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文檔簡介
地毯與大理石的基本保養(yǎng)我們將了解:地毯的優(yōu)缺點地毯的種類如何清潔地毯大理石的優(yōu)缺點大理石的保養(yǎng)各種常見小污漬的處理清潔與保養(yǎng)的關系
我們?yōu)榱饲鍧嵑托l(wèi)生,經常清除垃圾和廢物,清理污染的環(huán)境。除要付出相當?shù)娜肆臀锪χ?,可能因為方法上的錯誤面導致被清潔的物品受到損壞和不同程度上的破壞。比如說:一個人雙手被污染了,要恢復干凈可以用鹽酸來冼,污染是沒有了,但皮和肉也沒有了,所以說:不單單為了干凈而清潔,而是在被清潔物不受破壞的前題下進行清潔保養(yǎng)工作,為了保養(yǎng)而清潔。清潔與保養(yǎng)的關系
在現(xiàn)代的酒店中,任何工作都講求效果,清潔工作也不例外。如果只求工作做得快不使用正確的清潔方法,使用帶有腐蝕性的清潔劑。清潔物品將會受到嚴重破壞。要更換、修補,這些物物品所花的費用。要遠遠大于當初選用帶有腐蝕性清潔劑節(jié)省的費用。清潔與保養(yǎng)的關系
地毯的平均使用壽命是5年。每平米地毯約為100元,假如酒店地毯面積約為2萬平米,總計為200萬元。每年為40萬元。由于保養(yǎng)方法不當使用3年。相當于損失了80萬元。如果采用科學的保養(yǎng)方法,地毯使用了8年,就相當于節(jié)省了120萬元。清潔的方式在傳統(tǒng)的工作中,人們每到一定的時候就集中大量的人力物力把環(huán)境清理到整齊、清潔、滿意的程度。但沒有幾天,環(huán)境又會被污染,直至無法忍受,再進行一次大清理工作,這就是傳統(tǒng)工程式的清潔。缺點:每次清潔用大量的人力、物力,而在中間的時間內,清潔水準相當差。所以這種方法被淘汰。保養(yǎng)式清潔隨著時代的發(fā)展,人們逐漸意識到,當環(huán)境受到某種程度的污染就立即進行清潔,恢復環(huán)境的完美。而所須的人力、物力是很少的。這就是保養(yǎng)式的清潔保養(yǎng)式的清潔特點是有計劃安排定期的清潔工作。當環(huán)境的清潔水準稍微下降,就進行清潔,這樣環(huán)境的清潔水準就會保持相當高的程度,而為之付出的人力、物力也相對節(jié)省地毯的基本保養(yǎng)地毯的優(yōu)缺點優(yōu)點:1、豪華的氣氛(裝飾性好)2、不易滑倒,跌倒時不易受傷(安全性好)
3、步行感覺好,不累(步行性好)
4、室內安靜(吸音性好)5、提高空調的效果(節(jié)能效果)缺點:1、比其它地面材料耐久性差2、容易臟,臟污容易滲透到內部3、燃燒時易發(fā)生有毒氣體4、靜電引起的不適感5、容易發(fā)生微生物和害蟲
地毯的種類圈絨地毯表面纖維結構緊密,污漬不易滲入,易清洗.所以適合鋪設在人流量較大的區(qū)域.例如:辦公區(qū)域等.剪絨地毯表面比較松散,柔軟,腳感好適合鋪設在檔次較高的區(qū)域.例如餐廳客房等
地毯的保養(yǎng)方法一、地毯吸塵
二、局部清潔
三、地毯清洗地毯吸塵客人期望:
我盼望酒店經常被吸塵,我認為一家骯臟的環(huán)境,會使酒店的聲譽遭受影響。為什么這些對你和我們的客人很重要?1、我了解地毯吸塵的重要性。這是我們給客人印象的一部分。2、我們必須吸塵,對于我們來說很重要。3、我能展示我的職業(yè)技能。4、我們會讓客人對我們的滿意度提高。一、準備1、確定機器運轉,輔助部件準備好,即:水喉管、平的吸扒和圓刷。二、清潔1、將大的紙片、垃圾、尖銳等物從地板上拾起。2、檢查地毯上的污點,使用“地毯去漬劑”除掉污點。3、如果螺紋管有松動,用剪刀剪掉他們。4、準備好吸塵器插好插頭打開開關。5、從內角落開始吸塵地板地毯,重疊進行,順著地毯毛吸塵。確保吸塵器在身
后并注意拉扯吸塵器電線。6、使用尖嘴扒頭和圓刷吸塵地板邊緣和家具底部。三、完成清潔1、當工作完成時,倒空內塵袋,抹電線并且在電線夾附近整潔地包纏它。2、停止使用機器,如果有氣味或燒傷。四、擺放1、按標準將吸塵器擺放到工作間。地毯局部去污客人期望:我期待地毯是干凈和不破舊的。我不喜歡還能看到那天早餐時濺到地毯上的污點仍在那兒。我期待在高檔酒店里的服務員是關注細節(jié)的人
。為什么這些對你和我們的客人很重要?1、我懂清除地毯污點的重要性。2、我清楚沒有必要總是清洗整塊地毯。3、這對我們更好的維護設施很重要,同時能展示我們的
職業(yè)素養(yǎng)。4、我們能提高客人的滿意度。一、準備1、準備水桶稀釋所有用途的清潔劑。2、把“工作進行中”的警示牌放到位。二、每日維護
發(fā)現(xiàn)污點及時清理,如不及時清理,會導致無法被清潔。三、污點的類型1、清除餐飲的污點,如:咖啡,果汁等.用地毯水清除。2、紅葡萄酒污點無法被取消一旦它溢在了在地毯上。3、第一時間用SOLD清除污點(或其它旅館標準洗滌劑)。4、油點用TARGO清除.(或其它旅館標準洗滌劑)。5、口香糖用除口香糖劑清除或用冰塊冷卻后清除。6、當污點還是濕的時候盡可能按一塊干布在污點上盡可能,多吸收一些
污漬。7、蠟跡用餐巾紙+熨斗清除。四、清除污點1、噴灑地毯香波或TARGO在污點。2、用手刷輕輕處理,不要擴大范圍。3、用一塊干凈的潮濕的抹布從污點的外面邊緣向內吸收刷
過的污點。4、當那塊抹布臟了,換其它干凈的抹布直到污點消失。
1、清潔并擦干設備,然后返回到公區(qū)庫房。2、用清水沖洗洗地墊,然后掛擦洗墊在指定墻上的位置。五、存儲設備地毯的清洗客人期望:
客人希望我們能經常清洗地毯,因為地毯是一個繁殖塵螨的場所??土髁看蟮牡胤揭洺>S護保養(yǎng),保證地毯的清潔。為什么這些對你和我們的客人很重要?
1、可以增加客人對我們的滿意程度。2、給客人一種我們非常專業(yè)的感覺。3、潔凈對我們酒店的形象是非常重要的。一、準備1、檢查機器并且保證所有輔助部件完好。2、
地毯清潔劑、警示牌,地毯清洗機、桶和一些清潔布。二、后區(qū)1、移開能移動的家具,盡可能多的清洗地毯。三、稀釋化學制品1、按照規(guī)定的比例,用熱水在桶里稀釋地毯清潔劑。
四、清洗地毯1、準備地毯清洗機和輔助部件。2、放入稀釋好的地毯清洗劑。打開三個開關、控制刷子、噴水機和吸水機。3、向后拉地毯清洗機,保持在一條直線,長度在一米半左右。4、關閉噴水機,并且在同一個區(qū)域重復兩次吸水。5、不要拖拉機器速度太快;保證勻速。6、當?shù)谝恍型瓿蓵r,移動機器到下行時,要保證與第一行交疊。7、停止使用機器,如果有氣味或燒傷。五、完成1、清洗時需要避開木制品,清洗完時要使用抹布擦干木制面。大理石的基本保養(yǎng)
大理石的優(yōu)缺點:優(yōu)點:1、作為天然石材,大理石有很多的款式和顏色。因此,房主可以根據(jù)他的房屋主題,個人喜好找到相應顏色和風格的大理石。每個國家的大理石紋理也不盡相同,所以幾乎不可能有一模一樣的大理石裝修,這賦予了每個房屋的獨特性。2、作為一個變質巖,大理石堅固耐用。如果大理石鋪設得好,可以避免很多何必要的痕跡和表面上的污漬。如果養(yǎng)護得當,大理石可以有很長的壽命。如果清潔得當,人們可以欣賞到大理石原有的光澤。大理石密封膠也是很好的選擇,可以用于大理石地板的養(yǎng)護。缺點:1、具有較高的放射性,手感冰冷;堅硬有余,彈性不足,不能制作超過1米的臺面,受熱或被撞時易斷裂,且很難修復,造型處也不易加工光滑。2、有天然孔隙,易被污染,易滋生細菌,易滲油,易被染色。3、拼接操作中因人造膠色無法與天然石材相配,且其斷面不齊,故不能實現(xiàn)無縫拼接,而且目前天然石的連接都用國產膠,國產膠壽命短,易發(fā)霉,甲醛含量超標。大理石保養(yǎng)方法:一、地面拋光如何拋光:一、準備工作:
機器、加重鐵、鋼絲棉、指示牌、紅墊、拋光藥劑、鏟刀等。如何拋光:二、操作:
首先將機器推至工作區(qū)域,然后放置“工作進行中”指示牌,配置好藥劑,安裝針盤,在紅墊上盤好鋼絲棉,連接電源,啟動噴灑藥劑,一次3塊大理石,均勻研磨至地面光亮。在拋光過程中如發(fā)現(xiàn)地面有黑漬或者其他垃圾用鏟刀去除如何拋光:三、收尾:
工作任務結束后,將電線纏繞在機器上,取下針盤,將工作區(qū)域完全推塵,收拾垃圾,清理機器,最后收歸庫房,簽字并確認。大理石保養(yǎng)方法:三、地面結晶如何做結晶:一.定義結晶化只針對大理石。結晶粉的主要成份是六氟硅酸鹽。能與大理石中的碳酸鈣反應,生成新的物質(氟化鈣)。這種物質硬度高于碳酸鈣,而且抗酸,所以經過處理的石面不易被刮花。如何做結晶:二.優(yōu)點光澤度細微劃痕,改善光澤增強硬度,使石面不易產生劃痕容易清洗改善防滑程度水溶性污漬不易滲入里面如何做結晶:三.準備工具結晶機針盤紅墊工作牌(工作進行中、小心地滑)吸水機干凈的拖把榨水車玻璃刮廢床單/毛巾抹布及小桶接線板(有需要的話)如何做結晶:四.結晶程序1.首先選擇結晶化工作區(qū)域。2.將工作牌擺放在工作區(qū)域的四周。3.用量杯量取結晶粉,以2:1(2份結晶粉兌1份水)的比例稀釋搖勻。4.撒1湯勺結晶漿在大理石表面.
注:撒結晶漿前需在大理石上放一些清水,避免燒傷大理石,行距30厘米左右。(整體面積不要太大,1-2平方米)。5.使用結晶機研磨。如何做結晶:四.結晶程序6.安裝針盤及紅墊,壓住結晶粉漿加水涂開,反復磨擦,直至地面光亮。(大概1個平方3-4分鐘)注:結晶時要保持地面濕潤.
紅墊每隔一段時間要清洗一次。結晶粉漿壺及工具用后請放在廢毛巾或大垃圾袋上;避免燒傷大理石7.然后利用玻璃刮把結晶粉漿刮向下一個做結晶的區(qū)域.如何做結晶:四.結晶程序8.重復操作上述4-5-6條.直到結晶任務做完.9.結晶處理后用單擦機清洗并用吸水機吸干。目的:將表面結晶粉清除。10.用干凈潮的拖頭拖洗已做結晶地面目的:避免大理石上有水印出現(xiàn)11.用抹布清潔周邊墻面的結晶粉點.如何做結晶:四.結晶程序12.整理工具,清潔并放入庫房內固定的位置。
注:
做過結晶的機器是很臟的,所以一定要仔細認真的作好清潔工作.其它工具不能做其它使用.四、石材去漬(黃斑/銹斑)如何去漬:一.注意事項大理石去漬劑是強酸性藥劑,在操作中全程佩戴橡膠手套,操作要輕、慢,工作完成后所有物品過水,紙巾沖掉,防止自燃(此物品在其他酒店有過操作不當導致自燃事故的發(fā)生)如何去漬:二.準備工作干凈噴壺一個廢棄卷紙若干橡膠手套一雙指示牌若干如何去漬:二.操作程序放置指示牌在工作區(qū)域將卷紙鋪在黃漬銹漬上噴灑藥劑直至濕透專人看管卷紙,干透后揭開查看污漬消退情況,必要時重復上述操作直至污漬去除。如何去漬:三.收尾將卷紙全部收回沖入馬桶或者過水打濕丟棄手套及噴壺全部過水后放入庫房晾干藥劑放在陰涼不易觸碰處五、石材翻新如何翻新:一.原理大理石磨損嚴重無法進行拋光及結晶的情況下進行的大理石補救措施。原則上不建議經常進行大理石翻新,因為會使大理石越來越薄,裂紋越來越多
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