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文明禮儀知識競賽試題及其答案(465題)一、填空(100題)?1二、單項選擇(157題) 4三、多項選擇(74題)?11四、判斷題(95題) 15五、問答題(39題) 19一、填空(100題)1.禮儀是由禮儀的主體,禮儀的客體,禮儀的媒體,禮儀的環(huán)境等四項基本要素所構(gòu)成的。2.禮儀依據(jù)其合用對象,合用范圍的不同,大體上可被分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、國際禮儀等幾大分支。3.個人修飾儀容時,應(yīng)當(dāng)引起注意的通常有頭發(fā)、面容、手臂、腿部、化妝等五方面。4.學(xué)習(xí)應(yīng)用公共禮儀應(yīng)當(dāng)掌握好它的三條基本原則遵守公德、勿礙別人、以右為尊。5.交往禮儀中的三A原則是接受對方重視對方贊同對方。6.做客禮儀的核心之處在于客隨主便禮待主人要遵循有約在先上門有禮為客有方的原則。7.在保加利亞、印度、伊朗,當(dāng)有人請你喝飲料,你假如點頭,那就只能渴著,由于那兒的習(xí)慣是“點頭不算,搖頭算”。8.禮貌是人和人之間在接觸交往中,互相表達敬重和和諧的行為規(guī)范。9.在日本,假如對方是女醫(yī)生、女議員、女律師,一般稱為“先生”。10.問候用語分為標(biāo)準(zhǔn)式和時效式兩種。11.記錄電話有簿記、板書、錄音三種重要方法。12.在生活、工作中,當(dāng)自己的觀點與別人的觀點不一致時,切忌以勢壓人,最佳的辦法是避免爭論,求同存異。13.“TPO”原則規(guī)定人們的穿著、化妝和佩帶首飾均應(yīng)兼顧地點、時間、目的,而不能毫無章法。14.饋贈是親朋好友間不可缺少的一種非語言的交往形式,“禮輕情意重”是贈送禮品最基本的原則。15.現(xiàn)代社會的一般交際活動要遵守:女士優(yōu)先、守時惜時以及在公共場合不妨礙別人等三大準(zhǔn)則。16.孔子在252023以前,就主張入境問俗,歐美也有相似的古諺:“在羅馬行如羅馬人”。17.信訪工作中,在對待來訪者的態(tài)度上,既不能毫無熱情,又不能無原則的同情。18.在外交語言中,說雙方“充足陳述了自己的觀點”,“闡明了各自的立場”,這是意味著雙方會談僅止于各談各的,基本上沒有共同點。19.當(dāng)今在正式場合中最受歡迎的演講方式是“借助講稿而又不照本宣科”。20.西方人把拇指朝下表達“壞”或“差”的意思。21.握手人與對方關(guān)系的“密切度”,在直接觀測到右手相握又有左手上前時,左手擁肩表達最親熱的關(guān)系。22.當(dāng)我們接待外賓或出國訪問時,我們給予別人的最初印象完全在我們的衣著和如何穿法上,別人另一方面才會注意到禮儀和言詞,最后才了解性格。23.歐美人在吃西餐時的飲食方式,往往與飲酒密切相關(guān)。美食之國的法國,歷來有“白酒配魚,紅酒配肉”的不成文的規(guī)矩。24.中國人總認(rèn)為吃飯的目的是聯(lián)絡(luò)感情,買賣不在仁義在,所以經(jīng)常會把“良好關(guān)系”擺在談判的利益之上。25.在涉外交往中,每個人都必須時時刻刻注意維護自身形象,特別是要注意維護自己在正式場合留給初次見面的外國友人的第一印象。26.商務(wù)禮儀,它所指的重要是公司、公司的從業(yè)人員以及其他一切從事經(jīng)濟活動的人士,在經(jīng)濟往來中所應(yīng)當(dāng)遵守的禮儀。27.熟知西裝穿著規(guī)范的人大都聽說過一句行話:“西裝的韻味不是單靠西裝自身穿出來的,而是用西裝與其他服飾一道搭配出來的。28.穿西裝時,襯衫的袖長長短要適度。最美觀的做法,是令襯衫的袖口恰好露出來1厘米左右。29.正式的邀約,既講究禮儀,又要設(shè)法使被邀請者備忘,故此它多采用書面的形式,其中檔次最高,也最為商界人士所常用的當(dāng)屬請柬邀約。30.商界人士所進行的洽談,又稱商務(wù)談判,它是最重要的商務(wù)活動之一。31.在商務(wù)洽談中,對的的態(tài)度應(yīng)當(dāng)是:既要講謀略,又要講禮儀。32.舉行雙邊洽談時,應(yīng)使用長桌子或橢圓形桌子。賓主應(yīng)分坐于桌子兩側(cè)。若桌子橫放,則面對正門的一方為上,應(yīng)屬于客方;背對正門的一方為下,應(yīng)屬主方。若桌子豎放,則應(yīng)以進門的方向為準(zhǔn),右側(cè)為上,屬于客方;左側(cè)為下,屬于主方。33.有一位馳名世界的談判大師說過:“所謂洽談,就是一連串的不斷地規(guī)定和一個又一個不斷地妥協(xié)?!保常矗谝话闱闆r下,禮節(jié)性的拜訪,特別是初次登門拜訪,應(yīng)控制在一刻鐘至半小時之內(nèi)。最長的拜訪,通常也不宜超過兩個小時。35.商務(wù)招待的基本原則是,可以高消費,但是要反對浪費。36.奉茶時應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜,應(yīng)以右手端茶,從客人的右方奉上,并面帶微笑,眼睛注視對方。37.與陌生人初次交談,視線落在對方的鼻部是最令人舒適的。38.剪彩典禮上所需使用某些特殊用品,諸如紅色緞帶、新剪刀、白色薄紗手套、托盤以及紅色地毯。39.中餐宴會上可以從餐巾的折放上,看出哪個是主位,哪個是客位。40.一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充足考慮好敬酒的順序,分明主次。41.女士在商務(wù)交往中的首飾佩戴,原則是“符合身份,以少為佳”,不能比顧客戴的多,不能喧賓奪主。42.商務(wù)宴會通常尚有中式宴會和西式宴會兩種形式。43.公文包被稱為商界男士的“移動式辦公桌”,是商界男士必不可少的。44.在所有適合于商界女士在正式場合所穿著的裙式服裝中,套裙是名列首位的選擇。45.接過名片后一定要認(rèn)真通讀一遍,一來表達重視對方;二來有助于了解對方身份。46.男士穿西裝時一定要注意“三色原則”,即身上的顏色總體控制在三種之內(nèi)。47.毛料應(yīng)為西裝首選的布料;藏藍(lán)色的西裝往往是商界男士首選。48.與來賓相見之初,迎賓人員一定要積極伸手與對方相握。49.主人一方通常不宜以節(jié)假日、午間、夜間作為招待來賓的時間。50.賓主雙方共同面對房門并座時,以右側(cè)為上,請來賓就座;以左側(cè)為下,由主人自己就座。51.賓主居于房內(nèi)左右兩側(cè)之中的某一側(cè)時,一般以距離房門較遠(yuǎn)的座位為上座,應(yīng)當(dāng)請來賓就座。52.與來賓交談時,要聚精會神,切不可一心二用,所答非所問,更不可忙于其他事務(wù)。53.轎車前排副駕駛座又稱為隨員座,由陪同、秘書、警衛(wèi)或助手就座。54.基督教教徒忌諱的房間號是13號、666號。55.一般應(yīng)當(dāng)讓來賓住在餐廳附近的樓層,或距工作點較近,是非常善解人意的。56.禮品禮儀是指在禮品的選擇、贈送、接受的過程中所必須遵循的慣例與規(guī)范。57.代表本單位為外單位選擇禮品時,應(yīng)當(dāng)側(cè)重于它的精神價值和紀(jì)念意義,不宜過度強調(diào)“含金量”。58.為外國人選擇禮品時要重點突出民族特色。59.最常見的送別形式有道別、話別、餞別和送行。60.公務(wù)員參與宴會時,最佳男士著深色的西服或中山裝,女士穿單色旗袍或西服套裙。61.中餐上菜的順序是:先上冷盤,后上熱菜,最后上甜食與水果。62.宴會開始,中餐的濕毛巾只能用來擦手,不可擦臉和嘴。63.用牙簽剔牙時,應(yīng)當(dāng)用餐巾或手掌在前面遮擋一下,也許的話,最佳不要在餐桌上剔牙。64.西餐的刀可以用來切割食物,也可用以把食物撥到叉上。65.上舞場是,由女方選擇雙方跳舞之處。66.一曲結(jié)束,男士可在原處向女士辭別,或是把對方送歸本來的地方。67.手指甲的長度通常不應(yīng)長過手指指尖。68.理發(fā)的間隔時間通常是半個月。69.國家公務(wù)員在整理、修飾儀容時的原則是修飾避人。70.舉止歷來被視作人類的“第二語言”。71.國家公務(wù)員在與領(lǐng)導(dǎo)談話時,表情應(yīng)當(dāng)恭敬而大方;與群眾談話時,表情應(yīng)當(dāng)親切而溫和;在秉公執(zhí)法時,表情應(yīng)當(dāng)嚴(yán)厲而認(rèn)真。72.公務(wù)員在從事公務(wù)活動中,應(yīng)當(dāng)具有責(zé)任心和時間觀念。73.公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時所面臨的人際關(guān)系涉及對內(nèi)與同事的關(guān)系,對外與來訪客人的關(guān)系,對上與上級的關(guān)系,對下與下級的關(guān)系。74.人們在使用電話時,所留給通話對象以及其他在場者的總體印象稱為“電話形象”。75.打電話時應(yīng)當(dāng)遵循“通話3分鐘原則”。76.接電話時應(yīng)當(dāng)遵循“鈴響但是三聲原則”。77.到機場歡迎國賓的我國政府陪同團團長應(yīng)當(dāng)是一位現(xiàn)任的部長或者副部長。78.法國國歌是《馬賽曲》。79.稱呼,指的是人們在平常交往應(yīng)酬之中,所采用的彼此之間的稱謂語。80.通聯(lián)禮儀,就是人們在人際交往中進行通訊、聯(lián)絡(luò)時所應(yīng)當(dāng)遵守的禮儀規(guī)范。81.通聯(lián)禮儀的基本原則是“保持聯(lián)絡(luò)”。82.親緣關(guān)系,是人類的一種最基本的人際關(guān)系。83.在社交活動中舉行的聚會,稱為社交聚會。84.參與社交聚會時,必須遵守必要的禮儀規(guī)范。這些禮儀規(guī)范,就是聚會禮儀。85.拜會,又稱拜見或拜訪。86.餐飲禮儀,一般來說,指的重要是人們在餐飲活動之中所必須認(rèn)真遵守的行為規(guī)范。87.禮儀,是對禮節(jié)、典禮的統(tǒng)稱。88.個人禮儀又稱私人禮儀,由于它所解決的大體上都是私人之事。89.在工作崗位上,人們彼此之間的稱呼是有其特殊性的,他的總的規(guī)定是要莊重、正式、規(guī)范。90.所謂花語,乃指借用花卉來表達的人類某種情感、愿望或象征的語言。91.在我國,對于服務(wù)人員在服務(wù)態(tài)度上總的規(guī)定是:熱情服務(wù)、禮待來賓、以質(zhì)見長。92.雙向溝通理論的中心內(nèi)容是主張以互相交流、互相理解、作為服務(wù)人員與服務(wù)對象,彼此之間進行互相合作的基本前提。93.美國著名學(xué)者亞歷山拉、奧康消等人于20世紀(jì)80年代末期提出了白金法則。94.服務(wù)人員在選擇服裝與鞋襪時應(yīng)認(rèn)真做到不要光腿、不要光腳、不要露趾、不要露跟。95.在服務(wù)于人時,服務(wù)人員要特別注意,一定要在自己站立之時正面面對服務(wù)對象,而切不可將自己的背部對著對方。96.服務(wù)人員注視的角度重要有正視對方、平視對方、仰視對方。97.微笑的重要特性是面含笑意,但笑容不甚顯著。98.對服務(wù)人員的服飾作出統(tǒng)一規(guī)定,重要是出于四方面考慮:為了尊重服務(wù)對象、為了適應(yīng)工作需要、為了塑造公司形象、為了提高個人素質(zhì)。99.服務(wù)人員服飾問題,重要涉及到在其服務(wù)工作之中所穿戴使用的正裝、便裝、飾品、用品等的選擇和使用。100.服務(wù)人員使用飾物的重要規(guī)范是:符合身份、以少為佳、區(qū)分品種、佩戴有方。二、單項選擇(157題)1、下列選項中,又被稱作國家公務(wù)員禮儀的是C。A商務(wù)禮儀B國際禮儀C政務(wù)禮儀D服務(wù)禮儀2、穿西裝時,應(yīng)穿B。A旅游鞋B皮鞋C布鞋D涼鞋3、穿西服套裙時,應(yīng)D。A穿短襪B穿彩色絲襪C光腿D穿肉色長統(tǒng)絲襪4、領(lǐng)帶夾應(yīng)別在七??垡r衫上數(shù)的A個紐扣之間。A第四與第五B第二和第三C第三和第四D第五和第六5、佩戴首飾原則上不應(yīng)超過C件。A五B四C三D二6、抱負(fù)的洗澡次數(shù)是A。A天天都洗澡B每周洗一次C兩天洗一次D每月洗一次7、應(yīng)堅持經(jīng)常洗頭,最佳是C。A每周洗一次頭B每周洗兩次頭C天天洗一次頭D天天洗兩次頭9、與人相處時,注視對方雙眼的時間應(yīng)不少于相處總時間的A。A三分之一B一半C五分之一D十分之一10、公務(wù)員著裝時全身服裝的色彩不應(yīng)超過B種。A二B三C四D五11、國家行政機關(guān)所使用的最重要、最頻繁的通訊工具是D。A傳真B電腦C電郵D電話12、打電話時,話筒與自己的口部最規(guī)范的距離是C。A5到6厘米B4到5厘米C2到3厘米D1到2厘米13、在正常情況下,每一次打電話的時間應(yīng)當(dāng)不超過C。A1分鐘B2分鐘C3分鐘D5分鐘14、接電話時,拿起話筒的最佳時機應(yīng)在鈴聲響過B之后。A一聲B兩聲C四聲D五聲15、通電話過程中,如有事需暫時需要讓通話對象等待,時間一般不超過B。A1分鐘B2分鐘C3分鐘D5分鐘16、歡迎元首時,鳴禮炮B響。A18響B21響C25響D28響17、歡迎政府首腦時,鳴禮炮A響。A19響B(tài)21響C24響D28響18、橄欖是C的國花。A朝鮮B新加坡C希臘D印度21、我國的國花是A。A牡丹B茉莉C玫瑰D郁金香22、被稱為“紫皮護照”的是D。A外交護照B公務(wù)護照C因公普通護照D因私普通護照23、我國現(xiàn)行的護照有效期最長不超過B。A一年B五年C十年D二十年24、下列機構(gòu)不懸掛國徽的是D。A區(qū)政府B區(qū)法院C區(qū)檢察院D區(qū)公安局25、我國國旗的長與寬之比是C。A5比3B5比4C3比2D1比126、下列膚色中宜穿深色服裝的是D。A膚色偏黑B膚色蒼白C膚色發(fā)紅D膚色白凈27、穿西服時,最抱負(fù)的襯衫顏色是BA藍(lán)色B白色C灰色D咖啡色28、一位女士擁有5枚戒指、3條手鏈、4條項鏈、2副耳環(huán),則她應(yīng)當(dāng)D。A所有佩帶B各佩帶一件C佩帶某一類的所有D佩帶總共不超過3件29、男士剃胡須的次數(shù)應(yīng)當(dāng)是A。A天天至少一次B每兩天至少一次C每三天至少一次D每星期至少一次31、迎賓活動一般提前多長時間到達迎賓地點CA30分鐘B20分鐘C15分鐘D10分鐘32、招待來賓的最佳室內(nèi)溫度是BA23℃B24℃C25℃D26℃33、主人一般應(yīng)當(dāng)送客人到D,后轉(zhuǎn)身拜別。A辦公室門外B樓門外C院門外D自己的視野之外34、下列哪些是不允許正式贈予的禮品AA煙、酒B書畫C紀(jì)念章D產(chǎn)品模型36、西餐中以B為第一順序A男主人B女主人C男客人D女客人37、菜未吃完而半途離開,可以將餐巾放在CA桌面上B椅子背上C椅子面上D隨手帶著38、西餐中表達這一道菜不用了,應(yīng)當(dāng)將刀、叉放在D上A餐桌上B餐巾上C菜單上D食盤上39、在西餐結(jié)束之際可選用D以化解油膩A香檳酒B白葡萄酒C紅葡萄酒D紅茶40、西餐進餐時,半途離開可將刀叉放成A形A八字形B二字形C十字形D隨意形狀41、西餐吃開胃菜時,喝A酒A雞尾酒B白葡萄酒C紅葡萄酒D干紅葡萄酒42、西餐吃魚或海鮮時,喝B酒A雞尾酒B干白葡萄酒C紅葡萄酒D白蘭地43、西餐吃甜品時,喝DA雞尾酒B干白葡萄酒C紅葡萄酒D白蘭地44、國家公務(wù)員在宴會上飲酒,酒量應(yīng)當(dāng)控制在平日的BA1/2B1/3C1/4D1/545、領(lǐng)舞者與伴舞者之間應(yīng)當(dāng)有C厘米左右的距離A20厘米B25厘米C30厘米D35厘米46、國賓是指在任的、正式前來我國進行訪問的C,或者政府首腦。A政務(wù)大臣B外交使節(jié)C國家元首D地方要員47、在俄羅斯,主人請來賓品嘗A和鹽,是規(guī)格最高的見面禮。A面包B牛奶C馬黛茶D紅酒48、在蒙古,主人請來賓品嘗B和鹽,是規(guī)格最高的見面禮。A面包B牛奶C馬黛茶D紅酒49、在阿根廷,主人請來賓品嘗C和鹽,是規(guī)格最高的見面禮。A面包B牛奶C馬黛茶D紅酒50、“不要把自家的規(guī)矩帶到別人家里去”是D諺語A美國B英國C日本D俄羅斯51、13與星期五在C教中是不吉利的A天主教B佛教C基督教D伊斯蘭教52、惟有真主安拉才是主宰一切決定一切的神。這是D的教條。A天主教B佛教C基督教D伊斯蘭教53、尊瑪利亞為圣母的是A教A天主教B佛教C基督教D伊斯蘭教54、“五戒”、“五葷”是與B教交往時要注意的A天主教B佛教C基督教D伊斯蘭教55、A是菲律賓的國花A茉莉花B牡丹C玫瑰花D石榴56、C是美國的國花A茉莉花B牡丹C玫瑰花D石榴57、D是西班牙的國花A茉莉花B牡丹C玫瑰花D石榴58、重要采用國際禮儀,并適當(dāng)參照一下對方獨特的習(xí)俗禮儀,是在接待B時采用的原則。A少數(shù)民族B外國友人C特區(qū)D宗教人士59、國際交往中,涉及到位置的排列,原則上都講究BA左尊右卑B右尊左卑C左右同樣D不同場合不同尊卑60、在工作的空隙,同事們喜歡在吸煙室一起抽煙聊天,點煙時一支火柴最多點B支煙就該熄滅。A.一支B.兩支C.三支D.四支61、領(lǐng)帶的下端應(yīng)BA.在皮帶上緣處B.在皮帶上下緣之間C.在皮帶下緣處D.比皮帶下緣略長一點64、用餐吃面包時,應(yīng)BA.用嘴撕著吃B.用手撕著吃C.用刀切著吃D.隨意吃65、在對外交往中,女士切勿穿C,在國際社會里,此乃“風(fēng)塵女子”之標(biāo)志。A.紅色百褶裙B.顏色過于艷麗的裙子C.黑色皮裙D牛仔裙66、與商界其他行業(yè)的行業(yè)禮儀相比,C更關(guān)注集體形象和員工素質(zhì)。A.賓館禮儀B.銀行禮儀C.公司禮儀D.商店禮儀67、“一米線”服務(wù)是B禮儀中提出的。A.商店禮儀B.銀行禮儀C.賓館禮儀D.公司禮儀68、在商務(wù)性會議中商務(wù)色彩最為淡薄的是DA.發(fā)布會B.贊助會C.展覽會D.茶話會69、在阿拉伯國家里,人見面的問候語是CA.家人都好嗎B.水還足吧C.牲口還好吧D.糧食多嗎70、工作餐通常在B舉行A.公務(wù)結(jié)束后B.中午C.晚上D.下午3:0071、在正常情況下,做東者應(yīng)當(dāng)至少提前D分鐘到達用餐地點。A.2、3分鐘B.5分鐘C.7、8分鐘D.10分鐘72、工作餐中,主人B是吩咐侍者為自己結(jié)帳。A.將刀叉放在桌上B.將餐巾放回餐桌上C.舉手示意D.起身站立73、自助餐取菜順利為DA.湯、冷菜、熱菜、點心、甜品、水果B.熱菜、湯、冷菜、點心、甜品、水果C.湯、冷菜、點心、熱菜、甜品、水果D.冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果74、男子與婦女握手時,應(yīng)只輕輕握一下婦女的CA.指尖B.手掌C.手指D手腕75、進餐時倘發(fā)現(xiàn)菜肴中有昆蟲和碎石,應(yīng)當(dāng)DA.立即告知一同進餐者加以注意;B.自己悄悄解決掉;C.立即喊來侍者解決;D.輕聲告知侍者更換。76、假如在你的餐巾前有大、中、小、高腳杯四個杯子,應(yīng)當(dāng)分別裝AA.水、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳酒B.啤酒、水、紅葡萄酒、香檳酒C.水、啤酒、白酒、紅葡萄酒D.水、紅葡萄酒、白酒、香檳酒77、與西裝最配套的鞋子是BA.豬皮鞋B.牛皮鞋C.羊皮鞋D.駝鳥皮鞋78、商界男士所穿皮鞋的款式應(yīng)是AA.系帶皮鞋B.無帶皮鞋C.蓋式皮鞋D.拉鎖皮鞋79、一套套裙的所有色彩至多不要超過BA、一種B、兩種C三種80、套裙的裙長應(yīng)以不短于膝蓋C厘米為限。A、5厘米B、10厘米C、15厘米D、20厘米81、在五人座的轎車上,最尊貴的座位應(yīng)當(dāng)是CA、副駕駛B、后排左側(cè)C、后排右側(cè)D、后排中間座82、握手的所有時間應(yīng)控制在B秒鐘以內(nèi)。A、1秒鐘B、3秒種C、5秒鐘D、7秒鐘83、吻手禮的受禮者,應(yīng)是BA、婦女B、已婚婦女C、男子D、已婚男子84、阿富汗人的見面禮是CA握手B合十禮C撫胸禮D脫帽禮85、“真主保佑“這是A教徒的習(xí)慣做法之一A伊斯蘭教B佛教C道教D基督教88、根據(jù)禮儀規(guī)范,在握手時,由誰一方面伸出手來“發(fā)起”握手DA年幼者B晚輩C下級D尊者決定89、行親吻禮時,長輩吻晚輩應(yīng)當(dāng)吻AA額頭B嘴唇C面夾D下額90、行擁抱禮時,一共擁抱C次A一次B二次C三次D四次92、禮儀是對和的統(tǒng)稱。AA禮節(jié)、典禮B禮貌、形式C典禮、禮貌93、《公民道德建設(shè)實行綱要》是在B發(fā)布的。A2023年9月20日B2023年9月20日C2023年9月20日D2023年9月20日94、“禮者,貴賤有等,長幼有差,貧富輕重,皆有稱也”出之CA孔子B孟子C荀子D老子95、A曾說過:“人無禮則不立、事無禮則不成,國無禮則不寧A荀子B孔子C老子D孟子96、當(dāng)代中國外交的一大主題是DA求同存異B不卑不亢C以右為尊D以人為本97、在西方國家送人的鮮花通常為CA雙數(shù)B數(shù)量自定C單數(shù)D越多越好98、作為一種表達語言,外交語言的風(fēng)格特性是AA.委婉含蓄B.坦率真誠C.求同存異D.詼諧風(fēng)趣100、穿著西裝,鈕扣的扣法很有講究,穿D西裝,不管在什么場合,一般都要將扣子所有扣上,否則會被認(rèn)為輕浮不穩(wěn)重。A.兩??郏?三??跜.單排扣D.雙排扣101、中國菜肴品種繁多,風(fēng)味各異,民間有B之說A.“南咸、北甜、東酸、西辣”B.“南甜、北咸、東辣、西酸”C.“南辣、北酸、東甜、西咸”D.“南酸、北辣、東咸、西甜”103、日本人很風(fēng)行祝壽,并且頗有趣。日本人到了A祝賀“米壽”A.88歲B.55歲C.66歲D.77歲104、在國際交往場合,菲律賓主人常把A獻給客人A.茉莉花B.紅罌粟C.蘭花D.紫羅蘭106、在法國人心目中,花是有一定象征意義的,不同的花表達不同的感情。他們認(rèn)為郁金香BA.象征熱情B.表達愛慕之情C.象征悲哀D.象征信賴和安全107、到新加坡、馬來西亞商務(wù)訪問的最佳時間是每年的CA.1月和2月B.6月和12月C.3月和7月D.5月和10月108、在介紹兩人相識時,總的規(guī)矩是AA.先卑后尊B(yǎng).先尊后卑C.先女后男D.先主后賓109、在中國,人們見面時習(xí)慣問什么話,這反映了幾千年來中國“民以食為天”的傳統(tǒng)觀念,表現(xiàn)了人與人之間的關(guān)切之情BA.“早上好!”B.“你吃飯了嗎?”C.“在哪發(fā)財?”D.“你身體好嗎?”111、英國《牛津英語詞典》指出:“小費”這個詞最早出現(xiàn)在1755年前后的哪國作品中CA.美國B.德國C.英國D.日本112、應(yīng)邀參與西方人家宴的客人必須BA.一分鐘也不要遲到B.提前五分鐘到達C.提前半小時到D.遲到五分鐘113、男女一同進入餐館,行進的順序應(yīng)當(dāng)是AA.侍者—女人—男人B.侍者—男人—女人C.女人—男人—侍者D.女人—侍者—男人114、泰國人的經(jīng)商方式是BA.跑著做生意B.臥著做生意C.家庭公社式做生意D.坐著做生意115、中國人同西方人都是好客的,中國人的待客之道是“給予”,西方人的待客之道是BA.“給予”B.“提供”C.“介紹”D.“坦誠相待”116、涉外交往中的禮儀距離為B。它合用于會議、演講、慶典、典禮以及接見,旨在向交往對象表達敬意,所以又稱"敬人距離"。A.大于1米,小于2.5米B.大于1.5米,小于3米C.大于0.5米,小于1.5米D.大于1.5米,小于2.5米117、在希臘進行商務(wù)活動,牢記C,這是他們最忌諱的動作。A.單個手指不可指向人B手背面不可對著別人C.手掌心不可對著別人D不可豎大姆指118、一般情況下,服務(wù)距離以B米之間為宜。A、0.2-0.5B、0.5-1.5C、1.0-2.0119、B,是一種限度最淺的笑,它不出聲,不露齒,僅是面含笑意,旨在表達接受對方,待人友善。A、輕笑B、含笑C、微笑120、服務(wù)人員與別人一起出入房門應(yīng)當(dāng)BA、先入后出B、后入后出C、先出后入121、入座時從座位的A側(cè)就座。A、左B、右C、后122、就坐時占椅面的C左右,于禮最為適當(dāng)。A、1/2B、2/5C、3/4123、服務(wù)人員在運用手勢時應(yīng)牢記AA、宜少忌多B、宜多忌少C、盡量不用124、服務(wù)人員招呼別人時,應(yīng)當(dāng)BA、掌心向下B、掌心向上C、手掌直立125、服務(wù)人員崗前培訓(xùn)的重要科目之一是(A)A、微笑B、握手C、站立126、服務(wù)人員佩戴飾物,不應(yīng)超過B個品種。A、3B、2C、1128、下列屬于應(yīng)答用語CA、您真有眼光B、真替你快樂C、這是我的榮幸130、服務(wù)人員使用書面用語的首要規(guī)定是BA、書面規(guī)范B、對的無誤C、工整清楚131、通話者的C態(tài)度和使用的言語被人們稱做“電話三要素”。A、內(nèi)容B、情感C、聲音133、在飲用咖啡時,為了不傷腸胃,往往會同時備有一些A。A、甜點B、啤酒C、飲料134、既不加糖,也不加牛奶的純咖啡是指B。A、白咖啡B、黑咖啡C、愛爾蘭式咖啡135、飲蓋碗茶時,可用C輕輕將漂浮于茶水之上的茶葉拂去。A、手B、口C、杯蓋136、在端起茶杯時,應(yīng)以A持杯耳。A、右手B、左手C、雙手137、使用帶杯托的茶杯時可以用A端起茶杯,而不動杯托,也可以用A,將杯托連茶杯,托至左胸高度,然后以A端起茶杯飲之。A、右手、左手、右手B、左手、右手、右手C、左手、左手、右手138、為客人端上頭一杯茶時,通常不宜斟的過滿,更不允許動輒使其溢出杯外。得體的做法是應(yīng)當(dāng)斟到杯身的A處,不然就有厭客或逐客之嫌。A、2/3B、3/4C、1/2139、酒會上所提供的酒水、點心、菜肴均以A的東西為主,因此它有時也被稱做A餐會。A、冷、冷B、暖、暖C、熱、熱140、建議干杯時,應(yīng)起身站立,C端起酒杯,或者用C拿起酒杯后,在以(C)托扶起杯低,面含笑意,口誦祝頌之詞。A、左手、左手、右手B、左手、右手、右手C、右手、右手、左手141、佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均為B。A、白酒B、葡萄酒C、啤酒142、餐后酒指的是用餐之后,用來以助消化的酒水。最有名的餐后酒,則是有“洋酒之王”美稱的A酒。A、白蘭地B、威士忌C、曼哈頓143、香檳酒以在攝氏B度左右飲用為佳。A、10B、6C、8147、在花語之中,B表達和平。A、丁香B、橄欖C、檸檬149、在平常生活里,被譽為A的電話早已成了現(xiàn)代人重要的、不可缺少的、交際工具之一。A、順風(fēng)耳B、千里眼C、藍(lán)牙150、每逢獲得理解、得到幫助、承蒙關(guān)照、接受服務(wù)、受到禮遇之時,都應(yīng)當(dāng)立即向?qū)Ψ降酪宦暎?。A、再見B、謝謝C、失陪151、握手的標(biāo)準(zhǔn)方式,是行禮時行至距握手對象約A米處。A、1B、0.5C、1.5152、俄羅斯人的姓名由三個部分構(gòu)成,首為A,次為父名,末為姓氏。A、本名B、妻名C、母名153、我國民航規(guī)定:旅客必須在機票上列明的航班規(guī)定離站前B分鐘到達指定機場辦理登機手續(xù)。A、60B、90C、120154、中國民航規(guī)定:在機票上列明的航班規(guī)定離站前24小時之前退票,收取客票價A的手續(xù)費。A、5%B、20%C、10%156、選擇正裝色彩的基本原則是B原則。A、兩色B、三色C、五色157、使人有溫暖、熱烈、興奮之感的色彩,叫A色。A、暖B、冷C、寒三、多項選擇(74題)1、公務(wù)員在行走時應(yīng)當(dāng)做到CD。A大步流星B一路小跑C步伐大小適中D速度不緊不慢2、香水涂沫的適當(dāng)部位涉及AC。A手腕B臉上C耳垂D腹部3、與人交往中,不恰當(dāng)?shù)呐e止有ABCD。A架起“二郎腿”B斜視對方C以食指點指對方D頭部仰靠在椅背上4、人的表情之中,尤以BCD的變化引人注目。A鼻子B眼睛C嘴巴D眉毛5、公務(wù)員在選擇談話內(nèi)容時須遵守的規(guī)則有ABC。A符合身份B區(qū)分對象C考慮愛好D不說閑話6、所謂著裝過異可分為ACD三種。A款式過異B頭型過異C搭配過異D穿法過異7、公務(wù)員在對待上級時,應(yīng)當(dāng)遵守的原則有ABCD。A服從命令B維護威信C以禮相敬D不得越位8、公務(wù)員在對待下級時,應(yīng)當(dāng)把握的原則有ABC。A認(rèn)真尊重B悉心照顧C積極體諒D維護威信9、公務(wù)員在應(yīng)當(dāng)遵守的會議紀(jì)律涉及ABCD。A規(guī)范著裝B嚴(yán)守時間C維護秩序D專心聽講10、提問的最佳時機涉及ACD。A對方發(fā)言的間歇之時B對方發(fā)言中C對方發(fā)言結(jié)束之后D自己發(fā)言前后11、國賓涉及在任的、正式到我國訪問的AB。A國家元首B政府首腦C外交部長C州長12、歡迎國賓的正式典禮涉及ABC。A奏國歌B鳴禮炮C檢閱儀仗隊D獻花13、懸掛的國徽,其直徑的通用尺度有三種BCD。A40厘米B60厘米C80厘米D100厘米14、下列場合中可以演奏國歌的有AB。A升旗典禮上B進行大型體育比賽時C商業(yè)表演時D婚喪慶典上15、報告的基本形式有ABC。A口頭報告B書面報告C電話報告D郵件報告16、參觀下列場合時,應(yīng)著正裝的有AB。A部隊B學(xué)校C風(fēng)景名勝D寺廟17、在大庭廣眾面前,公務(wù)員不應(yīng)當(dāng)有的舉動有ABCD。A化妝或補妝B整理服裝或飾物C梳理頭發(fā)D剔牙18、一般迎賓典禮的重要內(nèi)容是ABCDA賓主雙方熱情見面B向來賓獻花C賓主雙方其別人員見面D主人陪同來賓與歡迎隊伍見面19、選擇迎賓人員時要注意ABCA數(shù)量加以限制B身份大體相仿C職責(zé)劃分明確規(guī)定D性別、年齡搭配20、可用哪些方法確認(rèn)來賓身份ABCDA使用接站牌B懸掛歡迎橫幅C佩戴身份胸卡D進行自我介紹21、引導(dǎo)來賓時,引導(dǎo)者最重要的禮儀問題是BCDA引導(dǎo)者的舉止B引導(dǎo)者的身份C引導(dǎo)中的順序D引導(dǎo)時的提醒22、為來賓選擇房間時最重要注意的是ABDA區(qū)分類型B注意朝向C面積大小D考慮安全23、對宗教禮儀,從思想上如何樹立對的的結(jié)識ACDA尊重為本B積極參與C不得干涉D遵守法規(guī)24、學(xué)習(xí)國旗禮儀要注意的問題有ABCA珍愛本國國旗B熟知國際慣例C通曉相關(guān)禮儀D熟記各國國旗圖案25、外交禮儀合用的禮遇適度是指BCA不卑不亢B禮賓序列C身份對等D人數(shù)對等26、正式的邀約,有BCDF等等具體形式。它合用于正式的商務(wù)交往中。A當(dāng)面邀約B請柬邀約C書信邀約D傳真邀約E電話邀約F便條邀約27、在正規(guī)的商務(wù)應(yīng)酬中,白色襯衫是商界男士的惟一選擇。除此之外,ABCE有時亦可加以考慮。A.灰色B.藍(lán)色C.黑色D.黃色E.綠色F.紫色28、襪子應(yīng)選BCE色。A白色B黑色C藏青色D藍(lán)色E、棕色29、握手原則有哪些?ADEA女士積極將手伸向男士B男士積極將手伸向女士C年輕者積極將手伸向年長者D年長者積極將手伸向年輕者E上司積極將手伸向下屬F下屬積極將手伸向上司30、問候原則有哪幾項?ACDEA男士積極向女士問候B女士積極向男士C年輕人積極向年長者問候D別人積極伸手時,不應(yīng)拒絕E下屬積極向上司問候F握手時,不要正視對方的眼睛31、行業(yè)禮儀的基本宗旨是CDA.熱情至上B.服務(wù)至上C.客人至上D.客人至尊32、舉行開業(yè)典禮時贈予來賓的禮品,應(yīng)具有如下特性ABCEA.宣傳性B.獨特性C.便攜性D.實用性E.榮譽性33、舉行新聞發(fā)布會的最佳時間為CDA.周一至周五上午九點至十一點B周二至周四下午兩點至五點C.周一至周四下午三點至五點D周一至周四上午九點至十一點E周二至周五下午兩點至四點34、外出攜帶手機的最佳位置有BCA.皮帶上B.公文包里C.上衣口袋內(nèi)D.后褲袋里35、最佳的領(lǐng)帶是由AD制成的。A.真絲B.皮C.棉D(zhuǎn).羊毛E.麻36、商務(wù)禮儀中女士的唇彩的顏色應(yīng)與CD的顏色相同A.手提包B.腮紅C.襯衣D.指甲E套裝37、襯衫從圖案上講,正裝襯衫大體可選擇CEA印花B格子C細(xì)豎條D不規(guī)則圖形E無任何圖案38、主人在自助餐上對主賓所提供的照顧,重要表現(xiàn)在ACEA.陪同其就餐;B.給其介紹食品菜肴;C.與其適本地交談D.始終陪同左右E.為其引見其他客人39、休閑型派對的著裝應(yīng)選擇ACEA.牛仔裝B.時裝C.運動裝D.禮服E.休閑裝40、交際型派對的形式應(yīng)根據(jù)具體目的而加以選擇。假如你只想見一見或聚一聚,你應(yīng)當(dāng)選擇BCEA.咖啡會B.家庭舞會C.聯(lián)歡會D.座談會E.節(jié)日晚會41、雞尾酒是用各種不同的酒,以及ABCD等其他飲料,按照一定的比例,采用專門的技法調(diào)配而成的A果汁B汽水C蛋清D糖漿42、上、下樓梯需要注意ACDA單側(cè)行走B右上右下C不應(yīng)交談D為人帶路應(yīng)走后頭43、進出電梯時應(yīng)注意ABCDA注意安全B領(lǐng)導(dǎo)先進后出C領(lǐng)導(dǎo)后進先出D與熟人同乘要講先來后到44、下火車時有哪幾個細(xì)節(jié)不容忽視ACDA提前準(zhǔn)備B關(guān)窗戶C與人道別D排隊下車45、乘坐飛機應(yīng)提前準(zhǔn)備的工作重要有BCDA打掃衛(wèi)生B選擇航班C購買機票D打點行李46、在現(xiàn)實生活中,對面之交,關(guān)系普通的交往對象,可酌情采用下列ABCD方法稱呼A同志B先生/女士/小姐/夫人/太太C以職務(wù)職稱相稱D入鄉(xiāng)隨俗47、自我介紹要不失分寸,必須注意ACDA注意時間B熱情洋溢C講究態(tài)度D力求真實48、握手時應(yīng)注意ABCA神態(tài)、姿態(tài)B手位力度C時間D地點49、點頭禮又叫領(lǐng)首禮,它所合用的情況重要有ABCDA路遇熟人B在會場劇院等不宜交談之處C同一場合多次碰面D路上多人而又無法問候之時50、合十禮通常用于BC國家A歐洲B東南亞南亞地區(qū)C我國的傣族聚居區(qū)D美洲51、在君主制國家,哪些人應(yīng)按習(xí)慣稱為“陛下”ABA.國王B.王后C.公主D.王子E.親王52、今天汽車行駛?cè)詫嵭小白笮小币?guī)則的國家有CEA.中國B.美國C.英國D.加拿大E.日本53、在劇場,下面對的的禮貌行為有ABDEA.看戲的觀眾應(yīng)當(dāng)在開場前入座B.議論劇情或演員的演技最佳是在幕間休息時C.為表演所打動,隨時應(yīng)報以掌聲D.陪同女士,男士應(yīng)當(dāng)坐在最靠近走道的位子E.假如你對演奏的樂曲不太熟悉,最佳勿為人先,等大家掌聲響起之后再跟著鼓掌54、拜訪時以不妨礙對方為原則,所以相約的時間要非常注意,BD是最恰當(dāng)?shù)臅r間A.上午八、九點B.下午四、五點C.中午十二點D.晚上七、八點E.下午一、二點55、關(guān)于各國贈禮習(xí)俗,下面說法對的的有ABDEA.在日本,禮品包裝是一種精致的藝術(shù)B.大多數(shù)美國人不喜歡老一套,追求的是新奇C.歐州人一般不妥著客人面打開禮物的包裝D.第一次和阿拉伯人見面時不要送禮,避免行賄之嫌E.法國人最受歡迎的禮物是書56、有些信件永遠(yuǎn)要用手寫,下面決不能用打字機打的信有BCDEA.介紹信B.邀請信C.祝賀信D.慰問信E.辭謝信57、世界三大宗教是BCEA.東正教B.佛教C.伊斯蘭教D.道教E.基督教58、歐美人認(rèn)為,接吻所傳達的情感要比握手強烈得多,但接吻的方式要因人而異ACEA.輩份高的人對輩份低的人,只吻額頭或臉部B.輩份高的人對輩份低的人,只吻下頜C.輩份低的人對輩份高的人,只吻下頜D.輩份低的人對輩份高的人,只能臉頰相貼E.輩份相同的人只能臉頰相貼59、瑞士位于中歐南部,哪幾種語言為官方語言。BCDA.英語B.法語C.德語D.意大利語E.斯瓦希里語60、遞送物品時,服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)注意A、B、C、D、EA、雙手為宜B、遞于手中C、積極上前D、方便接拿E、尖、刃向內(nèi)61、揮手道別時應(yīng)當(dāng)注意A、B、C、D、EA、集體站直B、目視對方C、手臂前伸D、掌心朝外E、左右揮動62、服務(wù)人員可以注意服務(wù)對象的常規(guī)身體部位A、B、C、DA、雙眼B、面部、C、全身D、局部E、頭頂63、服務(wù)人員要做到口齒清楚,重要有在A、C、D等方面合于服務(wù)禮議的基本規(guī)范。A、語言標(biāo)語B、快慢有度C、語調(diào)柔和D、語氣謙恭64、“三T”原則的含義是B、C、DA、文明B、機程C、時間D、寬容65、根據(jù)社交禮儀的規(guī)范,選擇對的、適當(dāng)?shù)姆Q呼,有三點務(wù)必應(yīng)當(dāng)注意。即ABD。A、要合乎常規(guī)B、要照顧習(xí)慣C、要照顧飲食D、要入鄉(xiāng)隨俗66、時尚的主題,即以ABC正在流行的事物作為談?wù)摰闹行?。A、此時B、此刻C、此地D、它地67、交談由ABC等三個要素組成。A、談話者B、聽話者C、主題D、地點68、社交禮儀規(guī)定,在交談中應(yīng)遵循CD規(guī)則。A、專一B、排斥C、雙向D、共感69、在解決親緣關(guān)系時,著重需要從三個大的方面著手,即要ABC。A、尊敬長輩B、厚待同輩C、愛惜晚輩D、惟我獨尊70、酒水的種類大體分為ABCD、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒等。A、白酒B、啤酒C、葡萄酒D、雞尾酒71、威士忌酒可以干喝,但是加入AD或姜汁后其味道更好。A、冰塊B、水果汁C、糖D、蘇打水72、下列哪項為酒會的特點ABCD。A、不必準(zhǔn)時B、不限衣著C、不限席次D、自選菜肴73、以茶敬客時,最重要的是注意ABCD等幾個要點。A、客人的嗜好B、上茶的規(guī)矩C、敬茶的方法D、續(xù)水的時機74、根據(jù)制作方法的不同,咖啡大體上可被分為ABD等三種。A、現(xiàn)煮的咖啡B、速溶的咖啡C、塊咖啡D、罐裝的咖啡四、判斷題(95題)1、在商務(wù)活動中,男同志在任何情況下均不應(yīng)穿短褲,女同志夏天可光腳穿涼鞋。(對)2、舞會的第一支曲子要請你認(rèn)為最重要的朋友,但是第二支曲子,就要換舞伴。(錯,第一支曲子應(yīng)選自己帶來的朋友跳)3、在國際交往中,在位置的排列上與中國的傳統(tǒng)相同,都是“以左為上”(錯,我國是“以左為上”,而國際上是“以右為尊”)4、吃西餐時,把刀和叉向右疊放在一起,握把都向左,這表達你已經(jīng)就餐完畢。(錯,握把都向右表達就餐完畢)5、在星級飯店里發(fā)現(xiàn)桌上餐具不干凈,要立即自行擦拭,以免影響進餐。(錯,應(yīng)招呼侍者更換干凈的餐具)6、餐巾重要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬,可攤開后放在大腿上,也可掛在領(lǐng)口,以防弄臟衣物。(錯,不可掛在領(lǐng)口)7、與客人一起走樓梯時,要讓客人走樓梯的外側(cè),主人走內(nèi)側(cè)。所謂內(nèi)側(cè)是繞著中心的一側(cè)。(錯,客人走內(nèi)側(cè),主人走外側(cè))8、正規(guī)舞會上,通常不宜獨舞,也不提倡兩名同性共舞(對)9、作為大會的接待人員,當(dāng)客人和主人初次見面時,應(yīng)不分男女、不看長幼、無論職務(wù)高低,應(yīng)先把主人介紹給客人,讓客人優(yōu)先了解情況。(對)10、在商務(wù)禮儀特別是國際禮儀當(dāng)中,主客座位該講究“右高左低”(對)11、有地位有身份的男士比較重要的場合出來的話,腰帶上一定要少掛東西。(錯,是不掛任何東西)12、男子穿西裝時要注意“三一定律”,即鞋子、腰帶、襪子應(yīng)控制在一種顏色,以黑色為首選。(錯,不是襪子,是公文包)13、對商界人士來說,化妝的最重要的功能是塑造形象、體現(xiàn)尊重。(對)14、商店中,只要顧客走進店里,就應(yīng)當(dāng)立即積極上前熱情服務(wù)。(錯,應(yīng)當(dāng)實行“零干擾”,將顧客購物過程中所受到的打擾減少到零,服務(wù)既要熱情,又要有度。)15、商務(wù)人員在草擬協(xié)議的具體條款時,要優(yōu)先考慮自己的切身利益。(對)16、絕大多數(shù)商界人士認(rèn)為:剪彩典禮“勞民傷財”,應(yīng)當(dāng)取消。(錯,是少數(shù)人,多數(shù)人還認(rèn)為剪彩典禮的作用是不可替代的)17、參與交際型派對通常不宜早到,可以遲到三、五分鐘。(對)18、欣賞舞劇、音樂會時,觀眾可以著休閑服。(錯,往往規(guī)定觀眾著正裝)19、現(xiàn)場表演結(jié)束后,觀眾即可自行退場。(錯,宜在演員謝幕后退場)20、工作餐規(guī)定規(guī)模盡量大一些。(錯,要較小一些)21、工作餐的付費方式通常是主人付費。(錯,分為主人付費和各付其費兩種)22、工作餐在一般情況下,要由賓方一方面建議終止用餐。(錯,是賓主雙方均可提出)23、自助餐是目前國際上通行的一種正式的西式宴會。(錯,是非正式的)24、自助餐每次用餐的時間不宜長于兩個小時。(錯,不長于一個小時)25、絕大多數(shù)工作環(huán)境許可的單位,規(guī)定自己的員工,不管男女老幼,一律在工作崗位上必須做到:化妝上崗,淡妝上崗。(對)26、在正式場合與窗口崗位工作者,一般不宜染彩發(fā)。(對)27、舞會上女士不能積極邀請男士跳舞(錯,舞會上女士可以積極邀請男士跳舞。)28、在實業(yè)界不分男女老幼,社會地位較高的人總是被介紹給社會地位較低的人。(對)29、“女士優(yōu)先”,并不是男子處處讓女士走在前面,而是使婦女成為受尊重的對象,處處給她們以照顧。(對)30、在西式宴會上,你想吸煙,只能在吃過了飯菜開始喝咖啡之后。(對)31、便餐通常只能是“四菜一湯”,不可變相超標(biāo)準(zhǔn)(對)32、那些用餐叉就可毫不費勁地分割開來的肉類食品通常不用餐刀來切割。(錯)33、協(xié)定不由兩國元首而由兩國政府締結(jié),談判者無需全權(quán)證書。協(xié)議當(dāng)場簽字,一般不需得到批準(zhǔn),可在短期內(nèi)生效。(對)34、與拉美商人洽談時,常聽他們說:“明天就辦”,他們會說到做到。(錯,到了明天,他們?nèi)匀皇沁@句話)35、在南非進行商務(wù)活動只允許使用英語對話。(對)36、澳大利亞人對貓?zhí)貏e忌諱,認(rèn)為它是一種不吉利的動物,人們看到它都會感到晦氣。(錯,是兔子)37、在世界上美國人是最著名的“自由主義者”,他們的紀(jì)律性很差。(錯,是法國)38、愛爾蘭咖啡的最大特點是在飲用咖啡之前不加入牛奶,而是加入一定數(shù)量的威士忌酒(對)。39、西餐吃水果時,不能用手?。ㄥe,西餐吃水果時可以用手取,或用刀切好之后現(xiàn)以手取食。)40、西餐進餐時,只能右手持刀,左手持叉(錯,當(dāng)用刀將食物所有切好后,可以放下刀,然后用右手持叉進食。)41、土耳其人反感熊貓,重要是由于他們認(rèn)為熊貓看起來像豬。(對)42、就餐時彼此之間可以讓菜,必要時可認(rèn)為客人布菜(錯,就餐時切不可為別人布菜。43、送人鮮花絕對不能是13枝。在日本、韓國、朝鮮、中國等國家送4枝鮮花也是招人白眼的。(對)44、接待來賓通常只安排一次宴會,并且大都是為對方洗塵的宴會(對)45、吃西餐時的各道菜式重要涉及開胃菜、面包湯、主菜、點心、甜品、果品等。(對)46、在用餐期間必要時可以寬衣解帶,松領(lǐng)帶(錯,在用餐期間不準(zhǔn)寬衣解帶,松領(lǐng)帶。)47、每逢一個節(jié)目結(jié)束之后,應(yīng)當(dāng)熱烈鼓掌。在表演進行期間不要屢屢鼓掌(對)48、觀看正式表演女士應(yīng)著單色旗袍或深色西服套裙(對)49、不要在握手時帶著墨鏡,只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。(對)50、五色原則,是選擇正裝色彩的基本原則。(錯,是“三色原則”)51、當(dāng)兩人相距在1.5米之內(nèi)時,即為私人距離。(錯,是0.5米)52、不要在握手時帶著手套,只有女士在社交場合帶著薄紗手套與人握手,是被允許的。(對)53、中山服不能作為我國國家公務(wù)員的禮服之用(錯,中山服可以作為我國國家公務(wù)員的禮服之用)54、在任何情況下,都不允許拒絕與別人握手。(對)55、觀看高雅表演,男士應(yīng)當(dāng)穿淺色西裝和黑色皮鞋(錯,觀看高雅表演,男士應(yīng)當(dāng)穿深色西裝和黑色皮鞋56、公務(wù)員的社交完全不是政府行為(錯,在公務(wù)員個人社交活動中,其一言一行仍被視為一種“政府行為”57、黃菊萬萬不可送給西方人,在西方黃菊代表死亡。(對)58、按照常規(guī),道別應(yīng)當(dāng)由來賓率先提出來(對)59、宴會,通常所指的是出于一定的目的,由個人出面組織的,以用餐為形式的社交聚會。(錯,是由機關(guān)團隊或個人出面組織)60、簡樸地講、酒水指的就是酒。(對)61、飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏10度以上。(錯,是攝氏18度以上)62、葡萄酒與威士忌酒和茅臺酒被并稱為“世界三大名酒”。(錯,不是葡萄酒,是白蘭地)63、雞尾酒,并非某一種類的酒,而是一種混合型的酒。(對)64、酒會,但是是葡萄酒會的簡稱而已。(錯,是雞尾酒會的簡稱)65、公務(wù)員不準(zhǔn)參與營業(yè)性歌廳、舞廳、夜總會等公共場合的開業(yè)慶典活動(對)66、紅茶其性溫?zé)?,故適宜在夏日飲用。(錯,適宜在冬天飲用)67、咖啡匙可以舀起咖啡來飲用。(錯,不可以)68、國家公務(wù)員的著裝一般應(yīng)當(dāng)相對保守、樸素大方。(對)69、男性公務(wù)員在上班時身著花襯衫被認(rèn)為是引導(dǎo)時尚潮流。(錯,公務(wù)員在上班時應(yīng)選擇與身份相適應(yīng)的相對保守、樸素大方的服裝。)70、在當(dāng)今社會,男性公務(wù)員可以留胡須,做個“美髯公”。(錯,不宜留胡須,既是為了清潔,也是對交往對象的一種尊重。)71、對于國家公務(wù)員來說,修剪頭發(fā)通常規(guī)定忌短求長。(錯,忌長求短)72、在人際交往中,借助舉止傳遞的信息占45%,借助語言傳遞的信息占55%。(錯,比例相反)73、與別人交談時,公務(wù)員應(yīng)將頭部仰靠在椅背上。(錯,頭部須離開椅背,否則即是不尊重別人)74、在通電話時,假如電話中斷了,依照慣例,應(yīng)由發(fā)話人立即再撥打一次。(對)75、男女之間通電話結(jié)束之時,通常由男士先掛斷電話。(錯,由女士先掛斷電話)76、上下級之間通電話結(jié)束之時,通常由下級先掛斷電話。(錯,由上級先掛斷電話)77、在歐美的許多國家,兩名同性不可同居于一室。(對)78、在機場舉行的歡迎國賓的典禮上,應(yīng)邀請該國駐我國使節(jié)到場。(對)79、一般情況下,我軍儀仗隊只用以歡迎來訪的外國元首和政府首腦。(錯,還涉及外國軍方的高級將領(lǐng)。)80、在歡迎國賓的典禮上演奏中外兩國國歌時,一般先演奏外國國歌,再演奏我國國歌。(對)81、在一個主權(quán)國家的管轄范圍內(nèi),可以演奏任何國家的國歌。(錯,只能演奏本國國歌,不可隨便演奏其他任何國家的國歌。)82、我國護照分為外交護照、公務(wù)護照、因公普通護照三種。(錯,共四種,除上述三種外,還涉及因私普通護照。)83、我國現(xiàn)行護照各項目使用中、英、法三種文字。(對)84、在中國境內(nèi)懸掛外國國旗時,必須同時升掛中國國旗。(對)85、任何公司與個人都可以制作我國國旗。(錯,我國國旗法明確規(guī)定:“國旗由省、自治區(qū)、直轄市的人民政府指定的公司制作?!?86、使用領(lǐng)帶夾時只要夾住領(lǐng)帶就行。(錯,應(yīng)同時把領(lǐng)帶與襯衫的前襟夾住,防止領(lǐng)帶自由晃蕩)87、穿露腳趾的涼鞋時,不宜再穿襪子。(對)88、穿單排扣西服時,應(yīng)扣上所有衣扣。(錯,最下面一??圩硬灰丝凵希?、公務(wù)員在談話時為了平易近人,可以使用方言。(錯,公務(wù)員忌用方言,應(yīng)說普通話)90、為了醒目,使用接站牌盡量使用白紙黑字(錯,使用接站牌盡量不使用白紙黑字,讓人感到晦氣。91、招待來賓時室內(nèi)光線應(yīng)當(dāng)以人造光源為主,自然光源為輔(錯,招待來賓時室內(nèi)光線應(yīng)當(dāng)以人造光源為輔,自然光源為主。92、通常以面對房門的座位為上座,應(yīng)當(dāng)讓之于來賓;以背對房門的座位為下座,宜由主人自己在此就座。(對)93、在轎車之上,座次的常規(guī)一般右座高于左座,后座高于前座(對)94、任何時候客人都不能坐在副駕駛座上(錯,當(dāng)主人親自駕駛轎車時,客人可坐在副駕駛座上。95、工作餐通常不上具有酒精的飲料。(對)五、問答題(39題)1、商務(wù)交往中哪六種話題不得涉及?不能非議國家和政府;不能涉及國家和行業(yè)秘密;不可以對對方內(nèi)部的事情涉及;不能在背后議論領(lǐng)導(dǎo)、同事、同行的壞話(來說是非者,必是是非人)。不可以談?wù)摳裾{(diào)不高的問題,我們都是現(xiàn)代的人,要有修養(yǎng)。不涉及私人問題,關(guān)心人要有度,關(guān)心過度是一種傷害。2、禮儀的功能有哪些?(1)它有助于提高人們的自身修養(yǎng)(2)它有助于人們美化自身,美化生活(3)它有助于促進人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系(4)它有助于凈化社會風(fēng)氣,推動社會主義精神文明的建設(shè)3、修飾頭發(fā),應(yīng)注意的問題有哪幾個方面?(1)勤于梳洗。(2)長短適中:涉及性別因素,身高因素,年齡因素,職業(yè)因素。(3)發(fā)型得體:涉及個人條件,所處場合,(4)美化自然:涉及燙發(fā),染發(fā),作發(fā),假發(fā)。4、化妝時,應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范是什么?(1)勿當(dāng)眾進行化妝,(2)勿在異性面前化妝,(3)勿使化妝防礙于人,(4)勿使妝面出現(xiàn)殘缺。(5)勿使用別人化妝品,(6)勿評論別人的化妝。5、禁忌的坐姿有哪些?(1)頭部亂晃,(2)上身不直,(3)手部錯位,(4)腿部失態(tài),(5)腳部亂動。6、遵守社交禮儀,在行路時就要對自己始終自律,具體而言應(yīng)注意哪幾方面?(1)不吃零食,(2)不吸香煙,(3)不亂扔廢物,(4)不隨地吐痰,(5)但是分密切,(6)不尾隨圍觀,(7)不毀壞公物,(8)不窺視私宅,(9)不違反交通規(guī)則。7、什么是“保護環(huán)境原則”?具體來講涉及三重含義。其一是規(guī)定保護人類的生存環(huán)境。其二是規(guī)定保護地球的自然環(huán)境。其三是規(guī)定維護公共場合的衛(wèi)生環(huán)境。作為與環(huán)境榮辱與共、唇齒相依的人類社會的一名成員,國家公務(wù)員對于保護環(huán)境是責(zé)無旁貸的。8、與外國朋友進行交往時,應(yīng)遵守哪些交際慣例?(1)求同存異:入鄉(xiāng)隨俗、兼容并包。(2)遵守慣例:信守承諾、熱情有度、尊重隱私、女士優(yōu)先、不必過謙。9、微笑有哪些良好的作用?一是可以調(diào)節(jié)情緒;二是可以消除隔閡;三是可以獲取回報;四是有益身心健康。10、什么是禮賓序列?它有哪幾種重要的排列方法?它又叫禮賓順序或禮賓排列。它是指在外交活動中,依照國際慣例與本國的習(xí)慣做法,對于應(yīng)邀而至的眾多國家、團隊或個人的尊卑順序,所進行的合乎禮儀的排列。當(dāng)前,在各國的外交實踐中,禮賓序列共有以下五種具體排列方法。(1)按照來賓的職務(wù)高低的順序進行排列。(2)按照外交活動的參與國國名的拉丁字母的先后順序進行排列。(3)按照來訪國告知東道主該國組成代表團,或是決定派遣代表團的日期的先后順序進行排列。(4)按照有關(guān)各方正式到達活動地點的具體時間的先后順序進行排列。(5)不進行明顯的尊卑順序的排列。11、零度干擾要特別注意哪三個方面?(1)發(fā)明無干擾環(huán)境(2)保持適度的距離(3)熱情報務(wù)無干擾12、服務(wù)人員在為自己化工作妝時,有哪些禁忌?離奇杰出、技法犯錯、殘妝示人、崗上比妝、指教別人13、不良的站姿有哪幾種?(說出六種即可)身軀歪斜、彎腰駝背、趴伏倚靠、雙腿大叉、腳位不妥、手位不妥、半坐半立、渾身亂動14、什么情況下,才允許服務(wù)人員采用蹲的姿勢?(1)整理工作環(huán)境(2)給予客人幫助(3)提供必要服務(wù)(4)撿拾地面物品(5)自己照顧自己15、入座后,下肢的體位重要有幾種標(biāo)準(zhǔn)作法?(說出六種即可)(1)正襟危坐式(2)垂腿開膝式(3)雙腿疊放式(4)雙腿斜放式(5)雙腳交叉式(6)雙腳內(nèi)收式(7)前伸后曲式(8)大腿疊放式16、什么是習(xí)俗?習(xí)俗和禮貌很相似,習(xí)俗也涉及服裝的規(guī)矩、問候、辭別以及就餐的禮貌等,但是它集中地體現(xiàn)了在某一特定國家或地區(qū)受歡迎的舉止,而不具有更廣泛的普遍性17、什么是合十禮?信奉佛教的國家,如印度、斯里蘭卡等國,盛行合十禮,合十禮就是兩個手掌在胸前對合并微微上舉,同時頭微向下俯下,合十禮以跪拜為最尊敬,蹲著行禮次之,平常是站著行禮。18、應(yīng)當(dāng)如何對待中外禮儀與習(xí)俗的差異性?一方面,對于中外禮儀與習(xí)俗的差異性,是應(yīng)當(dāng)予以認(rèn)可的。再者,在涉外交往中,對于類似的差異性,特別是我國與交往對象所在國之間的禮儀與習(xí)俗的差異性,重要的是要了解,而不是要評判是非,鑒定優(yōu)劣。19、什么是打電話的“通話3分鐘原則”?(1)在正常的情況下,每一次打電話的所有時間,應(yīng)當(dāng)不超過3分鐘。(2)一般在通話時,都要故意識地簡化內(nèi)容,盡量簡明扼要。(3)這個原則在許多國家,都規(guī)定公務(wù)員當(dāng)作一項制度來遵守。20、什么是“電話形象”?(1)指的是人們在使用電話時,所留給通話對象以及其他在場者的總體印象。一般來說,它由使用電話時的態(tài)度、表情、語言、內(nèi)容以及時間等各個方面組合而成。(2)“電話形象”在人際交往中發(fā)揮著重要的作用,國家公務(wù)員在使用電話時要注意維護自身的“電話形象”。21、個人形象六要素是什么?第一、是儀容。儀容,是指一個人個人形體的基本外觀。第二、是表情。表情,通常重要是一個人的面部表情。第三、是舉止。舉止,指的是人們的肢體動作。第四、是服飾。服飾,是對人們穿著的服裝和佩戴的首飾的統(tǒng)稱。第五、是談吐。談吐,即一個人的言談話語。第六、是待人接物。所謂待人接物,具體是指與別人相處時的表現(xiàn),亦即為人處世的態(tài)度。22、共乘電梯有什么講究?(1)隨著客人或長輩來到電梯廳門前時:先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達廳門打開時:若客人不止1人,可先行進入電梯,一手按“開門”按鈕,另一手按住電梯一側(cè)門,禮貌地說“請進”,請客人們或長輩們進入電梯。(2)進入電梯后:按下客人或長輩要去的樓層按鈕。若電梯行進間有其別人員進入,可積極詢問要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)可視狀況是否寒暄,例如沒有其別人員時可略做寒暄,有外人或其他同事在時,可斟酌是否必要寒暄。電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人。(3)到達目的樓層:一手按住“開門”按鈕,另一手做出請出的動作,可說:“到了,您先請!”。客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠地引導(dǎo)行進的方向。23、商務(wù)交往中私人問題五不問指什么?第一不問收入;第二不問年齡;第三不問婚姻家庭;第四個不問健康問題;第五不問經(jīng)歷。比如婚姻家庭問題,由于家家都有難念的徑;兩種人不問年齡,一是將近退休的人,白領(lǐng)麗人的年齡不問。商務(wù)人員不談健康,老板得了癌癥誰給我貸款?經(jīng)歷不能問,英雄不問出處,重在現(xiàn)在,你是大學(xué),人家不一定是大學(xué)。為什么不討論收入?收入和個人能力和公司效益有關(guān),談?wù)摼鸵容^,痛苦來自比較之中。朋友可以問,外人不可以問。24、商界男士在穿著西裝時務(wù)必特別注意的穿法有哪些?(1)要拆除衣袖上的商標(biāo);(2)要熨燙平整;(3)要扣好紐扣兒(4)要不卷不挽;(5)要慎穿毛衫;(6)要巧配內(nèi)衣;(7)要腰間無物;(8)要少裝東西。25、小費的計算方法有哪三種?(1)按帳單金額的15%左右計算,在歐洲,所有的飯店在算帳時都要加收10—15%的“服務(wù)費”。(2)按件數(shù)計算。國外大多數(shù)機構(gòu),搬運工是按件收小費的,每件行李收50美分。(3)按服務(wù)次數(shù)計算,如在影劇院給發(fā)節(jié)目單的服務(wù)員25美分的小費。26、握手是交際場合最自然而常見的一種禮節(jié),請談?wù)勎帐值挠嘘P(guān)禮節(jié)。第一,適當(dāng)?shù)奈帐謶?yīng)時間短暫,有些人習(xí)慣性地握著別人的手不放,甚至猛搖,實在令人無所適從。第二,握手應(yīng)有適當(dāng)力度,過輕或過重均非適宜。太輕表達冷淡或傲慢,太重會使人感到疼痛。第三,握手時要精神集中,注視對方,微笑致意,千萬不要一面握手,一面斜視他處,握手時左顧右盼是最不禮貌的。第四,握手時,男士以脫去手套為原則,手套不易脫去或不便脫去,須申明因素,請求原諒。女士雖可戴手套握手,但遇地位高的人,仍應(yīng)先脫去手套。第五,多人同時握手注意不要交叉,可待別人握完再握。到朋友家中,可只與主人及熟識

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