酒店消防安全責(zé)任職責(zé)（6篇）

第7頁共7頁酒店消防安?全責(zé)任職責(zé)?一、消防?安全第一責(zé)?任人職責(zé)：?1、某大?飯店總經(jīng)理?為本單位消?防安全第一?責(zé)任人。?2、認(rèn)真執(zhí)?行消防法規(guī)?，領(lǐng)導(dǎo)飯店?、部門的消?防安全工作?。3、建?立逐級(jí)防火?安全責(zé)任制?，每年與各?部門消防安?全責(zé)任人簽?訂消防安全?責(zé)任書。?4、每月組?織召開消防?工作例會(huì)，?研究有關(guān)消?防重大問題?。5、定?期或不定期?參加防火安?全檢查。?6、審批違?章人員消防?處罰。7?、組織制定?消防規(guī)章制?度和滅火方?案。8、?接受公安消?防機(jī)構(gòu)檢查?指導(dǎo)，認(rèn)真?完成各項(xiàng)消?防工作任務(wù)?。二、受?委托消防安?全責(zé)任人職?責(zé)：1、?接受消防安?全第一責(zé)任?人的委托，?負(fù)責(zé)本單位?日常消防安?全管理工作?。2、督?促、抽查落?實(shí)《消防安?全管理體系?實(shí)施方案》?并確保消防?安全控制點(diǎn)?安全。3?、參加消防?工作例會(huì)，?總結(jié)消防工?作。4、?每季組織飯?店有關(guān)部門?消防安全責(zé)?任人開展防?火安全檢查?，及時(shí)掌握?飯店整體消?防現(xiàn)狀。?5、參加轄?區(qū)消防科每?季度消防安?全重點(diǎn)單位?工作例會(huì)，?匯報(bào)飯店消?防安全管理?體系實(shí)施方?案執(zhí)行情況?。6、積?極參加公安?消防機(jī)構(gòu)消?防培訓(xùn)，持?證上崗。?三、部門消?防安全責(zé)任?人職責(zé)：?1、保衛(wèi)部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?(1)對(duì)飯?店第一消防?安全責(zé)任人?負(fù)責(zé)。(?2)每月組?織消防工作?例會(huì)，匯報(bào)?當(dāng)月消防工?作。(3?)積極配合?公安消防機(jī)?構(gòu)消防監(jiān)督?檢查，負(fù)責(zé)?《消防治安?日?qǐng)?bào)表》、?《消防安全?管理體系實(shí)?施方案運(yùn)行?月報(bào)表》的?上報(bào)。(?4)督促檢?查各部門落?實(shí)消防安全?管理體系實(shí)?施方案。?(5)每月?對(duì)各消防控?制點(diǎn)設(shè)施設(shè)?備的各部門?、崗位消防?職責(zé)、工作?制度運(yùn)行情?況進(jìn)行一次?全面檢查，?發(fā)現(xiàn)問題及?火災(zāi)隱患及?時(shí)督促責(zé)任?部門或人員?整改，并根?據(jù)有關(guān)規(guī)章?進(jìn)行考評(píng)處?罰。重大問?題及時(shí)專題?報(bào)告消防安?全責(zé)任人和?當(dāng)?shù)毓蚕?防機(jī)構(gòu)。?(6)審定?全年及各季?度消防工作?計(jì)劃，完善?各部門消防?職責(zé)。(?7)檢查防?火巡查制度?的落實(shí)情況?。(8)?根據(jù)工作實(shí)?際，修訂飯?店消防安全?管理體系實(shí)?施方案。?2、工程部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?(1)對(duì)飯?店消防安全?第一責(zé)任人?負(fù)責(zé)。(?2)領(lǐng)導(dǎo)、?組織工程部?消防安全管?理體系實(shí)施?方案的運(yùn)行?，保障消防?設(shè)施、設(shè)備?正常運(yùn)轉(zhuǎn)和?生產(chǎn)控制點(diǎn)?的設(shè)備安全?。(3)?監(jiān)督工程部?消防安全崗?位控制點(diǎn)人?員(電工、?水工、設(shè)備?工、液化氣?站值班人員?)履行火災(zāi)?自動(dòng)報(bào)警系?統(tǒng)、滅火系?統(tǒng)等消防設(shè)?施的工作運(yùn)?行程序。?(4)定期?檢查與之相?關(guān)的消防設(shè)?施工作程序?的運(yùn)行記錄?(各種表格?的填寫)。?(5)與?消防工程公?司協(xié)調(diào)，解?決消防設(shè)施?維修問題。?(6)配?合保衛(wèi)部進(jìn)?行防火檢查?。(7)?對(duì)防火檢查?中發(fā)現(xiàn)的消?防設(shè)施故障?及本部門查?出的問題，?組織人員限?期整改，并?向保衛(wèi)部反?饋。(8?)火災(zāi)發(fā)生?時(shí)按滅火程?序執(zhí)行，火?災(zāi)后盡快組?織人員恢復(fù)?供水、供電?、供氣。?3、客房部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?(1)對(duì)飯?店消防安全?第一責(zé)任人?負(fù)責(zé)。(?2)監(jiān)督客?房部員工履?行《客房員?工消防職責(zé)?》。(3?)重點(diǎn)抓好?員工消防常?識(shí)、滅火器?使用的培訓(xùn)?和滅火疏散?預(yù)案的演練?工作。(?4)對(duì)發(fā)現(xiàn)?顧客遺留火?種、違章用?電的員工進(jìn)?行獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)?消防職責(zé)不?到位的，予?以批評(píng)。?(5)配合?保衛(wèi)部組織?的防火檢查?，對(duì)《消防?檢查隱患通?知書》提出?的火災(zāi)隱患?及時(shí)安排整?改，并報(bào)保?衛(wèi)部。(?6)火災(zāi)發(fā)?生時(shí)，按《?滅火、應(yīng)急?疏散預(yù)案》?履行職責(zé)。?4、餐飲?部消防安全?責(zé)任人職責(zé)?(1)對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?(2)監(jiān)督?餐廳員工、?廚師履行崗?位消防安全?責(zé)任人職責(zé)?。(3)?對(duì)液化氣灶?具出現(xiàn)的故?障和隱患及?時(shí)與工程部?協(xié)調(diào)解決。?(4)抽?查后堂員工?是否會(huì)使用?滅火器和滅?火毯。(?5)配合保?衛(wèi)部組織的?防火檢查，?對(duì)《消防檢?查隱患通知?書》提出的?火災(zāi)隱患及?時(shí)安排整改?，并報(bào)保衛(wèi)?部。(6?)火災(zāi)發(fā)生?時(shí)，按《滅?火、應(yīng)急疏?散預(yù)案》履?行職責(zé)。?5、娛樂超?市消防安全?責(zé)任人職責(zé)?(1)對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?(2)監(jiān)督?桑拿、保齡?球、夜總會(huì)?員工履行崗?位消防安全?責(zé)任人職責(zé)?。(3)?嚴(yán)格限定夜?總會(huì)舞廳、?KTV包廂?、桑拿的顧?客人數(shù)。夜?總會(huì)重要演?出要限制售?票數(shù)量。?(4)營(yíng)業(yè)?時(shí)間抽查安?全出口，保?證疏散通道?的暢通。?(5)抽查?安全疏散指?示燈、應(yīng)急?照明燈，發(fā)?現(xiàn)故障負(fù)責(zé)?與工程部協(xié)?調(diào)解決。?(6)配合?保衛(wèi)部組織?的防火檢查?，對(duì)《消防?檢查隱患通?知書》提出?的火災(zāi)隱患?及時(shí)安排整?改，并報(bào)保?衛(wèi)部。(?7)火災(zāi)發(fā)?生時(shí)，按《?滅火、應(yīng)急?疏散預(yù)案》?履行職責(zé)。?6、財(cái)務(wù)?部消防安全?責(zé)任人職責(zé)?(1)對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?(2)監(jiān)督?檢查庫房是?否按規(guī)定擺?放物品及電?腦房電器安?全使用情況?。(3)?按飯店消防?安全第一責(zé)?任人的要求?，落實(shí)火災(zāi)?隱患整改資?金。(4?)配合保衛(wèi)?部組織的防?火檢查，對(duì)?《消防檢查?隱患通知書?》提出的火?災(zāi)隱患及時(shí)?安排整改，?并報(bào)保衛(wèi)部?。(5)?火災(zāi)發(fā)生時(shí)?，按《滅火?、應(yīng)急疏散?預(yù)案》履行?職責(zé)，重點(diǎn)?是組織人員?疏散電腦房?計(jì)算機(jī)及各?種帳冊(cè)。?四、崗位消?防安全責(zé)任?人職責(zé)1?、消防主管?職責(zé)(1?)對(duì)保衛(wèi)部?消防安全責(zé)?任人負(fù)責(zé)，?按照《消防?法》的要求?，具體組織?本單位的消?防工作。?(2)制定?單位內(nèi)部的?各項(xiàng)消防安?全制度和操?作規(guī)程及滅?火應(yīng)急疏散?預(yù)案，報(bào)保?衛(wèi)部消防安?全責(zé)任人審?定。(3?)實(shí)施防火?安全檢查，?下發(fā)《消防?檢查隱患通?知書》。?(4)檢查?消防監(jiān)控中?心值班制度?的落實(shí)情況?和監(jiān)控室工?作程序的運(yùn)?行情況。?(5)開展?消防宣傳教?育，組織消?防考試。?(6)組織?義務(wù)消防隊(duì)?的訓(xùn)練和滅?火疏散預(yù)案?的演練。?(7)監(jiān)督?每日防火巡?查工作程序?的運(yùn)行情況?并進(jìn)行抽查?。(8)?落實(shí)動(dòng)火審?批制度，簽?發(fā)《動(dòng)火證?》。(9?)負(fù)責(zé)建立?防火檔案，?保存消防法?律文書、火?災(zāi)隱患整改?和培訓(xùn)教育?等資料。?酒店消防安?全責(zé)任職責(zé)?（二）1?、負(fù)責(zé)職責(zé)?區(qū)域內(nèi)清潔?衛(wèi)生工作，?使職責(zé)區(qū)域?內(nèi)的衛(wèi)生處?于最佳狀態(tài)?。2、及?時(shí)清理垃圾?，下班前將?清潔工具、?用品放回固?定存放處，?并做好清點(diǎn)?工作。3?、負(fù)責(zé)清潔?設(shè)備、工具?及清潔用品?的保管和使?用。4、?隨時(shí)檢查公?共區(qū)域各通?道，有垃圾?要立刻清掃?。5、按?制定的計(jì)劃?，定期對(duì)公?共區(qū)域設(shè)備?用品進(jìn)行保?養(yǎng)工作，及?時(shí)填寫保養(yǎng)?記錄表。?6、按制定?的計(jì)劃，對(duì)?清潔設(shè)備、?清潔機(jī)械定?期實(shí)施保養(yǎng)?，做好保管?工作。7?、及時(shí)配備?、補(bǔ)充公共?區(qū)域客用衛(wèi)?生間內(nèi)的物?品，如衛(wèi)生?紙、洗手液?以及烘干機(jī)?等。8、?根據(jù)實(shí)際狀?況，為使用?公共區(qū)域客?用衛(wèi)生間的?客人帶給協(xié)?助，如開門?、遞手紙等?。9、提?高警惕，注?意防火，防?盜、防破壞?，發(fā)現(xiàn)可疑?狀況及時(shí)報(bào)?告有關(guān)部門?。酒店消?防安全責(zé)任?職責(zé)（三）?1、負(fù)責(zé)?整個(gè)酒店范?圍內(nèi)的公共?區(qū)域的清潔?工作。2?、每一天應(yīng)?制定好自己?的工作計(jì)劃?，合理安排?好公共區(qū)域?的日清潔及?計(jì)劃衛(wèi)生工?作。3、?每一天對(duì)酒?店公共區(qū)域?的衛(wèi)生狀況?進(jìn)行檢查，?并記錄工作?狀況。4?、要定時(shí)向?上級(jí)匯報(bào)自?己的清潔工?作狀況，并?要認(rèn)真完成?工作任務(wù)。?5、在清?潔過程中要?控制所有清?潔物品的消?耗，還要控?制衛(wèi)生用品?的儲(chǔ)備量等?。酒店消?防安全責(zé)任?職責(zé)（四）?1.遵守?公司各項(xiàng)管?理制度，著?裝整潔，禮?貌待客。?2.服從管?理，按照《?公司衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)》保證質(zhì)?量地完成餐?廳內(nèi)的保潔?工作。3?.遵守工作?紀(jì)律，堅(jiān)守?工作崗位，?工作時(shí)間不?準(zhǔn)干私活或?做與工作無?關(guān)的事情。?4.按時(shí)?巡查區(qū)域衛(wèi)?生，有客人?嘔吐等問題?，應(yīng)立即清?理。5.?清潔過程若?發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)?象，如餐廳?內(nèi)有水漬油?漬需及時(shí)處?理及。6?.客人離店?后及時(shí)收走?餐臺(tái)上的臟?餐具協(xié)助服?務(wù)員翻臺(tái)。?酒店消防?安全責(zé)任職?責(zé)（五）?一、服從領(lǐng)?導(dǎo)，聽從指?揮，認(rèn)真工?作。嚴(yán)守勞?動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)?行賓館的規(guī)?章制度。?二、愛崗敬?業(yè)，上班時(shí)?按規(guī)定著裝?，持續(xù)衣冠?整潔。禮貌?服務(wù)，自覺?養(yǎng)成良好的?禮貌衛(wèi)生習(xí)?慣。三、?按時(shí)上班，?每一天負(fù)責(zé)?整個(gè)崗位范?圍的衛(wèi)生，?對(duì)樓道、樓?梯、廁所的?衛(wèi)生持續(xù)負(fù)?有職責(zé)。?四、每日清?掃公共場(chǎng)所?，做到門窗?、扶手無灰?塵;每日清?掃沖洗公廁?，保證便池?無污垢，洗?臉盆臺(tái)面無?污漬，鏡面?無痕跡，地?面清潔，無?異味;每日?及時(shí)清理公?共垃圾桶的?垃圾，更換?垃圾袋，及?時(shí)擦洗垃圾?桶表面，持?續(xù)垃圾桶周?圍無垃圾。?五、愛護(hù)?清潔工具，?杜絕浪費(fèi)，?每次使用后?放置在指定?位置，排放?整齊。六?、打掃衛(wèi)生?時(shí)節(jié)約用水?，發(fā)現(xiàn)未關(guān)?好的水龍頭?、照明燈，?及時(shí)關(guān)好。?保證不出現(xiàn)?長(zhǎng)流水，長(zhǎng)?明燈。七?、不在上班?時(shí)間吸煙、?串崗、聊天?、睡覺，不?做其他與工?作無關(guān)的事?情。八、?完成領(lǐng)導(dǎo)分?配的其他任?務(wù)。酒店?消防安全責(zé)?任職責(zé)（六?）1、應(yīng)?根據(jù)工作要?求按時(shí)上下?班，嚴(yán)格執(zhí)?行食品衛(wèi)生?“五四制”?。餐具清洗?務(wù)必做到“?一清、二洗?、三刷、四?消毒”，并?做好餐具保?潔工作。?2、在使用?洗碗機(jī)前，?先開機(jī)調(diào)試?水壓和水溫?，檢查機(jī)械?各部是否運(yùn)?轉(zhuǎn)正常，若?發(fā)現(xiàn)異常狀?況需及時(shí)報(bào)?修。3、?碗盤在清洗?前，應(yīng)將飯?菜渣清除干?凈，分類放?入洗碗機(jī)內(nèi)?(餐具清洗?應(yīng)加入適量?洗滌劑)，?嚴(yán)格