GH/T 1278-2019農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)場質(zhì)量追溯體系要求

ICS65020

B04.

中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準

GH/T1278—2019

農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)場質(zhì)量追溯體系要求

Specializedfarmerscooperatives—Qualitytraceabilitysystemrequirmentsforfarms

2019-11-28發(fā)布2020-03-01實施

中華全國供銷合作總社發(fā)布

GH/T1278—2019

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華全國供銷合作總社提出并歸口

。

本標準起草單位中華全國供銷合作總社北京商業(yè)機械研究所安徽喜洋洋農(nóng)業(yè)科技有限公司

:、。

本標準主要起草人田尉婧汪聰臧佳趙方慧凌代芬李延榮王宜坤

:、、、、、、。

Ⅰ

GH/T1278—2019

農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)場質(zhì)量追溯體系要求

1范圍

本標準規(guī)定了農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)場質(zhì)量追溯體系的構(gòu)建原則和目標設(shè)計實施以及內(nèi)部審核和

、、

改進

。

本標準適用于農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)場質(zhì)量追溯體系的建立及追溯信息的記錄

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

飼料和食品鏈的可追溯性體系設(shè)計與實施的通用原則和基本要求

GB/T22005

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

農(nóng)民專業(yè)合作社specializedfarmerscooperatives

在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的提供者利用者

,、,

自愿聯(lián)合民主管理的互助性經(jīng)濟組織

、。

32

.

追溯體系traceabilitysystem

能夠維護關(guān)于產(chǎn)品及其成分在整個或部分生產(chǎn)與使用鏈上所期望獲取信息的全部數(shù)據(jù)和作業(yè)

。

注改寫定義

:GB/T22005—2009,3.12。

33

.

追溯單元traceableunit

需要對其來源用途和位置的相關(guān)信息進行記錄和追溯的單個產(chǎn)品或同一批次產(chǎn)品

、。

定義

[GB/Z25008—2010,3.1]

34

.

內(nèi)部追溯internaltraceability

一個組織在自身業(yè)務(wù)操作范圍內(nèi)對追溯單元進行追蹤和或溯源的行為內(nèi)部追溯主要針對一個

()。

組織內(nèi)部各環(huán)節(jié)間的聯(lián)系

。

定義

[GB/Z25008—2010,3.3]

35

.

可追溯計劃traceabilityinitiative

針對某一特定追溯單元的追溯方式資源和活動順序的文件根據(jù)追溯單元特性