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《08級旅游管理專業(yè)概況與職業(yè)生涯設(shè)計》論文題目:《旅游管理專業(yè)學(xué)習方法與內(nèi)容》答題人:趙洪英相關(guān)信息:08級旅游管理本科一班?學(xué)號:論文結(jié)構(gòu):題目 一、前言?(一)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(2點) (二)旅游業(yè)發(fā)展前景(3點) (三)選擇旅游管理專業(yè)是有前程的(2點) 二、正文 (一)旅游管理專業(yè)學(xué)習方法(10點)?(二)旅游管理專業(yè)學(xué)習內(nèi)容(3點)三、結(jié)束語旅游管理專業(yè)學(xué)習方法與內(nèi)容前言(一)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,對旅游方面人才需求大旅游業(yè)具有“無煙產(chǎn)業(yè)”和“永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)”的美稱,它已經(jīng)和石油業(yè)、汽車業(yè)并列為世界三大產(chǎn)業(yè)。特別是改革開放和加入WTO以來,中國旅游業(yè)快速發(fā)展,我國旅游業(yè)發(fā)生了巨大的變化。根據(jù)世界旅游組織的記錄,目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在中國,2003年我國旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達成8439億人民幣,年營業(yè)收入約2308億人民幣,發(fā)明就業(yè)機會約6487400個,據(jù)世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,中國旅游就業(yè)現(xiàn)在是世界第一位的,并預(yù)測到了2010年可吸納8800萬的就業(yè)人數(shù)。因此我國對旅游管理人才需求量很大。(.cn/ming_qi_yong_ren_4369/20230530...52K2023-10-29)2、五條新規(guī)使我省旅游業(yè)市場準入條件被進一步放寬五條新規(guī):■鼓勵資本介入,首年減免稅款?■招收下崗人員,每人減稅四千?■旅游項目用地,優(yōu)先安排辦理
■規(guī)劃宣傳促銷,財政專項支持
■旅游發(fā)展指標,納入政績考核(.com/ly/lyxw/snzx/202301/t202301...36K2023-8-26)(二)旅游業(yè)發(fā)展前景目前旅游業(yè)已成為我國國民經(jīng)濟中的重要產(chǎn)業(yè),隨著城鄉(xiāng)居民收入與消費水平的不斷提高,旅游業(yè)將進入連續(xù)快速發(fā)展階段,旅游管理專業(yè)人才就業(yè)及發(fā)展前景將十分看好。我國旅游就業(yè)前景廣闊,旅游就業(yè)存在十大增長點。增長點如下:新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點開發(fā)、旅游商品生產(chǎn)與銷售、旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務(wù)業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運送業(yè)、旅游勞務(wù)輸出十個方面,這些領(lǐng)域就業(yè)增長快、潛力大、帶動性強,并且能充足運用市場機制加快發(fā)展,就業(yè)成本低,老百性受益面寬。3、中國國力增強,國際地位上升。中國經(jīng)濟不斷發(fā)展,市場開放限度加大,與國際聯(lián)系更加緊密。加入WTO、北京奧運會的舉行、世博會等的進行,都將擴大中國的旅游市場。(三)選擇旅游管理專業(yè)是有前程的1、旅游市場潛力達,對旅游相關(guān)人才需求大。2、就業(yè)前景:旅游管理涉及酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,并且正處在酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進入市場經(jīng)濟,對酒店管理人才的需求大大增長,并且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的,普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定經(jīng)驗的本科畢業(yè)生是相稱受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經(jīng)驗后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地導(dǎo)致就業(yè)難。(.cn/ming_qi_yong_ren_4369/20230530...52K2023-10-29)二、正文(一)旅游管理專業(yè)學(xué)習方法1、,運用多媒體教材進行自主學(xué)習?大學(xué)教學(xué)模式最重要的特點是:學(xué)生個別化學(xué)習為主,小組學(xué)習及集中面授輔導(dǎo)為輔.為了便于學(xué)生的自主學(xué)習,除了文字教材外,中央電大、省電大和學(xué)校共同為旅游管理方向每門課程配置了各種多媒體教材.學(xué)生可以根據(jù)自身需要選擇不同的多媒體教材進行自主學(xué)習.但應(yīng)注意多媒體教材是一種輔助教材,它不能完全代替文字教材的作用.因此,學(xué)生應(yīng)以多媒體教材為輔,文字教材為主進行自主學(xué)習.學(xué)生應(yīng)定期登陸相關(guān)網(wǎng)點獲取所學(xué)課程的各種信息,以提高自主學(xué)習的效率.
2、參與面授輔導(dǎo)
各大學(xué)都以課程的形式組織集中面授輔導(dǎo),這是必不可少的一個環(huán)節(jié).該課程都配備一名輔導(dǎo)教師,輔導(dǎo)學(xué)生學(xué)習并檢查批改作業(yè).原則上每門課程每一周安排一次面授輔導(dǎo)課,難度較大的課程可以適當增長面授輔導(dǎo)次數(shù).教師在教學(xué)輔導(dǎo)過程中以導(dǎo)學(xué)為主.教師在學(xué)期初上第一次輔導(dǎo)課時都會就本門課程進行總體的介紹,指出本門課程的重難點,針對本課程的特點提出自學(xué)方法建議及面授輔導(dǎo)的總體安排.學(xué)生可按此制定計劃。?3、小組討論學(xué)習?大學(xué)會按學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)水平或地區(qū)組織學(xué)習小組,并提供小組活動場合.學(xué)習小組應(yīng)定期開展小組活動,討論學(xué)習.學(xué)生應(yīng)積極參與小組討論學(xué)習,增進與同學(xué)之間的學(xué)習交流.在小組上理論聯(lián)系實際展開討論,解決自主學(xué)習中碰到的疑難問題.小組討論中無法解決的疑難問題,可以及時通過電話,計算機網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代遠程教學(xué)媒體向輔導(dǎo)教師或主持(責任)教師請教,或?qū)⒁呻y問題集中后,在面授輔導(dǎo)時向輔導(dǎo)教師請教.學(xué)員可以在小組討論的基礎(chǔ)上,集中做作業(yè).這樣可以較好的提高效率.基礎(chǔ)較好的學(xué)員也可自行安排學(xué)習進度,自主學(xué)習.
4、VBI?運用VBI接受技術(shù),將廣播電視與計算機連接起來,使沒有上網(wǎng)條件的地方電大(站),運用CETV一1電視頻道接受數(shù)據(jù)廣播信息外,此外,還可接受大量不斷更新的電大教育,教學(xué)信息,并能隨時下載信息.VBI信息內(nèi)容由中央電大制作提供,地方電大負責資源的收集與使用.VBI的重要內(nèi)容涉及教學(xué)信息,課程輔導(dǎo),自測練習,期末復(fù)習.有關(guān)教學(xué)內(nèi)容每學(xué)期每門課至少保證2~3篇輔導(dǎo)性文章.?5、電話和雙向視頻系統(tǒng)?中央電大與省電大開通雙向視頻系統(tǒng),可以進行師資培訓(xùn)和疑難問題的實時討論.省電大與分校,導(dǎo)學(xué)點運用雙向視頻系統(tǒng),進行師資培訓(xùn)和疑難問題的實時討論及網(wǎng)上備課.省電大經(jīng)管系聯(lián)系電話:.
6、電視直播教學(xué)
中央電大每學(xué)期組織兩次以上電視直播教學(xué),省電大及分校組織收看.電視直播教學(xué)節(jié)目由中央電大負責制作,重要內(nèi)容有教學(xué)信息,疑難問題解答及專題講座.電視直播教學(xué)與雙向視頻系統(tǒng)互相融合,互為補充.
7、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)(涉及網(wǎng)上討論,電子信箱等)
借助電大在線的教學(xué)平臺,建立虛擬校園.運用各校的校園網(wǎng)和多媒體教室,以因特網(wǎng)為媒介,以各種網(wǎng)上課件和教學(xué)信息網(wǎng)頁為重要教學(xué)媒體,并通過網(wǎng)上討論,E—mail等網(wǎng)絡(luò)信息傳輸手段,突破傳統(tǒng)教學(xué)模式中單向傳播和師生交互局限性的局限,為學(xué)生,教師提供一個在線自主學(xué)習與個別化教育的環(huán)境.逐步形成一個以學(xué)生為中心,師生可以交互反饋,具有豐富教學(xué)資源與較為完善的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)支持服務(wù)體系的網(wǎng)上教學(xué)模式.該模式對學(xué)習很有幫助.?8、完畢形成性考核內(nèi)容,在壓力下努力學(xué)習
所有課程都采用平時形成性考核和期末考試考核相結(jié)合的方式進行.根據(jù)不同的課程性質(zhì),平時形成性考核成績占該課程總成績比重從10%-40%不等(具體分值將在每門課程的實行細則中規(guī)定).學(xué)生平時形成性考核成績不及格者,即使期末考試成績合格,也不能取得該課程的學(xué)分.形成壓力,促使學(xué)生優(yōu)秀完畢學(xué)業(yè)。(1~8來與online.fjrtvu.cn/media_file/2023_10_01/20...24K2023-10-1)
9、積極參與實踐教學(xué),學(xué)以致用
旅游管理是一門服務(wù)型工作,社會實踐性強。旅游管理專業(yè)理論需要放在社會中去學(xué)習。理論的理解和運用需要實踐,才干活學(xué)活用,提高管理水平,成為一名優(yōu)秀的管理人才。因此,該專業(yè)的學(xué)生要注意社會實踐,領(lǐng)悟管理學(xué)的真諦。10、采用適合自己的方法,努力學(xué)習專業(yè)知識,取得相關(guān)證件。如導(dǎo)游證、英語四級或六級證、普通話證等。(二)旅游管理專業(yè)學(xué)習內(nèi)容?1、了解旅游管理專業(yè)的相關(guān)信息型一是學(xué)科性質(zhì):旅游管理學(xué)科是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新學(xué)科。在我國,這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間,但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門。二是學(xué)科目的:本專業(yè)培養(yǎng)具有寬厚的旅游專業(yè)知識基礎(chǔ),合理的旅游專業(yè)知識結(jié)構(gòu),掌握旅游管理研究的定性與定量分析方法,具有分析和解決旅游管理問題的基本能力,了解旅游業(yè)發(fā)展動態(tài),熟知旅游政策與法規(guī),具有國際競爭能力,德、智、體、美全面發(fā)展,創(chuàng)新精神和實踐能力突出,個性良好發(fā)展的,能在旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的中高級復(fù)合型旅游管理專業(yè)人才。本專業(yè)下設(shè)酒店管理、旅游會計及市場營銷、旅行社管理三個專業(yè)方向。三是重要課程:主旅游學(xué)、旅游資源學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)、旅游美學(xué)、旅游法規(guī)、旅游開發(fā)與規(guī)劃、中國旅游地理、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游市場營銷、接待禮儀、旅行社經(jīng)營與管理、旅游公共關(guān)系、導(dǎo)游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、餐飲管理與實務(wù)、前廳與客房管理、旅游電子商務(wù)、旅游公司人力資源管理、九品飲料與酒吧經(jīng)營、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、旅游公司戰(zhàn)略管理、旅游文化與民俗學(xué)、綠色飯店管理、旅游商品學(xué)、旅游公司營銷案例、旅游景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計、旅游市場營銷學(xué)、旅游飯店經(jīng)營與管理、旅游英語、旅游電子商務(wù)、計算機圖形圖像設(shè)計、旅游網(wǎng)站開發(fā)與設(shè)計等。2、學(xué)習專業(yè)知識,扎實基本功,掌握專業(yè)技巧3、提高素質(zhì),增強競爭力素質(zhì)規(guī)定:旅游管理是一門綜合性很強的學(xué)科,一方面,旅游管理者必須具有豐富的專業(yè)知識重要涉及管理學(xué)知識、旅游經(jīng)濟學(xué)知識、旅游法學(xué)知識、旅游地理學(xué)知識、旅游歷史學(xué)知識、旅游文化學(xué)知識、旅游規(guī)劃學(xué)知識以及國際旅游學(xué)知識。另一方面,旅游管理對從業(yè)人員素質(zhì)規(guī)定較高。如旅游管理者要有較好的形象,崇高的道德情操,高質(zhì)量的服務(wù)態(tài)度。再次,從事旅游管理還必須純熟掌握英語,由于管理者在工作中會經(jīng)常解決英文的文獻,也經(jīng)常會和一些外國人打交道,并且很多旅游公司在招聘面試是全英文的,英語好的人就會很占優(yōu)勢。此外,旅游管理人員要能純熟使用計算機,計算機是一種基本的工具,在工作中離不開計算機的使用。同時溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力、團隊精神也很重要。掌握必要的技能該專業(yè)畢業(yè)生需掌握以下技能:
A.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識;
B.掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;
C.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
D.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
E.了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);
F.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。
三、結(jié)束語旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結(jié)合起來后,旅游管理專業(yè)的前景非常光明。假如說現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)是一朵含苞待放的花兒,那么在不久的明天,旅游管理這朵
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