相成、相互制約又相互依賴。因此合理解決土地流轉(zhuǎn)問題，在土地流轉(zhuǎn)工作中順利發(fā)展，可推動(dòng)我國園藝產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；同F(xiàn)代化方向發(fā)展，可以有效地促進(jìn)園藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、搭建產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入。2.2農(nóng)業(yè)技術(shù)不到位由于我國農(nóng)民的知識(shí)水平不足，文化程度在初中及以下的層次居多，導(dǎo)致其對(duì)科技的認(rèn)識(shí)不到位。推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步，技術(shù)是關(guān)鍵，必須在實(shí)際生產(chǎn)勞作中應(yīng)用相應(yīng)的科學(xué)技術(shù)才能夠產(chǎn)生顯著效果，讓農(nóng)民受益更多。推廣力度不夠直接導(dǎo)致生產(chǎn)者信息傳達(dá)不到位，難以把握市場的脈搏，不能根據(jù)消費(fèi)導(dǎo)向而進(jìn)行有計(jì)劃的適合市場銷售的生產(chǎn)。2.3品牌實(shí)力弱園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展沒能將產(chǎn)前、產(chǎn)中跟產(chǎn)后聯(lián)系起來形成一個(gè)系統(tǒng)，導(dǎo)致生產(chǎn)過程中損耗程度大，特別如果樹生產(chǎn)中有大小年現(xiàn)象而出現(xiàn)產(chǎn)品過?；蛘叨倘?，價(jià)格波動(dòng)大，生產(chǎn)者利益不受保障。園藝產(chǎn)品的采后加工水平跟不上，貿(mào)易只停留在生鮮階段而使得收益低，沒能實(shí)現(xiàn)園藝產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的利益最大化。園藝產(chǎn)業(yè)缺乏特別的文化內(nèi)涵，文化可以傳達(dá)產(chǎn)業(yè)的精神，文化傳播可以大力度帶動(dòng)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。而現(xiàn)代人們更看重的是高品質(zhì)的生活，看重寓意，對(duì)于發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)的企業(yè)來說，需要完全按照市場的規(guī)律去運(yùn)作，生產(chǎn)出高品質(zhì)的東西，由生產(chǎn)導(dǎo)向型轉(zhuǎn)為市場導(dǎo)向型，高品質(zhì)的東西源于從基地源頭開始做起，形成產(chǎn)品特色。3杭州園藝發(fā)展的建議3.1加快土地流轉(zhuǎn)工作土地流轉(zhuǎn)是園藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處在土地流轉(zhuǎn)方面，要予以大力支持、鼓勵(lì)土地連片流轉(zhuǎn)，確?；亟ㄔO(shè)土地拿得出、種得下、建得好。根據(jù)附件四土地流轉(zhuǎn)調(diào)查問卷結(jié)果，提出的促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)的具體措施:加大政策宣傳，提高農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)意識(shí)。將《土地管理法》《農(nóng)村土地承包法》等相關(guān)法律法規(guī)以及發(fā)展種植大戶，家庭農(nóng)場等方面政策進(jìn)行宣傳，消除群眾的疑慮，促進(jìn)土地承包經(jīng)營權(quán)依法快速流轉(zhuǎn)，對(duì)土地流轉(zhuǎn)促進(jìn)農(nóng)民增收的先進(jìn)典型和成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳，鼓勵(lì)群眾主動(dòng)參與土地流轉(zhuǎn)。其次是扶持規(guī)模流轉(zhuǎn)。對(duì)土地流轉(zhuǎn)規(guī)模大的企業(yè)、個(gè)體等，政府扶持基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)業(yè)部門提供技術(shù)服務(wù)。然后是規(guī)范土地流轉(zhuǎn)。杭州市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人均土地面積約多，現(xiàn)有的務(wù)農(nóng)人群年齡大多在45歲及以上，文化層次為初中及以下，且大多不了解土地流轉(zhuǎn)工作。因此在土地流轉(zhuǎn)工作開展時(shí)，政府作為中介，監(jiān)督好流轉(zhuǎn)雙方簽訂好合同，定好土地流轉(zhuǎn)付款方式、流轉(zhuǎn)時(shí)間等，將土地復(fù)墾費(fèi)寫入合同，以降低土地流轉(zhuǎn)者的疑慮，鼓勵(lì)土地長期流轉(zhuǎn)。3.2注重專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)然也需要科學(xué)地進(jìn)行，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、技術(shù)和經(jīng)營管理都要及時(shí)送到田間地頭和老百姓的手上。農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步和推廣，是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的支撐點(diǎn)?？茖W(xué)技術(shù)關(guān)鍵是在人才的培養(yǎng)。專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的方法:一是加大對(duì)農(nóng)技人員的培訓(xùn)力度，增強(qiáng)農(nóng)技人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；二是加快新型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)，以轉(zhuǎn)變農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營理念和模式來提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力；三是加大農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)村的應(yīng)用推廣培訓(xùn)，以明白紙的形式發(fā)放到人、指導(dǎo)到田間地頭，切實(shí)拓寬務(wù)農(nóng)農(nóng)民的知識(shí)面；四是選聘大學(xué)生到農(nóng)業(yè)部門從事農(nóng)業(yè)工作，為杭州市農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)技術(shù)人才，注入新鮮活力，保證后繼有人。3.3樹立產(chǎn)品品牌樹立“商標(biāo)興農(nóng)”、“品牌興農(nóng)”理念，將理念用于園藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，鼓勵(lì)各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和合作組織，在質(zhì)量和包裝水平上下功夫以提高農(nóng)產(chǎn)品的加工檔次;鼓勵(lì)企業(yè)和組織走出去，通過農(nóng)博會(huì)、訂貨會(huì)等全國性、區(qū)域性的涉農(nóng)推廣宣傳活動(dòng)，積極開展品牌經(jīng)營，創(chuàng)立更多的特色品牌:建立創(chuàng)名牌獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，開展農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地、地理標(biāo)志、商標(biāo)等注冊，對(duì)于龍頭企業(yè)和合作組織獲得國家級(jí)和省級(jí)“馳名商標(biāo)”、“名牌產(chǎn)品”等稱號(hào)的，給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì);在種子方面著力推廣高產(chǎn)高抗優(yōu)良品種，依托惠農(nóng)補(bǔ)貼，推進(jìn)統(tǒng)一供種，改變品種多亂雜的狀況，實(shí)現(xiàn)主要園藝作物品種主體化，突出“一鎮(zhèn)一品”，將“一鎮(zhèn)一品”或“一村一品”作為商業(yè)發(fā)展目標(biāo)，創(chuàng)建高品牌品種。4杭州園藝工程未來展望杭州園藝產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上占據(jù)著重要地位，是提高人們生活品質(zhì)，增加農(nóng)民收入的潛力產(chǎn)業(yè)，可為解決三農(nóng)問題貢獻(xiàn)巨大力量。本文通過對(duì)杭州園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查，找出了發(fā)展過程中存在的諸多問題，但杭州園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好，存在問題的同時(shí)也存在很大發(fā)展空間。以下是我對(duì)杭州園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的展望:發(fā)展訂單式生產(chǎn)。創(chuàng)立本土加工企業(yè)，將園藝產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中跟產(chǎn)后聯(lián)系起來，在龍頭企業(yè)的引導(dǎo)下，實(shí)現(xiàn)一條龍式生產(chǎn)經(jīng)營。菜農(nóng)、果農(nóng)跟花農(nóng)負(fù)責(zé)種，企業(yè)進(jìn)行收購、加工及銷售出去。企業(yè)將需要種植什么品種等市場動(dòng)態(tài)信息及時(shí)反饋給基地、合作社等的生產(chǎn)者，生產(chǎn)者經(jīng)統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)，生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。形成良性互動(dòng)，產(chǎn)到銷是一個(gè)完善的產(chǎn)業(yè)鏈。實(shí)現(xiàn)結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)”，用發(fā)展旅游業(yè)來盤活經(jīng)濟(jì)。杭州園藝產(chǎn)業(yè)，可抓住這個(gè)機(jī)遇來實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展，將生產(chǎn)基地打造成生產(chǎn)、觀光采摘結(jié)合的“觀菜園”、“觀果園”及“觀花園”，發(fā)展農(nóng)家樂、農(nóng)莊等的特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，也可像廣西恭城每年3月的“桃花節(jié)”，將產(chǎn)業(yè)加入文化內(nèi)涵，來提高本區(qū)產(chǎn)業(yè)的知名度。園藝產(chǎn)業(yè)結(jié)合旅游業(yè)，游城、游園、體驗(yàn)采摘一體化?？偨Y(jié)我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展離不開健全完善的園藝工程，園藝工程的科技決定了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及規(guī)模，兩者可以相互督促相互促進(jìn)。而我國園藝工程面臨著諸多問題，需要對(duì)專業(yè)人員進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，加快土地流轉(zhuǎn)，樹立品牌，產(chǎn)生品牌效應(yīng)，從而促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，給社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來更大的動(dòng)力。未來望杭州市園藝產(chǎn)業(yè)形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新出新模式，為杭州帶來更多活力。

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