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文檔簡介
電商行業(yè)供應鏈及相關(guān)問題但正剛零售技術(shù)部類銷售技術(shù)成本控制毛利管理供應鏈管理品類管理信息系統(tǒng)(ERP)戰(zhàn)略聯(lián)盟技術(shù)品牌管理戰(zhàn)略性顧客價值管理連鎖經(jīng)營(6個統(tǒng)一管理)門店效率提升專業(yè)化、標準化、簡單化價簽技術(shù)收款機EDI、RFID電子貨架技術(shù)B2C網(wǎng)絡銷售數(shù)據(jù)倉庫技術(shù)商品防盜技術(shù)的提升分撿、直流、堆碼技術(shù)POS技術(shù)/條形碼技術(shù)開架銷售技術(shù)托盤、拖車
二戰(zhàn)以前-單店經(jīng)營-百貨店充分發(fā)展
二戰(zhàn)后-八十年代中后期-零售行業(yè)革命,實現(xiàn)連鎖規(guī)模經(jīng)營-各種業(yè)態(tài)興起、蓬勃發(fā)展八十年代中后期以后-跨區(qū)域、全球經(jīng)營-真正實現(xiàn)顧客導向管理技術(shù)硬件技術(shù)管理技術(shù)硬件技術(shù)管理技術(shù)硬件技術(shù)零售行業(yè)是一個不斷學習和創(chuàng)新的行業(yè),管理技術(shù)與硬件技術(shù)的領(lǐng)先是零售企業(yè)的制勝工具(羅蘭·貝格)目錄零售業(yè)供應鏈采購體系庫存管理物流中心物流配送信息系統(tǒng)財務管理結(jié)論零售業(yè)典型供應鏈組成正確的貨物、正確的成本、在正確的地點取貨、正確的時間、正確的運作成本低成本、高效率運行供應商分銷、分配貨物貨物運輸消費者商品計劃
預測、下訂單管理貨物監(jiān)控運作結(jié)果并改進供應商績效運輸進程計劃與實際計劃與實際銷售與庫存貨物的可得性信息流貨物流原材料生產(chǎn)商零售商消費者批發(fā)商傳統(tǒng)供應鏈體系消費者行為目錄零售業(yè)供應鏈采購體系庫存管理物流中心物流配送信息系統(tǒng)財務管理結(jié)論采購體系-核心業(yè)務品類管理品類結(jié)構(gòu)、商品組合OEM供應商引進流程供應商選擇及評估合同管理(返利、結(jié)算、新品費用…)商品引進商品詢價體系新品上架老品下架供應商管理評估(規(guī)模、產(chǎn)能、質(zhì)量、物流、到貨)、后續(xù)跟蹤、淘汰降低供應商數(shù)量,實現(xiàn)共贏訂量管理時間、數(shù)量定價策略價格帶、毛利率競爭對手敏感商品與非敏感商品促銷計劃及管理促銷分析銷售分析銷售分析\環(huán)比\同比28原則分析商品體系銷售體系采購體系-管控及考核采購的內(nèi)部控制審批流程內(nèi)審機制嚴格系統(tǒng)控制KPI考核銷售額、毛利額(毛利率)、庫存周轉(zhuǎn)GMROI:毛利率*(365/周轉(zhuǎn)天數(shù))采購到貨率、晚到率、缺貨率其他:供應商費用、促銷費用、折扣折讓庫存管理核心合理庫存(低缺貨、低滯銷)
提高資金利用率需要解決問題確定采購數(shù)量、采購時間監(jiān)控到貨對滯銷:退貨或清倉促銷庫存補貨方法系統(tǒng)+手工分倉庫存策略全國統(tǒng)一的庫存管理方案庫存管理-自動采購算法(1)物流結(jié)構(gòu)圖:定義算法運算的邏輯結(jié)構(gòu)庫存管理-自動采購算法(2)門店陳列,依賴于棚格圖定義,系統(tǒng)根據(jù)銷售給出調(diào)整建議編號商品狀態(tài)
陳列量
自動設(shè)置系統(tǒng)屬性系統(tǒng)自動操作手工操作A
B
C
W
停采標記
正調(diào)撥標記
退貨標記
自動正PO
自動負PO
自動正調(diào)撥
自動返調(diào)撥
手工正po手工負po手工正調(diào)撥手工返調(diào)撥100正常經(jīng)營(系統(tǒng))X
Y
Z
W
f
正常
允許Y
Y
YYYY101正常經(jīng)營(手工)X
Y
Z
W
f正常
允許
Y
YYYY200臨時停采-缺貨X
Y
Z
W
t正常
允許
Y
YYY202臨時停采-過季(返庫)X
Y
Z
W
t停調(diào)允許
N
Y
Y206臨時停采-禁售X
Y
Z
W
t
停調(diào)允許
Y
Y300永久停采-退貨-1-1-1-1t停調(diào)允許
N
N
Y
Y302永久停采-降價0000t正常
允許
Y
YYY303永久停采-禁售-1-1-1-1t停調(diào)禁止
Y
Y系統(tǒng)動作人工動作系統(tǒng)控制參數(shù)的對應商品狀態(tài)表:定義參與自動運算的sku集合,及控制規(guī)則庫存管理-自動采購算法(3)核心算法庫考慮因素季節(jié)曲線節(jié)假日促銷因素歷史銷售近期銷售在途天數(shù)安全庫存邏輯結(jié)構(gòu)閉環(huán)系統(tǒng)!!!算法運行結(jié)構(gòu)圖庫存管理-自動采購算法(4)包含內(nèi)容:預期預測、庫存控制策略、單級和多級系統(tǒng)、算法2種庫存控制策略應用于不同場景單一安全庫存策略:管理簡單S-s策略:對采購和系統(tǒng)要求更高暢銷類商品,“限”會自動調(diào)整慢銷類商品僅設(shè)一條限即可庫存管理-自動采購算法(5)安全庫存設(shè)置滿足正態(tài)分布:低銷量商品:平均銷售*固定安全庫存天數(shù)基本保證量可以按照類別分別指定計算公式預期銷量預期采購量基準值多種模型:增長、降低、缺貨、促銷、異常數(shù)值示例目錄零售業(yè)供應鏈采購體系庫存管理物流中心物流配送信息系統(tǒng)財務管理結(jié)論物流中心管理物流中心承擔著物品的入庫、出庫、保管功能減少貨物出入庫的處理時間優(yōu)化在倉庫內(nèi)的操作行走距離、減少人工降低庫存損耗(殘損、效期)改善效率方法軟件和硬件技術(shù)提升效率自動化設(shè)備、立體貨架、RF槍、條形碼、RFID、自動分揀線…更合理高效的流程、單據(jù)流轉(zhuǎn)倉庫內(nèi)部的優(yōu)化:倉庫分區(qū)、貨位管理、存儲策略…物流中心-布局圖(10000m2)物流中心業(yè)務模型概要物流中心KPI物流成本一次性資產(chǎn)投入(分攤)租金、人工、耗材、水電費…配送費:車輛、B2C配送KPI指標物流費用占比:2.5%VS12%管理績效:庫存準確率、損耗率(殘次)、訂單及時出庫率人工績效:出入庫金額、人均配銷額、人均配貨量倉庫績效:空間利用率Kivasystems/2012/0320/27030.html物流配送體系通常配送占物流成本50%以上(美國運輸協(xié)會)TMS運單管理運費計價路線優(yōu)化、配載優(yōu)化運輸網(wǎng)絡分析分倉物流成本調(diào)撥成本移倉、直發(fā)較高成本物流公司管理第三方物流公司的評估KPI考核運費成本準時性、損壞率供應商物流中心2物流中心1物流中心3物流中心4物流中心5配送線路的優(yōu)化VehicleRoutingProblem,對顧客的訂單,規(guī)劃出最佳配送路線。優(yōu)化目標車輛最少且高效率運行運距最短、所需時間最少配送成本最低約束條件滿足所有顧客的需求各配送路線的貨物量不得超過車輛的限載量必須按配送計劃制定的時間表進行配送,不得超過規(guī)定時間控制參數(shù)路線網(wǎng)絡圖、車輛容積、門店需求及送貨時間點配送路線圖優(yōu)化解目錄零售業(yè)供應鏈采購體系庫存管理物流中心物流配送信息系統(tǒng)財務管理結(jié)論信息系統(tǒng)供應鏈:物流、信息流、資金流信息流在供應鏈中具有重要意義信息系統(tǒng)提升供應鏈效率、控制運營流程提供實時信息便于決策提供歷史信息便于中長期的規(guī)劃、計劃進貨訂單存貨管理供應商財務管理應付帳款應收帳款銷售訂單客戶銷售預測訂貨預測資金的計劃、管理存貨控制某公司信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖
接口/插件/輔助報表平臺系統(tǒng)門戶集團門戶OA文檔管理MOSSe-learningERPE-HR財務結(jié)算系統(tǒng)WMS財務系統(tǒng)公司/店門戶管理門戶員工門戶
網(wǎng)站系統(tǒng)工作流引擎
郵件系統(tǒng)呼叫中心系統(tǒng)POS財務管理財務管理:財務會計、管理會計、公司治理等?IT支持審計五大余額的正確性:預付\應付\預收\應收\庫存余額銷售收入確認:虛增收入與退貨存貨計提積分、代金券、帳戶余額等負債的準
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