中國文人傳統(tǒng)

中國文人的縱酒傳統(tǒng)1、酒文化成為中華民族的瑰寶之一；2、七雅：琴棋書畫詩酒花

七俗：茶米油鹽醬醋茶3、詩酒如同一對孿生姐妹；4、盛唐，是盛世的頂峰；

魏晉，是亂世的極致；一、魏晉時期中國文人的縱酒傳統(tǒng)1、魏晉南北朝（220年—589年），又稱三國兩晉南北朝，是中國歷史上的一段只有37年大一統(tǒng)，而余下朝代替換很快并有多國并存的時代。這個時期由220年曹丕承東漢漢獻(xiàn)帝禪讓，建立魏朝（曹魏）開始，到589年隋朝滅南朝陳而重新統(tǒng)一結(jié)束，共369年。

可分為三國時期（以曹魏正統(tǒng)，蜀漢與孫吳并立）、西晉時期（與東晉合稱晉朝）、東晉與十六國時期、南北朝時期（南朝與北朝對立時期，共150年）。另外位于江南，全部建都在建康（孫吳時為建業(yè)，即今天的南京）的孫吳、東晉、南朝的宋、齊、梁、陳等六個國家又統(tǒng)稱為六朝。魏晉南北朝（公元220年——公元589年）是中國歷史上政權(quán)更迭最頻繁的時期。由于長期的封建割據(jù)和連綿不斷的戰(zhàn)爭，使這一時期中國文化的發(fā)展受到特別嚴(yán)重的影響。其突出表現(xiàn)則是玄學(xué)的興起、道教的勃興及波斯、希臘文化的羼入。在從魏至隋的三百余年間，以及在三十余個大小王朝交替興滅過程中，上述諸多新的文化因素互相影響，交相滲透的結(jié)果，使這一時期儒學(xué)的發(fā)展及孔子的形象和歷史地位等問題也趨于復(fù)雜化。魏晉南北朝時期文化的突出特點⑴科學(xué)技術(shù)成就突出。如祖沖之的圓周率的計算，酈道元的《水經(jīng)注》等。⑵思想界異?；钴S。道教系統(tǒng)化，佛教和反佛斗爭激烈，佛儒道三教開始出現(xiàn)合流的跡象，文學(xué)、繪畫、石窟藝術(shù)等打上了佛教的烙印。⑶體現(xiàn)民族融合的特色。具有代表性的文化和成就，體現(xiàn)民族特色和不同的民族風(fēng)格。⑷帶有分裂割據(jù)的烙印。此時期中國社會處于分裂割據(jù)的狀態(tài)下，不同的地域文化，帶有不同的特點，具有明顯的差別，尤其是南北文化差異很大，南北民歌風(fēng)格炯異?！案F則獨善其身”的文人士大夫追求個體的超脫和自娛自樂，相信玄之又玄甚至不著邊際的高深理論，平日里喜歡“清淡”雖然不敢反對頻繁更替的君主，但也是采取不合作的態(tài)度。日益頹廢的世俗風(fēng)氣注定了知識分子仕途的坎坷和不暢，也封堵了知識分子讀書求達(dá)積極入世的唯一天途。不管是“才高八斗”無論是“學(xué)富五車”均在講求門第的標(biāo)尺桿下紛紛落馬?！榜T公豈不偉，白首不見招”

（左思《詠懷》）的嚴(yán)酷社會現(xiàn)實將他們的政治理想化為粉齏，直至破滅。而那些世族子弟卻依靠父兄世業(yè)竊居高位“離離山上苗”仰仗著門第“以彼徑寸莖，蔭及百尺條”

（左思《詠懷》），這一切嚴(yán)重挫傷著知識分子的積極性和進(jìn)取精神，揉搓和踐踏著他們的精神家園。一大批報國無門，效力無路的知識分子在自己的理想和現(xiàn)實社會之中矛盾著，苦苦掙扎著。他們面對時代的壓抑，把憤世疾俗搭載在借酒澆愁，放浪形骸，肆意酣暢的一系列行動之中，以此消極抵抗，巧躲迫害，形成了獨特的士人人格和群體文化特征。這種新的時代精神，標(biāo)志著中國古代人文精神的自覺和獨立，被稱為“魏晉風(fēng)度”，其代表人物有建安七子也就是人們常說的竹林七賢：嵇康、阮籍、劉伶、阮咸、山濤、王戎、向秀。到了東晉又有田園詩人淘淵明。所謂魏晉風(fēng)度，是指魏晉士人人格風(fēng)范的一種寫照，是魏晉士人群體文化特征的一個總體概括。具體來說就是狂放傲世、不拘禮法、任性率真、鄙薄名利、崇尚自然、重情抗世、飲酒避世等。

如果沒有酒，三國魏晉時期的縱橫馳騁，金戈鐵馬就少了很多豪情，美酒英雄，膽氣相一，因而才有曹操劉備青梅煮酒共論天下英雄的瀟灑；如果沒有酒，魏晉風(fēng)度更是無從談起，瑰麗奇峻纏綿悱惻的唐詩宋詞更是以酒為媒介所促生出來的產(chǎn)物。因此可以說，酒是一種媒介，在酒的半醉中，使得作為個體的人回歸本真自我，達(dá)到對美與自由統(tǒng)一。因此魏晉名士有“使我有身后名，不如即時一杯酒”之說，更極端的曹操，一面頒布禁酒令，一面卻在詩歌說“何以解憂，唯有杜康”。可以說中國歷史因為有酒的催化而變得不再呆板，不再教條，而是充滿色彩斑斕，充滿了人性的光輝。酒，歷來與中國文人有著不解之緣。而魏晉名士與酒的關(guān)系則更是不同尋常?！昂蔑嫛辈粌H是魏晉士人的顯著特征，而且也是整個魏晉時期的時代特征。新舊集團的權(quán)利之爭使階級斗爭異常激烈，殘酷和黑暗的社會現(xiàn)實致使“名士少有全者”。他們以玄學(xué)清談、縱酒酣暢借以逃避現(xiàn)實，遠(yuǎn)害全身。當(dāng)時的“酒徒”“飲者”數(shù)量之多、佳話之最是任何一個時代都難以相比的。而魏晉士人飲酒之沉醉、之豪爽、之放達(dá)、之超脫也是歷史上不多見的。魏晉時期酒業(yè)大發(fā)展1酒曲的產(chǎn)地、品種、質(zhì)量大發(fā)展；2釀酒工藝改進(jìn)，酒的度數(shù)提升3酒名大量出現(xiàn)，酒的品種迅速增多二、酒在中國文化中的淵源與地位酒自從與人類社會生活發(fā)生聯(lián)系以后，作為一種文化現(xiàn)象，便超越了純粹的物態(tài)意義。一、農(nóng)業(yè)文明的象征中國酒文化正是隨著農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展而發(fā)展，就其實質(zhì)而言，中國酒文化是一種重農(nóng)文化的反映。二、酒以成禮三、飲食、醫(yī)藥、政治方面的作用四、文化政治方面

酒在經(jīng)濟文化中的地位酒稅收入是國家經(jīng)濟收入的重要來源。早時期的中國是個以農(nóng)業(yè)為主的國家，酒大多數(shù)都是以糧食做釀造材料的，緊緊地依附于農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一部分。在一些局部地區(qū)，酒業(yè)的繁榮直接對當(dāng)?shù)厣鐣钏降奶岣咂鸬搅朔e極作用。

酒在政治中的地位中國酒文化在政治中發(fā)揮著重要的作用。歷史上有很多為了不同的政治目的而設(shè)的著名酒宴，如

“杯酒釋兵權(quán)”，由于趙匡胤輕而易舉地登上了皇帝寶座，可他卻擔(dān)心那些擁護(hù)他登上皇位的統(tǒng)兵將領(lǐng)，就宴請石守信、高懷德等握有兵權(quán)的高級將領(lǐng)使其解職。非常棘手的事就在一場酒宴中以溫和的方式解決了。還有很多事件如“鴻門宴”，都是在酒桌上達(dá)成自己的政治目的。酒在文學(xué)中的地位詩是大千世界人生百態(tài)的縮影，更是文人雅士內(nèi)心歡快與憂傷的獨白。三、酒與文學(xué)的關(guān)系酒與文學(xué)的關(guān)系，被后人譽為酒是中國文學(xué)發(fā)展的輔助劑。公元260年前后的“陳留阮籍、譙國嵇康、河內(nèi)山濤，……沛國劉伶，陳留阮咸，河內(nèi)向秀，瑯琊王戎。七人常集于竹林之下，肆意酣暢，故世謂竹林七賢”就是其典型代表。在竹林七賢之中，對酒之嗜，首推劉伶?！妒勒f新語·任誕》載：“劉伶病酒，渴甚，從婦求酒。婦捐酒毀器，涕泣諫曰‘君飲太過，非攝身之道，比宜斷之！’伶曰：‘甚善。我不能自禁，唯當(dāng)祝鬼神自誓斷之耳，便可具酒肉?！?/p>

婦曰：‘敬聞命?！┚迫庥谏袂?，請伶祝誓。伶跪而祝曰‘天生劉伶，以酒為名。一飲一斛，五斗解酲(cheng)。婦人之言，慎不可聽！’便飲酒進(jìn)肉，隗(wei)然已醉矣。”他對酒的嗜好到了極至?！稌x書》上也載其“初不以家產(chǎn)有無介意，常乘鹿車，攜一壺酒，使人荷鍤而隨之。謂曰‘死便埋我！’其遺形骸如此?！彼丫飘?dāng)成了他日常生活唯一的追求，也把酒當(dāng)成了麻痹自己，擺脫精神磨難的良法?！妒勒f新語·任誕》中還記載“劉伶恒縱酒放達(dá)，或脫衣裸行在屋中，人見譏之。伶曰‘我以天地為棟宇，屋室為衩衣，諸君何為入我衩中？’”《晉書·劉伶?zhèn)鳌芬灿兴胺徘樗林尽钡目穹虐潦?、放浪形骸的記述。他寫的《酒德頌》更是對酒的極力褒揚，把酒的功效頌為“兀然而醉，悅爾而醒。靜聽不聞雷霆之聲，熟視不見泰山之形。不覺寒暑之切肌，利欲之感情?！鄙踔劣诓【贫宦爠褡?，“飲酒進(jìn)肉，隗然已醉矣”。與之同時代的竹林七賢之一的阮籍，同樣有這樣的風(fēng)骨。為了揭開司馬氏政權(quán)為鞏固自己統(tǒng)治達(dá)出的“名教”幌子的實質(zhì)。他公然鄙視禮法，自稱“禮豈為我設(shè)也？”

（《晉書·阮籍傳》）并且“見禮俗之士，以白眼對之?！?/p>

（《晉書·阮籍傳》）。他整天縱酒談玄，不聞世事，以佯狂避禍。與司馬氏政權(quán)表面上敷衍，實則不滿?！稌x書·阮籍傳》記載：阮籍“容貌環(huán)杰，志氣宏放，傲然獨得，任性不拘”。表面上的狂放不羈透露出了他徹骨的精神痛苦。他經(jīng)常一個人駕著小車出游，隨意而行，走到路盡頭，痛苦而返。他把現(xiàn)實中無由發(fā)泄的憤懣和痛苦全都寄托在酒中?！稌x書·阮籍傳》還載，“文帝初欲為武帝求婚于籍。籍醉六十日，不得言而止。鐘會數(shù)以時間問之，欲因其可否而致之罪。皆以酣醉獲免”。而阮籍對當(dāng)時社會的不滿和內(nèi)心無法排遣的苦悶在他的詠懷詩中有充分的體現(xiàn)?！耙怪胁荒苊?，其坐彈鳴琴。薄帷鑒明月，清風(fēng)吹我衿。孤鴻號外野，翔鳥鳴北林。徘徊將何見？憂思獨傷心”我們不難看出，一個人前傲然任性的阮籍，在游宴褪盡的夜深人靜時，孤獨、凄清、苦悶的內(nèi)心世界。“秋風(fēng)吹飛藿，零落從此始。繁華有憔悴，堂上生荊杞”寫出了盛衰易變，繁華難久，何不快快隱退的處世態(tài)度和“一身不自保，何況戀妻子”的無奈。更有“終身履薄冰，誰知我心焦”度日如年的苦悶和憂慮。在這里，我們似乎對魏晉士人的生活行為更讀出了幾分深刻和悲涼。就魏晉士人的行為而言，看起來似乎有點超乎尋常，不盡常情，他們的任性率真幾乎到了玩世不恭的極至，令人匪夷所思。但只要熟諳

魏晉門閥統(tǒng)治的黑暗，了解司馬氏政權(quán)的專橫，知道當(dāng)時知識分子所面臨的危如累卵的境地，我們就會發(fā)現(xiàn)：在名教尊嚴(yán)遭到嚴(yán)重踐踏的時代，一代文人的個人價值無法得到實現(xiàn)，甚至連生命也受到威脅的時候，他們的內(nèi)心深處隱藏著無法排遣的悲哀和憂愁，他們只能沉醉在酒中，一方面以酒避禍，另一方面巧表心曲?！昂我越鈶n，唯有杜康”。用酒

，忘情忘物；用酒，離憂離愁。南宋葉夢得《石林詩話》說：“晉人多言飲酒，有至沉醉者。此未必意真在于酒。蓋時方艱難，人各懼禍，唯托于醉，可粗遠(yuǎn)世故。”由此可見，魏晉士人借酒抵抗和逃避政治，是在放浪形骸中表現(xiàn)出來的。這樣我們不難看出，他們狂放傲世、鄙視禮法、任性率真、鄙薄名利行為，就是對“肆意酣暢”

的最好注解。在魏晉那個特殊得時代，嚴(yán)酷的現(xiàn)實拉近了“酒”和“士人”的距離。文人心中不平的塊壘外化為狂飲酣醉的行為，而酩酊大醉之后，其放達(dá)超脫就表現(xiàn)的更為自然了。阮籍為酒而求為步兵校尉，“諸阮皆能飲酒”，“時有群豬來飲，直接去上，便共飲之”；阮修“以百錢掛枝頭，至酒店，便獨酣暢。雖當(dāng)時貴盛，不肯詣也”；山濤“時出酣暢”，直至“日暮倒載歸，酩酊無所知”。半夜至壅間飲酒而被誤當(dāng)賊的畢卓還說“一手吃蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。

”

（《世說新語·任誕》）。酒在他們的個體生命中有著特殊的意義。

這樣，魏晉士人的群體文化氣質(zhì)在這里也就得到了充分的彰顯。四、魏晉時期文人與酒1、劉伶中號稱醉仙的酒老大劉伶(字伯倫)是一個集名士、酒仙、文學(xué)家于一身的奇人。“兀然而醉，豁然而醒，靜聽不聞雷霆之聲，孰視不睹山岳之形?！边@種“至人”境界就是中國酒神精神的典型體現(xiàn)。劉伶離不開酒，酒亦離不開劉伶，他的名字與酒是聯(lián)系在一起的，有關(guān)他的酒事傳奇最多?！豆沤褶o典》一書中有一篇《劉伶明誓》的故事，文中是如此描繪劉伶戀酒的：別人口渴時要水喝，這位酒仙總是以酒解其口舌之焦。有一次，他口干舌燥向妻子討酒，其妻一怒之下，不僅將其酒壇中之酒完全倒掉，而且還摔碎其酒壇。妻子勸告說，醉飲對你身體不利。劉伶佯裝戒酒狀曰：“備酒對鬼神明誓，才能斷酒矣！”妻將酒肉備齊，劉伶下跪明誓曰：“天生劉伶，以酒得名；一飲一斗，五斗又醒；婦人之言，決不可聽。”于是又在歡飲中癡醉。在竇革所著的《酒譜》中，劉伶還有另一畫面，同樣令人捧腹開懷。文中寫道：有一次他乘鹿車出游，除攜帶他的酒壺之外，還讓人荷器(估計為鐵鍬鐵鎬之類的挖坑及堆土用具)隨于身側(cè)。陪同者不解其意，劉伶告之曰：“不知何時醉死，死便埋我?！眲⒘娈?dāng)之無愧為中國的“酒圣”。劉伶曾寫下《酒德頌》一首：“有大人先生者，以天地為一朝，萬朝為須臾，日月為扃牖，八荒為庭衢。行無轍跡，居無室廬，暮天席地，縱意所如。止則操卮執(zhí)觚，動則挈提壺，惟酒是務(wù)，焉知其余？??”大意是:自己行無蹤，居無室，幕天席地，縱意所如，不管是停下來還是行走，隨時都提著酒杯飲酒，惟酒是務(wù)，焉知其余。其他人怎么說，自己一點都不在意。別人越要評說，自己反而更加要飲酒，喝醉了就睡，醒過來也是恍恍惚惚的，于無聲處，就是一個驚雷打下來，也聽不見，面對泰山視而不見，不知天氣冷熱，也不知世間利欲感情。劉伶的這首詩，充分反映了晉代文人的心態(tài)，即由于社會動蕩不安，長期處于分裂狀態(tài)，統(tǒng)治者對一些文人的政治迫害，使文人不得不借酒澆愁，或以酒避禍，以酒后狂言發(fā)泄對時政的不滿。阮籍常常一醉就是一個多月;嵇康醉酒有風(fēng)姿,“若玉山之將崩”,常常醉出美感來;劉伶更是對酒一往情深,可謂古今一流的飲酒專家。他的存世之作雖不多,僅有《酒德頌》一篇廣為人知,但他在七賢中的名氣最大,最為世人所銘記,人們尊稱他為“醉仙”。也許,他名氣之大,有酒的一份功勞。這位愛酒的文人酒酣之時還喜“裸奔”,有一次正巧被一個客人撞上,客人隨便說了他幾句。誰知他卻反問道:“天地為我的房屋,房屋是我的褲子,你怎么鉆到我的褲子里了?”。2、阮籍

生于漢獻(xiàn)帝建安十五年(210),正當(dāng)漢魏易代之際;卒于魏元帝景元四年(263),又處于魏晉易代之際。他的一生以正始(240)為界,約略可分為前后兩個時期。前期,由于阮籍的父親阮王禹曾效力于曹氏集團,與陳琳同為軍國書檄的主要起草者,頗受器重。阮王禹卒于漢獻(xiàn)帝建安十七年(212),死后曹丕、曹植兄弟及其它諸子寫了不少詠寡婦詩賦,對他表示哀悼并對其身后的孤兒寡母表示同情。當(dāng)時,曹氏集團的政權(quán)相對穩(wěn)定,因此,阮籍的青少年時代算得上是一個貴游子弟,具備著一個貴游子弟的許多特點。他崇尚建功立業(yè),《晉書》本傳稱“籍本有濟世志”,表現(xiàn)也頗為清狂,“嘗登廣武,觀楚漢戰(zhàn)處,嘆曰:`時無英雄,使豎子成名!’登武牢山,望京邑而嘆,于是賦《豪杰詩》。”后來,阮籍在《詠懷詩》中追憶自己少年生活時說:“平生少年時,輕薄好弦歌?！?其五)“昔年十四五,志尚好詩書。被褐懷珠玉,顏閔相與期。”(其十五)“少年學(xué)擊劍,妙伎過曲城。英風(fēng)截云霓,超世發(fā)奇聲?！?其六十一)此時阮籍已經(jīng)與酒結(jié)緣,“嗜酒能嘯,善彈琴。當(dāng)其得意,忽忘形骸。時人多謂之癡,惟族兄文業(yè)每嘆服之,以為勝已,由是咸共稱異?！?《晉書·阮籍傳》)這時,阮籍還處于曹氏政權(quán)的蔭庇之下,他的政治抱負(fù)和當(dāng)時的政治趨勢是同向的,因此,其精神也處于比較自由的狀態(tài)。3、曹植曹植(192～232)，三國時魏國詩人，男。沛國譙縣（今安徽省亳州市）人。字子建。他是曹操之妻卞氏所生第三子。曹植自幼穎慧,年10歲余,便誦讀詩、文、辭賦數(shù)十萬言,出言為論,下筆成章，深得曹操的寵信。曹操曾經(jīng)認(rèn)為曹植在諸子中“最可定大事”，幾次想要立他為太子。然而曹植行為放任，屢犯法禁，引起曹操的震怒，而他的兄長曹丕則頗能矯情自飾，終于在立儲斗爭中漸占上風(fēng)，并于建安二十二年(217)得立為太子。建安二十五年，曹操病逝，曹丕繼魏王位，不久又稱帝。曹植的生活從此發(fā)生了根本性的改變。他從一個過著優(yōu)游宴樂生活的貴公子，變成處處受限制和打擊的對象。黃初七年(226),曹丕病逝，曹叡繼位，即魏明帝。曹叡對他仍嚴(yán)加防范和限制，處境并沒有根本好轉(zhuǎn)。曹植在文、明二世的12年中，曾被遷封過多次，最后的封地在陳郡，232年12月27日曹植逝世，卒謚思，故后人稱之為“陳王”或“陳思王”。4、陶淵明陶淵明可以說是一個不折不扣的酒徒！喝酒的名氣是很大的。他曾以調(diào)侃、自嘲的筆調(diào)寫過一篇叫《五柳先生傳》的自傳，其中便談到自己是這樣好酒的：“性嗜酒，家貧不能常得。親舊知其如此，或置酒招之。造飲輒盡，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留?！币欢ㄊ且驗橄壬蔑嫵尚裕h(yuǎn)近聞名，所以才時常被人邀請赴宴。還有一件事也可以體現(xiàn)出陶先生性嗜酒的程度，那是他官居彭澤令的時候?！肮锵ち罾舴N秫稻。妻子固請種粳，乃使二頃五十畝種秫，五十畝種粳”。分給他的公田，他本來想全種秫，也就是現(xiàn)在的黏高粱。眾所周知，他這個人很沒出息，就是想釀酒。在他的妻子的固請之下，他才答應(yīng)拿出五十畝來種粳，也就是稻米。酒就是他的糧食。這個嗜酒如命不為五斗米折腰的家伙，卻獨獨為酒而折腰啦！五、魏晉文人嗜酒成風(fēng)的原因解析一、無休止的動亂與殘酷的政治摧殘二、玄學(xué)的異軍突起與魏晉士人價值觀的重構(gòu)三、魏晉士族制度的監(jiān)理與鞏固四、文人集會的興起中國文人之所以好酒，一般來說是三個方面的原因，一是文人自身，由于文人以自己的視眼及單純的思維方式關(guān)注世界，必然有萬千種他們不愿目睹的現(xiàn)實，借酒，只是聊以淡化這種美好愿望與現(xiàn)實反差所造成的不平衡；二是現(xiàn)實所造成的，例如竹林七賢中嵇康、阮籍，他們也并非劉伶類狂生，只因迫害重重，才不得不終日與酒為伴，以保護(hù)自己和減輕清醒時的痛苦；三是文化圈子中積淀下來的酒精結(jié)，使得文人們以酒為親，將酒納入文化，成為創(chuàng)作的一部分。六、唐代酒品豐富、酒業(yè)興盛唐代的酒主要由官營酒坊、民營酒坊和家庭自釀三個渠道來供應(yīng)。因唐代經(jīng)濟繁榮,物產(chǎn)豐富,唐代生產(chǎn)的成品酒根據(jù)其原料可分為四大類:谷物類、果物類、花草植物類、動物類。七、唐代酒文化的特征（一）隋唐時期的歷史背景；（二）代表性的酒狂人物；（三）善詠酒的唐代文人；（四）嗜酒的唐代文人；七、飲酒游戲——酒令與唐詩酒令，是酒席上的一種助興游戲，一般是指席間推舉一人為令官，余者聽令輪流說詩詞、聯(lián)語或其他類似游戲，違令者或負(fù)者罰飲，所以又稱“行令飲酒”，最早的酒令形式是投壺。酒令

1、投壺，大概是在酒席上設(shè)特制之壺，以壺口為目標(biāo)，賓主每人持矢四支，依次投入壺中，以投中多少決定勝負(fù)，負(fù)者飲罰酒。

2、流觴傳花類曲水流觴是古人所行的一種帶有迷信色彩的飲酒娛樂活動。最著名的流觴活動，是公元353年3月3日在紹興拉寧舉行的一次。王羲之《蘭亭序》也有人用花來代替酒杯，用順序傳遞來象征流動的曲水。傳花過程中，以擊鼓為點，鼓聲止，傳花亦止?；ㄍＴ谡l手上，猶如漂浮的酒杯停在誰的面前，誰就被罰飲酒。3、手勢類搳拳又稱劃拳、豁拳、拇戰(zhàn)，是一種手勢酒令，兩人相對同時出手，各猜所伸出手指之合計數(shù)，猜對者為勝。因是互猜，故又稱猜拳。搳拳由于簡單易行，故流傳極廣而又久盛不衰，是所有酒令中最有影響，最有群眾基礎(chǔ)的一種。如：小蜜蜂、青蛙落水、老虎棒子雞蟲、明七暗七等。劃拳令：一點兒，哥倆好。三指頭（三星照），四季財，五魁首，六六六，七個巧，八匹馬，快喝酒，全來到。4、骰（tóu）子類以點數(shù)定勝負(fù)。5、猜枚類猜枚是飲酒時助興的游戲，是一種酒令。行酒令的人取一些小物件，如棋子、瓜子、錢幣、蓮子等握于手中，讓人猜，一猜單雙，一猜數(shù)目，三猜顏色，中者勝，負(fù)者罰飲酒。6、籌類籌，本為記數(shù)工具，后來被用到酒宴席上，做行酒令之用，稱作觥籌或酒籌?；I在行酒令時有兩種用途：一是記數(shù)，計算已飲酒的數(shù)量；二是罰酒行律的標(biāo)志。酒令如軍令，為保證酒令的正常進(jìn)行，當(dāng)遇到有違反酒令不遵守規(guī)則之人，可去除一種特制的酒籌，形如旗狀，謂之罰籌，像足球裁判的紅牌、黃牌。以上兩種作用的酒籌，都是行酒令時的輔助工具。而作為一種以籌為主的籌令，則是由籌簡和一定數(shù)量的酒籌組成，每根酒籌上都注有如何行令的具體內(nèi)容。7、骨牌類骨牌一般以竹為背，以獸骨為面，二者以燕尾榫互相鉚合的長方體，也有采用高貴的象牙做面，故又稱牙牌。骨牌共32張，其點分別涂以紅、綠兩種顏色。每張骨牌都有特定的名稱。如：天牌，上下皆六點；地牌，上下皆幺點；人牌，上下皆四點；和牌，上為幺點，下為三點。用骨牌行酒令，主要根據(jù)骨牌的色點象形進(jìn)行附會，行令者或說詩詞曲賦，或說成語俗諺，只要應(yīng)上點色就行。有時為了翻花樣，又常將三張骨牌的色點配合起來，附會一個名目，稱作“一副兒”。行令時首先由令官洗牌，每三張碼成一副兒，挨次逐一翻出，并宣出名目，行令者則相應(yīng)與之對句，這猶如單張骨牌的組合，只是增加了一個必須押韻的要求而已。8、游藝類以動作或技巧為主來進(jìn)行的，行令者做一雜耍，以自忖他人不能效行為度，然后要求他人模仿，不能者飲酒。9、謎語類以謎語做酒令。有“求底令”和“配面令”。如：令官以成語“哄堂大笑”為謎面求底，先報謎目，再報謎底，可有多種配法：打一文學(xué)名詞：打《水滸》人名：打一影片名：打一黑龍江地名：樂府樂和喜盈門齊齊哈爾10、文戲類將文字游戲引用到飲宴席上作為酒令，約起于唐勝于宋。所謂文戲，或為嵌字聯(lián)句，或為字體變化，或為辭格趣引。酒席上性文戲類酒令，既是智慧與才識的較量，也可以通過游戲以達(dá)到培養(yǎng)人們敏捷的構(gòu)思和詼諧風(fēng)趣的目的。幾個好友常在一起吟詩對對，這年元宵節(jié)，他們又歡聚在一起暢飲了。席間，姓懿的小弟提議說：“這回咱們來個新鮮的，飲酒行拆字令。每人一首，所拆的字必須和自己的姓有關(guān)?！薄昂?！長者為首，依次往下排?！?/p>

因姓田的是老大哥，便首當(dāng)其沖地吟道：

“田字不透風(fēng)，十字在當(dāng)中。十字推上去，古字贏一盅。”

“大哥說得好！我們先干一杯?！毙諈蔚慕又鞯溃?/p>

“回字不透風(fēng)，口字在其中?？谧滞瞥鋈?，呂姓贏一盅?！?/p>

姓韓的老三也不甘示弱，略一想高聲說道：

“囹字不透風(fēng)，令字在當(dāng)中。令字推上去，含字贏一盅?！?/p>

大家聽后議論開了：“這和自己的姓沒聯(lián)系呀！‘含’和‘韓’是同音