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文檔簡介

一、

有機化學的概念1．有機化合物和有機化學1）有機化合物：指碳氫化合物及以碳氫化合物衍生而得的化合物，其中碳氫化合物叫做烴。有機化和物中，除碳和氫外，常見的元素有O.N.X.S.P等。有機化合物有一千多萬種以上。２）有機化學：研究有機化合物的化學。2．有機化合物特點1）組成元素少，但數(shù)量龐大；同分異構現(xiàn)象、結構式表示2）易燃；3）熔沸點低；4）難溶于水；5）反應慢，且產(chǎn)物復雜；方程式用箭頭表示課堂練習下列物質屬于有機物的是____________，H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(C)(D)(E)(H)(J)第二節(jié)有機化合物的基本有機物有三千多萬種，而無機物只有幾萬種（10萬種以下），這與C的成鍵特點和結合方式有關。請你去尋找！4個碳原子相互結合可能有多少種方式？一、有機物中C的成鍵特點形成4個共價鍵可以形成單鍵、雙鍵、三鍵可以結合成碳鏈、碳環(huán)同分異構現(xiàn)象甲烷的三式：分子式：電子式：

結構式：CH4CHHHH正四面體官能團：決定有機物特殊性質的原子或原子團。區(qū)別決定有機物特殊性質的原子或原子團官能團:

基:根(離子):有機物分子里含有的原子或原子團存在于無機物中，帶電荷的離子“官能團”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團”，“-OH”

“OH—”官能團相同的化合物，其化學性質基本上相同屬于“基”，是羥基屬于“根”，是氫氧根離子類別代表物官能團名稱結構簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基酚苯酚—OH酚羥基醚甲醚CH3OCH3醚鍵醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酮丙酮羰基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基鹵代烴R—X醇—OH甲醇乙醇酚—OH其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類（即－OH連在鏈烴基的碳原子上的物質）羥基直接連在苯環(huán)上。區(qū)別下列物質及其官能團醇:酚:1“官能團”都是羥基“-OH”共同點：—OH—CH2OH—OH—CH3屬于醇有：____

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