• 現(xiàn)行
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  • 2009-03-30 頒布
  • 2009-05-01 實(shí)施
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YC/T 282-2009煙葉游離氨基酸的測(cè)定氨基酸分析儀法_第1頁(yè)
YC/T 282-2009煙葉游離氨基酸的測(cè)定氨基酸分析儀法_第2頁(yè)
YC/T 282-2009煙葉游離氨基酸的測(cè)定氨基酸分析儀法_第3頁(yè)
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犐犆犛65.160

犡87

備案號(hào):25965—2009

中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犢犆/犜282—2009

煙葉游離氨基酸的測(cè)定

氨基酸分析儀法

犜狅犫犪犮犮狅犾犲犪犳—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犱犻狊狊狅犮犻犪狋犲犱犪犿犻狀狅犪犮犻犱狊—

犃犿犻狀狅犪犮犻犱狊犪狀犪犾狔狕犲狉犿犲狋犺狅犱

20090330發(fā)布20090501實(shí)施

國(guó)家煙草專賣局發(fā)布

書(shū)

犢犆/犜282—2009

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家煙草專賣局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)卷煙分技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC144/SC1)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王娟、李丹、劉建鋒、馬舒翼、宋旭艷、郭國(guó)寧、劉克建。

書(shū)

犢犆/犜282—2009

煙葉游離氨基酸的測(cè)定

氨基酸分析儀法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煙葉中游離氨基酸的氨基酸分析儀測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于煙葉中天冬氨酸(Asp)、蘇氨酸(Thr)、絲氨酸(Ser)、天冬酰胺(Asn)、谷氨酸(Glu)、

脯氨酸(Pro)、甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、纈氨酸(Val)、胱氨酸(Cys)、異亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、酪

氨酸(Tyr)、苯丙氨酸(Phe)、β丙氨酸(βAla)、β氨基異丁酸(βAia)、γ氨基丁酸(γAba)、賴氨酸

(Lys)、組氨酸(His)、色氨酸(Trp)、精氨酸(Arg)等21種游離氨基酸的測(cè)定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

YC/T31—1996煙草及煙草制品試樣的制備和水分測(cè)定烘箱法

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1

煙葉中游離氨基酸犱犻狊狊狅犮犻犪狋犲犱犪犿犻狀狅犪犮犻犱(犳狉犲犲犪犿犻狀狅犪犮犻犱)犻狀狋狅犫犪犮犮狅犾犲犪犳

煙葉的鹽酸浸出物中,以游離狀態(tài)存在、未結(jié)合在蛋白質(zhì)分子中的氨基酸。

4原理

氨基酸為兩性電解質(zhì),在酸性環(huán)境下形成陽(yáng)離子。煙葉中的游離氨基酸經(jīng)酸溶液萃取后,經(jīng)氨基酸

分析儀的磺酸型鋰離子交換柱分離,然后與茚三酮混合,通過(guò)加熱反應(yīng),伯胺與之生成藍(lán)紫色化合物,仲

胺與之生成黃色化合物。兩種衍生物使用波長(zhǎng)分別為570nm和440nm的雙通道紫外檢測(cè)器同時(shí)進(jìn)行

定性定量分析測(cè)定(氨基酸分析儀管路圖參見(jiàn)附錄A)。

5試劑

除特別要求以外,本標(biāo)準(zhǔn)所使用的試劑均為分析純?cè)噭疄槿ルx子水。

5.1鹽酸溶液,0.005mol/L。

準(zhǔn)確移?。矗玻唉蹋虧恹}酸(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為36%~38%)于1000mL容量瓶中,用水定容至刻度。此溶

液作為萃取溶液。

5.2樣品稀釋液,pH2.20。

準(zhǔn)確稱取四水檸檬酸三鋰11.3g,檸檬酸6.0g,溶于500mL水中,然后加入20mL2

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