第一部分第二章第一節(jié)第二課時炔烴脂肪烴的來源及其應用

第二章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴晨背關(guān)鍵語句理解教材新知應用創(chuàng)新演練把握熱點考向知識點一知識點二考向一考向二隨堂基礎(chǔ)鞏固課時跟蹤訓練第二課時炔烴脂肪烴的來源及其應用第一節(jié)

脂肪烴第二課時炔烴脂肪烴的來源及其應用(1)炔烴是分子中含有碳碳三鍵的一類不飽和鏈烴，官能團為—C≡C—。

(2)乙炔分子是直線型分子，能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色，易發(fā)生加成反應和氧化反應。(3)實驗室制乙炔的反應原理為CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑，常用排水法收集，點燃前要驗純。

(4)石油的分餾與蒸餾原理相同；石油的裂化是為了提高汽油的產(chǎn)量及質(zhì)量，裂解是為了獲得短鏈不飽和氣態(tài)烴，催化重整是為了獲取芳香烴。[自學教材·填要點]1．概念及其通式分子里含有

的一類脂肪烴稱為炔烴。其通式為

，最簡單的炔烴為

。碳碳三鍵CnH2n－2(n≥2)乙炔2．乙炔

(1)物理性質(zhì)：純凈的乙炔是

色、

味的氣體，密度比空氣

，

溶于水，

溶于有機溶劑。

(2)分子結(jié)構(gòu)：乙炔的分子式為

，電子式為，結(jié)構(gòu)式為

，結(jié)構(gòu)簡式為

。2個碳原子和2個氫原子均在

。無無小不易C2H2H—C≡C—HCH≡CH同一直線上(3)實驗室制法：反應原理：收集方法：用

法(因密度略小于空氣，不能用向下排空氣法)。凈化方法：用硫酸銅溶液洗氣，即可除去H2S、PH3等雜質(zhì)氣體。CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑。排水火焰明亮，有濃煙b．乙炔能使高錳酸鉀酸性溶液紫色褪去②加成反應：

a．(產(chǎn)物名稱為：1,2-二溴乙烯)。

b．

(產(chǎn)物名稱為：1,1,2,2-四溴乙烷)。CH3—CH3CH2===CHCl[師生互動·解疑難]1．烷烴、烯烴和炔烴的比較烷烴烯烴炔烴分子結(jié)構(gòu)特點全部為單鍵，飽和鏈烴含有

不飽和鏈烴含有—C≡C—不飽和鏈烴化學活動性穩(wěn)定活潑活潑取代反應光鹵代——烷烴烯烴炔烴加成反應—能與H2、X2、HX、H2O等發(fā)生加成反應能與H2、X2、HX等發(fā)生加成反應加聚反應不能發(fā)生能發(fā)生能發(fā)生氧化反應KMnO4溶液(H＋)不褪色KMnO4溶液(H＋)褪色KMnO4溶液(H＋)褪色燃燒火焰較明亮燃燒火焰明亮，帶黑煙燃燒火焰很明亮，帶濃煙鑒別溴水不褪色、KMnO4溶液(H＋)也不褪色溴水褪色或KMnO4溶液(H＋)褪色溴水褪色或KMnO4溶液(H＋)褪色2．乙炔的實驗室制法及注意事項(1)乙炔的實驗室制法：①藥品：電石(CaC2)、水。②反應原理：CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋CH≡CH↑。③實驗裝置：固體＋液體―→氣體。④收集：排水集氣法。(2)制取乙炔的注意事項：①制取乙炔時，由于CaC2和水反應劇烈，并產(chǎn)生泡沫，為防止產(chǎn)生的泡沫進入導管，應在導氣管口附近塞入少量棉花。②電石與水反應很劇烈，。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，使水逐滴慢慢地滴入。③制取乙炔不能用啟普發(fā)生器或具有啟普發(fā)生器原理的實驗裝置，原因是：碳化鈣吸水性強，與水反應劇烈，不能隨用、隨停；反應過程中放出大量的熱，易使啟普發(fā)生器炸裂；生成的Ca(OH)2呈糊狀易堵塞球形漏斗。④由電石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等雜質(zhì)，使混合氣體通過盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗氣瓶可將雜質(zhì)除去。⑤點燃前應先檢驗純度。1．關(guān)于炔烴的下列描述正確的是(

)A．炔烴分子中所有的碳原子都在同一條直線上

B．炔烴既易發(fā)生加成反應，也易發(fā)生取代反應

C．乙烯比乙炔的含碳量高

D．炔烴既可使溴水褪色，又可使酸性KMnO4溶液褪色解析：炔烴分子里的碳原子不一定都在同一條直線上，如炔烴HC≡C—CH2CH3中甲基的碳原子與其他三個碳原子不在同一直線上；炔烴容易發(fā)生加成反應，但難于發(fā)生取代反應；乙炔比乙烯的含碳量高；炔烴可使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。答案：D[自學教材·填要點](1)

、

、

是當今世界上最重要的三大化石燃料。

(2)石油的分餾有

和

。

(3)天然氣的主要成分是

，是清潔燃料，也是重要的

。

(4)煤可以通過

、

、

得到綜合利用。石油天然氣煤常壓分餾減壓分餾CH4化工原料干餾氣化液化[師生互動·解疑難]1．脂肪烴的來源及其應用來源條件產(chǎn)品石油常壓分餾石油氣(C4以下)、汽油(C5～C11)、煤油(C11～C16)、柴油(C15～C18)等，用作各種燃料減壓分餾潤滑油、石蠟(用作化工原料)等催化裂化、裂解輕質(zhì)油、氣態(tài)烯烴催化重整芳香烴來源條件產(chǎn)品天然氣—甲烷，是一種高效清潔燃料，也是重要的化工原料煤干餾焦炭、煤焦油、焦爐氣、粗氨水等直接或間接液化燃料油、化工原料2．減壓分餾的原理、蒸餾和分餾的區(qū)別與聯(lián)系

(1)減壓分餾利用的是外界壓強對物質(zhì)沸點的影響。用降低分餾塔內(nèi)壓強的辦法，使重油的沸點隨壓強減小而降低。也就是說，在低于常壓下的沸點時就可以使重油沸騰，這個過程就是減壓分餾。(2)蒸餾與分餾都是利用混合物各組分的沸點不同進行的液體分離操作，但蒸餾只得到一種餾分(如制蒸餾水)，分餾則得到兩種或兩種以上沸點不同的餾分(分餾實質(zhì)上是一種“多次蒸餾”)。蒸餾和分餾都屬于物理變化。2．下列敘述中，不正確的是(

)A．天然氣是以甲烷為主的高效清潔燃料

B．煤的干餾可得到煤焦油，通過煤焦油的分餾可

獲得各種芳香烴

C．石油中含有烷烴和環(huán)烷烴，因此由石油不可能

獲得芳香烴.D．通過石油的催化裂化及裂解可以得到輕質(zhì)油和氣態(tài)

烯烴解析：石油的催化重整是目前獲得芳香烴的主要來源。答案：C[例1]

[雙選題]下列說法中正確的是(

)A．丙炔分子中三個碳原子有可能位于同一直線上B．乙炔分子中碳碳間的三個共價鍵性質(zhì)完全相同C．分子組成符合CnH2n－2通式的鏈烴，一定是炔烴D．乙炔及其同系物中，乙炔的含碳量最大[答案]

AD與三鍵碳原子直接相連的原子在同一條直線上，而不直接相連的原子不一定在同一條直線上，如CH3—C≡CH中，只有甲基上的碳原子在該直線上。1．[雙選題]據(jù)報道，近年發(fā)現(xiàn)了一種新的星際分子氰

基辛炔，其結(jié)構(gòu)式為：

，對該

物質(zhì)的判斷正確的是 (

)A．其分子中的原子都在一條直線上

B．能使酸性KMnO4溶液褪色

C．不能發(fā)生加成反應

D．可由乙炔和含氮化合物加聚制得解析：該分子中所有原子都在同一條直線上；因該分子中含有CC鍵，故能使酸性KMnO4溶液褪色，也能發(fā)生加成反應；因乙炔的加聚產(chǎn)物不再含有CC鍵，故該分子不可能由乙炔和含氮化合物加聚制得。答案：AB[例2]右圖中的實驗裝置可用于制取乙炔。請?zhí)羁眨?/p>

(1)圖中，A管的作用是________________，制取乙炔的化學方程式是________________________。

(2)乙炔通入KMnO4酸性溶液中觀察到的現(xiàn)象是__________，乙炔發(fā)生了__________反應。(3)乙炔通入溴的CCl4溶液中觀察到的現(xiàn)象是______________，乙炔發(fā)生了________反應。

(4)為了安全，點燃乙炔前應____________________，乙炔燃燒時的實驗現(xiàn)象是__________________________。[解析]

本題采用的是連通器原理，通過上下移動左管調(diào)節(jié)右管液面的高度，以控制電石與水反應的發(fā)生和停止。制取乙炔的化學方程式為：CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑，乙炔通入KMnO4酸性溶液中，發(fā)生氧化反應，使KMnO4酸性溶液褪色；乙炔通入溴的CCl4溶液中，發(fā)生加成反應而使溴的CCl4溶液褪色；點燃乙炔前應先檢驗乙炔的純度，乙炔燃燒時發(fā)出明亮的火焰，并伴有濃烈的黑煙。[答案]

(1)調(diào)節(jié)水面高度以控制反應的發(fā)生和停止

CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑

(2)KMnO4酸性溶液褪色氧化(3)溴的四氯化碳溶液褪色加成(4)檢查乙炔的純度火焰明亮并伴有濃烈的黑煙解答本題需注意的兩點：

(1)熟悉乙炔的制備原理。通過調(diào)節(jié)A管的高度，可以控制電石與水的接觸，從而可以控制反應的發(fā)生與停止。

(2)掌握乙炔的化學性質(zhì)：①可燃性，②與KMnO4(H＋)溶液的氧化反應，③加成反應。2．下圖是實驗室用電石和水反應制取乙炔的裝置，其

中正確的是 (

)解析：實驗室制取乙炔是用CaC2和水反應，不需要加熱，由于CaC2與水反應劇烈，且反應放出大量的熱，因此不能用啟普發(fā)生器，也不能用長頸漏斗，導氣管也不能伸入到液面以下，否則氣體無法導出。答案：C[隨堂基礎(chǔ)鞏固]1．下列有關(guān)乙炔性質(zhì)的敘述中，既不同于乙烯又不

同于乙烷的是(

)A．能燃燒生成二氧化碳和水

B．能與溴水發(fā)生加成反應

C．能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應

D．能與HCl反應生成氯乙烯解析：乙炔、乙烯、乙烷都能燃燒生成二氧化碳和水；乙炔、乙烯都能與溴水發(fā)生加成反應；乙烯、乙炔都能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應；只有乙炔可與HCl加成生成氯乙烯。答案：D2．我國部分地區(qū)曾發(fā)生“毒油”事件，所謂“毒油”是指

混有汽油的食用油，不宜食用。下列說法正確的是

(

)A．汽油是純凈物，具有固定的沸點

B．汽油只能由石油分餾得到

C．可用靜置后看其是否分層來判斷食用油是否混有汽

油

D．汽油中烴分子內(nèi)所含碳原子數(shù)為5～11解析：汽油是混合物，A不正確；汽油有直餾汽油和裂化汽油，B不正確；汽油和食用油混溶，C不正確。答案：D3．乙烷、乙烯、乙炔共同具有的性質(zhì)是(

)A．都不溶于水，且密度比水小

B．能夠使溴水和酸性KMnO4溶液褪色

C．分子中各原子都處在同一平面上

D．都能發(fā)生聚合反應生成高分子化合物解析：乙烷分子中各原子不能處于同一平面上；乙烷也不能發(fā)生聚合反應；乙烷不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。答案：A4．1mol某鏈烴最多能和2mol氯化氫發(fā)生加成反應，生

成氯代烷1mol，該氯代烷能和6mol氯氣發(fā)生取代反

應，生成只含碳元素和氯元素的氯代烴。該烴可能是 (

)A．丙烯B．丙炔

C．1-丁炔

D．1,3-丁二烯解析：1mol此烴最多能和2molHCl加成，可知此烴分子中含有一個“—C≡C—”或兩個“”。1mol反應后的氯代烷和6molCl2發(fā)生取代反應