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第二十五章中國(guó)古代的節(jié)日與節(jié)慶通過(guò)本章的學(xué)習(xí),了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、節(jié)慶的基本內(nèi)涵,掌握其產(chǎn)生的始源和喜慶的主要方式,從而深刻理解中華民族的心理特征和豐富的文化特色。學(xué)習(xí)目的中國(guó)古代節(jié)日、節(jié)慶的民族特色漢民族的主要節(jié)日與喜慶方式少數(shù)民族的主要節(jié)日與喜慶方式主要內(nèi)容每個(gè)民族都有自己的節(jié)日和與之相關(guān)的節(jié)慶活動(dòng)。各個(gè)民族所生存的地理環(huán)境不同、生產(chǎn)生活的方式不同、社會(huì)發(fā)展階段不同、宗教信仰不同,使得他們的節(jié)日與節(jié)慶活動(dòng)各有特色,形成各自不同的節(jié)慶風(fēng)俗。它是了解民族歷史文化的一個(gè)最為生動(dòng)有趣的窗口。第一節(jié)中國(guó)古代節(jié)日與節(jié)慶的民族特色中華民族的先民們,自古以來(lái)就生活在氣候溫暖、水源豐富、土質(zhì)肥沃的黃河流域、長(zhǎng)江流域、珠江流域等廣大地區(qū)。在大自然的懷抱里,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),與大自然的“天”相協(xié)調(diào),飽享它的恩賜,過(guò)著一家一戶(hù)的小農(nóng)生活。中國(guó)古代的節(jié)日與節(jié)慶正是由此而產(chǎn)生,并處處打上它的印記。中國(guó)古代的節(jié)日與節(jié)慶具有以下幾個(gè)特點(diǎn):一、天人合一,天人同趣二、源于農(nóng)事,慶祝農(nóng)事三、以家庭為單位的節(jié)慶活動(dòng)一、天人合一,天人同趣中國(guó)最早的節(jié)日和節(jié)慶,多是根據(jù)氣象、天象、物象的變化而安排的人事活動(dòng)。它以一年為一個(gè)循環(huán)周期,周而復(fù)始。大自然的“天”,是人間節(jié)日的依據(jù)。由于農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,中國(guó)古人很早就注意觀察和掌握天象(日月星辰的變化)、氣象(寒暑冷暖的變化)、物象(植物、動(dòng)物隨寒暑冷暖的變化而發(fā)生的變化)及其規(guī)律,以便合理地指導(dǎo)和安排各類(lèi)農(nóng)事活動(dòng),由此而產(chǎn)生了排列計(jì)算年、月、日的歷法。據(jù)古史記載,早在原始社會(huì)末期的堯、舜時(shí)代,就已經(jīng)有了觀察日月星辰以定四時(shí)的歷法。夏代的歷法更加完善,稱(chēng)為“夏小正”,人們稱(chēng)之為“夏歷”。節(jié)日——根據(jù)歷法,把一個(gè)寒暑周期的“年”劃分成若干個(gè)時(shí)段,每?jī)蓚€(gè)相鄰的時(shí)段都有一個(gè)如同竹節(jié)一樣的分界日,這個(gè)分界日即被稱(chēng)為“節(jié)日”。四時(shí)——一年之中,根據(jù)寒暑的變化分為春夏秋冬四個(gè)季節(jié)。四時(shí)內(nèi)最初劃分為八個(gè)時(shí)段,共有八個(gè)節(jié)日,即立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。二十四節(jié)氣——至秦、漢時(shí)期,人們?cè)诎藗€(gè)時(shí)段的基礎(chǔ)上,又細(xì)分為二十四個(gè)時(shí)段,這樣就形成了二十四個(gè)節(jié)日。由于它更加細(xì)致地反映一年四季氣候的變化,因此稱(chēng)為“二十四節(jié)氣”。中國(guó)古人除根據(jù)氣象劃分節(jié)日外,還在觀察天象的過(guò)程中注意到了月亮的變化,以月亮的朔望圓缺,定出一些特殊的日子。如以每月的朔日(初一)為“上日”,又稱(chēng)“元日”。正月的朔日,稱(chēng)為“元旦”。又如望日(十五日)月圓,故將正月十五日、七月十五日、十月十五日稱(chēng)為上中下“三元”,和八月十五日都定為節(jié)日。其中正月十五日為元宵節(jié),八月十五日為中秋節(jié)。對(duì)于某些節(jié)日,根據(jù)不同的需要,要舉行一些內(nèi)容不同、形式不同的歡慶活動(dòng),這就是“節(jié)慶”。人們?cè)诠?jié)日里舉辦豐富多彩的歡慶活動(dòng)是對(duì)“天”的崇敬與回報(bào)。正所謂“天人合一”,“天人同趣”。二、源于農(nóng)事,慶祝農(nóng)事中國(guó)古代的歷法是由于農(nóng)事的需要而出現(xiàn)的。以歷法歲時(shí)為依據(jù)的節(jié)日實(shí)際上源于農(nóng)事,節(jié)日里各種慶祝活動(dòng)也多是圍繞農(nóng)事而進(jìn)行的。最早設(shè)立的立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至的“八節(jié)”,就是預(yù)報(bào)農(nóng)事季候的節(jié)日。立春被看作一年農(nóng)耕又將開(kāi)始的節(jié)日。立春在中國(guó)古代是一個(gè)非常隆重的節(jié)慶。據(jù)《禮記·月令》載:“立春之日,天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫以迎春于東郊?!眳⒓蛹漓霊c典的人,都要穿青衣、戴青帽、打青旗,因?yàn)榍嗌笳鞔蟮鼗卮?、萬(wàn)物復(fù)蘇。天子親臨迎春,是祈禱一年風(fēng)調(diào)雨順,表示對(duì)農(nóng)事的重視。其后出現(xiàn)的二十四節(jié)氣,完全是按照農(nóng)耕的順序排列的。民間的《二十四節(jié)氣歌》更是將氣候的變化與農(nóng)事生產(chǎn)一并記述出來(lái),如“清明忙種麥,谷雨種大田……芒種開(kāi)了鏟……立秋忙打靛,處暑動(dòng)刀鐮。白露忙割地,秋分無(wú)生田”等。正月初一的元旦,俗稱(chēng)為“年”,在中華民族諸多的傳統(tǒng)節(jié)慶中,是最盛大的節(jié)日。年也是源于農(nóng)事。元旦是一個(gè)歡慶上一年的豐收,又企盼下一年豐收的節(jié)日?!澳辍弊衷诩坠俏呐c金文中,它的字形像成熟下垂的谷穗,或像一個(gè)人將收割的谷物頂在頭上。“年”字最初的含義就是谷物成熟和豐收,因?yàn)楣任锒嗍且荒暌怀墒?所以谷物的一個(gè)成熟周期就是“年”。中國(guó)古代的許多節(jié)日,都是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)的,它們真切地反映了農(nóng)耕民族節(jié)日的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)幾千年發(fā)展演變,一些原本直接反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的節(jié)日已經(jīng)逐漸失去原本的意義,有的甚至已經(jīng)轉(zhuǎn)化為“平日”,但在某些方面還深深地保留著原始的印跡。三、以家庭為單位的節(jié)慶活動(dòng)節(jié)日的慶?;顒?dòng)也多是在家庭的范圍內(nèi)活動(dòng),以家人團(tuán)聚、增進(jìn)親情為節(jié)慶的中心內(nèi)容。如元旦(即現(xiàn)在的春節(jié))時(shí),離開(kāi)家庭的人,不論離家多遠(yuǎn),都要不遠(yuǎn)千里奔回家中,與家人團(tuán)聚。全家人在除夕之夜吃團(tuán)圓飯,其樂(lè)融融。血濃于水的骨肉之情,在美酒佳肴之中、在歡歌笑語(yǔ)之中得到增進(jìn)。元旦期間,家家還要舉行隆重的祭祖禮,把祖先們的靈魂請(qǐng)回家中,享受祭奠,實(shí)際上這是一種子孫們與先祖?zhèn)兊拇髨F(tuán)圓。在傳統(tǒng)的節(jié)日中,之所以選擇月圓的十五為節(jié),其原因就是以圓月象征人們的團(tuán)圓。正月十五上元節(jié)、元宵節(jié),七月十五中元節(jié)、盂蘭盆節(jié),八月十五中秋節(jié),十月十五下元節(jié)。宋代大文學(xué)家蘇軾的《水調(diào)歌頭》云:“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天……但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟?!边@正是在八月中秋之夜,“望明月祝團(tuán)圓”情感的生動(dòng)寫(xiě)照。那些在節(jié)日里離家在外,不能與家人共度佳節(jié)的人,將此視為生活中最為遺憾的事。以家庭團(tuán)圓為主題的四時(shí)佳節(jié),同樣無(wú)法避免“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”之事。唐代大詩(shī)人王維詩(shī)云:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!?《九月九日憶山東兄弟》)與家人歡度佳節(jié),盡享家庭的溫馨,飽嘗天倫之樂(lè),是中華民族從古至今的共同心理和共同追求。第二節(jié)漢族的主要節(jié)慶日漢民族是中華民族的主體部分,在數(shù)千年的發(fā)展中,形成了許多豐富多彩的節(jié)慶風(fēng)俗。這些節(jié)慶風(fēng)俗不僅在漢民族中世代傳承,不斷地豐富著自身的內(nèi)容,同時(shí)也在深遠(yuǎn)地影響著其他各民族。漢民族重要的節(jié)慶日主要有以下幾種:一、元旦二、元宵節(jié)三、清明節(jié)四、端午節(jié)五、中秋節(jié)一、元旦——起源元旦即元月(正月)初一日,是新一年的第一天,所以俗稱(chēng)“新年”。元就是“一”,日出天明謂之“旦”。中國(guó)古代的農(nóng)歷,稱(chēng)一年之始的一月為“元月”或“正月”。清王朝滅亡后,我國(guó)采用公歷,將公歷1月1日定為元旦,將農(nóng)歷的元旦改稱(chēng)“春節(jié)”。元旦是新一年的第一個(gè)月的第一天,是新一年中的萬(wàn)物之始,所以格外受到重視,是所有節(jié)日中慶祝最隆重、規(guī)模最大、氣氛最熱烈的節(jié)日。中國(guó)傳統(tǒng)文化最重視“一”?!墩f(shuō)文解字》云:“一,惟初太始,道立于一,造分天地,化成萬(wàn)物?!薄痘茨献印吩?“一也者,萬(wàn)物之本也。”元旦源于原始社會(huì)末期神農(nóng)氏時(shí)代的蠟祭。蠟的意思是尋求一切,蠟祭就是祭祀所有的神。據(jù)《禮記》中《郊特牲》和《月令》兩篇記載,每一年農(nóng)事完畢,為報(bào)答神佑助豐收之恩和祈祝下一年的豐收,便于十二月舉行蠟祭,祭祀土地神、四方神、主管五谷的司穡神,以及吃田里老鼠的貓神、吃田里野豬的虎神等一切對(duì)農(nóng)事有功的神。報(bào)答神恩之后,人們便互相問(wèn)候,歡享豐收的果實(shí)??梢?jiàn),蠟祭既是對(duì)神靈的報(bào)恩節(jié)、祈豐節(jié),又是人們自己的慶功節(jié)、狂歡節(jié)和準(zhǔn)備新一年生產(chǎn)的春耕節(jié)。因?yàn)橄灱蓝际鞘屡e行,所以十二月又稱(chēng)為臘月。臘月是送舊月,正月是迎新月,送舊迎新的交匯點(diǎn)就是元旦。正所謂是“一夜連雙歲,五更分二年?!背χ?元旦之日,節(jié)慶活動(dòng)達(dá)到高潮,普天同慶,舉家歡樂(lè)。一、元旦——主要節(jié)慶活動(dòng)漢民族過(guò)年的習(xí)俗豐富多彩。為祭神饗人,年前家家都要?dú)⒇i,俗稱(chēng)“殺年豬”。年豬多是在臘月初八之后殺,故民諺云:“小孩小孩你別哭,過(guò)了臘八就殺豬?!?.為了祝賀吉祥,年前家家都要貼春聯(lián)、窗花和“?!弊帧4郝?lián)由上聯(lián)、下聯(lián)和橫批組成,字?jǐn)?shù)多少無(wú)定,要求對(duì)偶工整、平仄協(xié)調(diào)、內(nèi)容吉祥,多是貼在門(mén)上。上聯(lián)居右,下聯(lián)居左,橫批居上。2.除夕之夜是全家人大團(tuán)圓的時(shí)刻。首先是祭祖,以示不忘祖先傳衍之恩。之后是給長(zhǎng)輩叩頭祝賀,俗稱(chēng)“拜年”,子孫盡孝,以示不忘養(yǎng)育之情。長(zhǎng)輩要給幼輩“壓歲錢(qián)”避邪,實(shí)際是表達(dá)長(zhǎng)輩對(duì)晚輩慈愛(ài)的親情和祝福。

3.半夜子時(shí)(十二點(diǎn))是新舊二年交替的時(shí)刻,要在院子里擺放供品,燃放鞭炮,迎接財(cái)神。實(shí)際上,這就是古俗蠟祭中祈神賜豐收的演變。之后,全家人圍坐在大圓桌旁吃年夜飯,歡慶全家人的大團(tuán)圓。席中需飲避邪消災(zāi)的屠蘇酒,吃餃子。餃子原名叫“扁食”,因是在除夕之夜子時(shí)吃,取“更歲交子”之義而名“餃子”。餃子味美而又寓意吉祥,遂成為漢族最為喜愛(ài)、最有代表性的食品。4.除夕之夜,要徹夜不睡,俗稱(chēng)“守歲”。家人團(tuán)聚,盡述親情,互相勉勵(lì),祝福明年有個(gè)好開(kāi)端。5.元旦之日,在天微亮之時(shí),即要開(kāi)門(mén)燃放鞭炮,俗稱(chēng)“開(kāi)門(mén)炮仗”。鞭炮多用紅紙包裹,爆炸后紅色碎紙滿(mǎn)地,稱(chēng)為“開(kāi)門(mén)紅”,取大吉大利之義。6.元旦之日,人們走出家門(mén),親友互訪,恭賀新喜發(fā)財(cái),互致問(wèn)候,俗稱(chēng)“拜年”?!栋菽晔窃r(shí)最重要的禮儀。通過(guò)拜年,睦鄰親友,增進(jìn)親情友誼,消除過(guò)去的不快,同心協(xié)力,共創(chuàng)新一年的大業(yè)。中華民族的重親情、重友情、和為貴的傳統(tǒng)美德,在元旦的“拜年”中,充分地表現(xiàn)出來(lái)。二、元宵節(jié)(一)元宵節(jié)的起源

元宵節(jié)在正月十五日。元即元月(正月),宵即夜。人們以元月十五日之夜為元宵節(jié),又稱(chēng)為“元夕節(jié)”“元夜節(jié)”。傳說(shuō)西漢高祖皇帝劉邦死后,呂后篡權(quán),諸呂當(dāng)政。呂后死后,忠于漢室的大臣周勃、陳平等人于元月十五日協(xié)力掃除諸呂勢(shì)力,擁劉恒為帝,是為文帝。漢文帝為了紀(jì)念這個(gè)重興漢室的日子,每到正月十五的晚上便微服出宮,與民同樂(lè),共度良宵,以后遂成習(xí)俗。元宵節(jié)之夜,人們通夜張燈結(jié)彩,并舉行觀燈盛會(huì),所以又稱(chēng)為“燈節(jié)”。道教產(chǎn)生之后,奉天、地、水為三元之神,認(rèn)為上元(正月十五日)是天官的圣誕日,中元(七月十五日)為地官圣誕日,下元(十月十五日)是水官的圣誕日。所以在東漢以后,正月十五又稱(chēng)“上元節(jié)”。(二)元宵節(jié)的主要節(jié)慶活動(dòng)

1.解除宵禁,張燈結(jié)彩,通宵歡樂(lè)。中國(guó)古代自周代起,就禁止民眾夜間通行和聚會(huì)。漢代祭太一神,可以通宵張燈,開(kāi)弛宵禁之端。南北朝時(shí),元宵夜張燈慶賀已蔚然成風(fēng)。唐代時(shí),道教、佛教盛行。唐玄宗接受西域和尚婆陀的請(qǐng)求,在先天二年(公元713年)正月十五“燃燈表佛”,開(kāi)長(zhǎng)安城宵禁,“作燈輪高二十丈……燃五萬(wàn)盞燈,簇之如花樹(shù)”,又命宮女?dāng)?shù)千及長(zhǎng)安少女少婦千余人,“于燈輪下踏歌三日夜”。此后,圍繞點(diǎn)花燈、觀花燈而進(jìn)行的節(jié)日歡慶活動(dòng)便在全國(guó)各地盛行起來(lái)。據(jù)說(shuō),將元宵節(jié)張燈結(jié)彩作為法定之事,就是從唐代開(kāi)始的。宋代將放燈三夜增為五夜。明太祖朱元璋時(shí),又將放燈時(shí)間延至十夜,元宵節(jié)觀燈盛況空前。這一風(fēng)俗直至當(dāng)代,進(jìn)一步發(fā)展,更加精彩。2.元宵節(jié)吃元宵。元宵節(jié)的應(yīng)時(shí)食品是元宵,又稱(chēng)“湯圓”。湯圓內(nèi)核為各種味道的甜餡,外裹糯米面做成的皮,形圓如珠,故俗稱(chēng)“圓子”。因?yàn)樗窃?jié)的應(yīng)節(jié)食品,因節(jié)而名,故稱(chēng)“元宵”。正月十五,月圓、食圓,象征著全家大團(tuán)圓。清明節(jié)是掃墓祭祖的節(jié)日。清明原本是二十四節(jié)氣之一。其時(shí)為四月五日或四日,時(shí)氣溫升高,萬(wàn)物萌新,故稱(chēng)之為“清明”。不過(guò),在古代清明并未成為節(jié)慶。但在它的前一天或兩天,卻有個(gè)頗受人重視的寒食節(jié)。寒食節(jié)的節(jié)慶活動(dòng)是禁火寒食和掃墓祭祖。

相傳,寒食節(jié)是為紀(jì)念介子推。介子推是春秋晉國(guó)的一位賢人。在晉文公重耳作為公子流亡期間,他一直相隨,忠心不二。一次重耳饑餓無(wú)飯,他毅然割股為食,備嘗艱辛。后來(lái)重耳即君位,是為晉文公。文公為君以后遍賜群臣,卻忘了介子推。介子推沒(méi)有表白自己的功勞,帶著母親一同隱居在山中。后來(lái)晉文公聞知,十分懊悔自己的疏忽,多次派人入山尋找不得,便決定放火焚山,以促使介子推自己走出來(lái)。但介子推非但沒(méi)有自己走出,反而被熊熊大火燒死。晉文公難過(guò)不已,便下令將燒山之日定為禁火的寒食節(jié),以紀(jì)念介子推。據(jù)學(xué)者考證,禁火寒食之俗早在周代就已經(jīng)存在。介子推的故事是后人附會(huì)的,是對(duì)他有功不居的清高品德的敬仰。因?yàn)楹彻?jié)與清明節(jié)的日期十分接近,久而久之兩者交融在一起。于是原本是“清明忙種麥”的農(nóng)事節(jié)氣,變成了紀(jì)念先人的節(jié)日。據(jù)說(shuō),清明節(jié)與寒食節(jié)合而為一始于唐代。如唐代大詩(shī)人白居易有《寒食野望吟》一詩(shī),其中寫(xiě)道:“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰(shuí)家哭?風(fēng)吹曠野紙錢(qián)飛,古墓壘壘春草綠。”這說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們已將這兩個(gè)節(jié)日融合在一起。三、清明節(jié)——起源1.由于受儒家重祖愛(ài)親傳統(tǒng)思想的影響,人們非常重視掃墓祭祖,緬懷先人。它是清明節(jié)的中心內(nèi)容。宋代時(shí)更加重視清明節(jié)。朱熹在他所輯的《通禮》一書(shū)中,對(duì)掃墓的具體儀式予以專(zhuān)題說(shuō)明。文中說(shuō):屆時(shí),人們需衣著素服,備好酒肴及割草斬木的工具,至墓前加土、剪除雜草、修整樹(shù)木、焚化紙錢(qián),舉行祭奠。這是對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的記述和進(jìn)一步的規(guī)范化。時(shí)至今日,漢民族清明掃墓基本上還在沿續(xù)這一古老的儀式儀程。清明節(jié)經(jīng)過(guò)二千余年的發(fā)展演變,后來(lái)又增加了紀(jì)念英雄先烈的內(nèi)容。每逢清明,人們都自發(fā)地或有組織地去祭掃烈士墓,不忘他們對(duì)國(guó)家、對(duì)民族的貢獻(xiàn)。2.清明的節(jié)慶活動(dòng),由掃墓祭祖又衍生出“春游踏青”的習(xí)俗。清明時(shí)節(jié),鶯飛草長(zhǎng),萬(wàn)物勃發(fā)。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)沉悶的嚴(yán)冬,人們正好借掃墓之機(jī),飽享秀麗的春光。唐代詩(shī)人杜牧有詩(shī)云:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村?!闭媸乔迕魈で?、逍遙自?shī)实那Ч沤^唱。宋人周密《武林舊事》一書(shū)中真切地記載南宋臨安城(今浙江杭州)的人們?cè)谇迕鞴?jié)踏青春游的熱鬧情景:“清明前后十日,城中士女艷妝濃飾,金翠琛縭,接踵聯(lián)肩,翩翩游賞,畫(huà)船簫鼓,終日不絕?!?見(jiàn)明人陳堦《日涉編》卷三106條引)3.在民間,伴隨著踏青,而有插柳之俗。踏青歸來(lái)的人們,折柳枝編成柳枝圈戴在頭上。婦女還常常將小柳枝插在鬢旁,祈盼青春常在。有民諺云:“清明不插柳,紅顏?zhàn)凁┦住!绷硗?人們還在門(mén)楣上和井旁插柳,以求避瘟鎮(zhèn)邪。清明節(jié)不僅是漢民族的節(jié)日,也是中華民族的一個(gè)主要節(jié)日,它是中華民族尊祖敬宗、孝親敬賢的美德的體現(xiàn)。三、清明節(jié)——主要節(jié)慶活動(dòng)四、端午節(jié)——起源農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。唐代以前稱(chēng)“五月五”,又稱(chēng)“重五”,而無(wú)“端午”之名。唐、宋時(shí)期,才出現(xiàn)“端午”的名稱(chēng)。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源:一說(shuō)是紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥。傳說(shuō)春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后,化為濤神,世人哀而祭之,故有端午節(jié)。一說(shuō)是紀(jì)念孝女曹娥。據(jù)晉人虞預(yù)《會(huì)稽典錄》(收入《回明叢書(shū)》)載,曹娥是東漢時(shí)期上虞人。漢安二年(公元143年)五月五日,她的父親因迎伍君神落水而死,不得其尸。曹娥尋找多日不見(jiàn),遂投水而死。三日后,與其父的尸體一起漂出水面,當(dāng)?shù)厝烁衅湫?于每年五月五日祭悼她。源于紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的大夫屈原是在民間流傳最廣的傳說(shuō)?!肚G楚歲時(shí)記》載:“五月五日競(jìng)渡,俗謂屈原投汨羅日,傷其死,故命舟楫以拯之?!苯麑W(xué)者聞一多先生考證,端午節(jié)的起源早在屈原之前就已經(jīng)存在,它源于古代以龍為圖騰的吳越族舉行龍崇拜的節(jié)日。從史料記載來(lái)看,端午的節(jié)慶活動(dòng),最遲在漢代就已經(jīng)在民間廣為流行了。東漢人應(yīng)劭的《風(fēng)俗通義》中就記載了每年五月五日煮食粽子的情況。四、端午節(jié)——主要節(jié)慶活動(dòng)1.禳毒逐疫

端午入夏,百病易侵。民間習(xí)俗把農(nóng)歷五月視為“兇月”,有“善正月,惡五月”的民諺。特別是五月五日更是忌諱的焦點(diǎn)。因此,最遲在漢代,人們就把端午節(jié)視為禳毒逐疫之節(jié)。端午節(jié)家家采驅(qū)百病的艾蒿或菖蒲棒掛在屋檐下,門(mén)上懸避邪的桃木劍和裝仙丹的紙葫蘆,在室內(nèi)墻上正中,斜貼一張“五毒”(蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛)的剪紙,斜與邪同音,表示驅(qū)五毒之邪。這一天要飲避邪解毒的雄黃酒,并用雄黃酒在小孩的腦門(mén)上寫(xiě)一“王”字,象征老虎,以驅(qū)百害。還要腕系避瘟驅(qū)鬼的五彩線(xiàn),衣襟上佩戴麻制的小掃帚,表示立馬(麻)將邪毒掃除干凈。總之,通過(guò)種種活動(dòng),禳毒逐疫,以確保人的健康。2.競(jìng)渡賽舟南北朝時(shí),端午競(jìng)渡賽舟遂成風(fēng)俗。胡三省《資治通鑒》注說(shuō):“自唐以來(lái),治競(jìng)渡船,務(wù)為輕駛。前建龍頭,后豎龍尾。船之兩旁,則為龍鱗而彩繪之,謂之龍舟?!彼?端午競(jìng)舟又稱(chēng)為“賽龍舟”。競(jìng)賽時(shí),江湖之中,龍舟競(jìng)發(fā),賽手擊浪,眾人吶喊助威,場(chǎng)面極為壯觀熱烈。競(jìng)舟之俗,傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。3.餐食粽子

粽子是端午節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,家家互贈(zèng),人人必食。傳說(shuō)食粽子的習(xí)俗也是源于紀(jì)念屈原。據(jù)南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》中說(shuō),屈原五月五日投汨羅江而死,楚國(guó)人為哀悼他,每年的這一天,都要用竹筒盛米,投入江中祭奠他。漢朝建武年間,長(zhǎng)沙人歐回說(shuō)自己見(jiàn)到了一個(gè)自稱(chēng)是三閭大夫(屈原)的人,告訴他人們往年投入江中的筒米,都被蛟龍所竊奪。今后若再惠送,可用棟樹(shù)葉包裹,以五彩線(xiàn)捆縛,蛟龍最懼怕此二物。從此世人做粽,并帶五彩線(xiàn)和棟葉,遂成風(fēng)俗。這當(dāng)然是附會(huì)的傳說(shuō),不過(guò)它卻表達(dá)了人們對(duì)不肯與邪惡勢(shì)力同流合污的屈原的敬仰懷念之情。它是中華民族善惡觀的真切體現(xiàn)。五、中秋節(jié)——起源農(nóng)歷八月十五日為中秋節(jié)。因?yàn)樗谇锛救齻€(gè)月的中間,所以稱(chēng)為“中秋”(仲秋)。八月十五是望日。這時(shí)秋高氣爽,晝夜等長(zhǎng),月亮在正東,太陽(yáng)在正西,陽(yáng)光直射在月亮上,所以中秋這一夜的月亮最明亮、最皎潔。故古人詩(shī)云:“月到中秋分外明?!彼怨湃诉x擇這一天作為中秋佳節(jié)。據(jù)學(xué)者考證,中秋節(jié)是在上古秋分和月神崇拜的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái)的。據(jù)《周禮·春官宗伯》記載,遠(yuǎn)在周代,就已出現(xiàn)了每年中秋夜擊鼓賦詩(shī)以“迎寒”的活動(dòng)。又據(jù)《禮記》等書(shū)記載,周天子每年秋天都要舉行月禮,稱(chēng)為“夕月”。至?xí)x代就有了關(guān)于中秋賞月的記載,但其時(shí)尚未形成風(fēng)俗。至唐代,中秋賞月成為一種遍及社會(huì)各界的風(fēng)俗。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅唐代大詩(shī)人白居易的傳世詩(shī)作中,單以中秋和八月十五為題的詩(shī),就達(dá)七首之多,足見(jiàn)當(dāng)時(shí)歡慶中秋的活動(dòng)對(duì)人們生活影響之深。宋太宗年間,皇帝正式下詔,以八月十五為中秋節(jié)。從此,中秋節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)成為中華民族傳統(tǒng)的三大節(jié)日。從古至今,盛慶不衰。五、中秋節(jié)——主要節(jié)慶活動(dòng)1.拜月賞月

祭拜月神,是中國(guó)最古老的民間信仰。拜月賞月這一習(xí)俗承襲于中秋節(jié)的活動(dòng)。中秋之夜,一輪皓月當(dāng)空之際,家家在露天的庭院中擺上圓形的桌案,擺上圓如明月的月餅和各種圓形的秋收之果,如西爪、蘋(píng)果、葡萄、大棗等。拜月禮由女家長(zhǎng)主持,俗有“男不拜月”之說(shuō)。實(shí)際上是男女都拜,只不過(guò)是女人先拜,男人后拜而已。祈禱月神保佑全家人平安大團(tuán)圓。拜月之后,自然就是賞月了。圓月中天,清輝如水,觸景生情,引起人們無(wú)限的遐想。古往今來(lái),多少詠月名句都出于中秋之夜。2.品食月餅

“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,月餅是中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品。自古以來(lái),中秋團(tuán)團(tuán)圓圓吃月餅已成慣例。屆時(shí),家家互贈(zèng)月餅,祭月后全家共同分享。明人沈榜《宛署雜記》載:“八月饋月餅。士庶家俱以是月造面餅相饋,大小不等,呼為月餅。”月餅之名,最早見(jiàn)于南宋人吳自牧所著的《夢(mèng)梁錄》一書(shū)。宋代,月餅已經(jīng)是廣為流行的中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品。月餅形圓餡甜,象征著生活甜美、幸福團(tuán)圓?;ベ?zèng)月餅和吃月餅,即祝賀家庭美滿(mǎn)、幸福、團(tuán)圓。中秋節(jié)贈(zèng)送月餅、分食月餅之俗,據(jù)說(shuō)是始源于唐太宗。貞觀年間的某年八月十五之夜,唐太宗舉行盛大集會(huì),歡慶李靖征突厥凱旋,接過(guò)吐蕃商人所敬的彩色圓餅,指著天空高懸的明月,高聲笑道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍?!彪S后,他將餅分給群臣共食,同享勝利的歡樂(lè)。以后便流傳為八月十五吃月餅的習(xí)俗。由此看來(lái),月餅本是少數(shù)民族的食品,最初稱(chēng)為“胡餅”,因?yàn)橛糜谫p月而稱(chēng)為“月餅”。還有一種更為流行的說(shuō)法,認(rèn)為八月節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于元末。據(jù)說(shuō)張士誠(chéng)在發(fā)動(dòng)反元起義時(shí),將起義的時(shí)間寫(xiě)成紙條放在月餅餡里,上面寫(xiě)“八月十五殺元兵,家家戶(hù)戶(hù)齊動(dòng)手”。綜觀中秋節(jié)節(jié)慶活動(dòng)的內(nèi)容,實(shí)際上中秋節(jié)是在祭月神的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的慶豐收之節(jié)、祝團(tuán)圓之節(jié)。第三節(jié)少數(shù)民族的主要節(jié)慶日一、藏族的洛薩節(jié)與雪頓節(jié)洛薩是藏語(yǔ)“年”的音譯,即藏歷年,是藏族一年中最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。藏歷基本上與漢族的農(nóng)歷相同。但藏族過(guò)藏歷年的日期各地不盡一致,拉薩地區(qū)以正月初一日為新年,年楚河地區(qū)(雅魯藏布江支流)以十二月初一日為新年,昌都地區(qū)以十一月初一日為新年。各地歡慶新年的形式也各有不同。在拉薩地區(qū),人們?cè)谑轮醒撮_(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年,各家浸泡青稞,然后用酥油、面、糖炸“喀賽”(油炸食品)。新年前夕,各家清掃庭院、屋室,鋪上新卡墊(毛織花毯)。十二月二十九日前,要準(zhǔn)備“切瑪”,即在一個(gè)木制的斗中,一半裝上炒熟的麥粒和蠶豆,另一半裝上糌粑炒面和人參果,上面插青稞穗,點(diǎn)綴一些小塊酥油,將它供奉在神案正中?!扒鞋敗贝磉^(guò)去一年的好收成,預(yù)示新一年風(fēng)調(diào)雨順、人畜興旺、五谷豐登。除夕之夜,在廚房正中的墻上用面粉撒上“八吉祥徽”,在大門(mén)上畫(huà)上象征吉祥的“”符號(hào)。有的還在房梁上畫(huà)許多白粉點(diǎn),表示糧食滿(mǎn)倉(cāng),營(yíng)造出一派喜慶的氣氛。除夕之夜,全家人圍坐在一起吃用牛羊肉、蘿卜、面等制成的面團(tuán)飯,藏語(yǔ)稱(chēng)為“古突”。面團(tuán)中放有石子、羊毛、木炭、辣椒等物,吃飯時(shí),如吃出石子,預(yù)示新一年中心腸硬;吃出羊毛,預(yù)示心腸軟;吃出木炭,預(yù)示心腸黑;吃出辣椒,預(yù)示嘴厲害。吃出這些東西,都要吐出來(lái),引起全家人的哄堂大笑,以增加節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。正月初一,家家在屋頂上點(diǎn)燃象征吉祥的松脂,屋子里要陳列上染色的青稞、麥穗和油炸的食品“喀賽”等,象征吉祥富裕,企盼新一年的豐收。早晨天不亮?xí)r,婦女要去河邊背回吉祥水,全家人都要用它洗漱飲用。老年人也要去河邊背回吉祥水,用來(lái)喂牲口,象征人畜一年平安。之后,全家人換上新衣,按輩份依次坐好,長(zhǎng)輩拿來(lái)“切瑪”,每人抓食一點(diǎn)。長(zhǎng)輩祝晚輩“扎西德勒”(吉祥如意),晚輩祝長(zhǎng)輩身體健康。正月初二,親友互相走訪,互致“扎西德勒”,更親近的人還要互獻(xiàn)哈達(dá)。主人要用“切瑪”來(lái)招待客人。吃“切瑪”時(shí),客人要先用拇指、食指、中指拈起一點(diǎn)糌粑拋向空中敬神,再拈一點(diǎn)糌粑和青稞送進(jìn)自己的嘴里,以表示對(duì)主人盛情的感謝。然后依次入座,飲酒聊天,或彈琴、唱歌、跳舞。節(jié)日期間,在空?qǐng)龌蚩諘绲牟莸?大家圍成一個(gè)大圈,歡歌起舞,或舉行角力、拔河、賽馬、射箭等競(jìng)技活動(dòng),或表演一些傳統(tǒng)的藏戲節(jié)目。人們?nèi)缱砣绨V,沉浸在節(jié)日的歡樂(lè)氣氛之中。一、藏族的洛薩節(jié)與雪頓節(jié)藏歷六月十三日是藏族的雪頓節(jié)?!把笔遣卣Z(yǔ)酸奶子的意思,“頓”是宴會(huì)的意思。雪頓節(jié)就是吃酸奶子的節(jié)日。據(jù)說(shuō)雪頓節(jié)起源于藏傳佛教對(duì)僧侶進(jìn)行布施的一種宗教儀式。公元14世紀(jì)末,宗喀巴創(chuàng)建格魯派(黃教),極力強(qiáng)調(diào)不殺生。藏歷五月中旬以后,氣候變暖,百蝶繁生,人們走路稍不留神就會(huì)踩死路上或草地上的各類(lèi)小蟲(chóng)。為了避免踩死小蟲(chóng),黃教各寺廟便禁止僧侶們外出,關(guān)門(mén)修煉。直到六月十三日開(kāi)禁,才準(zhǔn)許僧侶們出寺下山。信徒們敬佩他們珍愛(ài)生靈的修煉,紛紛拿出酸奶子來(lái)進(jìn)行施舍。僧侶們除了飽享酸奶子外,還可盡情地歡樂(lè)玩耍。年年因循,遂成風(fēng)俗。二、穆斯林的古爾邦節(jié)與開(kāi)齋節(jié)古爾邦節(jié)是信奉伊斯蘭教的穆斯林教徒們的盛大節(jié)日,又稱(chēng)為“庫(kù)爾班節(jié)”。它與開(kāi)齋節(jié)、圣紀(jì)節(jié)并列為伊斯蘭教的三大節(jié)日。我國(guó)新疆地區(qū)的維吾爾族、哈薩克族、柯?tīng)柨俗巫?、烏孜別克族、塔吉克族、塔塔爾族,甘肅的東鄉(xiāng)族、保安族,青海的撒拉族,以及散居各地的回族穆斯林等都過(guò)古爾邦節(jié)。由于這個(gè)節(jié)日以獻(xiàn)牲為主,所以又稱(chēng)為“獻(xiàn)牲節(jié)”“宰牲節(jié)”“忠孝節(jié)”等。古爾邦在阿拉伯語(yǔ)中稱(chēng)為“爾德·古爾邦”。“爾德”的意思是節(jié)日,“古爾邦”的意思是犧牲、獻(xiàn)身。古爾邦節(jié)一般是在回歷的十二月十日至十三日,這幾天正是伊斯蘭教徒在麥加城朝圣的高潮,各地的穆斯林也舉行祭祀朝圣的活動(dòng)。古爾邦節(jié)的來(lái)源與古代阿拉伯的宗教傳說(shuō)有關(guān)。據(jù)說(shuō),“先知”易卜拉欣夢(mèng)見(jiàn)真主安拉的啟示,命他殺死愛(ài)子伊斯瑪儀作為獻(xiàn)祭的犧牲。實(shí)際上這是真主在考驗(yàn)他的真誠(chéng)。易卜拉欣毅然接受真主的旨意。次日,當(dāng)易卜拉欣正要宰殺他的愛(ài)子的一瞬間,真主派使者牽來(lái)一只黑羊趕到現(xiàn)場(chǎng),代替了伊斯瑪儀。從此,古阿拉伯人便以此日(十二月十日)為宰牲獻(xiàn)祭的節(jié)日。伊斯蘭教傳入中國(guó)后,信奉伊斯蘭教的穆斯林們便承襲了這個(gè)節(jié)日,并且非常重視。過(guò)節(jié)前,家家戶(hù)戶(hù)要清掃好房屋,制作精美的糕點(diǎn)。過(guò)節(jié)之日,人們清晨沐浴,更換衣裝,莊嚴(yán)地去清真寺。聚齊之后,由阿訇率領(lǐng)步入禮拜大殿,舉行禮拜,向麥加方向朝拜,阿訇宣講真經(jīng)教義,人們互拜,道“色倆目”(平安),互相祝福。然后舉行宰牲禮儀,宰后分送親友和窮人。禮后,走訪親友,互拜禮畢,主人設(shè)宴,請(qǐng)親朋好友回家。有的還要舉行歌舞大會(huì)或其他各種娛樂(lè)活動(dòng)。在莊嚴(yán)的宗教節(jié)日中,人神共娛。二、穆斯林的古爾邦節(jié)與開(kāi)齋節(jié)開(kāi)齋節(jié)是信奉伊斯蘭教的各少數(shù)民族的宗教節(jié)日,是阿拉伯語(yǔ)“爾德·菲土爾”的意譯,又稱(chēng)為“肉孜節(jié)”。時(shí)間在回歷十月一日。

開(kāi)齋節(jié)源于宗教,是穆斯林齋戒一個(gè)月期滿(mǎn)的節(jié)日。按伊斯蘭教經(jīng)典《古蘭經(jīng)》的規(guī)定,成年的穆斯林每年都要守齋一個(gè)月。按照回歷,九月是齋戒月。齋月期間,穆斯林每天在日出之前進(jìn)食,在東方發(fā)曉至日落時(shí)禁飲食。在齋月期間要克制一切私欲,杜絕房事,以表示對(duì)真主安拉的忠貞。齋月的第27天晚上,稱(chēng)為“蓋爾德夜”,要舉行禮拜、講經(jīng)、施舍等活動(dòng),傳說(shuō)這是安拉降《古蘭經(jīng)》之夜。齋月的最后一天要尋看新月(月牙),見(jiàn)月的次日(回歷十月一日)即行開(kāi)齋。開(kāi)齋節(jié)要過(guò)三天,節(jié)前家家戶(hù)戶(hù)都要清掃庭院、房屋、廁所,將清真寺打掃干凈。開(kāi)齋之日,要在清晨沐浴,身著盛裝,手持經(jīng)香,去清真寺禮拜。在阿訇的主持下,向麥加方向朝拜,拜后齊

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