中國維生素C市場現(xiàn)狀及全球趨勢

中國維生素C市場現(xiàn)狀及全球趨勢

維生素C又名L-抗壞血酸，作為人體必需的一種水溶性維生素，有助于改善機體免疫系統(tǒng)的功能，參與膠原蛋白、細胞間質和神經遞質的合成等。在食品工業(yè)中，維生素C常被作為抗氧化劑用于食品的保鮮。

維生素最經典的工業(yè)生產方法為萊氏法。但萊氏法具有諸多缺點，目前國外廠商多采用經過改造的萊氏法，而中國廠商主要采用我國首創(chuàng)的二步發(fā)酵法來進行維生素C的生產。

維生素C是全球產銷規(guī)模最大的維生素品種之一，其生產商主要集中于中國，由于行業(yè)進入壁壘較低，國內維生素C生產企業(yè)眾多，行業(yè)內主要企業(yè)包括石藥維生、魯維制藥、帝斯曼江山、東北制藥、天力藥業(yè)、啟元藥業(yè)、鄭州拓洋等。石藥集團為全球最大的維生素C生產商，產能約4萬噸/年，其次為魯維制藥和東北制藥，產能分為達到3萬噸/年和2.5萬噸/年。

維生素C上游為蔬菜、水果行業(yè)，玉米、大豆以及其他蔬菜水果富含豐富的維生素C，我國農作物種植規(guī)模大，產量高，一定程度上為國內維生素C行業(yè)提供了充足的原材料供給。

維生素C下游主要應用于醫(yī)藥、動物飼料、化妝品及食品添加劑行業(yè)，其中食品添加劑行業(yè)最為主要，占比近70%。

維生素C下游主要用于醫(yī)藥食品、飼料、化妝品等行業(yè)，醫(yī)藥食品為最主要的應用領域，占比達到95%，其中食品添加劑一個領域就占據(jù)了近70%的份額。

我國是維生素C生產大國，2019年全國維生素C產量19.7萬噸，相比2018年的17.8萬噸增長了10.67%。

我國維生素C產量規(guī)模龐大，但內銷需求不高，維生素C78%以上的產量用于出口，主要出口對象為美、日、德等發(fā)達國家。根據(jù)海關總署統(tǒng)計，近年來國產維生素C出口數(shù)量穩(wěn)步上升，2019年出口數(shù)量達到15.52萬噸，創(chuàng)歷史新高，較2008年增長82.16%，近十年平均增長率為6.45%。

由于2017年中國環(huán)保督察影響，部分維生素C廠商停產整改，海外維生素C廠商關停，導致維生素C價格快速上漲，2017年中國維生素C出口金額8.8億美元，出口均價上漲至5912.2美元/噸，相比2016年提高了79.94%。

根據(jù)智研資訊發(fā)布的《2020-2026年中國維生素C行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調查及投資發(fā)展研究報告》數(shù)據(jù)顯示：截至2019年國內維生素C出口金額5.65億美元，出口均價陸續(xù)恢復往年平均水準。

目前，維生素C全球需求量約為22萬噸，中國供給占比達到了70%，是全球維生素C生產基地，其主要消費市場在歐美發(fā)達國家，維生素C下游需求以居民消費者為主，呈鋼性需求表現(xiàn)，有力的保障了下游市場需求量緩慢穩(wěn)定增加。但是從供給現(xiàn)狀來看，維生素C全球產能過剩的狀態(tài)尚未得到明顯的改善。中國占據(jù)全球