植物的器官葉

藥用植物學(xué)上篇藥用植物的細(xì)胞、組織和器官第三章植物的器官—葉目標(biāo)及要求掌握：1、確定葉片全形的原則2、葉片全形類型和葉序類型3、具數(shù)枚單葉的小枝與復(fù)葉的區(qū)別熟悉單子葉植物（禾本科）葉的形態(tài)特點(diǎn)了解葉的構(gòu)造第三章植物的器官

第三節(jié)葉葉是生于莖上且貼近芽外側(cè)的器官葉的功能1、光合作用2、氣體交換作用3、蒸騰作用4、吸收作用5、有點(diǎn)葉還具有繁殖作用

葉的各組成部分與上述功能相似，稱為正常葉，否則為變態(tài)葉一、葉的形態(tài)

（一）葉的組成完全葉托葉葉柄葉片不完全葉禾本科植物的葉（二）葉片的形態(tài)、質(zhì)地和表面附屬物1、葉片全形確定葉片全形的形狀，主要是根據(jù)其長(zhǎng)度和寬度的比例以及最寬處所在的位置1、葉片全形2、葉緣形狀3、葉端（葉尖）形狀4、葉基形狀5、葉脈和脈序葉脈：貫穿在葉肉內(nèi)的維管束和其它有關(guān)組織。是葉內(nèi)輸導(dǎo)和支持結(jié)構(gòu)。包括主脈、側(cè)脈、細(xì)脈脈序：葉片中各級(jí)葉脈間的排列關(guān)系（1）平行脈序：包括直出平行脈、弧形脈、橫出平行脈、射出平行脈（2）網(wǎng)狀脈序：包括羽狀網(wǎng)脈、掌狀網(wǎng)脈（3）叉狀脈序平行脈序射出平行脈弧形脈橫出平行脈直出平行脈叉狀脈序羽狀網(wǎng)脈掌狀網(wǎng)脈6、葉片的質(zhì)地（1）膜質(zhì)：葉片極薄而半透明（2）葉片：堅(jiān)韌而較厚，略似皮革（3）肉質(zhì)：葉片柔軟且肥厚多汁（4）草質(zhì)：葉片薄而柔軟（5）紙質(zhì)：葉片薄而堅(jiān)韌7、葉片的表面附屬物常見(jiàn)的有：蠟質(zhì)、腺毛、非腺毛、角質(zhì)等（三）葉片的分裂、單葉和復(fù)葉1、葉片的分裂：葉片邊緣出現(xiàn)凹缺（1）按裂片的數(shù)目分：①三出分裂：1枚葉片上有2處分裂，基本上等寬等深，其分裂軸都指向葉基或中脈上靠近葉基的某一點(diǎn)，同時(shí)相互間呈左右對(duì)稱的分布②掌狀分裂：分裂不止2處，基本等寬等深，其分裂軸都指向葉基，或指向靠近葉基且位于葉基正上方的某點(diǎn)，同時(shí)各處的分裂之間距離相等③羽狀分裂：分裂不止3處，數(shù)目大致均衡的分布在葉片的左右兩部分上，每處分裂的分裂軸都與中軸垂直或近于垂直（2）按分裂的深淺不同分：①淺裂②深裂③全裂2、單葉和復(fù)葉單葉：一個(gè)葉柄上只著生一張葉片。復(fù)葉：一個(gè)葉柄（即總?cè)~柄）上著生許多小葉?？?cè)~柄也稱葉軸復(fù)葉單葉單葉和復(fù)葉復(fù)葉可分為：（1）羽狀復(fù)葉根據(jù)小葉的總數(shù)分為：奇（單）數(shù)羽狀復(fù)葉、偶（雙）數(shù)羽狀復(fù)葉根據(jù)葉軸的分枝分為：一回羽狀復(fù)葉、二回羽狀復(fù)葉、三回羽狀復(fù)葉（2）掌狀復(fù)葉（3）三出復(fù)葉：分為掌狀三出復(fù)葉、羽狀三出復(fù)葉（4）單身復(fù)葉二回羽狀復(fù)葉一回羽狀復(fù)葉羽狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉三出復(fù)葉單身復(fù)葉具數(shù)枚單葉的小枝與復(fù)葉的區(qū)別⑴復(fù)葉的總?cè)~柄頂端沒(méi)有頂芽；小枝的頂端有頂芽。⑵復(fù)葉中小葉的葉腋處無(wú)腋芽，只總?cè)~柄的葉腋處有腋芽；小枝的每個(gè)單葉的葉腋處都有腋芽。⑶復(fù)葉上的小葉在同一平面上；小枝上的單葉不這樣排列。⑷復(fù)葉落葉時(shí)小葉與總?cè)~柄同時(shí)脫落；小枝落葉時(shí)只單葉脫落，小枝不脫落。（四）葉序與葉鑲嵌

1、葉序：葉在莖枝上排列的方式。互生對(duì)生輪生簇生2、葉鑲嵌：無(wú)論哪一種葉序，相鄰兩節(jié)上的葉總是不相重疊，從而讓人俯視植株時(shí)一眼能看到同一莖枝各節(jié)所生葉的上表面作用：（1）有利于每枚葉片進(jìn)行光合作用（2）使莖的各側(cè)受力均勻（五）異形葉性和葉的變態(tài)1、異形葉性：同一植株上具有不同葉形的現(xiàn)象2、葉的變態(tài)2、葉的變態(tài)葉卷須1-葉狀柄鱗葉苞片葉刺二、葉的構(gòu)造

（一）雙子葉植物葉的一般構(gòu)造1、葉柄的構(gòu)造：與莖相似2、葉片的構(gòu)造表皮葉肉葉脈柵欄組織海綿組織上表皮下表皮氣孔（葉片中的維管束）（二）單子葉植物葉的構(gòu)造表皮：由長(zhǎng)、短兩種類型細(xì)胞；保衛(wèi)細(xì)胞啞鈴形；具泡狀細(xì)胞。葉肉：不分化為柵欄組織和海綿組織。葉脈：葉脈維管束平行排列，具維管束鞘。（三）氣孔指數(shù)、柵表比和脈島數(shù)各種植物的這三種數(shù)值是恒定的，可以作為區(qū)別不同植物和中藥的參考依據(jù)氣孔指數(shù)：同一植物的葉片，其單位面積（mm2）上的氣孔數(shù)目，稱為氣孔數(shù)。其單位面積上氣孔數(shù)與表皮細(xì)胞的比例，稱為氣孔指數(shù)氣孔指數(shù)=——————————————柵表比：一個(gè)表皮細(xì)胞下