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文檔簡介

中國土豆種植行業(yè)現(xiàn)狀及土豆行業(yè)發(fā)展問題及策略分析

馬鈴薯（土豆）是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。由于土豆種植環(huán)境要求較低、整體產(chǎn)量較高并且具備較高的營養(yǎng)，因此，在我國人口數(shù)量大幅度增加，實(shí)際土地使用面積越來越少的情況下，進(jìn)一步加強(qiáng)提高土豆種植技術(shù)，大力推廣土豆種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對從根本上解決我國糧食生產(chǎn)問題，有效推進(jìn)我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)有著極其重要的促進(jìn)作用。

《》顯示：近年來，我國土豆產(chǎn)量和種植面積不大增長，2012年國內(nèi)土豆種植面積503.08萬公頃，土豆產(chǎn)量約1687.17萬噸，到2018年國內(nèi)土豆種植面積約490.22萬公頃，產(chǎn)量約1804.88萬噸。如下表所示：2012-2018年中國土豆行業(yè)產(chǎn)量及種植面積情況

近幾年，國內(nèi)土豆價(jià)格走勢比較平穩(wěn)，在2.5~4元/公斤徘徊。2016年5月土豆批發(fā)價(jià)格達(dá)到峰值3.99元/公斤。2014-2019年中國土豆批發(fā)價(jià)格走勢情況

經(jīng)過多年發(fā)展，國內(nèi)土豆種植行業(yè)取得了不錯(cuò)的成就，但是土豆行業(yè)面臨一些制約因素，如下圖所示：中國土豆種植行業(yè)面臨的主要不利因素

隨著土豆在我國農(nóng)業(yè)種植中的地位越來越重要，土豆種植質(zhì)量和產(chǎn)量受到了國家和社會的廣泛重視，因此，農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)政府部門務(wù)必要全面加強(qiáng)提高土豆種植技術(shù)。實(shí)際土豆種植技術(shù)推廣發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)政府部門務(wù)必要健全土豆種植技術(shù)推廣工作體制，加大農(nóng)業(yè)政策和財(cái)政對土豆種植的支持，并積極推進(jìn)土豆種植品種多樣化選取工作，重視土豆脫毒種植技術(shù)的研發(fā)與推廣，只有這樣

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