標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 9823-2008 糧油檢驗(yàn) 植物油料餅粕總含氮量的測(cè)定》與《GB/T 9823-1988 油料餅粕總含氮量的測(cè)定法》相比,在多個(gè)方面進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充,以提高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實(shí)用性。主要變更包括:
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適用范圍:新版本明確了該標(biāo)準(zhǔn)適用于植物油料餅粕中總含氮量的測(cè)定,并對(duì)“植物油料餅粕”的定義進(jìn)行了詳細(xì)說明,而舊版則僅提到“油料餅粕”。
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術(shù)語(yǔ)和定義:2008年版增加了術(shù)語(yǔ)和定義部分,對(duì)關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)如“樣品”、“空白試驗(yàn)”等給出了明確解釋,有助于統(tǒng)一理解和操作。
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方法原理:雖然兩種版本都基于凱氏定氮法來(lái)測(cè)定總氮含量,但新版更加詳細(xì)地描述了實(shí)驗(yàn)步驟,包括消化、蒸餾及滴定過程中的具體條件控制要求,提高了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的一致性和準(zhǔn)確性。
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試劑與材料:更新后的標(biāo)準(zhǔn)列出了所有需要用到的化學(xué)試劑及其規(guī)格要求,并且對(duì)于某些特定試劑(例如硫酸銅),還特別指出了其作用及使用時(shí)應(yīng)注意的問題,這在原版中并未給出如此詳盡的信息。
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儀器設(shè)備:2008年版新增或調(diào)整了一些推薦使用的儀器型號(hào)和技術(shù)參數(shù),反映了技術(shù)進(jìn)步帶來(lái)的變化;同時(shí),也提供了更多關(guān)于如何正確校準(zhǔn)這些設(shè)備的指導(dǎo)。
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分析步驟:除了細(xì)化每一步驟的操作指南外,新版還引入了質(zhì)量控制措施,比如通過定期進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)測(cè)試來(lái)確保數(shù)據(jù)可靠性。
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結(jié)果計(jì)算與表示:新標(biāo)準(zhǔn)改進(jìn)了數(shù)據(jù)處理方式,規(guī)定了更精確的結(jié)果表達(dá)形式,以及如何處理異常值的方法,增強(qiáng)了報(bào)告的專業(yè)性。
-
精密度:增加了關(guān)于重復(fù)性和再現(xiàn)性的具體指標(biāo),為評(píng)估不同實(shí)驗(yàn)室之間或同一實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部多次測(cè)量結(jié)果的一致性提供了依據(jù)。
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附錄內(nèi)容:2008年版增加了兩個(gè)資料性附錄——一個(gè)是關(guān)于常見問題解答,另一個(gè)是示例報(bào)告格式,旨在幫助用戶更好地理解和應(yīng)用本標(biāo)準(zhǔn)。
以上變動(dòng)體現(xiàn)了從1988年至2008年間科學(xué)技術(shù)發(fā)展所帶來(lái)的影響,使得新版標(biāo)準(zhǔn)更能滿足現(xiàn)代糧油檢測(cè)的需求。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.5-2016
- 2008-11-04 頒布
- 2009-01-20 實(shí)施
下載本文檔
GB/T 9823-2008糧油檢驗(yàn)植物油料餅粕總含氮量的測(cè)定-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛67.200
犡04
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜9823—2008
代替GB/T9823—1988
糧油檢驗(yàn)植物油料餅粕
總含氮量的測(cè)定
犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狋狅狋犪犾狀犻狋狉狅犵犲狀犮狅狀狋犲狀狋
犻狀狆犾犪狀狋狅犻犾狊犲犲犱狊狉犲狊犻犱狌犲狊
20081104發(fā)布20090120實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜9823—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)GB/T9823—1988《油料餅粕總含氮量的測(cè)定法》的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T9823—1988的主要技術(shù)差異如下:
———將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《糧油檢驗(yàn)植物油料餅粕總含氮量的測(cè)定》;
———增加了“術(shù)語(yǔ)和定義”;
———增加了“半/全自動(dòng)凱氏定氮儀蒸餾”;
———增加了重復(fù)性要求。
本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替GB/T9823—1988。
本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家糧食局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:黃文、張克田、劉吟、吳關(guān)威、何曉峰、梅光明、李孚杰、沈思、王益。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T9823—1988。
Ⅰ
書
犌犅/犜9823—2008
糧油檢驗(yàn)植物油料餅粕
總含氮量的測(cè)定
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物油料餅粕總含氮量測(cè)定的術(shù)語(yǔ)和定義、原理、試劑、儀器、試樣制備、分析步驟、結(jié)
果計(jì)算和重復(fù)性。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于用壓榨法或浸出法處理植物油料后得到的餅粕中總含氮量的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于從植物油料餅粕所得的復(fù)合產(chǎn)品。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備
GB/T10358油料餅粕水分及揮發(fā)物含量的測(cè)定(GB/T10358—2008,ISO771:1977,IDT)
GB/T10360油料餅粕扦樣(GB/T10360—2008,ISO5500:1986,IDT)
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
植物油料餅粕狅犻犾狊犲犲犱狉犲狊犻犱狌犲狊
經(jīng)壓榨或浸出處理后的植物油料殘?jiān)?/p>
4原理
在催化劑存在下,用硫酸消化試樣中的有機(jī)物,使含氮物轉(zhuǎn)化成硫酸銨。再加入強(qiáng)堿并蒸餾使氨逸
出,用硼酸吸收后,用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液滴定,計(jì)算總含氮量。
5試劑
除非另有說明,所用試劑均為分析純,實(shí)驗(yàn)用水為蒸餾水。
5.1濃硫酸:18mol/L。
5.2硫酸銅(CuSO4·5H2O)。
5.3硫酸鉀。
5.4400g/L氫氧化鈉溶液:稱?。矗埃鐨溲趸c(NaOH),加水溶解并定容至100mL。
5.520g/L硼酸溶液:稱取2g硼酸(H3BO3),加水溶解并定容至100mL。
5.6混合指示劑:1份1g/L甲基紅乙醇(95%)溶液與5份1g/L溴甲酚綠乙醇(95%)溶液均勻混合。
5.7硼酸吸收液(全自動(dòng)程序用):10g/L硼酸水溶液1000mL,加入1g/L溴甲酚綠乙醇(95%)溶液
10mL,1g/L甲基紅乙醇(95%)溶液7mL,400g/L氫氧化鈉水溶液0.5mL,混合均勻。
5.8
溫馨提示
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