2023年健康管理師三級(jí)理論試卷

姓名準(zhǔn)考證號(hào)國(guó)家職業(yè)技能鑒定理論試卷健康管理師三級(jí)A卷1、考試時(shí)間：閉卷90分鐘。2、請(qǐng)?jiān)谠嚲順?biāo)封處填寫姓名、準(zhǔn)考證號(hào)。3、請(qǐng)仔細(xì)閱讀答題規(guī)定，在規(guī)定位置填寫答案。12345總分閱卷人得分一、填空題（每空1分，3題，計(jì)10分）1、最常見、最需要護(hù)理干預(yù)的情緒狀態(tài)_____、____。2、壓力的生理反映可分為三期，即_____、_____、____。3、情緒的情感的作用有_____、_____、____。4、健康管理的基本策略是通過和控制_，達(dá)成維護(hù)健康的目的。二、單項(xiàng)選擇題（下列各題只有一個(gè)對(duì)的答案，每題1分，40題，共40分）1、心理健康的重要標(biāo)志：（）A、人的自我概念

B、人的認(rèn)知水平C、情緒狀態(tài)

D、個(gè)性特性2、肥胖人群的三級(jí)防止措施中,一級(jí)防止涉及（）A、不定期對(duì)人群中超重的人進(jìn)行藥物治療B、教育人群在工作和休閑期間,故意識(shí)地進(jìn)行高強(qiáng)度體力活動(dòng)C、對(duì)肥胖高危個(gè)體監(jiān)測(cè)體重D、提醒腰圍超標(biāo)者定期檢查與肥胖有關(guān)的疾病危險(xiǎn)的指標(biāo)E、指導(dǎo)以出現(xiàn)并發(fā)癥的人相應(yīng)的藥物治療3、文化的核心要素不涉及下列哪項(xiàng)：（）A、價(jià)值觀

B、信念

C、信仰

D、道德4、住院病人文化休克下列那項(xiàng)除外：（）A、對(duì)環(huán)境的陌生感

B、對(duì)檢查治療恐驚感C、對(duì)疾病的擔(dān)憂感

D、對(duì)責(zé)任護(hù)士熟悉感5、下列哪項(xiàng)不是家庭的內(nèi)部資源：（）A、財(cái)力支持

B、精神支持

C、信息支持

D、親友支持6、最準(zhǔn)確、最可靠的健康資料來(lái)源是：（）A、患者

B、醫(yī)生

C、護(hù)士

D、陪人7、主觀資料是指：（）A、患者的主訴B、醫(yī)生的判斷C、護(hù)士的主觀判斷D、陪人的訴說8、收集資料最重要的是：（）A、查閱記錄

B、護(hù)理體檢

C、觀測(cè)

D、交談9、會(huì)談時(shí)最先向被評(píng)估者：（）A、作自我介紹B、開放性提問C、承諾

D、表達(dá)同情10、可使用醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)的是：（）A、客觀資料記錄B、主觀資料記錄C、詢問病人家屬時(shí)D、與病人交談時(shí)11、下列屬于現(xiàn)病史的內(nèi)容是：（）A、青霉素過敏史

B、病后檢查及治療情況

C、過去手術(shù)、外傷情況

D、婚姻、生育情況

12、下列哪項(xiàng)不是護(hù)理診斷的類型：（）A、現(xiàn)存的護(hù)理診斷

B、有危險(xiǎn)的護(hù)理診斷

C、健康的護(hù)理診斷

D、潛在并發(fā)癥：心輸出量減少13、患者劉某入院后，責(zé)任護(hù)士對(duì)其進(jìn)行健康評(píng)估，其資料收集方法不妥的是：（）A、通過與家屬交談獲得患者某些信息；B、通過觀測(cè)患者的非語(yǔ)言行為了解客觀資料；C、通過與患者交談獲得其健康資料；D、通過醫(yī)生病歷獲得可靠的體查資料。14、體重指數(shù)的計(jì)算公式是：（）A、體重/身高

B、身高／體重Ｃ、體重／身高2Ｄ、身高2／體重

E、身高2/體重215、評(píng)價(jià)肥胖限度最實(shí)用的人體測(cè)量學(xué)指標(biāo)是（）A、體重指數(shù)

B、身高和腰圍

Ｃ、體重指數(shù)和腰圍Ｄ、腰圍

E、脂肪厚度16、反映平衡能力的指標(biāo)是：（）A、走平衡木

B、雙臂水平伸直，走直線Ｃ、閉眼單腳站立Ｄ、臺(tái)階實(shí)驗(yàn)

E、以上都是17、食物中毒發(fā)生后開展的以食物中毒為中心的調(diào)查工作中，重點(diǎn)應(yīng)放在發(fā)病前（）A、5小時(shí)

B、12小時(shí)Ｃ、24小時(shí)Ｄ、48小時(shí)

E、72小時(shí)

18、積極搶救肉毒毒素中毒病人的治療中，應(yīng)及早使用的特效解毒劑為（）A、解磷定

B、阿托品

C、多價(jià)抗毒素血清

D、牛奶或雞蛋清

E、二巰基丁二酸鈉19、在我國(guó)凡診斷為“法定”職業(yè)病的患者享受國(guó)家規(guī)定的工傷保障待遇，下列屬于法定職業(yè)病的是（）

A、塵肺

B、肝病

C、肺癌

D、肺結(jié)核

E、過敏性鼻炎20、肥胖病人運(yùn)動(dòng)的方法應(yīng)是（）A、間斷低強(qiáng)度體力少活動(dòng)

B、長(zhǎng)期低強(qiáng)度體力活動(dòng)

C、長(zhǎng)期高強(qiáng)度體力活動(dòng)

D、運(yùn)動(dòng)不需堅(jiān)持

E、間斷高強(qiáng)度體力活動(dòng)21、健康管理服務(wù)的目的市場(chǎng)是健康人群的（）A、生活方式管理

B、疾病防止管理

C、劫難性病傷管理

D、殘疾管理

E、需求管理22、下列哪項(xiàng)不屬于高危人群定義（）A、曾有輕度血糖升高（IFG和IGT）者

B、有糖尿病家族史者（雙親或同胞患糖尿病）C、肥胖和超重者（體重指數(shù)BMI≥24kg/m2）

D、高血壓患者（血壓≥140/90mmHg）和（或）心腦血管病變者

E、妊娠畸形胎兒的婦女23、WHO關(guān)于健康的定義（）A、健康是天天生活的資源,并非生活的目的。健康是社會(huì)和個(gè)人的資源，是個(gè)人能力的體現(xiàn)B、健康是天天生活的目的，不是社會(huì)和個(gè)人的資源，也不是個(gè)人能力的體現(xiàn)C、健康是一種軀體、精神與社會(huì)和諧融合的完美狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病或身體虛弱D、健康是一種軀體、精神、社會(huì)和諧融合、思想道德的完美的狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病或身體虛弱E、A和C24、人體必需氨基酸是（）A、亮氨酸、甘氨酸B、苯丙氨酸、丙氨酸C、蛋氨酸、絲氨酸D、蛋氨酸、賴氨酸E、組氨酸、谷氨酸25、影響成年人熱能消耗的因素重要是（）Ａ、年齡、性別Ｂ、體力勞動(dòng)限度Ｃ、體重Ｄ、氣候Ｅ、不同的生理狀態(tài)26、貧鐵食品是（）Ａ、魚類Ｂ、動(dòng)物內(nèi)臟Ｃ、牛奶Ｄ、肉類Ｅ、蛋類27、以下哪些情況不可改變的健康危險(xiǎn)因素（）A、酗酒B、高血壓C、吸煙D、年齡E、運(yùn)動(dòng)局限性28、腦卒中最大的危險(xiǎn)因素是（）A、高血壓B、肥胖C、痛風(fēng)D、過多的脂肪攝入E、以上都不是29、健康教育與健康促進(jìn)項(xiàng)目的計(jì)劃設(shè)計(jì)基本環(huán)節(jié)是（）A、社區(qū)需求評(píng)估和擬定優(yōu)先項(xiàng)目B、擬定總體目的和具體目的C、指定干預(yù)策略和制定計(jì)劃實(shí)行方案D、指定計(jì)劃評(píng)價(jià)方案E、以上都是30、一個(gè)好的計(jì)劃的具體目的必須涉及（）A、可測(cè)量的B、可完畢的C、可信的D、有時(shí)間性的E、以上都是31、為老年人編制食譜時(shí)，最容易缺少的營(yíng)養(yǎng)素是()。A、蛋白質(zhì)B、維生素CC、碳水化合物D、核黃素32、在動(dòng)物性食物中，老年人宜多選擇()。第4頁(yè)共6頁(yè)第3頁(yè)共6頁(yè)A、豬肉B、牛肉C、魚肉D、第4頁(yè)共6頁(yè)第3頁(yè)共6頁(yè)33、蔬菜的對(duì)的制作方法是（)。A、先洗后切B、先切后洗C、邊洗邊切D、切完后用水沖泡34、肉皮、蹄筋中的膠原蛋白屬于()。A、完全蛋白質(zhì)B、半完全蛋白質(zhì)C、不完全蛋白質(zhì)D、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)35、皮褶厚度能反映()。A、皮膚的發(fā)育狀況B、皮下脂肪的含量C、肌肉的發(fā)育狀況D、皮下脂肪和肌肉發(fā)育狀況36、下列哪項(xiàng)中表述的是肝臟的生理功能?（）A、參與水的消化、吸取和代謝B、參與造血、促進(jìn)循環(huán)、吞噬和產(chǎn)熱等功能C、分泌胰液，參與維生素的代謝D、分泌膽汁，參與糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，解毒、吞噬和產(chǎn)熱等功能37、下列哪項(xiàng)與基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)共為成年人能量消耗的三個(gè)途徑?（）A、生理代謝B、病理代謝C、體力活動(dòng)消耗D、能量代謝38、面粉中所含的第一限制氨基酸是()。A、賴氨酸B、亮氨酸C、色氨酸D、蘇氨酸39、與食欲不振、煩躁、全身無(wú)力、四肢末端感覺麻木、肌肉酸痛等癥狀發(fā)生有關(guān)的維生素是()。A、維生素AB、維生素EC、維生素CD、維生素B140、膳食纖維的生理功能中不涉及()。A、增強(qiáng)腸道功能，有利糞便排出B、控制體重和減肥C、減少血糖和血膽固醇D、維持神經(jīng)、肌肉的興奮性三、多項(xiàng)選擇題（下列各題可選1個(gè)及1個(gè)以上答案，每題1分，10題，共10分）1、下列各項(xiàng)中，不利于鈣吸取的是（）A、脂肪

B、草酸鹽、植酸鹽

C、纖維素

D、乳糖

E、蛋白質(zhì)2、蛋白質(zhì)在體內(nèi)的重要生理功能有（）A、構(gòu)成身體組織的成分B、構(gòu)成酶和激素等重要生物活性物質(zhì)C、形成抗體

D、供應(yīng)能量

E、防止產(chǎn)生酮體3、計(jì)算體重指數(shù)時(shí)，需要以下哪些數(shù)據(jù)（）A、性別

B、年齡

C、身高

D、體重E、籍貫4、A型行為類型人的表現(xiàn)涉及（）A、長(zhǎng)期處在孤獨(dú)、抑郁、和失望情景B、為爭(zhēng)取成就而努力奮斗的人C、有競(jìng)爭(zhēng)性

D、有時(shí)間緊迫感E、有旺盛的精力和過度的敵意5、衛(wèi)生健康擋案的內(nèi)容涉及（）A、居民個(gè)人健康檔案

B、居民家庭健康檔案C、社區(qū)健康檔案

D、慢性非傳染性疾病檔案E、常見病檔案6、生活形式中不合理的飲食和運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的疾病有：（）A、高血壓B、高脂血癥C、糖尿病D、肥胖病E、痛風(fēng)癥7、有益于健康的生活形式和行為：（）A、積極的休息和睡眠B、平衡膳食C、體重控制D、體力活動(dòng)E、定期體檢8、疾病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的重要目的（）A、測(cè)量患者對(duì)疾病的心理承受能力B、篩查出患有指定疾病的個(gè)體，引入需求管理或疾病管理C、測(cè)量醫(yī)生和/或患者良好臨床實(shí)踐的依從性與有效性D、測(cè)量特定的干預(yù)措施所達(dá)成的健康結(jié)果E、測(cè)量醫(yī)生和/或患者的滿意度9、物理治療的作用（）A、增高神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力B、增高代謝能力，改善心肺功能C、維持和恢復(fù)器官的形成和功能D、促進(jìn)代謝機(jī)制的形成和發(fā)展E、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育10、HRA（健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估）問卷的重要組成涉及（）A、生理、生化數(shù)據(jù)，如身高、體重、BP、血脂B、生活方式數(shù)據(jù)，如吸煙，膳食，運(yùn)動(dòng)習(xí)慣等C、個(gè)人或家庭健康史D、其他危險(xiǎn)因素，如精神壓力

E、態(tài)度和知識(shí)方面的信息A.長(zhǎng)期處在孤獨(dú)、抑郁和失望情景B.為爭(zhēng)取成就而努力奮斗的人C.有競(jìng)爭(zhēng)性

D.有時(shí)間緊迫感E．有旺盛的精力和過度的敵意四、判斷題（每題1分，20題，共20分。對(duì)的打√，錯(cuò)的打×）1、含鉛量較高的食物有松花蛋、爆米花等。（）2、牙齦出血大多數(shù)情況下是缺少VC所致。（）

3、常用的人體抱負(fù)體重計(jì)算方法是身高（cm）﹣105，單位為公斤。（）

4、大豆經(jīng)加工成豆腐其蛋白質(zhì)消化率可提高到92%～96%。（）

5、發(fā)菜不是葉菜，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菌類食品。（）

6、加工谷類，既要有較高的消化率，又要最大限度的保存營(yíng)養(yǎng)成分。（）

7、能量的供應(yīng)應(yīng)根據(jù)人體對(duì)能量的需要而定。（）

8、碳水化合物在無(wú)氧狀態(tài)下的分解，稱之為酵解。()9