領(lǐng)班人員崗位職責(zé)（8篇）

第7頁(yè)共7頁(yè)領(lǐng)班人員?崗位職責(zé)?1、了?解當(dāng)日客?情，負(fù)責(zé)?對(duì)本區(qū)域?的工作作?出相對(duì)應(yīng)?的安排，?特殊客情?特殊對(duì)待?。2、?嚴(yán)格遵守?本部門制?定的上班?時(shí)間，準(zhǔn)?時(shí)到崗，?做好餐前?檢查工作?。3、?協(xié)助主任?開(kāi)好班前?班后會(huì)，?具體貫徹?落實(shí)班前?班后內(nèi)容?及檢查結(jié)?果并督辦?和處理匯?報(bào)。4?、服務(wù)工?作起帶頭?模范作用?，隨時(shí)予?以服務(wù)員?指導(dǎo)，協(xié)?助補(bǔ)臺(tái)工?作，并起?到點(diǎn)菜骨?干作用。?5、每?日立崗前?必須按照?餐飲衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)及儀?容儀表標(biāo)?準(zhǔn)例行檢?查，熟悉?本公司環(huán)?境，對(duì)硬?件設(shè)備設(shè)?施進(jìn)行常?規(guī)檢查，?做好維修?及維護(hù)工?作。6?、上市前?期定崗海?鮮池，必?須了解當(dāng)?日廚房沽?清菜肴及?急推菜肴?、菜式的?基礎(chǔ)上，?做好點(diǎn)菜?工作。?7、回本?樓層進(jìn)行?區(qū)域性巡?臺(tái)工作，?了解區(qū)域?客人消費(fèi)?檔次，控?制上菜次?序及速度?，并時(shí)刻?以服務(wù)員?的身份投?入到日常?工作中去?。8、?在上菜高?峰期與傳?菜部做好?協(xié)調(diào)工作?，保證菜?肴服務(wù)質(zhì)?量，在現(xiàn)?場(chǎng)及時(shí)應(yīng)?對(duì)客人投?訴，對(duì)反?映菜肴或?服務(wù)質(zhì)量?的投訴作?出相應(yīng)對(duì)?策，并做?好詳細(xì)記?錄原因以?便向上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?。9、?午、晚市?結(jié)束后，?做好收市?收尾工作?，對(duì)安全?隱患作出?嚴(yán)格檢查?，對(duì)突發(fā)?性事件本?人無(wú)法處?理的，應(yīng)?立即匯報(bào)?上級(jí)。?10、有?效地督導(dǎo)?本組服務(wù)?員，優(yōu)質(zhì)?高效地完?成各項(xiàng)對(duì)?客的用餐?服務(wù)，配?合主任及?經(jīng)理做好?工作。?11、熟?悉公司的?各項(xiàng)規(guī)章?制度，當(dāng)?班期間檢?查公司規(guī)?章制度的?執(zhí)行情況?，以身作?則，為下?屬樹(shù)立良?好形象。?12、?定期對(duì)本?班組員工?進(jìn)行績(jī)效?評(píng)估，向?主任上報(bào)?獎(jiǎng)懲建議?，并組織?實(shí)施本班?組員工培?訓(xùn)，同時(shí)?負(fù)責(zé)新員?工與實(shí)習(xí)?員工的培?訓(xùn)工作，?提高服務(wù)?質(zhì)量。?13、做?好本組員?工的思想?工作，成?為公司與?員工之間?的溝通橋?梁，從而?真正體現(xiàn)?出員工隊(duì)?伍的穩(wěn)定?性、團(tuán)結(jié)?性。1?4、實(shí)施?節(jié)能責(zé)任?制做好本?區(qū)域節(jié)能?工作，負(fù)?責(zé)每月一?次餐具盤?點(diǎn)并詳細(xì)?記錄，將?資料進(jìn)行?歸類存檔?，對(duì)貴重?物品因每?日進(jìn)行抽?查及時(shí)處?理上報(bào)，?并做好崗?位交接工?作。1?5、每日?須檢查本?區(qū)域物品?存放情況?，排列整?齊、保證?隨時(shí)使用?的有序、?清潔、完?整。1?6、身體?力行，并?天天執(zhí)行?五常法。?17、?負(fù)責(zé)班后?檢查，經(jīng)?值班主任?檢查同意?后方可離?崗。保?潔部領(lǐng)班?崗位職責(zé)?1.嚴(yán)?格遵守《?保潔部工?作冊(cè)》及?公司的各?項(xiàng)規(guī)章制?度，服從?各項(xiàng)工作?安排。?2.上班?時(shí)必須穿?工作服,?佩戴工作?證，以便?接受客戶?監(jiān)督。?3.認(rèn)真?執(zhí)行《親?情服務(wù)工?作規(guī)程》?，體現(xiàn)服?務(wù)形象。?4.根?據(jù)客戶要?求，按質(zhì)?、按量、?按時(shí)細(xì)心?周到完成?服務(wù)工作?，以保證?顧客滿意?，要潔身?自愛(ài)、自?重，工作?中不得有?索取、收?取顧客財(cái)?物等不良?行為。?5.顧客?需要服務(wù)?，要按管?理處要求?,備好常?用清潔工?具和用品?，提前5?~___?_分鐘到?達(dá)顧客家?中,進(jìn)入?住戶房間?需先敲門?或按門鈴?，征得同?意后方可?進(jìn)人。?6.工作?當(dāng)中,不?得將親友?帶進(jìn)顧客?家中，不?得使用住?戶家電話?或其他生?活?yuàn)蕵?lè)設(shè)?施，不得?隨意談?wù)?顧客家庭?及不適宜?對(duì)外公布?的情況。?7.凡?客戶有特?殊要求需?要加班加?點(diǎn)時(shí)，先?征得領(lǐng)班?同意后方?可進(jìn)行。?8.服?務(wù)工作完?成后，要?征詢顧客?意見(jiàn)，直?到顧客滿?意，并讓?顧客確認(rèn)?服務(wù)時(shí)間?和簽單。?9.及?時(shí)匯報(bào)客?意見(jiàn)、建?議及新的?服務(wù)需求?。10?.協(xié)助其?他崗位工?作。樓?面領(lǐng)班崗?位職責(zé)?1.以身?作則、團(tuán)?結(jié)組員、?起模范帶?頭作用。?2.服?從主管部?長(zhǎng)的管理?及安排，?及時(shí)發(fā)現(xiàn)?并解決問(wèn)?題，妥當(dāng)?管理客人?投訴，如?不能解決?，應(yīng)及時(shí)?逐級(jí)上報(bào)?。3.?直接參與?并合理安?排清潔衛(wèi)?生工作，?認(rèn)真檢查?班前班后?衛(wèi)生及電?器設(shè)備情?況。4?.了解每?天的定位?情況，合?理安排客?人入座，?及小組成?員的工作?崗位和具?體分工。?5.班?前檢查本?組成員的?儀容儀表?及工作用?具配備是?否齊全。?___?_組員若?有違反公?司規(guī)定者?，及時(shí)向?上級(jí)匯報(bào)?，不包庇?、不隱瞞?，否則輕?者扣分，?重者停職?、開(kāi)除。?7.合?理安排休?息，并上?報(bào)主管。?8.每?月按時(shí)上?交工作總?結(jié)及計(jì)劃?，遲交者?按公司有?關(guān)規(guī)定扣?分，無(wú)故?不交者作?降職處理?。9.?每天負(fù)責(zé)?區(qū)域的設(shè)?備、電器?、家具的?損壞情況?上報(bào)有關(guān)?部門，并?督促其在?所限工作?日內(nèi)維修?處理完畢?，并驗(yàn)收?。10?.妥善處?理工作中?組員與組?員之間出?現(xiàn)的矛盾?。11?.認(rèn)真計(jì)?算自己小?組當(dāng)天的?營(yíng)業(yè)額，?做到準(zhǔn)確?無(wú)誤，不?得泄露。?領(lǐng)班人?員崗位職?責(zé)（二）?1.根?據(jù)客房部?的工作和?本班組所?負(fù)責(zé)的客?房，做好?工作安排?。2.?做好本班?員工的考?勤、評(píng)比?等記錄。?3.掌?握、報(bào)告?所管轄的?客房狀況?。4.?帶領(lǐng)全班?完成各項(xiàng)?接待工作?，檢查每?位員工完?成任務(wù)的?情況。?5.帶頭?執(zhí)行和督?促員工執(zhí)?行酒店的?各項(xiàng)規(guī)章?制度。?6.負(fù)責(zé)?班組所屬?的服務(wù)設(shè)?施設(shè)備的?保養(yǎng)。?7.負(fù)責(zé)?本班所需?消耗物資?用品的請(qǐng)?領(lǐng)、報(bào)銷?、報(bào)廢等?事項(xiàng)。按?照消耗限?額的要求?，最大限?度地節(jié)省?開(kāi)支，防?止浪費(fèi)。?領(lǐng)班人?員崗位職?責(zé)（三）?1.按?點(diǎn)檢標(biāo)準(zhǔn)?進(jìn)行設(shè)備?點(diǎn)檢，并?在當(dāng)班時(shí)?間內(nèi)認(rèn)真?做好記錄?。2.?認(rèn)真填寫(xiě)?巡檢記錄?。3.?運(yùn)行中的?故障處理?。領(lǐng)班?人員崗位?職責(zé)（四?）1.?負(fù)責(zé)在弱?電主管的?安排下對(duì)?監(jiān)控系統(tǒng)?、對(duì)講系?統(tǒng)、消防?報(bào)警系統(tǒng)?、有線電?視和衛(wèi)星?電視接收?傳送系統(tǒng)?的日常巡?檢的監(jiān)督?、維修維?護(hù)工作的?具體實(shí)施?，并對(duì)檢?査的結(jié)果?匯總上報(bào)?主管。?2.負(fù)責(zé)?在弱電主?管的統(tǒng)一?安排下對(duì)?本項(xiàng)目新?增項(xiàng)目接?管驗(yàn)收、?外委驗(yàn)收?的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)?施、記錄?工作。?3.負(fù)責(zé)?在弱電主?管的統(tǒng)一?安排下對(duì)?消防系統(tǒng)?和設(shè)備定?期試運(yùn)行?工作，并?做好運(yùn)行?記錄。?4.負(fù)責(zé)?協(xié)助弱電?主管向工?程主管提?交管轄范?圍內(nèi)設(shè)備?、設(shè)施的?更新、改?造方案，?并在主管?的安排下?負(fù)責(zé)具體?實(shí)施項(xiàng)目?整改。向?主管提交?設(shè)備的改?造、更新?前后運(yùn)行?效果的各?方面對(duì)比?和改造、?更新經(jīng)驗(yàn)?總結(jié)。?5.負(fù)責(zé)?按公司及?項(xiàng)目有關(guān)?規(guī)定監(jiān)督?、協(xié)助和?指導(dǎo)本組?員工提供?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，確保維?修質(zhì)量并?采取有效?措施改進(jìn)?服務(wù)。?6.負(fù)責(zé)?所管轄的?設(shè)備、設(shè)?施進(jìn)行檢?査。遇傲?朱天氣需?加強(qiáng)巡檢?次數(shù)，并?負(fù)責(zé)各種?搶險(xiǎn)工作?。7.?負(fù)責(zé)完成?日常使用?的專業(yè)技?術(shù)資料的?搜集、管?理工作。?8.負(fù)?責(zé)所有涉?及本組工?作及本專?業(yè)的技服?工作質(zhì)量?的達(dá)標(biāo)并?承擔(dān)相應(yīng)?責(zé)任。?9.負(fù)責(zé)?配合運(yùn)行?主管制定?公共區(qū)域?設(shè)備、設(shè)?施管理的?各種規(guī)章?制度。?10.負(fù)?責(zé)向弱電?主管提出?工程管理?方面的合?理化建議?。11?.在完成?本職工作?的同時(shí),?按主管工?作指令要?求，做好?工程部其?他工種的?協(xié)助工作?。12?.完成上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他?任務(wù)。?領(lǐng)班人員?崗位職責(zé)?（五）?1.編制?本部門員?工工作表?，記錄考?勤情況，?檢查所屬?員工的儀?表儀容、?禮節(jié)禮貌?、工作態(tài)?度及工作?質(zhì)量。?2.建立?失物招領(lǐng)?檔案，保?管客人的?遺留物品?，監(jiān)督遺?留物品處?理程序的?實(shí)施。?3.統(tǒng)計(jì)?客房酒水?的消耗量?，并報(bào)有?關(guān)部門。?4.填?寫(xiě)服務(wù)中?心物品需?求提貨單?，并到倉(cāng)?庫(kù)領(lǐng)取;?對(duì)服務(wù)中?心的物品?、設(shè)備進(jìn)?行編號(hào)建?樣，并定?期核對(duì);?檢査為客?人提供特?殊服務(wù)的?完好率和?物品數(shù)量?。5.?隨時(shí)掌握?客房狀態(tài)?的變化，?向前廳、?財(cái)務(wù)提供?準(zhǔn)確的房?態(tài)資料。?6.向?樓層主管?報(bào)告貴賓?房號(hào)、到?店時(shí)間及?要求等。?7.定?期召開(kāi)班?組會(huì)，傳?達(dá)店內(nèi)、?部門內(nèi)的?指示和決?議。8?.準(zhǔn)確無(wú)?誤地接聽(tīng)?電話，并?詳細(xì)記錄?客人事務(wù)?，并立即?通知有關(guān)?部門辦理?，內(nèi)部事?務(wù)按程序?辦理。?9.監(jiān)督?萬(wàn)能鑰匙?收發(fā)工作?，嚴(yán)格執(zhí)?行客房萬(wàn)?能銷匙的?管理制度?。10?.聯(lián)系工?程部，解?決客房維?修事項(xiàng)，?并建立工?程維修檔?案;向客?房樓層主?管和工程?部提供每?日維修房?的房號(hào)。?11.?培訓(xùn)員工?，定期進(jìn)?行業(yè)務(wù)考?核，督導(dǎo)?員工為住?店客人提?供各項(xiàng)服?務(wù)，并負(fù)?責(zé)考評(píng)員?工的工作?情況。?12.編?寫(xiě)工作日?記，記錄?特殊事項(xiàng)?，做好交?接工作，?辦理物品?外借手續(xù)?。領(lǐng)班?人員崗位?職責(zé)（六?）1.?向清潔主?管負(fù)責(zé)，?每日班前?留意當(dāng)日?清潔主管?的指示，?并接受其?督導(dǎo)。?2.檢查?員工簽到?記錄,查?看是否全?勤當(dāng)值，?對(duì)缺勤及?時(shí)采取措?施，合理?安排屬下?員工工作?。3.?檢查所轄?范圍的清?潔成效，?如人行道?、走道(?廊)、廣?場(chǎng)通道、?樓宇外圍?玻璃及墻?身、公共?洗手間、?電梯轎箱?、各種類?型的地面?、燈飾和?部件等。?4.隨?時(shí)檢查員?工的工作?情況，及?時(shí)調(diào)整各?種工具及?人力配備?。5.?編制清潔?人員用具?、物料計(jì)?劃，減少?消耗,控?制成本。?領(lǐng)班人?員崗位職?責(zé)（七）?1.在?部門經(jīng)理?的領(lǐng)導(dǎo)下?，檢查落?實(shí)部門規(guī)?章制度的?執(zhí)行情況?和各項(xiàng)工?作的完成?情況。?2.檢查?當(dāng)班服務(wù)?員的工作?著裝及個(gè)?人儀態(tài)儀?表。3?.安排：?帶領(lǐng)、督?促、檢査?員工做好?營(yíng)業(yè)前的?各項(xiàng)準(zhǔn)備?工作，及?時(shí)向經(jīng)理?反映部門?情況和員?工的工作?表現(xiàn)。?4.做好?各項(xiàng)班次?物品、單?據(jù)交接工?作。5?.熟悉業(yè)?務(wù)，在工?作中起模?范帶頭作?用，協(xié)助?經(jīng)理增強(qiáng)?本部門員?工的凝聚?力。6?.加強(qiáng)現(xiàn)?場(chǎng)管理意?識(shí),及時(shí)?處理突發(fā)?事件，帶?領(lǐng)員工不?斷提高服?務(wù)質(zhì)量。?7.加?強(qiáng)公關(guān)意?識(shí)，樹(shù)立?酒店良好?的形象。?8.做?好員工的?考勤輪休?工作，嚴(yán)?格把關(guān)。?9.主?持每周班?務(wù)會(huì)，聽(tīng)?取服務(wù)員?的工作匯?報(bào)，及時(shí)?總結(jié)并發(fā)?揮主觀能?動(dòng)