就倉干燥技術(shù)培訓2012

就倉干燥技術(shù)項目報告2012年8月22日目錄簡介1

設(shè)備2

操作3人工干燥的必要性谷物等果實都必須在低水分下儲藏充分的干燥是安全儲存和運輸?shù)谋匾獥l件谷物加工水分通常也較低谷物收獲時的水分往往很高簡介1所謂“就倉干燥”也稱“在貯干燥”in-storedrying，就是將新收獲的果實存放在配有機械通風系統(tǒng)的庫房，使用自然空氣或稍加熱空氣作為干燥介質(zhì)，對倉內(nèi)高水分果實進行機械通風干燥，干燥完成后直接放在倉內(nèi)儲藏。就倉干燥概念該技術(shù)特別適合水分18%以下稻谷、玉米、煙草、果實、干貨的規(guī)?；稍铮」ぷ髟恚ㄒ约Z庫為例）

干燥空氣通過組合式立管通風系統(tǒng)壓入糧堆，在糧堆中均勻分布，干燥從糧堆下層逐層向上進行，糧食干燥一層將埋入糧堆的通風管，分層向上拔動開關(guān)風門層，以立管內(nèi)的的移動通風，帶動糧食干燥層的移動。

優(yōu)點干燥規(guī)?；刂谱詣踊芎牡推焚|(zhì)好環(huán)保技術(shù)特點不足水分高不合適干燥時間較長對天氣有依賴199720022004中澳合作科研項目“中國谷物就倉干燥”。科技部科研院所技術(shù)開發(fā)研究專項資金項目“新型就倉干燥技術(shù)及裝備的研究開發(fā)”。糧食豐產(chǎn)科技工程項目“長江中下游稻谷整倉干燥新技術(shù)開發(fā)與示范”。先后在四川、江西、陜西、河南、上海等地建立就倉干燥示范庫數(shù)十個，完成就倉干燥糧食數(shù)十萬噸。國內(nèi)研發(fā)歷程（國家糧食局成都研究院）1國家科技支撐計劃項目“稻谷收獲集約化干燥技術(shù)和設(shè)備應用試驗及示范”。

20091997研究地上籠通風干燥，堆高不超過2.5m

2004開發(fā)熱泵熱源，檢測系統(tǒng)，PLC控制系統(tǒng)，臭氧防霉技術(shù)2009兩步干燥；無線控制；下管技術(shù)；起管技術(shù)

2002開發(fā)移動組合式風網(wǎng)，解決6m堆高，研究水分分層控制及微生物防治研發(fā)歷程—解決關(guān)鍵問題工藝路線收割晾曬汽車運輸倉庫卸糧日常管理輸送入倉/垛控制系統(tǒng)就倉干燥水分低于設(shè)計值雜質(zhì)清理水分檢測德陽1500t稻谷就倉干燥陜西5280t玉米就倉干燥江西1533t稻谷就倉干燥就倉干燥應用陜西玉米包打圍就倉干燥成都23%水分稻谷就倉干燥項

目晾曬就倉干燥機械干燥水分要求收獲水分18%以內(nèi)收獲水分場地要求占用場地巨大不占用場地占用場地較小天氣要求依賴性大天氣有影響天氣有影響可操作性勞動強度大全自動控制勞動強度小環(huán)境保護環(huán)境友好環(huán)境友好存在少量污染處理能力3～5日/批次5000噸/倉1～10噸/h干燥品質(zhì)好好影響小投資成本土地成本40～80萬元50～100萬+土地成本運行成本（噸.1%水）6～10元3～5元10～15元不同干燥方式比較4干燥、調(diào)質(zhì)、熏蒸、冷谷產(chǎn)品2糧堆插管、拔管技術(shù)3分層PVC立管系統(tǒng)新型就倉干燥系統(tǒng)1移動通風系統(tǒng)設(shè)備移動通風系統(tǒng)操作5國家糧食局原來的下管方法國家糧食局原來的拔管技術(shù)風量及堆高要求確保在糧食安全干燥期內(nèi)完成干燥安全干燥期safedryingperiod：高水分糧食完成干燥前的許可儲藏時間。在此期間糧情穩(wěn)定，糧食品質(zhì)不劣變。通風干燥的過程控制確保糧食安全；保持糧食品質(zhì)；較低的干燥成本；干燥均勻。通風干燥控制策略在實際通風干燥作業(yè)中升溫和降溫過程交替進行。單純控制進口空氣的相對濕度，糧食升溫時可能增濕甚至結(jié)露。