生物必修一細胞器

第2節(jié)細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細胞器的種類有：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體、液泡、溶酶體等。細胞膜細胞質(zhì)細胞核細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動物細胞結(jié)構(gòu)細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)細胞壁細胞質(zhì)細胞核細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細胞結(jié)構(gòu)總結(jié)---識圖說出各結(jié)構(gòu)的名稱和主要功能細胞質(zhì)基質(zhì)：液態(tài)部分為細胞代謝提供各種原料和反應場所線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體

細胞器

細胞質(zhì)

細胞的顯微結(jié)構(gòu)（光鏡下）細胞器在哪里?細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)（電鏡下）線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體核糖體中心體要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心分布：形態(tài)：普遍存在于動植物細胞中。新陳代謝旺盛的細胞含量多。大多數(shù)呈橢球形。1.線粒體一.細胞器之間的分工結(jié)構(gòu)：兩層膜（外膜、內(nèi)膜）、嵴、基粒、基質(zhì)。成分：含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，少量DNA和RNA等。功能:有氧呼吸的主要場所，提供能量約占細胞需能的95%。

線粒體

思考：1.從結(jié)構(gòu)上看，線粒體是有氧呼吸主要場所的原因？2.線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴有什么意義？3.為什么線粒體多集中在新陳代謝比較旺盛的部位？

含有多種與有氧呼吸有關(guān)的酶

增大內(nèi)膜的表面積

線粒體為生命活動提供大量的能量基粒：囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜是綠色的。2.葉綠體類囊體基粒分布：形態(tài)：結(jié)構(gòu)：成分：功能：主要分布在葉肉細胞和幼嫩的皮層細胞中。呈球形或橢球形。兩層膜（外膜、內(nèi)膜）基質(zhì)、基粒?；Ｓ赡覡罱Y(jié)構(gòu)(類囊體）堆疊而成。與光合作用有關(guān)的酶、色素及DNA和RNA等。光合作用的場所——“養(yǎng)料制造廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。2.葉綠體

葉綠體

思考：1.葉綠體的結(jié)構(gòu)與光合作用有什么關(guān)系？2.色素和酶分別位于什么地方？1、含有光合作用所需的色素和酶2、橢圓形的形態(tài)有利于多方向吸收光3、基粒由一個個的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊起來能充分吸收光色素:囊狀結(jié)構(gòu)薄膜(類囊體）上

酶:囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上和基質(zhì)中

比較線粒體與葉綠體不同相同分布功能膜DNA線粒體葉綠體動植物植物有氧呼吸主要場所光合作用場所

雙層膜雙層膜有有3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)類型粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成的“車間”由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物核糖體——生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機器”存在：

形態(tài)

結(jié)構(gòu)：主要功能：附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中

橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu).真核細胞內(nèi)可達數(shù)萬。生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機器”(細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所)4.核糖體成分:RNA和蛋白質(zhì)存在部位：動植物細胞中細胞核附近形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平小囊和小泡，單層膜主要功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝高爾基體——蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”5.高爾基體1.與植物細胞細胞壁形成有關(guān)2.與動物細胞分泌物的形成有關(guān)分布：幾乎存在于所有的動物細胞中。結(jié)構(gòu)：功能：細胞內(nèi)具有單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)的細胞器，含有多種水解酶類。是細胞內(nèi)的“消化車間”，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。6.溶酶體7.液泡存在：植物細胞；成熟的植物細胞中占體積的90%結(jié)構(gòu)：液泡膜;細胞液成分:含糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)、有機酸、生物堿等功能：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透壓，使細胞保持堅挺。分布：結(jié)構(gòu)：功能：存在于動物細胞和低等植物細胞中，通常位于細胞核附近。由兩個相互垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。動物細胞的中心體與有絲分裂有關(guān)。有絲分裂時發(fā)出星射線，形成紡綞體。8.中心體

各種細胞器的比較表細胞器分布膜結(jié)構(gòu)功能線粒體葉綠體液泡主要溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體中心體植物細胞動、植物細胞動、植物細胞動物、低等植物細胞雙層膜單層膜無膜有氧呼吸的主要場所光合作用的場所與能量代謝有關(guān)與細胞的滲透（即細胞的吸水和失水）有關(guān)消化吞入的顆粒及衰老無用的細胞碎片蛋白質(zhì)的運輸合成加工與蛋白質(zhì)、脂類、糖類合成有關(guān)，是蛋白質(zhì)等的運輸通道與動物細胞分泌物加工形成和轉(zhuǎn)運排出有關(guān)，與植物細胞壁形成有關(guān)合成蛋白質(zhì)的場所與動物細胞、低等植物細胞有絲分裂有關(guān)1、成分：呈膠質(zhì)狀態(tài)。含有水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶。2、功能：進行多種化學反應。二、細胞質(zhì)基質(zhì)：分布：1、動、植物細胞共有的細胞器是：線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體2、高等植物成熟細胞特有的細胞器是

葉綠體和大液泡。3、動物細胞和低等的植物細胞特有的細胞器是：

中心體。細胞器歸類分析：結(jié)構(gòu)：1、具有“膜結(jié)構(gòu)”的細胞器是：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡溶酶體2、具有雙層“膜結(jié)構(gòu)”的細胞器是：線粒體、葉綠體、（細胞核膜有雙層膜，但不屬于細胞器）。3、無“膜結(jié)構(gòu)”的細胞器是：

核糖體、中心體。功能：1、具有獨立遺傳功能的細胞器（含核酸）是：線粒體、葉綠體。2、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器是：線粒體、葉綠體。3、動、植物細胞都有，但功能不同的細胞器是：高爾基體。4、含有色素的細胞器是：葉綠體、液泡。復習：1、線粒體2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4、高爾基體與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的細胞器：核糖體與蛋白質(zhì)合成和加工有關(guān)的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)分類、加工和包裝有關(guān)的細胞器：高爾基體

3分鐘后標記的氨基酸出現(xiàn)在附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。

3、科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。

17分鐘后，標記的氨基酸出現(xiàn)在高爾基體中。

117分鐘后，標記的氨基酸出現(xiàn)在細胞膜內(nèi)運輸?shù)鞍踪|(zhì)的小泡及細胞外的分泌物中。二.細胞器之間的協(xié)調(diào)配合資料分析:分泌蛋白的合成與運輸

1、分泌蛋白：在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。例如消化酶、抗體和一部分激素。2、研究分泌蛋白合成和運輸過程的方法：

同位素標記法

3min17min117min核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔高爾基體細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體（合成蛋白質(zhì)）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工）囊泡高爾基體（進一步修飾加工）囊泡細胞膜蛋白質(zhì)分泌到細胞外：4、分泌蛋白合成和分泌的過程：

線粒體為反應提供能量

在蛋白質(zhì)的合成、運輸與分泌過程中還需要能量，這些能量主要是由線粒體通過有氧呼吸合成的ATP提供的。線粒體的內(nèi)膜上有進行有氧呼吸所需的各種酶。

由此可見，細胞內(nèi)的各種生物膜不但在結(jié)構(gòu)上互相聯(lián)系，在功能上也是既有分工又相互聯(lián)系的。各種生物膜的分工合作、相互配合是細胞生命活動協(xié)調(diào)進行的結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ)。細胞之間的協(xié)調(diào)配合細胞的生物膜系統(tǒng)1、成分相似：2、結(jié)構(gòu)相似：3、生物膜系統(tǒng)：都含有磷脂、蛋白質(zhì)和糖類都如同細胞膜的結(jié)構(gòu)由細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成的。三.細胞的生物膜系統(tǒng)

3、將細胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學反應能同時進行而不互相干擾,保證生命活動高效、有序地進行。生物膜的功能1、使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)的運輸、能量交換、信息傳遞中起決定性作用。

2、為多種酶提供附著位點，是許多生化反應的場所。2.

(1)．只存在于植物細胞中的細胞器：

(2)、動、植物細胞中形態(tài)相同、功能可能不同的細胞器：

(3)、植物根尖分生區(qū)沒有的細胞器：

(4)．原核細胞中具有的細胞器：

(5)、真核細胞中細胞器的質(zhì)量大小：

葉綠體高爾基體葉綠體、中心體、液泡核糖體葉綠體＞線粒體＞核糖體。(6)．有關(guān)膜結(jié)構(gòu)的細胞器：(7)．具有核酸的細胞器：

(8)、能自我復制的細胞器：(9)．有“能量轉(zhuǎn)換器之稱”的細胞器：

(10)、產(chǎn)生ATP的場所：(11)．能形成水的細胞器：

(12)．與主動運輸有關(guān)的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、中心體（細胞核中的染色體）線粒體、葉綠體；線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)基質(zhì)葉綠體、線粒體、核糖體。核糖體（載體合成）、線粒體（提供能量）(13)．參與細胞分裂的細胞器：(14)．將質(zhì)膜與核膜連成一體的細胞器：

(15)．淚腺細胞分泌淚液，淚液中有溶菌酶，與此生理功能有關(guān)的細胞器：核糖體（間期蛋白質(zhì)的合成）、中心體（動物）、高爾基體（植物）、線粒體。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體(16)．含有色素的細胞器：(17)．與脂類及多糖合成有關(guān)的細胞器：葉綠體、液泡。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)練習：1.下圖表示用3H-亮氨酸標記細胞內(nèi)的分泌蛋白，追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細胞內(nèi)的分布情況和運輸過程。其中正確的是()C2.用顯微鏡觀察小麥根毛細胞時，觀察不到的一組細胞器是（ ）①線粒體②葉綠體③液泡④高爾基體⑤中心體①④B.②⑤C.①③ D.②④B3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核膜、細胞膜相連，這種特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是（A）A、提供細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ繠、擴展細胞內(nèi)膜，有利于酶的附著C、提供核糖體的附著支架D、參與細胞內(nèi)某些代謝反應

4.將下列細胞或細胞器置于蒸餾水中，不會破裂的是A.紅細胞

B.葉綠體C.線粒體

D.洋蔥表皮細胞D

5.在線粒體、葉綠體和高爾基體中都含有的化學成分是：(A

)A.磷脂和蛋白質(zhì)

B．脂肪和核酸C.蛋白質(zhì)和核酸

D.膽固醇和淀粉6．分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成后，運輸方向是（

）A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細胞膜→高爾基體

B.高爾基體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細胞膜C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜

D.細胞膜→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體C7.動物細胞中高爾基體含量最多的細胞是（）

A.神經(jīng)細胞

B.肌細胞

C.腺細胞

D.紅細胞C

8、鳳仙花的紫紅色花瓣，能擠搓出紫紅色的汁液。它主要來自細胞中的（C）

A、葉綠體

B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

C、液泡

D、細胞質(zhì)基質(zhì)

9、下列物質(zhì)在核糖體內(nèi)合成的是（C）

A、性激素

B、淀粉

C、消化酶

D、脂肪10、用電子顯微鏡觀察小麥根毛細胞，看不到的是()A、液泡、葉綠體 B、高爾基體、核糖體C、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D、葉綠體、中心體D11、下列關(guān)于葉綠體和線粒體結(jié)構(gòu)與成分的敘述，正確的是（A

）A、兩者可以分布于不同的細胞中B、兩者結(jié)構(gòu)內(nèi)都含有色素C、構(gòu)成兩者的化學成分相同D、兩者所含有的酶相同12、在細胞質(zhì)中，與核膜、細胞膜具有結(jié)構(gòu)聯(lián)系的細胞器是（）A、高爾基體B、葉綠體 C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D、液泡C13、下列有關(guān)生物膜的敘述，正確的是（D

）A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要由蛋白質(zhì)分子和糖類分子組成B、核膜和溶酶體膜在結(jié)構(gòu)上有直接聯(lián)系C、線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的D、生物膜將細胞器分隔開，使各種化學反應高效、有序地進行14、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的A、功能及所含有機化合物都相同B、功能及所含有機化合物都不同C、功能相同，所含有機化合物不同D、功能不同，所含有機化合物相同15、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是A、葉綠體和線粒體B、線粒體C、葉綠體D、核糖體16、如果一分子CO2從葉肉細胞的線粒體基質(zhì)中擴散出來，進入一個相鄰細胞的葉綠體基質(zhì)中，那么，這個CO2分子穿過的膜的層數(shù)共是：A.5