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文檔簡介
我知道
淀粉脂肪蛋白質(zhì)鹽類維生素
水人體需要的營養(yǎng)成分……我會鑒別選擇1.（）含量多的食品燃燒時會產(chǎn)生一種特殊的氣味。
A蛋白質(zhì)B淀粉C脂肪2.（）含量多是食品涂在紙上會使紙變得透明。
A蛋白質(zhì)B淀粉C脂肪3.（）含量多的食品遇碘酒會變成藍紫色。
A蛋白質(zhì)B淀粉C脂肪AＣＢ想一想為什么患有慢性腸胃病的人比較瘦？為什么有的人飯吃得不多，身體卻很胖？
消化與吸收溫馨小提示：1.像美食家一樣品嘗。2.短時間咀嚼3次。3.長時間咀嚼15次。4.靜靜體驗，認真記錄。饅頭在口腔里的變化饅頭被分成了許多小碎塊，有些濕。濕濕的，黏黏的，饅頭慢慢變甜。原有狀態(tài)短時間咀嚼（3次）長時間咀嚼（15次）一個完整的饅頭，有點干。口腔中的消化作用牙齒唾液？舌頭jiù
切斷食物撕開食物磨碎食物動動腦：
經(jīng)過反復咀嚼的饅頭為什么會有甜味呢？指南針信箱淀粉
淀粉酶（口腔里的唾液中）人體可以吸收的物質(zhì)(麥芽糖)小貼士：將食物咀嚼得越碎，越能減輕其他消化器官的負擔。查閱資料
人體對其它營養(yǎng)物質(zhì)（脂肪、蛋白質(zhì)等）的消化是怎樣進行的呢？食物旅行閱讀教材第25頁
食物經(jīng)過的消化器官有哪些？
找出消化器官在身體的相應(yīng)位置。指指點點口腔食管胃小腸大腸肝西瓜種子的旅行
西瓜種子先遇到了像軋鋼似的上下堅硬的怪物，差點被壓得粉身碎骨；然后咯噔一下掉進了萬丈深淵；剛打算離開就遇到酸雨；后來又鉆進了一條又長又窄的迷宮；走進迷宮又鉆進死胡同，幸虧及時改變方向；后來又與很臭的東西混在一起；最后姍姍上廁所時離開了姍姍。
消化系統(tǒng)各器官特征和功能
特征功能器官名稱觀察項目咀嚼、吞咽管子、直而光滑運輸袋子、有彈性、最大容量2-2.4升
磨碎、分解細而長、4-6米、褶皺、絨毛粗而短、約1.5米充分吸收儲存殘渣、吸收水分、形成糞便口腔胃食管小腸大腸寬敞、牙齒、舌頭、唾液
與消化系統(tǒng)有關(guān)的疾病有哪些？它們是怎樣引起的？應(yīng)該如何積極地預防和治療？小組調(diào)查保護消化器官小朋友，長身體，飲食天天要合理。一日三餐很重要，定時定量要記牢。偏
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