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綜合(時間:60分 滿分:100分實驗測定3種細菌的抗生素效應,3種細菌在事先準備好的瓊3條等長的平行線下敘述,不正確的是()解析:由題圖可以3種細菌的抗生素效應,鏈霉素對結核菌的生長繁殖抑制作用最強,其次對霍亂答案下面是鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基,根據你的判斷,鑒別纖維素分解菌的現象應是()5~1010.25瓊15100用蒸餾水定容到1000D.培養(yǎng)基的表面有細菌進行細胞解析,,,透明圈答案 B.消滅雜解析:滅菌是微生物發(fā)酵過程的一個重要環(huán)節(jié)。A項說的是滅菌的目的,因為發(fā)酵所用的菌種大多是單一的純種,整個發(fā)酵過程不能混入其他微生物(雜菌),所以是正確的;B項是錯誤的,因為滅菌的目的是防止雜菌污染,但實際操作中不可能只消滅雜菌,而是消滅全部微生物;C項是正確的,因為與發(fā)酵有關的所有設備和物質都要滅菌;D項是正確的,發(fā)酵所用的微生物是滅菌后專門接種的,滅菌必須在接種前,如果接種后再滅菌就會把所接菌答案 C.玉米粉和無 D.大豆粉和無答案5.(2014·高考理綜)MRSA菌是一種引起皮膚的“超級細菌”,對青霉素等多種抗生素有抗性。為研究人中新發(fā)現的蛋白質H與青霉素組合使用對MRSA菌生長的影響,某小組的實驗設計及結果如下表下列說法正確的是 組MRSA1100μg/mL蛋白質生長正220μg/mL生長正32μg/mL青霉素100μg/mL蛋白質23組對比表明,使用低濃度的青霉素即可殺死MRSA實驗還2μg/mL青霉素做處理的對照H有很強的殺菌作用,是一種新型抗生解析:本題考查實驗方案設計及真、原核生物區(qū)別等知識。細菌屬于原核生物,沒有核膜包被的細胞核,故A項錯誤2組和第3組對比,實驗變量不唯一,不能說明低濃度青霉素有殺死MRSA菌的作用,應是青霉素與蛋白質H共同起作用。若要證明這一點,2μg/mL青霉素單獨作用的對照組。故B項錯誤,C項正確。該實驗設計和結果不能證明蛋白質H有很強的殺菌作用,故D項錯誤。答案 乙 C.二氧化 D.葡萄答案 解析H,,,,,,時,答案酒廠利用酵母菌釀酒過程中,經檢測活菌數量適宜但卻不產生,應采取的措施是( C.加緩沖 D.加新鮮培養(yǎng)解析:酵母菌有氧呼吸產物為CO2和H2O,無氧呼吸產物是CO2和C2H5OH。酵母菌數量適宜但不產生,說答案下列關于發(fā)酵產物檢驗的說法,錯誤的是()A.果汁發(fā)酵是否產生可以用重鉻酸鉀來檢驗解析:發(fā)酵產物的鑒定不可用品嘗方法,以防。檢驗乳酸的產生是用pH試紙鑒定答案 不同條件下的呼吸作用類型。酵母菌在有氧和無氧條件下都會產生CO2,甲內氧氣耗盡時會產生,D項中乙答案 C點時,果膠酶的活性很低,當溫度降低時,酶的活性可以恢復上解析:從圖中可以看出隨著溫度的不斷升高,果膠酶的活性在上升,當溫度達到B點時,酶的活性達到最高;隨后,隨著溫度的繼續(xù)上升,酶的活性迅速下降。AC點相比,雖然酶的活性都很低,A點是低溫條件,對酶的分子結構無影響,所以隨著溫度的上升,其活性也會不斷上升,C點是高溫條件,當溫度過高時,會破壞酶的分子結答案 A.脂肪 B.蛋白 C.淀粉 D.氧化 隨著生物技術的發(fā)展,酶在社會生產、生活中的應用越來越廣泛。下列說法錯誤的是()B加酶洗衣粉”的洗滌效果與水溫、酸堿度有關,與污物或衣物的性質無關答案在觀察果膠酶對蘋果勻漿的作用的實驗中,將蘋果勻漿放在90℃恒溫水中保溫4min,其目的是( D.果膠酶的最適溫度為90℃,酶的活性最答案酸、過堿以及加入變性劑等都能造成核酸變性。PCR的反應過程中,引起變性的因素是( pH過高B.pH過C.升高溫 D.加解析:各選項的條件均能導致DNA分子變性,但在PCR反應中,變性后還要進行退火和延伸等過程,過酸、過堿、等能夠導致反應過程中的酶變性失活,使DNA擴增不能進行,而PCR反應中的DNA聚合酶是耐熱的,所以可選用升高溫度使DNA變性。答案下列關于DNA的敘述,正確的是 DNA不需要引引物與DNA母鏈通過堿基互補配對進行結解析:只認為B項錯誤的原因是沒有理解DNA過程以及DNA聚合酶的作用特點。DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA,只能從引物的3'端延伸DNA鏈。由于模板鏈首先的是3'端,即方向3'→5',而DNA分子是反向平行的,子鏈是依據堿基互補配對原則,DNA聚合酶作用下合成的,其合成方向從子鏈的5'→3'。下列有關PCR技術的敘述,錯誤的是( A.PCR技術一定需要解旋酶和DNA聚合酶B.DNA聚合酶不能從頭開始DNA,而只能從引物的3'端延伸DNACPCR的引物的基本單位是脫氧核苷酸D.擴增DNA時,需要加入解析:PCR技術中,用高溫加熱的方DNA變性即解旋,而不用解旋酶。DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA,而只能從引物的3'DNA。引物是一小段DNARNA,其基本單位是脫氧核苷酸或核糖核苷酸。DNA時以兩條單鏈為模板,每條單鏈都需要引物,故需要兩種引物。答案(解析:過程①屬于雜交育種。F2開始出現性狀分離,篩選出高蔓抗病植株再連續(xù)自交篩選,可提高其純合比例;過程②為單倍體育種,F1中取花粉,可以取任一植株的,因為任一植株型均相同。過程③為植物組織培養(yǎng),包括株篩選出來,所以篩選過程改變了抗病的頻率。答案 Ⅰ號試Ⅱ號試A加減不B減加加C加減減D減加減答案 。 用,可制成固定化答案:(1)富含纖維素選擇纖維素剛果酶的(活性)單位時間內產物的增加量(單位時間底物減少量)固定化酵母菌滅菌無實驗過程中,該小組同學發(fā)現榨取的果汁非常渾濁,解決的方法 來檢測發(fā)酵產物中是否有產生。若想進一步檢測所得果酒中酵母菌的密 。答案:(1)用果膠酶處選擇包埋無菌條件(避免微生物的污染重鉻酸鉀涂布平板n/10234回答下列問題和 從實驗結果可知,誘導叢芽總數最少的培養(yǎng)基 號培養(yǎng)基 解析:(1)根據植物的需求量,培養(yǎng)基中的元素分為大量元素和微量元素,6BA屬于細胞素類的植物生長調節(jié)劑。(2)實驗中的自變量是IAA的濃度,因變量是再生叢芽外植體的比率和再生叢芽外植體上的叢芽平均數。自變量的取值范0~0.5mg·L-1之間。(3)誘導叢芽的總數量為mn的乘積,1號培養(yǎng)基最少。(4)6BA屬于細胞素,有利于芽的分化,抑制根的形成。答案:(1)大量元素微量元素細胞(2)IAA濃度再生叢芽外植體的比率(m)和再生叢芽外植體上的叢芽平均數(n)0~0.5mg·L-1 %,本實驗的自變量是。下表是圍繞加酶洗衣粉的一項研究結果上述實驗結果可以得出的結論有;②。 酶洗衣粉的去污力則可知:45℃左右(40~50℃)加酶洗衣粉的去污力最強。答案:(1)0.6堿性蛋白酶的含①在相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高②使用加酶洗衣粉時的適宜溫度為45℃左右(40~50℃)25.(2014·江蘇高考)(12分)為了β胡蘿卜素產品,某小組開展β胡蘿卜素酵母的篩選與色素提取實實驗用的培養(yǎng)皿常用的兩種滅菌方法 為了篩選出酵母菌,培養(yǎng)基中添加了青霉素,其目的 。(填序號①安全閥、放氣閥、壓力②放氣閥、安全閥、壓力③安全閥、放氣閥、溫度④放氣閥、安全閥、溫度為了將分離到的菌株純化,挑取了菌落在3塊相同平板上劃線,結果其中一塊平板的各劃線區(qū)均未見菌生長,最可能的原因是。為增加β胡蘿卜素提取量,在研磨酵母細胞時,添加石英砂的目的 或“不
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