中國青飼料種植面積不斷增加內(nèi)蒙古種植面積占全國的17.55%

中國青飼料種植面積不斷增加，內(nèi)蒙古種植面積占全國的17.55%

一、概況

青飼料（青綠飼料、綠飼料），是指可以用作飼料的植物新鮮莖葉，因富含葉綠素而得名。青飼料主要包括天然牧草、栽培牧草、田間雜草、菜葉類、水生植物、嫩枝樹葉等。合理利用青綠飼料，可以節(jié)省成本，提高養(yǎng)殖效益。

青綠飼料的營養(yǎng)價值隨著植物的生長而變化，一般來說，植物生長早期營養(yǎng)價值較高、但產(chǎn)量較低。生長后期，雖干物質(zhì)產(chǎn)量增加，但由于纖維素含量增加，木質(zhì)化程度提高，營養(yǎng)價值下降。青綠飼料不同品種，不同利用方法，不同利用對象，其最佳利用時間是不一樣的，禾本科一般在孕穗期，豆科則在初花至盛花期，直接鮮喂適當提前，青貯利用和曬制干草可適當推遲。如果用來飼喂豬、兔可適當提前，飼喂牛、羊可適當推遲。

《2021-2027年中國青飼料行業(yè)市場供需規(guī)模及投資戰(zhàn)略咨詢報告》數(shù)據(jù)顯示：2019年中國牛期末數(shù)量為9138.3萬頭，馬期末數(shù)量為367.1萬頭，驢期末數(shù)量為260.1萬頭，騾期末數(shù)量為71.5萬頭，豬年末數(shù)量為31040.7萬頭，羊期末數(shù)量為30072.1萬頭。

青飼料栽培生產(chǎn)在中國已有很長發(fā)展歷史。如紫花苜蓿就已經(jīng)有了2100年以上的栽培歷史。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體系中青飼料是以葉菜類飼料、水生飼料、樹葉飼料、綠肥作物、田間地頭雜草、草原牧草等形式廣泛存在的。

青綠飼料如果直接飼喂家畜家禽，一定要保證新鮮干凈，因為青綠飼料含水量高，不易久存，易腐爛。如不進行青貯和曬制干草，應(yīng)及時飼用，否則會影響適口性，嚴重的可引起中毒。

二、種植情況

隨著中國畜牧業(yè)迅速發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，青飼料產(chǎn)業(yè)在中國蓬勃發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示：2019年中國青飼料種植面積為2115千公頃，較2018年的1970.7千公頃同比增長7.32%。

內(nèi)蒙古自治區(qū)地域廣袤，所處緯度較高，高原面積大，距離海洋較遠，邊沿有山脈阻隔，氣候以溫帶大陸性季風氣候為主，因此非常適合種植青飼料。2019年內(nèi)蒙古青飼料種植面積為371.2千公頃；新疆青飼料種植面積為235.6千公頃；貴州青飼料種植面積為210.3千公頃。

2019年內(nèi)蒙古青飼料種植面積占全國總種植面積的17.55%，新