雞和魚的味道嘗起來很好英文

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原標(biāo)題：你可能沒嘗過魚的真味道這家餐廳報告你答案！

逐步進入深冬，氣溫越來越低，高要求的吃貨們，會選擇和暖又溫補的食物，來為身體供給美味能量。冬天，魚肉是最養(yǎng)人的食材之一。一餐暖呼呼的魚，口感細(xì)而嫩，養(yǎng)分也相當(dāng)豐富，在鮮味的煙火氣息中品評它，是寒冷時最正確的享受時刻。

據(jù)說，含有高脂肪的魚，吃起來時味道多為油脂香氣。而中低脂肪的魚，才能讓人品評魚肉的真正味道。所以，資深的食客們更熱愛低脂魚，可以享受到更多真正魚肉的味道，

竹莢魚就是中低脂肪的魚類，加之肉嫩味美，所以很受吃貨們接待。我國食用竹莢魚的方法通常是腌制、油煎、清蒸等。日系飲食中竹莢魚多制成生魚片，還有就是用烘爐烤熟。而尼日利亞人往往會在夜色中燒烤竹莢魚，還會搭配當(dāng)?shù)氐目煽删?，分外愜意，有一種原始的浪漫感。

最近，專注于吃吃吃的編輯們，也察覺了一道迷人的竹莢魚菜品——"檸檬汁百里香烤竹莢魚"，在GreenOption應(yīng)季有機餐廳。不像尼日利亞人的烤法那樣簡樸，這道菜可以說分外精致。

從顏色上來看就很有食欲，魚帶一點金黃，配以亮堂的檸檬，讓人胃口大開。餐廳將竹莢魚烤制而成，口感嫩中帶韌，味蕾觸及到最原始的鮮。這道菜還配以了10種自然之料，融合調(diào)味，是獨一家的秘制方法哦，這也是藏在魚肉中的更加機要。而在這個根基上，又添加了檸檬與百里香，會有一種新穎感溫柔的飄入口中。順便推舉一下，這家餐廳好多菜都對比清爽，沒有過多的油膩感，怕熱量過高的吃貨們可以來這家餐廳體驗。

雖然過于肥美的魚有入口即化的感覺，但這其中多是脂肪的口感和味道。而此季的竹莢魚肥瘦適中，身上不會有過多的油脂，所以魚肉真正的口感和味道便能發(fā)揮出來。

除了口味美好，竹莢魚更有著溫柔滋補的作用。它擁有優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素，有較多的鈣、鋅、鐵和維生素A、E等，還有DHA和EPA2兩種有保健作用的不飽和脂肪酸，DHA被人們稱之謂腦黃金，是人類大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的養(yǎng)分素，經(jīng)常食用，利于腦細(xì)胞的再生，提高記憶力。魚肉中的魚油對皮膚也有好多好處，可以調(diào)理油脂分泌、有助保濕，正好適合在寒冷枯燥時進食，可以，所以冬季吃魚肉分外適合。

除了這道竹莢魚菜品，GreenOption應(yīng)季有機餐廳還有更多和暖無負(fù)擔(dān)的美味，大家可以前去嘗試。GreenOption應(yīng)季有機餐廳屬于HAI健康輕食集團旗下餐廳品牌線，餐廳突出嶄新應(yīng)季的特點，擅長察覺食物自然養(yǎng)分的魅力，夢想將所見即所得的本味體驗與大家共享。所以，餐廳會每日精選應(yīng)季食材，用最適合的方式用心烹飪。既讓人吃到順應(yīng)健康理念的美食，又盡量用低油低熱量的方式烹飪，吃起來沒有高熱量負(fù)擔(dān)，做到了好吃與健康養(yǎng)分兼顧，已經(jīng)成了大量時尚、健身達人的必吃店。吃貨編輯們也一致推舉，奉上地址，大家可以前去打卡。

GreenOption應(yīng)季有機餐廳（官舍店）

營業(yè)時間：10: