NY/T 752-2003綠色食品蜂產(chǎn)品

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犡３１

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準

犖犢／犜７５２—２００３

綠色食品蜂產(chǎn)品

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２００３１２０１發(fā)布２００４０３０１實施

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

書

中華人民共和國農(nóng)業(yè)

行業(yè)標準

綠色食品蜂產(chǎn)品

ＮＹ／Ｔ７５２—２００３

中國標準出版社出版

北京復興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售

開本８８０×１２３０１／１６印張３／４字數(shù)１７千字

２００４年２月第一版２００４年２月第一次印刷

印數(shù)１—８００

書號：１５５０６６·２１５６１９

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版權(quán)專有侵權(quán)必究

舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犖犢／犜７５２—２００３

前言

本標準由中國綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。

本標準負責起草單位：農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）。

本標準主要起草人：趙靜、李熠、陳蘭珍、李桂芬、何薇莉、孫麗萍。

Ⅰ

書

犖犢／犜７５２—２００３

綠色食品蜂產(chǎn)品

１范圍

本標準規(guī)定了綠色食品蜂蜜、蜂王漿及其干粉、蜂花粉的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標

簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于申報和獲得綠色食品標志的蜂蜜、蜂王漿及其干粉、蜂花粉。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運圖示標志

ＧＢ／Ｔ４７８９食品衛(wèi)生微生物學檢驗

ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．４食品中灰分的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．５食品中蛋白質(zhì)的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無機砷的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１４食品中鋅的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機汞的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．８６蔬菜、水果及其制品中總抗壞血酸的測定（熒光法和２，４二硝基苯肼法）

ＧＢ／Ｔ５００９．１４６植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定

ＧＢ７７１８食品標簽通用標準

ＧＢ／Ｔ９６９７—２００２蜂王漿

ＧＢ１６７４０保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴?/p>

ＧＢ１７４０５保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范

ＧＢ／Ｔ１８９３２．１—２００２蜂蜜中碳４植物糖含量測定方法穩(wěn)定碳同位素比率法

ＧＢ／Ｔ１８９３２．３—２００２蜂蜜中鏈霉素殘留量的測定方法液相色譜法

ＧＢ／Ｔ１８９３２．４—２００２蜂蜜中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定方法ＨＰＬＣ法

ＧＢ／Ｔ１８９３２．５—２００２蜂蜜中磺胺殘留量的測定方法液相色譜法

ＧＢ／Ｔ１８９３２．１０—２００２蜂蜜中溴螨酯、４，４二溴二苯甲酮殘留量的測定方法氣相色譜／質(zhì)譜法

ＧＢ／Ｔ１８９３２．１２—２００２蜂蜜中鉀、鈉、鈣、鎂、