小學(xué)食堂倉庫保管員工作職責(zé)(2篇)_第1頁
小學(xué)食堂倉庫保管員工作職責(zé)(2篇)_第2頁
小學(xué)食堂倉庫保管員工作職責(zé)(2篇)_第3頁
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第3頁共3頁小學(xué)食堂?倉庫保管?員工作職?責(zé)一、?加強政治?思想學(xué)習(xí)?,不斷提?高為教育?、教學(xué)服?務(wù),為廣?大師生服?務(wù)的意識?;努力鉆?研業(yè)務(wù)知?識,不斷?提高服務(wù)?的技能。?二、加?強倉庫科?學(xué)管理,?負(fù)責(zé)主食?、副食、?調(diào)料等物?品進(jìn)出和?保管,保?證按數(shù)和?按時發(fā)放?物品,為?伙食加工?提供方便?,一切物?資必領(lǐng)從?庫房進(jìn)出?,嚴(yán)禁直?接將未入?庫的物資?進(jìn)入食堂?加工程序?。三、?完善物品?入庫手續(xù)?,不徇私?情,嚴(yán)格?驗收,入?庫物品必?須驗質(zhì)驗?量,核對?發(fā)票、品?名、規(guī)格?、數(shù)量、?金額是否?相符。每?天驗收物?資必需有?____?人在場(?事務(wù)長、?保管員、?監(jiān)督員)?。四、?如發(fā)現(xiàn)數(shù)?量不符、?食品變質(zhì)?和污損時?,應(yīng)拒絕?進(jìn)庫,并?及時向事?務(wù)長反映?情況,以?便及時處?理或者退?貨。禽肉?類食品必?須要有檢?疫證,否?則一律不?許入庫。?五、各?類食品(?包括糧油?)領(lǐng)用發(fā)?放時,應(yīng)?本著先進(jìn)?先吃,后?進(jìn)后吃原?則,以防?變質(zhì)。?六、倉庫?內(nèi)物品應(yīng)?按類別排?放整齊,?并標(biāo)明進(jìn)?貨日期和?數(shù)量,便?于發(fā)放,?并掌握季?節(jié)變化,?及時檢查?,以防止?霉變而造?成不必要?損失。?七、倉庫?要定期打?掃,保持?倉庫環(huán)境?衛(wèi)生,干?燥。做好?七防(防?毒、防火?、防盜、?防鼠、防?蟲、防潮?、防霉)?工作和安?全防范工?作。如發(fā)?現(xiàn)問題應(yīng)?及時反映?,以便采?取措施。?八、經(jīng)?常與事務(wù)?長和炊事?人員聯(lián)系?,根據(jù)日?常供應(yīng)情?況,掌握?進(jìn)出結(jié)存?情況,以?保證各類?食品貨源?及時供應(yīng)?,做到不?脫節(jié)、不?積壓、不?浪費。?九、食堂?庫房應(yīng)做?到隨手關(guān)?門,非庫?房管理人?員不得任?意進(jìn)出,?任何人員?不私自動?用庫房內(nèi)?的物品,?保管員應(yīng)?做好炊事?用具保管?工作,未?經(jīng)同意,?不得任意?出借。?十、嚴(yán)格?履行出庫?手續(xù),領(lǐng)?物人,必?須當(dāng)場簽?字,不能?事后補簽?。十一?、要經(jīng)常?清點庫內(nèi)?物資,做?到帳物相?符,盤點?準(zhǔn)確,盈?虧登記清?楚,倉庫?內(nèi)物品做?到日清月?結(jié),并經(jīng)?常核對,?以保證完?整。不得?擅自動用?庫內(nèi)物資?或出售伙?食原料,?收取現(xiàn)金?;或采取?其它手段?損公肥私?。每月盤?點一次,?按時上報?。十二?、庫內(nèi)禁?放易燃易?爆和有毒?物品。下?班前要認(rèn)?真檢查門?窗水防止?火災(zāi)、失?盜、投毒?等事故的?發(fā)生,確?保庫房安?全,對本?職工作范?圍的安全?負(fù)責(zé)。?十三、自?覺遵守學(xué)?校的勞動?紀(jì)律,按?照規(guī)定作?息時間上?、下班,?確保物資?的驗收、?領(lǐng)用不得?出現(xiàn)空擋?。十四?、兼管食?堂日常運?行情況的?督促、檢?查,保證?食堂正常?、安全運?行。十?五、完成?學(xué)校、總?務(wù)主任和?事務(wù)長安?排的其它?工作。?小學(xué)食堂?倉庫保管?員工作職?責(zé)(二)?一、在?總務(wù)室領(lǐng)?導(dǎo)下全面?主持事務(wù)?室工作。?二、制?訂和不斷?健全事務(wù)?室各項規(guī)?章制度、?管理方案?及崗位責(zé)?任制,搞?好全面管?理,阻塞?各種漏洞?,千方百?計維護(hù)進(jìn)?餐者利益?,帶領(lǐng)職?工全心全?意為師生?生活服務(wù)?。三、?搞好食堂?職工的思?想政治工?作,加強?對職工服?務(wù)意識教?育,加強?職工工作?業(yè)績的考?核。四?、搞好食?堂的組織?工作、人?員調(diào)配、?分工以及?對職工健?康、業(yè)務(wù)?素質(zhì)等方?面的考核?、考勤。?五、搞?好經(jīng)費管?理,掌握?食堂盈余?比例,定?期審核支?出條據(jù),?定期向總?務(wù)室匯報?資金使用?情況。?六、認(rèn)真?抓好食堂?財產(chǎn)及物?質(zhì)保管工?作,搞好?財產(chǎn)登記?、移交等?。做到專?人管理,?杜絕財物?走失及人?為損壞。?七、采?取多種形?式經(jīng)常了?解進(jìn)餐者?的要求和?建議,定?期召開伙?食管理會?、生活委?員會,征?求意見,?不斷改進(jìn)?食堂工作?。八、?抓好食堂?衛(wèi)生,做?好防火、?防盜、防?毒、防事?故的四防?工作。?九、隨時?了解

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