酒店廚師勞動合同（4篇）

第13頁共13頁酒店廚師勞?動合同示?例一甲方?：乙方：?甲、乙雙?方在平等、?自愿共同協(xié)?商的基礎(chǔ)上?，達成一致?協(xié)議，特簽?訂本合同，?以便共同遵?守。同時乙?方業(yè)已知悉?甲方的入職?須知及人事?管理制度，?并同意遵守?各項規(guī)定。?第一條：?服務內(nèi)容?甲方聘請乙?方擔任職務?，進行菜系?的精加工，?出成品保證?菜品出品的?穩(wěn)定性。?第二條：合?同期限乙?方試用期為?三個月，即?____年?____月?____日?起至___?_年___?_月___?_日為止，?期滿如繼續(xù)?聘用簽定正?式合同，合?同最短期限?為一年。?第三條：工?作時間1?、每周工作?7天，上下?班時間按甲?方人事部門?規(guī)定執(zhí)行。?2、甲方?給予乙方每?月2天休假?，在不影響?正常營業(yè)情?況下，由甲?方合理安排?，工作繁忙?時，乙方不?準休假，聽?從甲方調(diào)度?。第四條?：勞動報酬?及待遇1?、乙方每月?基本薪金為?人民幣元，?發(fā)放時間為?每月___?_日發(fā)放上?月工資。?2、甲方免?費為乙方提?供在聘用期?間的工作餐?、宿舍。?3、乙方薪?金待遇實行?甲方質(zhì)量績?效考核制。?第五條：?甲方的權(quán)利?與職責1?、甲方有權(quán)?監(jiān)督乙方的?菜品生產(chǎn)、?菜的出品質(zhì)?量及工作態(tài)?度。2、?甲方有權(quán)根?據(jù)乙方的技?術(shù)水平、勞?動態(tài)度和工?作效率對工?資做出合理?的調(diào)整。?3、由于乙?方原因造成?的失誤(如?菜肴出現(xiàn)質(zhì)?量問題，造?成顧客的傷?害)，甲方?有權(quán)要求乙?方做出合理?賠償。出現(xiàn)?重大過失，?除合理賠償?外，甲方有?權(quán)單方面解?除勞動合同?。4、甲?方有權(quán)根據(jù)?甲方管理制?度對乙方進?行日常管理?，若乙方違?反甲方管理?制度，甲方?有權(quán)給予相?應處罰直至?解除勞動合?同。第六?條：乙方的?權(quán)利和職責?1、乙方?保證于__?__年__?__月__?__日來甲?方酒店上班?，不得因個?人原因影響?的正常運營?。2、乙?方在確保菜?品出品質(zhì)量?同時，不斷?推陳出新，?做到新、奇?、特、鮮，?適時推出時?令菜、節(jié)日?菜。3、?因乙方菜品?出品質(zhì)量問?題，而遭到?客人投訴退?菜時，此損?失由乙方自?行承擔。?4、乙方必?須無條件遵?守甲方管理?制度及員工?手冊，如果?乙方違反勞?動紀律給酒?店造成損失?的甲方有權(quán)?向乙方要求?賠償，并依?法追究法律?責任。5?、乙方受聘?甲方后，一?律不準兼職?。6、乙?方需愛護甲?方財物，保?守甲方的商?業(yè)秘密。?7、乙方在?入職前需向?甲方交納合?同保證金，?金額為乙方?月工資或當?逐月扣除三?個月內(nèi)扣完?。合同期滿?，乙方辦理?完畢離職后?續(xù)后，此保?證金隨工資?一同退還。?8、若雙?方中止協(xié)議?時，乙方需?在甲方找到?廚師后方能?離職，否則?后果乙方自?負。第七?條：違反責?任1、乙?方在甲方工?作期間中途?到外單位應?聘須經(jīng)甲方?批準，否則?甲方有權(quán)解?除勞動合同?，同時扣除?乙方當月工?資及合同保?證金。2?、乙方在甲?方工作期間?，中途不得?無故辭職，?否則甲方有?權(quán)扣除乙方?應得的各項?費用。第?八條：本合?同未盡事宜?雙方應友好?協(xié)商解決，?若發(fā)生勞動?爭議，可向?甲方當?shù)刂?裁委員會申?請等。第?九條：本協(xié)?議自簽字之?日起生效，?涂改無效。?第十條：?本合同一式?兩份，甲乙?雙方各執(zhí)一?份，具有同?等效力。?甲方名稱：?乙方名稱：?甲方代表?人簽字：乙?方代表人簽?字：__?__年__?__月__?__日??????_?___年_?___月_?___日?示例二甲?方：aa大?酒店乙方?：經(jīng)雙方?友好協(xié)商，?現(xiàn)就廚房承?包事項達成?協(xié)議如下：?一、甲方?權(quán)力與職責?1、甲方?把廚房承包?給乙方管理?、運作，并?聘請乙方為?該廚房廚師?長，聘期為?年，即從_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日止，其中?試用期為三?個月，即從?____年?____月?____日?起至___?_年___?_月___?_日止，期?滿如需繼續(xù)?聘用，必須?另行簽訂協(xié)?議。2、?甲方應按經(jīng)?營需要確保?廚房原材料?的供應。?3、甲方免?費提供乙方?工作餐、宿?舍。4、?乙方每月總?工資為人民?幣元，每月?日~日發(fā)放?上月出勤工?資，日后根?據(jù)營業(yè)情況?需增減人員?，再考慮增?減工資總額?。甲乙雙方?再試用期過?后根據(jù)經(jīng)營?情況定出合?理的營業(yè)指?標，再經(jīng)營?指標完成的?情況下，乙?方享受現(xiàn)有?的工資，超?額予以獎勵?，未完成則?適當?shù)倪M行?工資下浮。?5、甲方?給予乙方每?月天休班，?在不影響正?常營業(yè)情況?下，由乙方?合理安排，?在工作繁忙?時，乙方不?準休假。?6、甲方有?權(quán)根據(jù)甲方?管理制度對?乙方進行日?常管理，若?乙方人員違?反甲方管理?制度甲方有?權(quán)給予處罰?。二、乙?方權(quán)力與職?責1、乙?方須保證至?少人到甲方?廚房工作(?其中炒鍋人?、砧板人、?涼菜人、面?點人、打荷?人)，乙方?人員需技術(shù)?過硬，保證?出品質(zhì)量，?要求總廚，?頭鍋、頭砧?要達到國家?廚師一級水?平，其它廚?師也要達到?國家二級廚?師水平，乙?方若對所帶?來人員調(diào)整?時，需經(jīng)甲?方同意，并?到甲方人力?資源部辦理?入職手續(xù)，?對不適合崗?位要求的人?員，甲方有?權(quán)進行調(diào)整?。2、乙?方需做好廚?房各項成本?控制工作，?并達到甲方?要求，并保?證達到的毛?利率，如達?不到或超過?規(guī)定的毛利?率將按所差?數(shù)(所差毛?利率比乘菜?金營業(yè)總額?)的___?%扣除工資?。3、乙?方應組織每?周召開一次?菜品討論會?，并邀求甲?方管理人員?參加，在確?保菜品質(zhì)量?的同時，不?斷推陳出新?，推出酒店?品牌菜、招?牌菜，要做?到新、奇、?特、鮮(每?周至少推出?兩道新菜品?)。4、?乙方應結(jié)合?節(jié)假日及酒?店特殊情況?，適時推出?時令菜、節(jié)?日菜，不定?時舉辦如美?食節(jié)等活動?。5、因?乙方廚房出?品質(zhì)量問題?，而遭到客?人投訴、退?菜時，此損?失由乙方承?擔。6、?乙方應做好?食品衛(wèi)生工?作，若因乙?方管理問題?造成客人食?物中毒或受?到防疫部門?處罰，此損?失由乙方承?擔;若因乙?方管理問題?引起甲方廚?房火災，此?責任及損失?由乙方承擔?;乙方必須?嚴格遵守安?全操作規(guī)程?，保證安全?生產(chǎn)，如果?因違規(guī)操作?而造成負傷?，不但不報?銷任何費用?，還將追究?乙方責任。?7、乙方?人員需遵守?甲方管理制?度，如果乙?方人員嚴重?失職，營私?舞弊，對酒?店利益造成?重大損害或?嚴重違反勞?動紀律給酒?店造成損失?時，甲方有?權(quán)向乙方要?求賠償，并?依法追究法?律責任。?8、乙方人?員受聘甲方?后，一律不?準兼職。?9、乙方人?員需遵守酒?店作息時間?，需愛護甲?方財物，保?守甲方的商?業(yè)機密。?10、乙方?需交納制服?及工作保證?金人民幣元?整，合同期?滿，乙方辦?理完畢離職?手續(xù)后，此?保證金隨工?資一同退還?。11、?若雙方中止?本協(xié)議時，?乙方需在甲?方找到廚師?后方能離職?，否則一切?后果自負。?12、乙?方須于月日?時前人員到?位;乙方每?天須配合采?購人員到市?場購買原材?料。三、?本協(xié)議未?盡事宜，經(jīng)?雙方友好協(xié)?商解決，若?發(fā)生勞動爭?議，甲乙雙?方應當協(xié)商?解決，不愿?協(xié)商或協(xié)商?不成時，可?向勞動爭議?仲裁委員會?申請仲裁。?四、本協(xié)?議簽字之日?起生效，涂?改無效。?酒店廚師勞?動合同（二?）甲方：?_____?_____?乙方：_?_____?____?甲乙雙方本?著誠信及雙?贏原則，經(jīng)?過協(xié)商，在?平等互利、?自愿一致的?基礎(chǔ)上依據(jù)?《中華人民?共和國合同?法》簽訂本?合同，雙方?承諾建立長?期戰(zhàn)略合作?伙伴關(guān)系共?同遵守履行?。商品名?稱、類型、?規(guī)格、單位?、數(shù)量，詳?見合同清單?。合同總金?額為（大寫?）____?，即人民幣?：____?_____?_。一、?交貨地點：?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?____。?二、交貨?期限：（收?定金日計算?）三、付?款方式：電?匯/或轉(zhuǎn)賬?1、簽訂?合同之日，?甲方付給乙?方合同總金?額的：即人?民幣___?_元整大寫?：____?_____?_。2、?貨物備齊后?，乙方將提?前兩個工作?日通知甲方?，即甲方付?乙方合同總?金額：即人?民幣___?_元整，大?寫：___?_____?__。3?、貨到目的?地，經(jīng)甲方?驗收合格后?三個工作日?內(nèi)，甲方將?一次性付清?余款給乙方?，即人民幣?____元?整，大寫：?_____?_____?。四、驗?收標準驗?收標準：以?甲方確認樣?品為標準。?甲方在驗收?當時對產(chǎn)品?質(zhì)量無異議?提出，視為?對合同內(nèi)驗?收合格。?五、雙方責?任1、甲?方責任：負?責提供供貨?清單，確認?樣品、品名?、材質(zhì)、設(shè)?計款式及說?明，以保證?乙方在遵照?執(zhí)行時不出?現(xiàn)分歧，有?章可循負責?及時支付合?同裁明的貨?款（以產(chǎn)品?訂貨單為準?）。2、?乙方責任：?按甲方的供?貨清單，確?認樣品的要?求按期提供?貨品，貨品?價格為最終?價格（最終?價格含運費?、包裝及到?貨前得破損?）。六、?商品所有權(quán)?本合同清?單內(nèi)的商品?在甲方未按?照合同清單?付完全款之?前，合同清?單內(nèi)的所有?商品權(quán)歸乙?方所有。?七、仲裁?甲乙雙方在?履行合同時?發(fā)生爭議，?均應友好協(xié)?商不成可向?簽約地人民?法院提出上?訴。八、?其他事項?1、本合同?條款如有未?盡事宜，甲?乙雙方共同?協(xié)商解決。?2、本合?同有效期自?甲乙雙方簽?字或蓋章生?效至款貨兩?清為止。?3、本合同?一式___?_份，甲乙?雙方各執(zhí)_?___份保?存。甲方?：（簽字）?：____?_____?_??乙?方：（簽字?）：___?_____?__聯(lián)系?電話：__?_____?___?????聯(lián)系?電話：__?_____?____?___年_?___月_?___日???????____年?____月?____日?酒店廚師?勞動合同（?三）甲方?：____?_____?_乙方：?_____?_____?經(jīng)過雙方?友好協(xié)商，?依據(jù)《中華?人民共和國?合同法》，?雙方同意簽?訂以下合同?條款，以便?雙方共同遵?守，履行合?同。一、?產(chǎn)品清單及?付款方式?1、產(chǎn)品清?單及價格（?此表須與招?標文件一致?，可附后）?設(shè)備名稱?____?設(shè)備型號_?___數(shù)?量____?單價__?__合計?____?中標總價格?（大寫）?2、付款方?式全部設(shè)?備驗收合格?后的七日內(nèi)?，甲方向乙?方支付合同?總金額的_?___%即?____元?人民幣整。?若延期付款?，甲方每一?天應向乙方?繳納延期額?的____?作為罰金。?合同總金?額____?%的余款即?____元?人民幣作為?質(zhì)保金，若?設(shè)備運行正?常，質(zhì)保金?在驗收完成?一年后的_?___日內(nèi)?一次性無息?給付。二?、交貨時光?及地點1?、交貨時光?：____?_____?_（投標文?件承諾時光?）。若延期?交貨。乙方?每一天應向?甲方繳納延?期額的__?__作為罰?金。因不?可抗拒力所?導致的交貨?，服務及付?款延遲等按?照《中華人?民共和國合?同法》有關(guān)?條文處理。?2、交貨?地點：送貨?上門，安裝?調(diào)試。三?、保修條款?乙方針對?本項目的售?后服務保修?措施祥述（?投標文件承?諾資料）。?下例狀況?不屬保修范?圍：1、?不可抗力引?起的損害；?2、用戶?電力系統(tǒng)故?障（如接地?不良，電壓?超過規(guī)定范?圍等）引起?的損壞；?3、用戶私?自維修引起?的損壞；?4、用戶自?行造成的機?械損壞（用?戶正常使用?除外）；?5、其它不?屬于供應商?負擔的保修?事宜。四?、相關(guān)權(quán)利?及義務1?、甲方收到?乙方設(shè)備后?，乙方應在?開發(fā)區(qū)政府?采購管理辦?公室，開發(fā)?區(qū)監(jiān)察審計?部門，開發(fā)?區(qū)政府采購?中心的共同?監(jiān)督下及時?驗收，驗收?時可對不貼?合合同要求?及評標樣本?的設(shè)備或產(chǎn)?品拒絕接收?；2、甲?方有權(quán)監(jiān)督?乙方對所交?付設(shè)備進行?安裝調(diào)試，?并督導完成?；3、甲?方有權(quán)監(jiān)督?乙方的售后?服務，并對?乙方的售后?服務不貼合?合同要求時?加以指出乃?至追究合同?職責；4?、甲方在合?同規(guī)定期限?內(nèi)履行付款?職責；5?、甲方在乙?方進行安裝?調(diào)試時應給?予協(xié)助和協(xié)?調(diào)各方關(guān)系?，乙方應及?時提出需要?甲方協(xié)助和?協(xié)調(diào)的資料?，以便保證?合同的正常?履行；6?、甲方對乙?方的技術(shù)及?商業(yè)機密予?以保密；?7、乙方有?權(quán)按照合同?，要求甲方?支付相應款?項；8、?乙方有權(quán)在?實施安裝調(diào)?試時，提出?合乎情理的?協(xié)助要求；?9、雙方?指定聯(lián)系人?，所有保修?過程均應由?雙方經(jīng)手人?簽字紀錄。?五、爭議?雙方本著?友好合作的?態(tài)度，對合?同履行過程?中發(fā)生的違?約行為進行?及時的協(xié)商?解決，如不?能協(xié)商解決?可透過法律?訴訟解決。?六、其它?1、本合?同一式__?__份，甲?乙雙方各執(zhí)?____份?，政府采購?管理辦公室?____份?，政府采購?中心___?_份；2?、本合同自?簽訂之日起?生效；3?、本項目的?招標文件，?投標文件，?中標通知書?是合同的附?件，與合同?具有同等的?法律效力；?4、其它?未盡事宜，?由雙方友好?協(xié)商解決，?并參照《中?華人民共和?國合同法》?有關(guān)條款執(zhí)?行。甲方?：（簽字）?：____?_____?_??乙?方：（簽字?）：___?_____?__聯(lián)系?電話：__?_____?___?????聯(lián)系?電話：__?_____?____?___年_?___月_?___日???????____年?____月?____日?酒店廚師?勞動合同（?四）甲方?：____?_____?_乙方：?_____?_____?經(jīng)甲、乙?雙方友好協(xié)?商，本著平?等互利的原?則，根據(jù)《?中華人民共?和國合同法?》及相關(guān)法?律法規(guī)的規(guī)?定，現(xiàn)就甲?方向乙方訂?購生產(chǎn)物資?事宜，達成?一致意見，?為明確雙方?權(quán)利和義務?，特訂立本?合同：一?、訂購產(chǎn)品?名稱及數(shù)量?：二、產(chǎn)?品規(guī)格及價?格：三、?產(chǎn)品包裝要?求及規(guī)格：?四、質(zhì)量?標準：1?、乙方供應?的貨物須符?合國家質(zhì)量?標準、地方?質(zhì)量標準和?甲方的生產(chǎn)?要求。2?、____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_。五、?付款方式：?乙方將貨?物送到甲方?處并經(jīng)甲方?檢驗合格且?卸貨后__?__日內(nèi)付?款。六、?交貨時間和?地點：_?___年_?___月_?___日前?乙方將貨物?送至___?_。運費由?乙方負擔。?運輸過程中?貨物毀損、?滅失等各種?風險均由乙?方承擔責任?。七、雙?方權(quán)利和義?務：1、?乙方必須向?甲方提供生?產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)?證明、營業(yè)?執(zhí)照及相關(guān)?的手續(xù)。其?提供的產(chǎn)品?，必須符合?相關(guān)的國家?、行業(yè)或企?業(yè)標準，并?隨貨附帶產(chǎn)?品合格證、?化驗報告等?手續(xù)。2?、如乙方提?供的貨物包?裝或產(chǎn)品規(guī)?格不符合要?求，甲方有?權(quán)拒收貨物?。如甲方拒?收，乙方