標準解讀

《GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測定 凱氏定氮法》與《GB/T 6432-1994 飼料中粗蛋白測定方法》相比,在多個方面進行了更新和改進。這些變化主要體現(xiàn)在標準結(jié)構(gòu)、術(shù)語定義、試驗方法以及計算公式等方面。

在標準結(jié)構(gòu)上,《GB/T 6432-2018》采用了更加清晰明確的格式,使得整個文檔更易于理解和執(zhí)行。新版標準增加了對安全性的要求,強調(diào)了實驗過程中需要注意的安全事項,如使用強酸、強堿時應(yīng)采取適當?shù)姆雷o措施等。

對于術(shù)語定義部分,《GB/T 6432-2018》進行了更為準確詳盡地描述?!按值鞍踪|(zhì)”被定義為通過凱氏定氮法測得的總氮含量乘以系數(shù)后得到的結(jié)果,這有助于減少因理解差異導(dǎo)致的操作偏差。

在試驗方法方面,《GB/T 6432-2018》細化了樣品處理步驟,包括取樣量的選擇、消化過程中的溫度控制及時間設(shè)定等細節(jié)都有具體指導(dǎo);同時新增了自動化設(shè)備的應(yīng)用指南,允許使用全自動或半自動化的凱氏定氮儀進行測試,提高了檢測效率與準確性。

此外,《GB/T 6432-2018》還調(diào)整了結(jié)果表達方式,規(guī)定了不同類型的飼料產(chǎn)品其粗蛋白含量的報告形式,并給出了相應(yīng)的計算示例。通過引入不確定度評估的概念,新版本鼓勵實驗室對測量結(jié)果進行不確定度分析,從而更好地反映數(shù)據(jù)的真實性和可靠性。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2018-09-17 頒布
  • 2019-04-01 實施
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文檔簡介

ICS65120

B46.

中華人民共和國國家標準

GB/T6432—2018

代替

GB/T6432—1994

飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法

Determinationofcrudeproteininfeeds—Kjeldahlmethod

2018-09-17發(fā)布2019-04-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法

GB/T6432—2018

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20189

*

書號

:155066·1-61498

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T6432—2018

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替飼料中粗蛋白測定方法

GB/T6432—1994《》。

本標準與相比除編輯性修改外主要技術(shù)內(nèi)容變化如下

GB/T6432—1994,,:

修改了標準名稱見封面

———();

修改了適用范圍見第章

———(1);

增加了對計算結(jié)果有效數(shù)字的規(guī)定見第章

———(8)。

本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術(shù)委員會提出并歸口

(SAC/TC76)。

本標準起草單位中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心

:[

北京

()]。

本標準主要起草人肖志明樊霞馬東霞李麗蓓王石賈錚劉曉露王志剛劉軍

:、、、、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB6432—1986、GB/T6432—1994。

GB/T6432—2018

飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法

1范圍

本標準規(guī)定了測定飼料中粗蛋白質(zhì)的凱氏定氮法

。

本標準適用于飼料原料配合飼料濃縮飼料精料補充料和添加劑預(yù)混合飼料中粗蛋白質(zhì)的測定

、、、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

化學試劑標準滴定溶液的制備

GB/T601

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682

飼料采樣

GB/T14699.1

動物飼料試樣的制備

GB/T20195

3原理

試樣在催化劑作用下經(jīng)硫酸消解含氮化合物轉(zhuǎn)化成硫酸銨加堿蒸餾使氨逸出用硼酸吸收后

,,,,,

再用鹽酸標準滴定溶液滴定測出氮含量乘以計算出粗蛋白質(zhì)含量

,,6.25,。

4試劑或材料

除非另有說明僅使用分析純試劑

,。

41水三級

.:GB/T6682,。

42硼酸化學純

.:。

43氫氧化鈉化學純

.:。

44硫酸化學純

.:。

45硫酸銨

.。

46蔗糖

.。

47混合催化劑稱取五水硫酸銅硫酸鉀或硫酸鈉研磨混勻或購買商品化的凱氏定氮

.:0.4g、6.0g,;

催化劑片

。

48硼酸吸收液稱取硼酸用水溶解并稀釋至

.Ⅰ:20g,1000mL。

49硼酸吸收液硼酸水溶液加入溴甲酚綠乙醇溶液甲基紅乙醇

.Ⅱ:1%1000mL,0.1%10mL,0.1%

溶液氫氧化鈉水溶液混勻室溫保存期為個月全自動程序用

7mL,4%0.5mL,,1()。

410氫氧化鈉溶液稱取氫氧化鈉用水溶解待冷卻至室溫后用水稀釋至

.:40g,,,100mL。

411鹽酸標準滴定溶液c或按配制和標定

.:(HCl)=0.1mol/L0.02mol/L,GB/T601。

412甲基紅乙醇溶液稱取甲基紅用乙醇溶解并稀釋至

.:0.1g,100mL。

413溴甲酚綠乙醇溶液稱取溴甲酚綠用乙醇溶解并稀釋至

.:0.5g,100mL。

414

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