《連鎖便利店營銷策略問題研究9200字（論文）》

一、緒論（一）研究背景和意義自90年代初期建立中國第一家連鎖超市以來，連鎖店的商業(yè)模式在中國迅速發(fā)展，已成為現(xiàn)代零售業(yè)最重要的商業(yè)策略之一。作為一種先進的現(xiàn)代商業(yè)模式，連鎖公司在貿(mào)易發(fā)展中取得了質(zhì)的飛躍，同時對現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。因此，連鎖經(jīng)營也被稱為商業(yè)模式中的另一項革命性創(chuàng)新。但是，隨著中國經(jīng)濟的快速增長和消費方式的改變，傳統(tǒng)零售的經(jīng)營理念和方法正面臨著深刻的變化和挑戰(zhàn)。TODAY連鎖便利店（以下簡稱TODAY），以新鮮、健康的在地化鮮食為商品靈魂，雖然在不斷刷新行業(yè)模式與賦能形態(tài)，但是在當(dāng)今社會經(jīng)濟快速發(fā)展的時代，,零售業(yè)市場品牌非常的多，競爭非常激烈，其市場份額在同行中并不高。首先，國際大品牌的連鎖零售業(yè)占據(jù)大部分市場，并擁有時尚話語權(quán)，而本土品牌中難以有一個可以與之抗衡；其次，在本土零售業(yè)市場中，芙蓉興盛、美宜佳、寧家、盟友便利店等品牌在市場中也有著一定的市場份額和知名度，TODAY在市場競爭中并無明顯優(yōu)勢。但另一方面，TODAY作為一家有一定經(jīng)營歷史和規(guī)模和連鎖便利店，在本土品牌中具有相當(dāng)?shù)拇硇?，以其為代表對連鎖便利店的營銷策略進行研究，一方面可以對其提出一些改善經(jīng)營的建議，另一方面，也可以對研究本土連鎖零售業(yè)經(jīng)營的一般規(guī)律有所啟發(fā)。因此，本文通過研究TODAY連鎖便利店的營銷策略，分析其當(dāng)前所面臨的問題，提出有效的解決性建議，并希望給中國連鎖零售業(yè)企業(yè)市場營銷策略方面所存在的問題及改進有一定的引導(dǎo)作用。（二）國內(nèi)外相關(guān)研究現(xiàn)狀1.國內(nèi)研究現(xiàn)狀在國內(nèi)售業(yè)研究方面，樊亞男、侯陽、李紅云《連鎖便利店的網(wǎng)絡(luò)營銷策略分析（2017）提出了零售各種業(yè)態(tài)應(yīng)該并存發(fā)展的觀點。邱薏莼、楊旻旻《社交媒體對連鎖零售經(jīng)營的作用分析》（2019）提出要改變傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)，需要大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)零售。同時提出應(yīng)從改進營銷管理、加強人力資源管理等方面著手,積極開拓、完善銷售網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)在未來的競爭中,能夠?qū)?yōu)勢化為勝勢。賈磊、沈振輝《連鎖便利店物流配送管理模式分析》（2017）中提出對于不同業(yè)態(tài)，關(guān)注點應(yīng)該不同，傳統(tǒng)型業(yè)態(tài)而言，重點關(guān)注顧客收入、品質(zhì)偏好、便利偏好；對于復(fù)合型業(yè)態(tài)，重點關(guān)注顧客收入和服務(wù)偏好；對于現(xiàn)代型業(yè)態(tài)，重點關(guān)注顧客學(xué)歷、制度環(huán)境、服務(wù)偏好和金融服務(wù)水平在連鎖超市經(jīng)營方面。周穎《關(guān)于我國社區(qū)連鎖便利店發(fā)展O2O模式相關(guān)文獻綜述》（2017）通過運用SWT分析法分析現(xiàn)代連鎖超市營銷環(huán)境，認(rèn)為當(dāng)今的連鎖超市應(yīng)該從微觀到宏觀進行全面的分析，其中微觀環(huán)境主要指超市的員工工作積極性、商品供貨商的基本情況、競爭者的基本情況等：宏觀環(huán)璄主要從連鎖超市周邊的經(jīng)濟環(huán)境、人口環(huán)境、科技技術(shù)環(huán)境、文化環(huán)境等方面進行分析。通過上述分析，國內(nèi)學(xué)者對于在營銷策略研究領(lǐng)域進行了大量研究，并且將理論付諸實踐，相比國外，我國雖然在這零售業(yè)研究領(lǐng)域不夠完善，但是經(jīng)過國內(nèi)學(xué)者的努力，已初具規(guī)模。然而，隨著互聯(lián)網(wǎng)新興銷售模式的沖擊，傳統(tǒng)零售業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)，對連鎖零售業(yè)策略研究更應(yīng)該與時俱進，并且要不斷完善和開拓。2.國外研究現(xiàn)狀Martin,W,Sarry,F,Jia,Y（2017）提出零售企業(yè)的本質(zhì)就是為消費者提供具體商品和相關(guān)的服務(wù)。IwasakiS,HashimotoK,OtakeK,etal（2017）消費者在便利店購買記錄研究中認(rèn)為服務(wù)便利性對顧客滿意度和顧客忠誠度都有正向影響，連鎖經(jīng)營管理者應(yīng)重視服務(wù)便利性的改善。所以，零售店交通是否便利、商品結(jié)構(gòu)是否合理、服務(wù)是否合宜是零售企業(yè)成功的關(guān)鍵；在STP營銷方面，美國營銷學(xué)家菲利浦·科特勒在其2019年著作《營銷管理》（第13版）進一步發(fā)展和完善了溫德爾·史密斯的理論，最終形成了成熟的STP理論。上述國外學(xué)者的研究成果對連鎖零售業(yè)企業(yè)的市場營銷策略具有相當(dāng)重要的借鑒與指導(dǎo)意義。但是目前研究連鎖企業(yè)選址、物流便捷程度和服務(wù)的便利性文獻較為多見，具體細(xì)分到營銷策略方面的研究成果還不太多。（三）研究內(nèi)容和方法1.研究內(nèi)容通過對TODAY連鎖便利店經(jīng)營的發(fā)展歷程、經(jīng)營現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)選擇、經(jīng)營水平等方面介紹了TODAY的基本情況，去熟悉了解TODAY的發(fā)展模式，接下來是運用SWOT分析TODAY在行業(yè)中的優(yōu)、劣勢、面臨的機會與挑戰(zhàn)；以及通過對TODAY的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境等進行了相關(guān)的市場營銷環(huán)境論述分析研究，進而闡述TODAY連鎖便利店在當(dāng)下社會經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展中所面臨的主要問題，在此基礎(chǔ)上，最后給TODAY在市場營銷策略方面一些合理有效的建議，使TODAY連鎖便利店盡量能夠在激烈市場競爭中不斷持續(xù)發(fā)展的一種可行道路。從“研究概述——競爭環(huán)境分析——現(xiàn)狀分析——營銷策略分析——存在的問題——應(yīng)對策略”的思路開展本課題的研究。2.研究方法本文主要從TODAY品牌的實際情況出發(fā)，以市場營銷策略為理論指導(dǎo)，來進行詳細(xì)的分析，研究提升TODAY品牌在市場中的占有率。本文主要方法有：（1）文獻研究法廣泛收集和查詢國內(nèi)外有關(guān)連鎖經(jīng)營管理的文獻資料，以歸納理論研究方法為主，總結(jié)超市連鎖經(jīng)營在國內(nèi)外的發(fā)展?fàn)顩r和相關(guān)理論、概念。（2）問卷調(diào)查法通過對TODAY連鎖便利店消費者進行問卷調(diào)查，了解消費者在的消費心理、消費行為及對TODAY連鎖便利店的感知。（3）實地觀察法通過觀察及與相關(guān)人員交流，了解與課題相關(guān)的情況，形成對現(xiàn)象的直觀認(rèn)知。（4）定性分析法運用歸納和演繹、分析與綜合以及抽象與概括等方法，對獲得的各種材料進行思維加工，從而能去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里，達到認(rèn)識事物本質(zhì)、揭示內(nèi)在規(guī)律。（四）創(chuàng)新點和不足當(dāng)前國內(nèi)外學(xué)者的相關(guān)的研究都是連鎖企業(yè)選址、物流便捷程度和服務(wù)的便利性文獻較多，對于營銷策略的研究還是比較少的，本文對市場營銷策略研究進行開展，由小見大，通過對TODAY品牌店的實際情況進行分析，從而連鎖便利店的市場營銷策略的研究。但是因為文章所選文獻資料有限，理論方面的研究不夠成熟，處于初步研究階段，問卷調(diào)查設(shè)置還不夠完善，得到的數(shù)據(jù)也不夠齊全，此外，文章對于TODAY連鎖品牌店的市場營銷策略的主要因素沒有做出分析，可以作為今后的研究方向。二、TODAY連鎖便利店競爭環(huán)境分析本文將結(jié)合TODAY品牌店的實際情況利用五力模型對每一種競爭力量進行具體分析。通過波特五力模型的分析，品牌店能更加清楚本店與其他相似品牌店的聯(lián)系，并且能更加系統(tǒng)全面的了解自己的競爭格局。通過問卷調(diào)查，可以發(fā)現(xiàn)消費者聽說過與光顧過的便利店中，排名前三的分別是美宜佳、TODAY、寧家便利店，其次芙蓉興盛也是人們光顧較多的便利店，另外人們首選的便利店也是差不多的排序，因此TODATY的競爭對手主要有美宜佳、寧家與芙蓉興盛。選項小計比例A.7-Eleven4728.83%B.TODAY9055.21%C.芙蓉興盛7546.01%D.美宜佳11671.17%E.寧家便利店8853.99%F.盟友便利店4930.06%G.友之鄰4125.15%H.易捷4728.83%I.鄰家4628.22%本題有效填寫人次163圖2-1聽說過和光顧過的便利店選項小計比例A.7-Eleven5131.29%B.TODAY9256.44%C.芙蓉興盛7747.24%D.美宜佳11268.71%E.寧家便利店8652.76%F.盟友便利店5533.74%G.友之鄰3622.09%H.易捷4024.54%I.鄰家3823.31%本題有效填寫人次163圖2-2首選的便利店（一）TODAY連鎖便利店現(xiàn)有競爭者威脅通過問卷調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)，在消費者心中，美宜佳比TODAY更加知名，美宜佳對于TODAY來說是最大的競爭者。美宜佳便利店是廣東省東莞糖酒集團的子公司。它成立于1997年，現(xiàn)在是東莞零售鏈上最大的便利店公司。經(jīng)過多年的發(fā)展，美衣佳獲得了“廣東省著名商標(biāo)”和“中國零售業(yè)十大優(yōu)秀特許品牌”等榮譽稱號。美宜佳目前在東莞、深圳、廣州、中山等城市設(shè)有分支機構(gòu)，擁有4,600多個分支機構(gòu)，特許經(jīng)營費在15萬至200,000之間，因此，它對許多投資者更具吸引力，并且特許經(jīng)營店的數(shù)量在不斷增加。（二）TODAY連鎖便利店互補品威脅一些便利店在TODAY的附近，便利超市由于進入低資本要求很低，對潛在進入者的吸引很大。社區(qū)超市、便利店由于進入較低的資本要求，將成為本地投資者主要投資對象，主要的進入者應(yīng)該是有很強勢力的連鎖超市公司，尤其是外資超市巨頭。潛在進入者對于TODAY連鎖超市來說面臨更大的威脅，TODAY連鎖超市應(yīng)樹立公司的品牌，搶占有利店址，同時擴大規(guī)模優(yōu)勢，建設(shè)更多的網(wǎng)點，采用增強核心競爭力方法以減少潛在進入者的進入。此外，在零售行業(yè)一直處在增長的狀態(tài)，對其他企業(yè)來說這也提供了一個先決條件。（三）TODAY連鎖便利店潛在競爭者威脅TODAY主要經(jīng)營國內(nèi)家居用品以及主、副食。它會面對各種各樣的專賣店的壓力。隨著各種專賣店（如大型綜合超市，服裝專營店，電器專賣商場等）的快速發(fā)展，TODAY處境越來越嚴(yán)峻的。百貨超市的特征在于多種類型的貨物，包括生活的方方面面，但是最重要的缺點是很難做到全和精。因此，除非進行大規(guī)模的促銷給消費者來帶足夠的吸引力，否則很難滿足消費者在挑剔的特定方面挑剔的選擇。這也是一個TODAY的發(fā)展瓶頸。商品種類不如專賣店全面和精細(xì)，所以有可能在以后長期的商戰(zhàn)中被其他模式所替代。三、TODAY連鎖便利店市場營銷策略現(xiàn)狀分析（一）TODAY連鎖便利店品牌店介紹武漢今天夢想公司于2008年在南寧成立?？偛坑?014年遷至武漢。經(jīng)過多年的發(fā)展，公司的規(guī)模不斷增長，并通過創(chuàng)新的形式，不斷刷新中國便利店的歷史。截至2019年3月，在武漢、南寧和長沙共有400家門店，其中在武漢開設(shè)了300多家門店。它的重點是在內(nèi)部和外部建立民族品牌，改善平臺的用戶體驗，深化供應(yīng)鏈以及在內(nèi)部和外部孵化優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，培訓(xùn)倉庫人才。以加深和開放當(dāng)今的業(yè)界雙贏，數(shù)據(jù)驅(qū)動的產(chǎn)品，內(nèi)存更新，提高人員效率，無縫鏈接離線和在線流量，開放和跨行業(yè)集成以及創(chuàng)建，多元化和更大的特許經(jīng)營平臺。（二）TODAY連鎖便利店經(jīng)營情況分析1.產(chǎn)品策略產(chǎn)品組合策略突出差異性，為市場提供物質(zhì)保障，以贏得消費者認(rèn)可。產(chǎn)品組合策略從子市場出發(fā)，滿足消費者多元化產(chǎn)品需求，創(chuàng)新產(chǎn)品，積極搜集差評評價反饋信息，提升產(chǎn)品競爭力，調(diào)整產(chǎn)品策略，獲得經(jīng)濟利潤，便利店要采用不同產(chǎn)品組合方式，實現(xiàn)產(chǎn)品營銷多元化。將中低檔不同即時消費品作為主要產(chǎn)品，建立不同產(chǎn)品營銷組合與模式。2.價格策略價格決定消費者行為，市場營銷策略制定中，最為重要的就是價格策略，價格策略制定，要考慮環(huán)境變化，市場改變，對手價格，考慮便利店自身盈利目標(biāo)、生產(chǎn)成本等。全球化經(jīng)濟快速發(fā)展，人們生活需求轉(zhuǎn)變，市場經(jīng)濟體制完善，盈利目標(biāo)的實現(xiàn)建立在合理價格制定基礎(chǔ)上，為此，便利店結(jié)合這一理念，重點銷售高、中、低檔不同產(chǎn)品，制定科學(xué)、合理的價格策略，以吸收更多消費者。3.渠道策略便利店立足實際情況，對品經(jīng)營渠道、營銷方案和策略進行分析，要加強終端渠道建設(shè)進行渠道扁平化變革。便利店緊跟互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展模式，以中低端消費市場為主，制定了終端零售營銷規(guī)劃，消費優(yōu)勢逐步凸顯。這期間，電商發(fā)展模式也展現(xiàn)出弊端，為此，便利店綜合電商的多元環(huán)境發(fā)展，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)市場營銷渠道、營銷方式，利用電子商務(wù)相互結(jié)合的模式，突出價格優(yōu)勢，防止?fàn)I銷價格增加。便利店未來針對分銷商可以采用電商統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供貨的營銷模式，信息化快速發(fā)展中，電商發(fā)展展現(xiàn)出較多趨勢，分銷及營銷渠道沖擊下，便利店繼續(xù)深化利用線上線下結(jié)合的營銷模式。市場營銷要利用差異化營銷，分析消費者不同需求，分析消費者偏好。市場營銷建立完善的營銷環(huán)境和市場，拉近消費者距離，以獲得更高利潤。4.促銷策略促銷傳播策略是目前零售行業(yè)使用較多的宣傳手段。便利店會根據(jù)節(jié)假日，周年慶以及根據(jù)符合潮流的時節(jié)“制造”節(jié)日進行線上線下活動的推廣，吸引會員與消費者進店。由于便利店門店數(shù)較多，同時均以實體店的形式經(jīng)營，因此很多創(chuàng)新的活動形式無法在門店進行實際操作，除了以電子會員平臺以及線上商城等承載形式外，實體店的活動形式大多價格優(yōu)惠為主，結(jié)合立減，買贈等形式，培養(yǎng)消費者進店消費習(xí)慣，增加消費者與門店的粘性。5.人員策略便利店在人員策略方面加強內(nèi)外部關(guān)系策略的優(yōu)化，主要表現(xiàn)在要重點實現(xiàn)員工及客戶管理。人工服務(wù)狀態(tài)及服務(wù)水平是影響服務(wù)質(zhì)量的根本，因此，管理層員工要將一般員工當(dāng)做親人來對待，要建立良好的內(nèi)部環(huán)境氛圍，制定相應(yīng)的薪酬制度，用文化感情留住員工，培養(yǎng)員工對便利店的歸屬感與忠誠度，保持員工隊伍的穩(wěn)定。薪酬管理方面調(diào)動員工工作積極性，保障每月工資按時發(fā)放，讓員工在心理上感到安全感與平衡感。6.有形展示和過程管理策略便利店有形展示方面，進行整體規(guī)劃和分析，特別是便利店位置選擇中，突出典型性，選擇人流量較多的位置設(shè)立分店。同時，在商品內(nèi)部陳列中，對商品做出理性的區(qū)分，特別是要對商品種類及類別做出合理規(guī)劃，要按照生活用品、蔬菜、水果、飲料、零時、飲料類別陳列，除此之外，產(chǎn)品陳列中要做到精細(xì)化、精準(zhǔn)化。過程策略方面吸收管理經(jīng)驗，便利店完善人力管理，避免由于商品運輸、銷售等階段中存在的各類弊端，加強與客戶的溝通與聯(lián)系，為此，可以為客戶建立會員積分，設(shè)定各類產(chǎn)品促銷活動、幫助更多客戶提供服務(wù)。同時，對市場做出理性的分析，對消費者客戶特征提供有效服務(wù)和產(chǎn)品信息，加強客戶信息的傳輸，整體上為客戶提供完整周到的服務(wù)。四、TODAY連鎖便利店存在問題（一）沒有帶來良好的利潤連鎖店在選擇地理位置時要格外小心，并努力利用地理位置優(yōu)勢。通常，連鎖超市大多位于交通便利，穩(wěn)定的客源和一定量的客流的地區(qū)。目前，TODAY連鎖產(chǎn)品種類繁多，客戶選擇眾多的經(jīng)營狀況還不太理想，可以實現(xiàn)一站式購物。如此眾多的有利條件確保理想的外部環(huán)境，從而極大地促進了良好運營。但是，這不能保證經(jīng)營者可以不減損地獲得恒定的利潤。良好的地理位置管理和租金的成本也相應(yīng)增加。還不是獲得良好利潤的充分條件。這種奇怪的現(xiàn)象目前很常見。盡管某些超市的地理位置優(yōu)越，但經(jīng)營狀況并不理想。良好的地理位置不僅不能為超市帶來豐厚的利潤，而且超市長期處于虧損狀態(tài)。（二）傳統(tǒng)促銷方式局限性消費者早已習(xí)慣了傳統(tǒng)的營銷方法，例如優(yōu)惠券折扣、會員折扣系統(tǒng)、折扣、抽獎和禮節(jié)購物。已經(jīng)變得越來越普遍，盡管有一些大規(guī)模的促銷活動。一些顧客將繼續(xù)沖動購買，但是這些廣告方法的有效性，已不能滿足超市經(jīng)營者的期望。折扣活動無法覆蓋消費者，限時銷售的影響有限，禮品的質(zhì)量很差。特別是在2008年經(jīng)濟危機爆發(fā)之后，經(jīng)濟形勢低迷，消費者購物時變得更加謹(jǐn)慎和理性。大多數(shù)普通消費者嘗試盡可能多地購買生活必需品，或者他們會在一定時期內(nèi)使用它們并擁有更便宜的產(chǎn)品，沖動或奢侈品消費會減少，（三）自有品牌意識不足面對競爭激烈的市場，超市在營銷方式和管理方式上的突破和創(chuàng)新，決定了超市的生命力。小超市的資金鏈不是很豐富，管理水平相對落后。在管理中，管理人員的視線通常只專注于產(chǎn)品的銷售，而忽略了品牌制造商持有的自有品牌的開發(fā)和運營，控制超市運營成本的靈活性非常低。如果要在當(dāng)前的社會和經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下，使超市真正具有競爭力，就必須將自有品牌的建立推向更高的水平。創(chuàng)建自有品牌的優(yōu)勢如下：首先，價格優(yōu)勢。與制造商的品牌產(chǎn)品相比，自有品牌的價格要低得多，可以自己控制產(chǎn)品的成本；由于超市直接從制造商處訂購，因此減少了分銷渠道并自行生產(chǎn)和銷售，此外，制造商在廣告上花費了大量的廣告費用。為品牌產(chǎn)品做廣告，以及超市的自有品牌可以依靠超市的良好聲譽，而不必在廣告上投入過多。這會引起消費者的注意，并引起購買興趣。此外，可以創(chuàng)建自己品牌的超市，通常有許多連鎖店。大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模銷售，可以進一步降低生產(chǎn)成本和運輸成本。第二是廣告收益。在廣告方面，超市自有品牌產(chǎn)品的優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在高質(zhì)量和低價格上。同時，超市的良好聲譽是對消費者的強烈激勵。超市可以在一定條件下，靈活選擇自有品牌產(chǎn)品的展示位置和廣告方式，并利用自有品牌產(chǎn)品來吸引公眾。簡而言之，經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)中國的基本國情，科學(xué)定位自有品牌的開發(fā)和營銷，降低業(yè)務(wù)風(fēng)險和成本，并提高自有品牌產(chǎn)品的影響力和競爭力。（四）信息化系統(tǒng)較為落后信息技術(shù)已成為連鎖超市的核心競爭力之一，但中國連鎖超市的計算機化水平遠(yuǎn)不及沃爾瑪、家樂福等國際巨頭，TODAY也是如此，沃爾瑪?shù)挠嬎銠C化，已經(jīng)達到了運營物流水平。由于缺乏信息系統(tǒng)，TODAY對市場需求變化的敏感性降低，運營效率也處于較低水平。通過分析國外超市的成功經(jīng)驗和案例，發(fā)現(xiàn)超市與超市供應(yīng)商之間的合作關(guān)系非常重要。超市和供應(yīng)商信息通過計算機網(wǎng)絡(luò)交換。這樣，商品供應(yīng)商可以及時了解超市商品的銷售和庫存情況，并根據(jù)具體情況安排生產(chǎn)和物流運輸。同時降低了成本，并確保了充足的商品供應(yīng)，因此不會產(chǎn)生庫存。這樣，可以提高超市響應(yīng)市場需求的敏感性和運營效率，并最大程度地提高收益。五、TODAY連鎖便利店應(yīng)對策略（一）創(chuàng)造經(jīng)營優(yōu)勢良好的地理位置雖然不一定能保證一個良好利潤，但一個良好的地理位置，絕對可以占據(jù)商業(yè)競爭中的優(yōu)勢。只要對這種優(yōu)勢善加利用，加以擴大，絕對可以收到意想不到的效果，對超市的形象和經(jīng)營都會有所幫助。在零售業(yè)競爭如此激烈的情況下，充分利用自身優(yōu)勢來創(chuàng)造更多的可能，才能夠在消費者心中樹立正面積極友好的企業(yè)形象。TODAY連鎖把企業(yè)經(jīng)營商品定位于普通百姓的日常生活用品消費上，在連鎖店的布局、規(guī)模上，突出“便民”特點，開設(shè)中小型超市。而不是盲目的進行資本擴張，開店前，對周邊環(huán)境和消費需求作周密考察，找準(zhǔn)市場空間，在短時間內(nèi)迅速提高市場占有率，形成了以貼近社區(qū)及高校等中小型便民超市為主的經(jīng)營模式。（二）塑造良好的購物體驗影響消費者感知商店形象的主要因素有以下幾點：購物環(huán)境、購物氛圍和服務(wù)水平，以及服務(wù)人員的態(tài)度和消費者的購物經(jīng)歷等。這些為提升超市品牌感知質(zhì)量、商店形象指明了具體的方向和方法。具體的說，要增強消費者的購買意愿，經(jīng)營者可以通過提高超市的客觀質(zhì)量，制定并執(zhí)行讓消費者放心購物的不滿意就退貨制度，以及加強對服務(wù)人員的培訓(xùn)、提高其服務(wù)水平、改善超市的購物環(huán)境，營造良好的購物氛圍，為消費者留下難忘的購物經(jīng)歷。超市最基本的經(jīng)營理念就是方便快捷的生活概念，消費者之所以選擇去超市購物，主要就是因為方便快捷，省時省力。TODAY超市深刻理解方便快捷的概念，針對商品擺放與消費者購物習(xí)慣不符的情況，對商品的布局和擺放下了很大的功夫，為消費者提供了方便，在有計劃的進行商品布局同時，運用消費心理學(xué)對人的暗示和影響，來適當(dāng)引導(dǎo)消費者，激起其購物欲望，消費者得到了便利的同時也給超市帶來了利潤。隨著季節(jié)變化，消費者在不同時期對商品的需求量有所不同，TODAY超市根據(jù)不同商品的銷售情況，適時的靈活的調(diào)整貨架上商品的陳列擺放，將熱銷商品放在超市顯眼的黃金段，提高消費者的購買效率。消費者覺得在TODAY超市購物舒適、方便、省時。在有購物需要的時候，自然會再次來到這家超市，直奔需要商品的目的地，使得TODAY超市的銷售量不斷上升。（三）加強品牌的宣傳力度對于自身品牌的問題，TODAY超市有針對性地加強宣傳推廣，提高自有品牌的知名度。TODAY超市對自有品牌進行宣傳、促銷，通過開展店內(nèi)廣告，在商場內(nèi)采用廣告單、閉路電視等方式來開展宣傳。加強對TODAY自有品牌的可靠質(zhì)量和經(jīng)濟實惠的宣傳，同時宣傳介紹自己委托廠家的生產(chǎn)能力和企業(yè)規(guī)模，爭取讓越來越多的消費者對TODAY自有品牌有更深的了解，消除對TODAY自有品牌的疑慮，增強其對自有品牌的認(rèn)知和體驗。TODAY超市在銷售自有品牌商品的過程中，很重視對商品的包裝，提升了顧客對該商品的良好印象，提高了自有品牌商品在顧客心目中的質(zhì)量檔次，同時消費者的滿意度也隨之提高。TODAY超市在對自有品牌商品的包裝設(shè)計上，使包裝設(shè)計具有較強的視覺沖擊力，同時充分利用自身占據(jù)著柜臺資源的優(yōu)勢，使包裝與展示貨架相協(xié)調(diào)，吸引顧客的關(guān)注，提高自有品牌在顧客心目中的質(zhì)量形象，促成購買行為。隨著社會發(fā)展水平的提高，商品質(zhì)量和食品安全成為消費者購物最關(guān)心的因素，TODAY超市嚴(yán)把自有品牌商品的質(zhì)量關(guān)，實行全面質(zhì)量控制，從每一道環(huán)節(jié)嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，為顧客提供“物有所值”的商品，實施自有品牌的全面質(zhì)量管理，獲得消費者對TODAY自有品牌的認(rèn)可。（四）加強信息化應(yīng)用管理為了實現(xiàn)與供應(yīng)商的電子商務(wù)合作，應(yīng)該建立一個從消費者到供應(yīng)商的信息系統(tǒng)，以便敏感記錄市場需求。從使用ERP集成基本業(yè)務(wù)的當(dāng)前階段，到已經(jīng)發(fā)展為運營物流的實際計算機化階段，這種巨大的計算機化革命將使整個市場瘋狂。信息系統(tǒng)的改進將不再使供應(yīng)商的管理頭痛。該電子商務(wù)平臺可以連接制造商、供應(yīng)商和消費者，以實現(xiàn)實時跟蹤并全面管理物流的各個方面。可以隨時檢查超市的銷售、訂單和倉庫狀態(tài)。與供應(yīng)商實現(xiàn)在線協(xié)調(diào)、在線訂購以及銷售和庫存查詢。TODAY連鎖在“服務(wù)大眾、方便人民”的服務(wù)宗旨下，不斷探索、拓展多元化服務(wù)項目。TODAY賓館、TODAY連鎖網(wǎng)購商城等多個重點服務(wù)項目的成功開發(fā)極大地豐富了公司的經(jīng)營內(nèi)容。目前公司在保持多種經(jīng)營特色的基礎(chǔ)上，先后拓展開發(fā)安裝分眾傳媒及眾通公眾信息查詢機，從而為供應(yīng)商提供了多媒體廣告宣傳平臺和建立消費者信息交流平臺。TODAY連鎖還在各門店開展了駕校報名、電信繳費等業(yè)務(wù)；在門店為學(xué)生提供網(wǎng)校學(xué)習(xí)卡充值服務(wù)。這一系列便民、利民的優(yōu)質(zhì)服務(wù)項目，不僅體現(xiàn)TODAY連鎖“誠信經(jīng)商、便民利民”的經(jīng)營宗旨，而且更加貼心服務(wù)消費者，得到消費者的一致贊許。六、總結(jié)本文首先通過對TODAY連鎖便利店經(jīng)營的發(fā)展歷程、經(jīng)營現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)選擇、經(jīng)營水平等方面介紹了TODAY的基本情況，去熟悉了解TODAY的發(fā)展模式，接下來是運用SWOT分析TODAY在行業(yè)中的優(yōu)、劣勢、面臨的機會與挑戰(zhàn)；以及通過對TODAY的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境等進行了相關(guān)的市場營銷環(huán)境論述分析研究，進而闡述TODAY連鎖便利店在當(dāng)下社會經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展中所面臨的主要問題，在此基礎(chǔ)上，最后給TODAY在市場營銷策略