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文檔簡介

第一單元中國古代農(nóng)耕經(jīng)濟

第1課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成精耕細作:在一定面積的土地上,投入較多的生產(chǎn)資料和勞動,采用先進技術(shù),以提高單位面積產(chǎn)量。是指一個綜合的技術(shù)體系,是對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括。思考:我們的祖先并不是天生就知道種田的,那么他們吃什么穿什么以什么為生呢?神農(nóng)氏塑像神農(nóng)嘗百草

古之人皆食禽獸肉。至于神農(nóng),人民眾多,禽獸不足,于是神農(nóng)因天之時,分地之利,制耒耜,教民農(nóng)耕。——《白虎通》采集經(jīng)濟種植經(jīng)濟原始農(nóng)業(yè)狩獵家畜飼養(yǎng)業(yè)主要方式伴隨原始人的生活一、原始農(nóng)業(yè)的起源1、產(chǎn)生黃河流域長江流域半坡遺址河姆渡遺址(1)、我國農(nóng)耕經(jīng)濟最早在黃河和長江流域形成規(guī)模,形成南北兩個不同的農(nóng)耕系統(tǒng);

2、原始農(nóng)業(yè)的分布黃河流域和長江流域的原始農(nóng)業(yè)半坡遺址發(fā)掘現(xiàn)場

炭化了的粟和菜籽(半坡遺址出土)碳化稻谷(河姆渡遺址出土)河姆渡原始居民的水井和草頂井架復(fù)原圖(2)、在發(fā)展的初期就顯出地域的差別,中國是最早種植水稻和粟的國家之一。(南稻北粟)1.南方高溫多雨,適合水稻的生長。2.北方相對南方干旱,適宜粟麥類作物的生長。3.總的說來,南北氣候和地理環(huán)境的差異造成了這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的格局。原因3、種植業(yè)和家畜飼養(yǎng)業(yè)的結(jié)合農(nóng)諺:五谷豐登、六畜興旺。五谷豐登:黍稷麥菽麻稻通常指稻、黍、稷、麥、菽(不同說法)六畜興旺:豬馬牛羊雞狗生肖紀年是中國古代農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物

十二生肖中包括了“六畜”,即家畜飼養(yǎng)業(yè)中的豬、牛、馬、羊、雞、狗,說明這一時期人類已經(jīng)馴化了這些動物;還包括鼠、蛇、猴、虎等當時人們捕獵到的動物;另外,還包括人們想像中的動物“龍”——傳說中司雨的神物,它與農(nóng)業(yè)有著密切的關(guān)系,同時還是中華民族的象征。十二生肖:鼠?;⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬4、中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點以種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔二、生產(chǎn)工具的進步——從耒耜到曲轅犁1、朝代農(nóng)耕工具原始社會進入文明時代春秋戰(zhàn)國開始使用唐代長江下游一帶出現(xiàn)石器木器骨器木、石、骨、蚌,鐵農(nóng)具牛耕中國傳統(tǒng)的基本定型曲轅犁步犁2、灌溉工具:____、____翻車筒車耒、耜等青銅農(nóng)具出現(xiàn)下:半坡遺址出土的磨制石斧石犁石鋤石鐮河姆渡遺址出土的骨耜原始農(nóng)業(yè)階段商周時期

青銅制品雖然廣泛存在,但由于銅的產(chǎn)量小,比較貴重,制作農(nóng)具的主要材料還是木、石、骨、蚌等。石器骨器春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農(nóng)具春秋時期的鐵鋤戰(zhàn)國時期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵犁頭、鐵鐮刀西漢中期唐代耦犁曲轅犁東漢·牛耕圖畫像石曲轅犁使用示意圖標志著中國傳統(tǒng)步犁的基本定型特點:結(jié)構(gòu)合理、使用輕便、回轉(zhuǎn)靈活等,能調(diào)節(jié)深淺,耕作平穩(wěn)、深淺一致,極易適應(yīng)水田耕作。右上:三國馬鈞翻車左、右下唐宋時期筒車3、生產(chǎn)工具反映的中國古代農(nóng)業(yè)的特點:

生產(chǎn)工具和技術(shù)不斷改進,使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。1.從材質(zhì)方面:2.從工藝方面:3.從牽引動力方面:思考:總結(jié)歸納農(nóng)具在哪些方面取得進步?其變化體現(xiàn)了什么發(fā)展過程?古代農(nóng)具的發(fā)展反映了中國古代農(nóng)業(yè)耕作方式的發(fā)展變化過程石、骨、木制——青銅——鐵打制——磨制——冶煉、鑄造人力——畜力——自然力思考:

俗話說,種地離不開水,作為農(nóng)業(yè)大國的中國,在古代是如何建設(shè)自己的水利設(shè)施的?

三、水利設(shè)施的逐漸完善(山東嘉祥武氏祠的畫像石)1、上古時代大禹治水團結(jié)協(xié)作總結(jié)從春秋到明清水利設(shè)施的興修情況,并說一說水利興修與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系。2、春秋戰(zhàn)國:3、漢朝:內(nèi)陸:邊疆:漕渠、白渠、治理黃河(王景)坎兒井(與萬里長城、京杭大運河并稱為中國古代三大工程)芍陂、都江堰、鄭國渠古代著名的水利工程

芍陂-------是淮河流域著名古陂塘灌溉工程,位于安徽省壽縣南。春秋時期楚莊王十六年至二十三年(公元前598年—公元前591年)由孫叔敖創(chuàng)建(一說為戰(zhàn)國時楚子思所建),迄今2500多年一直發(fā)揮不同程度的灌溉效益。都江堰的三大主體工程

水旱從人,不知饑饉,時無荒年,謂之天府!鄭國渠渠首遺址

鄭國渠是公元前237年,秦王政采納韓國水利家鄭國的建議開鑿的。灌溉面積達280萬畝,成為我國古代最大的一條灌溉渠道。鄭國渠自秦國開鑿以來,歷經(jīng)各個王朝的建設(shè),先后有白渠、鄭白渠、豐利渠、王御使渠、廣惠渠、涇惠渠,至今造益當?shù)?。引涇渠首除歷代故渠外,還有大量的碑刻文獻。王景治河,千載無患

(王景)度地勢,鑿山阜,破砥磧,直截溝澗,防遏沖要,疏決壅積,十里立一水門,令更相洄注,無復(fù)潰漏之患?!逗鬂h書·王景傳》黃河的治理坎兒井外觀

坎兒井起源于2000年前的漢代。它的特點是利用地面坡度引取地下水自流灌溉。據(jù)統(tǒng)計,吐魯番盆地有坎兒井1237條,實際使用853條,總長度超過5000公里,總出水量每秒約10立方米。坎兒井由堅井、地下暗渠、地面明渠、澇壩四個部分組成。豎井最深的在90米以上,一般長3—8公里,最長的達10公里以上,年灌溉300畝,最好的年灌溉可達500畝。具有地方特色的水利灌溉工程坎兒井示意圖明代潘季馴《河防一覽圖卷》局部

《河防一覽圖卷》,明代潘季馴著,14卷。該書闡述了黃河演變的歷史,總結(jié)了這一時期的治黃實踐經(jīng)驗和主張,是16世紀后期我國治理黃河的代表著作之一。黃河的治理時代耕種方式原始社會商周時期春秋時期四、耕作方式的變化--------從千耦其耘到個體農(nóng)耕刀耕火種集體耕作(大規(guī)模簡單協(xié)作)個體農(nóng)耕1、2、我國農(nóng)業(yè)耕作方式變化的根本原因:商周時期大規(guī)模簡單協(xié)作春秋戰(zhàn)國時期個體農(nóng)耕生產(chǎn)力的提高以家庭為單位的個體農(nóng)耕成為中國古代農(nóng)業(yè)主要的耕作方式自耕農(nóng)經(jīng)濟3、自耕農(nóng)經(jīng)濟(個體小農(nóng)經(jīng)濟)(1)含義:

(2)特點:

農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合,男耕女織,自給自足。①分散性,是一家一戶的小生產(chǎn),男耕女織。②封閉性,以家庭為生產(chǎn)、生活單位,農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合,自給自足。③落后性,突出表現(xiàn)為相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會心理狀態(tài)。④脆弱性,易受天災(zāi)、苛政和土地兼并的影響。(3)評價:①進步:男耕女織,自給自足,具有很強的穩(wěn)定性,提高農(nóng)民生產(chǎn)積極性,推動封建經(jīng)濟發(fā)展。是國家賦稅徭役的主要承擔者,自耕農(nóng)經(jīng)濟的穩(wěn)定是國家長治久安的基礎(chǔ)。②局限:規(guī)模小,難擴大

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