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PAGEPAGE2212023年家政服務(wù)員職業(yè)技能鑒定考試題庫(新版800題)一、單選題1.()民族的食品獨具風味,常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓飯來招待貴客。A、漢族B、蒙古族C、回族D、維吾爾族答案:D2.嬰幼兒發(fā)生生理性流涎多在()個月A、1-2B、5-6C、10-15D、15-16答案:B3.腦溢血俗稱(),大多由于高血壓和腦動脈硬化引起血管破裂造成發(fā)病.A、急性上呼吸道感染B、高血壓C、偏頭痛D、中風答案:D4.孕婦淋浴時候的水溫不要超過(D).A、28℃B、29℃C、39℃D、45℃答案:D5.流質(zhì)飲食應(yīng)選用()食物制作.A、液狀B、塊狀C、丁狀D、粒狀150答案:A6.為老年人晨間生活照料時,首先應(yīng)協(xié)助老年人()。A、洗臉B、漱口C、喝粥D、鍛煉答案:B7.老年人睡前可以喝().A、濃茶B、溫水C、咖啡D、酒答案:B8.開膛方法中,()通常用于清蒸、扒等烹調(diào)方法.A、肋開B、腹開C、背開D、頭開答案:C9.為避免嬰兒溢奶,喂奶后可采取讓嬰兒(),輕拍其背部,排出咽下的空氣A、橫著抱起B(yǎng)、豎立抱起C、趴著D、仰臥答案:B10.家政服務(wù)員清潔衛(wèi)生間時應(yīng)特別注意().A、從上到下清潔B、便盆的清潔C、抹布分開使用D、浴缸的清潔答案:C11.()是家政服務(wù)員最基本的工作.A、制作家庭餐B、舉辦宴會C、制作網(wǎng)頁D、發(fā)布微博答案:A12.在調(diào)味品中,醬油的作用僅次于鹽,其作用是提味().A、調(diào)色B、增咸C、增酸D、增苦答案:A13.腌肉時加些糖,能促進肉中()蛋白質(zhì)的膨潤,使肉組織柔軟多汁.A、優(yōu)質(zhì)B、一般C、膠原D、良好答案:C14.原料的食用價值越大,其中()越好.A、品質(zhì)B、價格C、口感D、味道答案:A15.未成年人的保護包括().A、家庭保護,學校保護,社會保護B、幼兒園保擴護,父母保護C、教師保護,保育員保護D、公共場所保護答案:A16.清洗微波爐時要使用(),用25~30℃左右的溫水.A、酸性洗滌劑B、堿性洗滌劑C、中性洗滌劑D、強酸性洗滌劑答案:C17.味精的主要作用是提鮮,適量食用味精還有()的作用.A、興奮B、鎮(zhèn)靜C、健腦D、催眠答案:C18.下面在使用燃氣灶的做法中錯誤的是()。A、不要在灶臺上堆放、懸掛物品B、液化氣罐應(yīng)當直立放置在遠離火源、熱源的地方C、不要長時間離開正在使用的燃氣灶D、液化氣罐內(nèi)余氣不多的情況下,可以用熱水或其他方法加熱液化氣罐答案:D19.家政服務(wù)員個人形象準備不包括()。A、儀容儀表端莊大方、樸實無華B、衣著樸素整潔C、心理準備D、健康證明答案:D20.為避免嬰兒溢奶,喂奶后可采取讓嬰兒(),輕拍其背部,排出明下的空氣A、橫著抱起B(yǎng)、豎立抱起C、趴著D、仰臥答案:B21.掌握火候的原則之一是要根據(jù)原料的()。A、大小B、厚薄C、老嫩D、性狀答案:D22.天然皮革的表面可以看到()且分布得不均勻.A、動物纖維B、動物蛋白質(zhì)C、動物的毛D、花紋、毛孔答案:D23.選擇床上用便器,應(yīng)特別注意().A、材質(zhì)B、大小C、形狀D、邊緣是否光滑答案:D24.《中華人民共和國社會保險法》規(guī)定,社會保險基金按照()設(shè)立預(yù)算。A、行政區(qū)劃B、財政體制C、統(tǒng)籌層次D、稅務(wù)層級答案:C25.肺炎患兒因發(fā)熱、出汗、呼吸快而失去的水分較多,要多(),這樣也可以使咽喉部濕潤,使稠痰變稀,呼吸道通暢。必要時可以到醫(yī)院做痰液霧化。A、喂水B、喂奶C、喂葡萄糖水D、以上都是答案:A26.把()倒在杯子里,放在新油漆過的家具內(nèi),關(guān)緊家具門,可消除油漆味.A、煮開的牛奶B、冰凍的牛奶C、煮開的開水D、冰水答案:A27.尿布疹預(yù)防方式不當?shù)氖牵ǎ?。A、平時注意嬰兒屁股的清潔B、大小便后可等晚上睡覺前洗屁股,撲粉,換尿布C、不要給大小便產(chǎn)生糞毒的時間D、發(fā)生尿布疹后,需要用藥膏外涂進行治療答案:B28.購買蔬菜時,要看蔬菜().A、是否鮮嫩B、是否光亮C、蔬菜水分是否充足D、以上都是答案:D29.家庭中常用的消毒藥物不包括().A、漂白粉B、過氧乙酸C、84消毒液D、敵敵畏答案:D30.家政服務(wù)人象準備不包括().A、儀容儀表端莊大方、樸實無華B、衣著樸素整潔C、心理準備D、健康證明答案:D31.順產(chǎn)婦女和體質(zhì)較好的產(chǎn)婦,自分娩后()起即可進行適當淋浴.A、第2天B、第4天C、第6天D、第8天答案:A32.在加熱過程中的適當時候,將調(diào)味品投入,確定菜肴的口味叫()調(diào)味。A、一般B、定型C、基本D、輔助答案:B33.()就是注重個人修養(yǎng),待人接物要文明禮貌,不做粗俗魯莽,有害社會公德的事A、講文明、講禮貌B、講道理C、講信用D、講效益答案:A34.家政服務(wù)員在顧主家工作,不能穿()A、工作服B、圍裙C、休閑裝D、緊身休操褲答案:D35.軟面團一般不適于制作().A、餡餅B、水餃C、烙餅D、刀削面答案:D36.家政服務(wù)員與雇主建立良好人際關(guān)系的基本原則不包括().A、積極主動,講究信用B、熱情待人,坦誠相見C、疏遠關(guān)系,保持距離D、尊重他人,禮貌待人答案:C37.急性腹瀉病人要在醫(yī)生指導下適當補充().A、復(fù)合維生素B、蛋白質(zhì)和維生素C、脂肪D、鐵答案:A38.墻紙墻面比較平整、光滑,一般不易堆積灰塵,清潔時可用()輕輕撣掃墻面就可以了。A、濕布B、雞毛圓帚C、濕毛巾D、刷子答案:B39.受精卵著床期間()會延緩胎兒的發(fā)育,減輕胎兒出生時的體重.A、飲酒B、抽煙C、吃藥D、運動答案:A40."火把節(jié)"是()傳統(tǒng)節(jié)日.A、漢族B、彝族C、回族D、藏族答案:B41.下列不是防蛀牙的有效方法是()。A、多吃甜食B、少吃甜食C、用正確的方法清潔牙齒D、使用含氟加鈣的牙膏刷牙答案:C42.產(chǎn)婦淋浴時,室溫應(yīng)調(diào)節(jié)到()℃左右.A、14B、24C、34D、44答案:B43.由于產(chǎn)后失血腸道津液水分不足易造成便秘,而()可增加腸道水分,增強腸道蠕動預(yù)防便秘。A、勤喝水、早活動B、多吃刺激性食物C、多吃肉D、多吃魚蝦答案:A44.臟衣服應(yīng)先用()°C左右的溫水侵泡,有利于洗滌.A、20B、30C、40D、80答案:C45.半臥位是將老年人上身適當扶起達()左右,老年人后背處及枕部墊以棉被和枕頭,使老年人處于半臥狀態(tài).A、45°B、60°C、75°D、90°答案:A46.初級家政服務(wù)員應(yīng)掌握()四種烹飪菜肴技巧.A、蒸,煮,燉,拌B、蒸,炒,燉,拌C、煎,炒,烹,炸D、煎,炒,燉,拌答案:B47.在烹調(diào)過程中的油溫經(jīng)常保持在()℃可使原料在短時間內(nèi)烹熟.A、100-150B、110-200C、120-180D、120-220答案:D48.對熟睡嬰兒的照料描述正確的是()。A、緊閉門窗,隔絕光線B、讓嬰兒獨自安靜睡眠即可C、注意嬰兒的睡姿、臉色D頻繁幫嬰兒變化睡姿答案:C49.()病人適合低蛋白飲食A、肺結(jié)核B、肝瘤、肝硬化C、急性腎炎的病人D、手術(shù)前后的病人、放化療的病人答案:C50.下面孕婦在孕期居家生活中應(yīng)注意的事項中,正確的是().A、提重物B、攀高或踮起腳尖取物C、上下樓梯時要稍作扶特,一級一級的上,并要保持腰背挺直D、彎腰去取地上或低處的物品答案:C51.家政服務(wù)員在日常家務(wù)工作中切忌()A、濃妝艷抹B、化淡妝C、不化妝D、抹護手霜答案:A52.寶寶補充魚肝油最佳的時間是在出生后()到二周歲之間。A、7天B、10天C、15天D、30天答案:C53.產(chǎn)褥期一般每天需要的熱量、蛋白質(zhì)應(yīng)比妊娠期增加()A、2-5%B、6-8%C、10-15%D、20-30%答案:D54.孕婦的衣物清洗干凈后最好用()浸泡5-10分鐘,以消除靜電.A、洗衣粉B、洗衣液C、肥皂水D、衣物柔順劑答案:D55.剛分娩后產(chǎn)婦表現(xiàn)最為突出的是().A、疲勞B、高興C、興奮D、放松答案:A56.微波爐在運轉(zhuǎn)的時候人要與其保持()以上的安全距離,防止微波的傷害。A、20厘米B、40厘米C、60厘米D、1米答案:D57.()會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展.A、酒精B、溫水C、赤豆湯D、雞湯答案:A58.進行床上洗頭,照料對象突然感到心慌氣促,此時應(yīng)().A、停止洗頭,讓照料對象平臥B、加快洗頭速度完成洗頭C、讓家屬協(xié)助洗頭D、鼓勵照料對象深呼吸答案:A59.為使烹飪原料便于烹調(diào),又便于食用,一般要加工成各種().A、形狀B、條狀C、丁狀D、粒狀答案:A60.凡已婚育齡婦女,平時月經(jīng)正常,突然月經(jīng)過期(),均應(yīng)考慮到妊娠的可能.A、5日以上B、10日以上C、15日以上D、20日以上答案:B61.()厘米見方的丁為大方丁.A、2B、0.8C、0.6D、0.4答案:A62.不能在加熱過程中調(diào)味的烹調(diào)方法,可在加熱后進行,也稱()調(diào)味。A、一般B、輔助C、基本D、定型答案:B63.小米具有滋陰養(yǎng)血的作用,紅薯生津止渴、通利大便,產(chǎn)婦食用后可預(yù)防產(chǎn)后()。A、便秘B、出血C、乳腺炎D、回奶答案:A64.需要急救服務(wù)時,可撥打120急救求助電話,撥打電話時應(yīng)注意()。A、說清楚病人很難受程度,在什么地方,趕緊來搶救B、說明病人典型的發(fā)病表現(xiàn),如胸痛C、說清楚病人所在方位、年齡、性別D、說清楚病人所在方位、年齡、性別和病情,盡可能說明病人典型的發(fā)病癥狀答案:D65.幫助老人從仰臥翻身側(cè)臥,老人的兩手應(yīng)放在().A、頭部B、肩部C、腹部D、腿部答案:C66.家政服務(wù)員制作病人飲食應(yīng)按()執(zhí)行。A、病人喜好B、醫(yī)囑C、營養(yǎng)豐富D、水分適量答案:B67.下列屬于動物纖維的是().A、棉B、柞蠶絲C、羅布麻D、粘膠答案:B68.嬰兒回奶的原因是()A、嬰兒的胃較水平,賁門肌肉較松弛.幽門肌肉緊張B、嬰兒的胃較水平,賁門肌肉較結(jié)實.幽門肌肉松弛C、嬰兒的胃較垂直,賁門肌肉較松弛.幽門肌肉緊張D、嬰兒的胃較垂直,賁門肌肉較緊張,幽門肌肉松她答案:A69.家政服務(wù)員發(fā)型要()A、艷麗B、樸實大方C、新潮D、散發(fā)答案:B70.嬰兒前囪和后囪的閉合時間是((B)A、前囪3個月左右,后囪12~18個月B、后囪3個月左右,前囪12~18個月C、前囪1歲左右,后囪6個月D、后囪3個月左右,前囪24~30個月答案:B71.妊娠()開始,胎兒活動增加、力度加強,母體能明顯地感受胎動及其規(guī)律,正常情況下,孕母每小時僅能感受到3~5次胎動.A、14一20周B、I5-20周C、17-20周D、18-20周答案:A72.端午節(jié)是每年的農(nóng)歷()。A、五月初五B、五月十五C、五月二十五D、五月二十九答案:A73.家政服務(wù)員的著裝應(yīng)該():A、想怎么穿就怎么穿B、穿帶有靜電的衣服抱小孩C、光腳不穿襪子D、注意場合和季節(jié)答案:D74.寶寶補充魚肝油最佳的時間是在出生后()到二周歲之間.A、7天B、10天C、15天D、30天答案:A75.一般情況下,老年人每天睡()小時即可.A、3-5小時B、5-7小時C、7-9小時D、9-12小時答案:C76.《中華人民共和國治安管理處罰法》中處罰的種類不包括()。A、批評教育B、警告C、罰款D、行政拘留答案:A77.衣物洗滌品種類繁多,大致可分為()等A、洗衣粉B、洗滌液C、肥皂D、以上都是答案:D78.剖腹產(chǎn)術(shù)后第一天排氣后,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主,分()給予A、3次B、2-3次C、3-4次D、6-8次答案:D79.對碘的作用描述不正確的是()。A、碘參與甲狀腺素的合成B、碘的生理作用通過甲狀腺素的作用表現(xiàn)出來C、碘通過甲狀腺素調(diào)節(jié)和促進代謝,與生長發(fā)育關(guān)系密切D、碘的獨立功能是促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育答案:D80.婦孕需()去醫(yī)院檢查.A、不定期B、定期C、半年答案:B81.產(chǎn)婦皮脂腺分泌旺盛,出汗較多,尤以睡眠和初醒時為甚,稱(),故產(chǎn)婦飲食應(yīng)有足夠的水分。A、自汗B、褥汗C、盜汗D、虛汗答案:B82.奶水喝完后輕輕地拿出奶瓶,然后將嬰幼兒()抱起,輕拍其背部使其打出一個嗝,排出吸入的空氣,避免漾奶.A、斜著B、豎立C、橫著D、倒立答案:B83.接電話禮儀不包括()。A、迅速準確的接聽B、認真清楚的記錄C、清晰明朗的聲音D、懶散的姿勢答案:D84.優(yōu)質(zhì)海帶:肉厚而大,顏色()無皺紋的.A、深褐B、灰白C、深綠D、深黑答案:A85.調(diào)味就是通過各種()的組合運用來影響原料,使菜看其有多種口味和風味特色。A、半成品B、鋪助品C、調(diào)味品D、鮮味品答案:C86.()是基督教紀念耶穌復(fù)活的一個宗教節(jié)日。A、復(fù)活節(jié)B、情人節(jié)C、圣派克節(jié)D、勞動節(jié)答案:A87.當嬰幼兒出現(xiàn)鼻出血時,現(xiàn)場應(yīng)及時處理要讓出血者采?。ǎ?頭部太高,這樣可減輕鼻腔局部充血和水腫,減少出血。A、站立位B、坐位或半臥位C、仰臥位D、側(cè)臥位答案:B88.胎兒娩出后24小時出血量超過()者為產(chǎn)后出血。救不及時會危及產(chǎn)婦生命。A、50毫升B、100毫升C、200毫升D、500毫升答案:D89.縣級以上人民政府負責婦女兒童工作的機構(gòu)是()A、婦女兒童工作委員會B、團委C、婦聯(lián)D、民政答案:A90.家政服務(wù)員和雇主的關(guān)系是"你有所需,我有所助"的工作關(guān)系是()關(guān)系.A、公共B、生活救濟C、奴役D、平等互助答案:D91.進行炸制菜肴時,要掌握好火力,控制好油溫,熟料大多數(shù)只炸().A、一次B、二次C、三次D、四次答案:A92.給產(chǎn)婦穿褲子時,要將()同時由褲腰處插入褲管內(nèi).A、雙肘B、雙腿C、雙膝D、雙腳答案:D93.肉絲的粗細一般為()毫米,長度為60-100毫米.A、1.5B、2C、2.5D、3.5答案:C94.炸是以較多的油()加熱,原料放入熱油里使原料成熟的方法.A、微火B(yǎng)、小火C、中火D、旺火答案:D95.溫油鍋俗稱"三四成油溫",溫度在()℃.A、50-100B、60-120C、70-100D、90-120答案:D96.家政服務(wù)員如果遇到盜竊和搶劫事件,不應(yīng)該().A、報警B、讓無關(guān)人員進入事發(fā)現(xiàn)場C、要保護現(xiàn)場D、大聲呼救答案:B97.測量嬰兒語言理解能力的主要指標是()。A、概念的建立、掌握詞匯的多少B、閱讀能力C、精細動作的提高D、肢體的表達答案:D98.孕檢查的女性最好在月經(jīng)結(jié)束后的()天內(nèi)進行檢查A、一至二B、三至七C、八至九D、半個月答案:B99.老年病人鹽淡要適宜、花樣要豐富,要符合()A、營養(yǎng)需要B、口味需要C、病人喜好D、家屬要求答案:A100.家政服務(wù)員應(yīng)堅持每日用溫熱水洗腳()分鐘左右,在消除疲勞的同時可以有效保持雙足的清潔、無異味A、10B、20C、30D、40答案:B101.電熨斗使用結(jié)束,應(yīng)()就可以收放A、拔去電源插頭后B、拔去電源插頭,放在水中冷卻后C、拔去電源插頭,放在通風處冷卻后D、拔去電源插頭,放在冰箱中冷卻后答案:C102.不宜用洗衣機清洗的衣物有().A、羊毛毯之類的織物B、纖維織物C、純棉織物D、秋衣答案:A103.化纖、塑料、草編地毯臟了用水洗后要放平()。A、曬干B、烘干C、晾干D、吹干答案:C104.母乳喂養(yǎng)維護了食物與營養(yǎng)的均衡,是增強嬰兒()及抵抗疾病的最佳方法.A、生長速度B、免疫力C、大運動D、身高和體重答案:B105.孕婦應(yīng)該吃()的食品.A、添加防腐劑B、含色素C、被污染的D、營養(yǎng)均衡答案:D106.我國多數(shù)地區(qū)的居民習慣為一天吃().A、四餐B、三餐C、二餐D、多餐答案:B107.物理滅鼠不可采用()A、籠B、夾C、壓D、滅鼠藥答案:D108.孕婦每日蛋白質(zhì)的需求量應(yīng)達到().A、30-40克B、40-50克C、50-60克D、90-100克答案:D109.炒是燒熱炒鍋,蔥姜焓鍋,投入原料,急火快炒,()成菜的一種烹調(diào)方法.A、慢熱B、逐漸C、緩慢D、迅速答案:D110.剖腹產(chǎn)術(shù)后第一天排氣后,一般以稀粥、米粉、耦粉、果汁、魚湯等流質(zhì)食物為,分()給子.A、3次B、2-3次C、3-4次D、6-8次答案:D111.發(fā)現(xiàn)貯糧吸濕返潮時,要將其放到().A、室外攤晾B、室外通風降溫C、室外曬干D、室外攤晾,通風降溫,干燥后再貯存答案:C112.我國未成年人是指未滿()的公民A、18周歲B、16周歲C、14周歲D、12周歲答案:A113.在引起老年人步態(tài)異常的因素中,以神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見,如()等.A、中風、帕金森氏病B、心臟病C、腰間盤突出D、便秘答案:A114.電冰箱的日常保養(yǎng)中,正確的做法是()。A、電冰箱內(nèi)長期不清潔B、每隔3年清洗一次C、用金屬小刀除霜D、盡量減少開門次數(shù)答案:D115.調(diào)配奶粉時要先放水,且水溫應(yīng)在()℃左右.A、5-10B、15-20C、40-60D、80-100答案:C116.家政服務(wù)需要了解雇主的生活特點,順應(yīng)雇主的()。A、生活習俗B、不良習慣C、不良嗜好D、愛好答案:A117.涂抹粉底時要輕柔地()涂抹A、向下向內(nèi)B、向上向外C、由外向內(nèi)D、由上向下答案:B118.濕疹多發(fā)生在面頰部()等部位A、前額B、眉弓C、耳后D、以上都對答案:D119.12小時胎動數(shù)低于10次,說明(),應(yīng)去醫(yī)院進一步檢查.A、宮內(nèi)胎兒缺氧B、宮內(nèi)胎兒畸形C、宮內(nèi)胎兒貧血D、名內(nèi)胎兒活動不自如答案:A120.胎兒娩出后24小時出血量超過()者為產(chǎn)后出血。如搶救不及時會危及產(chǎn)婦生命。A、50毫升B、100毫升C、200毫升D、500毫升答案:D121.所有社會成員在公共生活領(lǐng)域中所應(yīng)遵循的道德原則和行為規(guī)范稱()。A、社會道德B、社會公德C、公共道德D、職業(yè)公德答案:B122.給嬰幼兒剪指(趾)甲時要注意下列要點(D).A、使用嬰幼兒專用的指甲剪刀B、不要剪得太短太貼肉要剪得圓滑,不能留有尖角C、及時清除剪下的指(趾)甲屑D、以上都對答案:D123.性質(zhì)黏稠,色深綠或黑色,無臭的最有可能是().A、胎便B、母乳喂養(yǎng)嬰兒的糞便C、人工喂養(yǎng)嬰兒的糞便D、混合喂養(yǎng)嬰兒的糞便答案:A124.樂器上的松香,可用()擦拭可使樂器光潔.A、老絲瓜瓢B、核桃仁C、洗衣粉D、鹽水答案:D125.()之類的織物在波輪運轉(zhuǎn)的過程中容易發(fā)生毛絲脫落現(xiàn)象,而且浸水后其重量增大許多,不宜用洗衣機清洗.A、床單B、羊毛氈C、被套D、棉質(zhì)睡衣答案:B126.家政服務(wù)員是進入(),為家庭生活服務(wù)的職業(yè).A、家庭B、工廠C、企業(yè)D、事業(yè)單位答案:A127.孕期媽媽容易出現(xiàn)不良情緒,為此盡量遠離使人不愉快的環(huán)境、人群,多做
-些自己感興趣的話動.也可以在懷孕第()之間選擇一次旅游度假,讓自己從中感受到愉悅。A、1一2個月B、2-3個月C、3-4個月D、5-8個月答案:D128.新生兒生理反射除了有瞳孔光反射和覓乳反射以外還包括()A、行走反射和踏足反射B、手、腳的抓握反射C、驚嚇反射D、以上都是答案:D129.家政服務(wù)員扶病人進食時,一般應(yīng)將扶起達()度左右的半臥位.A、15B、30C、45D、60答案:C130.折疊秋衣時秋衣平攤,將兩個衣袖()折疊起來,再把衣身上下折疊至所需大小。A、向外交叉B、向外平行C、向內(nèi)交叉D、向內(nèi)平行答案:D131.下列做法正確的是()A、雇主溺水,奮不顧身教授B、公共場所,不需要觀察安全出口C、面對歹徒,力求保護自己D、網(wǎng)絡(luò)聊天,隨意泄露個人信息答案:C132.抽油煙機內(nèi)聚積的油漬可以()浸泡效果非常好.A、汽油B、香蕉水C、涼水D、堿水答案:D133.如記不清末次月經(jīng)日期,可根據(jù)胎動日期作大概計算。一般胎動日期大約在懷孕后的()周,再加上20周就能推算出大約的預(yù)產(chǎn)期。A、13-15B、15-18C、18-20D、19-20答案:C134.家用吸塵器連續(xù)使用時間不能超過(),以免電機發(fā)熱而燒壞.A、1小時B、2小時C、3小時D、4小時答案:A135.簽訂合同需遵守的基本原則是().A、平等自愿、協(xié)商一致的原則B、強制執(zhí)行C、不平等D、強勢的一方優(yōu)先答案:A136.中暑最適宜的降溫措施是()。A、冰帽B、冬眠合劑C、冰鹽水灌腸D、靜脈滴注答案:D137.家政服務(wù)員在工作時不小心損壞了家用電器或其他物品,應(yīng)首先表示().A、恐慌B、歉意C、推諉D、逃避答案:B138.清潔、消毒抽水馬桶時,絕對不能把()倒入馬桶內(nèi),以防馬桶裂開A、溫水B、涼水C、開水D、消毒水答案:C139.家政服務(wù)員工作時可以穿(D).A、背心B、緊身衣C、晚禮服D、工作服答案:D140.()適用于腹產(chǎn)的媽媽,還有夜間哺乳的媽媽A、側(cè)躺式的哺乳B、直立式法C、橄球式抱法D、胸前橫抱法答案:A141.勞動合同或服務(wù)合同是()維護自身權(quán)益的保證。A、國家公務(wù)員B、軍人C、武警戰(zhàn)士D、務(wù)工人員答案:D142.參加舞會時,舞伴之間交談一般應(yīng)()A、由女士開頭,高聲交談B、由女士開頭,滔滔不絕C、由男士開頭,簡短交談D、由男士開頭,高聲交談答案:C143.家庭中貴重的服裝、()都應(yīng)采用手工干洗法清洗。A、毛皮帽B、襯衫C、棉毛衫D、裙子答案:A144.皮鞋清潔干凈后,裝入鞋盒,存放在離地面()以上的的箱、櫥內(nèi),房上潮濕,霉變。A、5厘米B、10厘米C、15厘米D、30厘米答案:D145.處理地板上的墨漬時,將()倒在墨跡處,過20分鐘,再用濕布擦,便可除去.A、汽油B、食醋C、氨水D、堿水答案:B146.和制硬面包的技術(shù)關(guān)鍵是().A、水少面硬,不反復(fù)揉搓B、水多面軟,應(yīng)反復(fù)揉搓C、水多面軟,不應(yīng)反復(fù)揉搓D、水少面硬,應(yīng)反復(fù)揉搓答案:D147.產(chǎn)婦出院后一周內(nèi)可用熱水擦浴或用()A、淋浴B、坐浴C、盆浴D、藥浴答案:A148.微波爐忌與()放在一起同時使用A、電冰箱B、電飯煲C、電視機D、電水壺答案:C149.給嬰幼兒盛飯時,要堅持(),保持嬰幼兒吃飯的積極性.A、少盛勤添B、勤添多盛C、多盛少添D、一次足量管夠答案:A150.由于生食動物性水產(chǎn)品通常在()溫條件下食用,對于腸胃功能較弱的消費者來說應(yīng)謹慎食用,以免造成腸胃不適。A、冰B、低C、常D、高答案:A151.在排卵與著床之后的(),可能會出現(xiàn)輕微粉紅色或棕色的污跡,痙攣也可能會伴隨著這種情況而來.A、五天B、六天C、七天D、八天答案:D152.蔥、姜、蒜不但可以去腥起香,并有開胃和促進()作用.A、分化B、分解C、消化D、循環(huán)答案:C153.孕婦最好穿().A、高跟鞋B、平跟鞋C、拖鞋D、緊口鞋答案:B154.孕婦的室內(nèi)濕度最好調(diào)節(jié)在()之間.A、10~20%B、30~40%C、50~60%D、70~80%答案:C155.花刀法適用于一些()A、帶骨的原料B、便于成熟的原料C、堅硬有韌性的原料D、質(zhì)地脆嫩、遇熱后卷曲成型的原料答案:D156.打蠟地板的清潔方法般每天可用軟掃帚或()拖掃.A、擰干的布拖把B、清水C、濕布D、濕毛巾答案:A157.嬰兒喂養(yǎng)方法關(guān)系到嬰兒的生長發(fā)育,最理想的是().A、鮮牛奶喂養(yǎng)B、母乳喂養(yǎng)C、奶粉喂養(yǎng)D、羊奶喂養(yǎng)答案:B158.遭受雇主強擾時,家政服務(wù)員應(yīng)該()A、忍讓B、不了了之C、用法律武器維護白己的合法權(quán)益D、任由擺布答案:C159.家政服務(wù)員與雇主簽訂了家政服務(wù)合同,就確定了雙方的()關(guān)系.A、雇傭B、奴役C、買賣D、不平等答案:A160.用作煮湯的魚,煮湯前一般要().A、煎B、炸C、烙D、蒸答案:A161.對臥床不起的老人,激洗時應(yīng)在()墊好毛巾,以免弄濕被褲.A、頜下B、肩部C、頭部D、腹部答案:A162.可能導致嬰兒腹痛的原因是()A、生活環(huán)境中的緊張氣氛B、過分饑餓C、吞咽空氣D、以上都對答案:D163.滾筒洗衣機一般選用()洗滌衣物.A、高泡洗衣粉B、低泡洗衣粉C、加酶洗衣粉D、中泡洗衣粉答案:D164.行地板清潔時,切不可用()擦洗.A、清水B、干布C、布拖把D、軟掃帚答案:A165.要根據(jù)季節(jié)變化適當調(diào)節(jié)菜肴的口味和().A、溫度B、顏色C、形態(tài)D、質(zhì)感答案:B166.不能在塑料地板表層放置()以上的熱物體和亂扔煙頭,以免引起塑料地板變形和產(chǎn)生焦痕。A、60℃B、80℃C、90℃D、100℃答案:A167.()中朝蘿卜素、鐵、華、核飲東含量高,是產(chǎn)擁期較理想的食物A、小米B、大米C、白面D、高梁米答案:A168.從交際禮儀上講,人與人之間保持一定的距高,一般的社交空間距離是()厘米。A、1020B、40-50C、80-100D、120-360答案:C169.陣發(fā)性啼哭多為腹部病變,常因()所致.A、腹瀉B、便秘C、腸蠕動亢跡或痙車D、以上原因都對答案:D170.絲綢衣物保管不正確的是().A、收藏前洗凈,曬干B、可以長期掛放C、真絲衣物不宜與蠶絲衣物放在起D、深色衣物和淺色衣物不要放在一起答案:B171.肉絲的粗細一般為2.5毫米,長度為()毫米.A、50-60B、40-60C、60-70D、60-100答案:D172.使用拖把拖地時,要按照()的順序用力擦地,不得遺漏四邊死角和擺放物下的空間。A、從右到左,由后到前B、從外到里,由上到下C、從左到右、由前到后D、以上都不是答案:C173.孕婦日常盥洗不必準備().A、毛巾2塊B、15~20℃的溫水C、牙刷、牙膏D、洗臉盆、洗腳盆答案:B174.炒菜時油鍋起火可().A、用大塊濕毛巾將火源蓋住B、用棉被將火源蓋住C、迅速蓋上鍋蓋D、110答案:C175.()衣?lián)未蠖嘟Y(jié)構(gòu)簡單,窄窄細細,用于掛放不宜變形走樣的普通服裝.A、加衣夾型B、加掛鉤型C、寬型D、細條型答案:D176.廚房廚柜內(nèi)的物品要()取出擦拭整理,并放回原位。A、每天B、隔天C、每周D、定期答案:D177.下列做法正確的是().A、雇主溺水水,奮不顧身救援B、公共場所,不需要觀察安全出口C、面對歹徒,力求保護自己D、網(wǎng)絡(luò)聊天,隨意泄露個人信息答案:C178.家政服務(wù)員要愛護環(huán)境衛(wèi)生就要抵制()行為.A、不亂晾曬衣被B、維護治安秩序C、踐踏草坪D、不亂停放車輛答案:C179.家政服務(wù)員和雇主家庭的關(guān)系是“你有所需,我有所助”的工作關(guān)系,是()關(guān)系。A、公共B、生活救濟C、奴役D、平等互助答案:D180.治安管理處罰中罰款數(shù)額的檔次不包括().A、200元以下B、200元到500元C、500元到1000元D、5000元到10000元答案:D181.()時嬰幼兒可以考慮斷奶。A、4個月B、6個月C、8個月D、10個月答案:D182.制作月子餐時要注意()。A、以素食為主B、以肉食為主C、葷素搭配D、隨心所欲答案:C183.包餡時餡心大小要適中,餡心正()勻,收口要嚴。A、捏花B、捏脊C、捏背D、捏褶答案:D184.晾曬絲毛衣物時,不應(yīng)該().A、撫平鄒褶B、掛放在陰涼處C、在陽光下暴曬D、清洗干凈答案:C185.()、胡椒、小茴香等調(diào)料大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,造成腸道干燥、便秘或使阻。A、鹽B、花椒C、醬油D、味精答案:B186.家政服務(wù)員在進行客廳清潔工作時,首先應(yīng)().A、清掃地面B、擦拭家具C、開窗換氣D、整理擺放答案:C187.需要急救服務(wù)時,可撥打120急救求助電話,撥打電話時應(yīng)注意().A、說清楚病人很難受程度,在什么地方,趕緊來搶救B、說明病人典型的發(fā)病表現(xiàn),如胸痛C、說清楚病人所在方位、年齡、性別D、說清楚病人所在方位、年齡、性別和病情,盡可能說明病人典型的發(fā)病癥狀答案:A188.()是家政服務(wù)員在工作時應(yīng)掌握的原則之一。A、工作早安排,巧計劃B、隨心所欲C、工作順其自然D、雇主安排答案:A189.對寶寶視覺訓練之一就是讓寶寶看媽媽的臉一媽媽經(jīng)常有意識地讓嬰兒注視自己的臉,簡身對娶兒說話,呼喚其名字或是對其微笑,同時不斷地變換注視的角度.()能傳遞媽媽對孩子的愛,增進母子感情.A、"眼睛對視"B、媽媽的擁抱C、嬰兒撫觸D、以上都是答案:D190.從恥骨聯(lián)合上緣到宮底的高度為()A、宮圍B、宮高C、腹部高度D、嬰兒身長答案:B191.一般情況下小段的長度為:()厘米左右.A、2B、4C、6D、8答案:D192.胎兒娩出后24小時出血量超過()者為后出。救不及時會危及產(chǎn)婦生命。A、50毫升B、100毫升C、200毫升D、500毫升答案:D193.每日至少用溫水洗浴乳房兩次,這樣不僅有利于乳房的清潔衛(wèi)生,而且能增
加懸韌帶的彈性,從而防止乳房下垂,使用花灑()噴灑乳房,有助于提高胸
部皮膚張力,促進乳房血液循環(huán).A、冷熱交替B、冷水C、熱水D、溫水答案:A194.尿布疹預(yù)防方式不當?shù)氖?B).A、平時注嬰兒屁股的清潔B、大小便后可等晚上睡覺前洗屁殷,撲粉,換尿布C、不要給大小便產(chǎn)生糞毒的時間D、發(fā)生尿布疹后,需要用藥膏外涂進行治療答案:B195.剖腹產(chǎn)術(shù)后第一天排氣后,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主,分()給予A、3次B、2-3次C、3-4次D、6-8次答案:B196.產(chǎn)婦擦浴時要準備的物品不包括()A、浴巾、毛巾B、沐浴露C、30~35C的熱水D、換洗衣物答案:C197.建設(shè)節(jié)約型社會,作為家政服務(wù)員,下面的做法錯誤的是().A、節(jié)約用水B、節(jié)約用電C、節(jié)約食物D、盡量使用"一次性"用具答案:D198.用微波爐做完飯菜,()要用軟布擦凈噴濺到微波導管彈上的油污或渣滓.A、每周B、每次C、每天D、每月答案:B199.燃氣熱水器使用時水溫明顯不高時應(yīng)().A、可連續(xù)使用B、應(yīng)立即停止使用C、請專業(yè)人員修理D、自己修理答案:C200.遠紅外消毒柜不適宜對不耐熱的()餐具進行消毒.A、陶瓷B、塑料C、玻璃D、不銹鋼答案:B201.平時發(fā)現(xiàn)有陌生人在樓道里或門前游逛,應(yīng)該采取的做法是().A、不加理踩B、注意觀察C、趕走他D、無所謂答案:B202.家里有人觸電時,最先的施救措施是()A、用手拉開觸電者B、關(guān)閉電閘C、人工呼吸D、胸外心臟擠壓答案:B203.()適用于無骨的原料,如雞肉、魚肉等.A、直剁B、排剁C、拉剁D、斜剁答案:B204.異物吸入喉、氣管,最突出的癥狀是()A、憋嘴B、呼吸困難C、面色蒼白或青紫D、劇烈的刺激性嗆咳答案:D205.金屬家具有銹斑要用軟布擦拭,加些()涂抹擦拭,可快速去除銹斑.A、碧麗珠B、醋C、清潔劑D、去污粉答案:B206.放進洗衣桶的衣物要適量,不能過多或過少,一般一次洗滌的衣物不能少于().A、0.5公斤B、1公斤C、2公斤D、3公斤答案:A207.尖、萵筍、南薺等比較脆的原料適合().A、鋸切B、鍘切C、直切D、推切答案:C208.治療乳頭內(nèi)陷牽拉法是:洗凈雙手,一手托住乳房,一手拇指、食指、中指,抓住乳頭輕輕向外牽拉,慢慢捻轉(zhuǎn)乳頭,每日兩次,每次每側(cè)()。A、5分鐘B、10分鐘C、15分鐘D、20分鐘答案:A209.()液體洗滌劑適用于洗滌絲、毛等精細類的衣物.A、弱酸性B、中性C、弱堿性D、強酸性答案:A210.羊毛、蠶絲燃燒時會發(fā)出()味.A、特殊芳香B、臭C、燒毛發(fā)D、燒紙答案:C211.食醋分為()等種類,是呈酸味的主要調(diào)料.A、米醋B、熏醋C、白醋D、以上都是答案:D212.領(lǐng)嬰幼兒行走時,要注意擦住嬰幼兒的().A、一個手指頭B、四個手指C、全手掌D、胳膊答案:C213.墻面的清潔的正確順序是().A、從下到上,由面積廣大處到角、邊、凹陷處B、從下到上,由角、邊、凹陷處到面積廣大處C、從上到不,由面積廣大處到角、邊、凹陷處D、從上到下,由角、邊、凹陷處到面積廣大處答案:D214.擦拭餐桌的抹布要(),用完后要搓洗干凈,單獨晾掛,以免交叉感染。A、白色B、彩色C、干凈D、專用答案:D215.()是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基本內(nèi)容.A、服務(wù)意識B、服務(wù)內(nèi)容C、服務(wù)指南D、家庭美德答案:D216.水果中都含有大量的((B)且榨汁不會大量破壞水果的養(yǎng)分,所以可以輪換著不同水果和蔬菜流榨汁給寶寶喝.A、維生素和氨基酸B、維生素C、氨基酸D、糖分答案:B217.自然產(chǎn)的婦于會陰裂,使用()一方面能夠消炎;另一方面可退熱和止咳.A、黃苓B、當歸C、杜仲D、老姜答案:A218.孕婦的新陳代謝旺盛,易出汗,應(yīng)經(jīng)常更換衣服和經(jīng)常().A、淋浴B、盆浴C、坐浴D、桑拿浴答案:A219.豆腐干、火腿、姜一般應(yīng)該加工成().A、頭粗絲B、二粗絲C、細絲D、棉絲答案:D220.在與愛嘮叨、較挑剔的人相處的時候,應(yīng)該().A、具有高度的忍耐力B、生硬打斷他說話C、轉(zhuǎn)身就走D、不予理睬答案:A221.()不是一般家庭必備的清潔用品.A、水B、洗衣粉C、空氣清新劑D、農(nóng)藥答案:D222.適度緊張能提高(),幫助我們適應(yīng)瞬息萬變的社會環(huán)境.A、安全防范意識B、睡眠質(zhì)量C、腎上腺素的分泌D、工作效率答案:D223.腹瀉的嬰兒以維續(xù)進行母乳喂養(yǎng),建議只哺乳喂()的乳汁,以免后階段乳汁中的高脂肪加重消化不良。使腹瀉愈嚴重。A、前5分鐘B、后5分鐘C、中間一段的母乳D、以上都是答案:A224.見到熟人、客人或與人講話前要先有().A、稱呼B、吃飯C、散步D、見面禮答案:A225.發(fā)生火災(zāi)時,在打出火災(zāi)報警電話后,應(yīng)().A、離開現(xiàn)場B、到現(xiàn)場等候消防車C、現(xiàn)場救火D、到路口等候消防車答案:D226.陰歷正月十五叫(),傳統(tǒng)意義上它是過年的最后一天.A、臘八B、元旦C、上元節(jié)D、清明答案:C227.物理滅鼠法不可采用()。A、籠B、夾C、壓D、滅鼠藥答案:D228.嬰幼兒的玩具可以是().A、有長線和長繩B、尖銳C、易破碎D、非常光滑答案:D229.沖泡綠茶時,第二泡在第一泡的基礎(chǔ)上累加()秒.A、15B、25C、35D、45答案:A230.晾曬絲、毛裙子或褲子時,最好鉤著裙子或褲子左右內(nèi)側(cè)的()晾曬A、扣眼B、掛帶C、接縫D、邊角答案:B231.如果枕巾使用中變得越來越硬,用洗滌劑洗凈之后再加入()清洗,枕巾會越來越軟。A、去污粉B、食醋C、檸檬水D、鹽答案:B232.為了防止電熨斗漏電傷人,要求().A、有可靠接地線B、裝開關(guān)C、熔斷絲放小D、不要和其他大功率家用電器同時使用答案:A233.家政服務(wù)員制作菜肴時,必須根據(jù)原料的不同()合理掌握調(diào)味技術(shù).A、數(shù)量B、色彩C、性質(zhì)D、大小答案:C234.電飯煲不能在()地方使用.A、干燥B、陰涼C、溫暖D、潮濕答案:D235.使用高壓鍋時要保證食物量不超過鍋容量的().A、0.8B、0.4C、0.66666666666667D、0.333333333333答案:A236.一般在妊娠()后即可開始運動,并應(yīng)每日進行,運動量可逐漸增加。A、反應(yīng)開始B、6個月C、反應(yīng)消失D、8個月答案:C237.為高熱病人準備飲食,應(yīng)選擇().A、普通飲食B、軟食C、半流質(zhì)飲食D、流質(zhì)飲食答案:D238.自然產(chǎn)的產(chǎn)婦由于會陰裂傷,使用()一方面能夠消炎;另一方面可退熱和止渴。A、黃芩B、當歸C、杜仲D、老姜答案:A239.動物性烹飪原料可分為()、水生的原料.A、圈養(yǎng)B、放養(yǎng)C、野生D、陸生答案:D240.給嬰兒操節(jié)練習的注意事項,不正確的是()。A、喂奶后30分鐘之內(nèi)不宜做操B、嬰兒被動操應(yīng)該在柔軟的地方進行C、主動操和模仿操可以在室外進行D、做操后,要及時給嬰兒擦汗,并及時補充水分答案:C241.家政服務(wù)員遵紀守法是()規(guī)定的基本義務(wù).A、雇主B、憲法C、家政公司D、公安部門答案:B242.烤制面包的時間不能過長,在200°C烤箱里烤約()分鐘即可.A、5B、10C、15D、20答案:B243.公民在法律面前()A、言論自由B、政治自由C、結(jié)社自由D、一律平等答案:D244.使用洗衣機洗滌衣物,洗滌前首先要先檢查衣服的().A、領(lǐng)口B、口袋C、紐扣D、袖子答案:B245.作為家政服務(wù)員,在選擇雇主時最需要了解的問題是().A、工作內(nèi)容B、工作距離C、交通工具D、雇主的社會地位答案:A246.中介公司是否正規(guī)的主要標準是是否具有().A、經(jīng)理B、辦事員C、辦公地點D、勞動部門發(fā)放的《勞務(wù)市場許可證》答案:D247.足踝扭傷,()可減輕癥狀.A、先冷敷,24小時后改用熱敷.腳墊高B、先熱敷,24小時后改用冷敷,腳墊高C、先熱敷,24小時后改用冷敷,腳放低D、先冷敷,24小時后改用熱敷,腳墊高答案:D248.家政服務(wù)員個人形象準備不包括()。A、儀容儀表端莊大方、樸實無華B、衣著樸素整潔C、心理準備D、健康證明答案:C249.俯臥位時,壓瘡最容易發(fā)生在().A、肘部B、肩峰C、骶尾部D、膝蓋答案:D250.《治安管理處罰法》規(guī)定的妨害公共安全的行為不包括()A、非法攜帶、存放槍支彈藥B、違法生產(chǎn)、銷售、儲存危險物品C、非法制造、販賣管制刀具D、非法限制他人人身自由答案:D251.堿性洗滌劑,如氨水等,用于去除()的污垢.A、蔬萊B、衛(wèi)生間C、餐具D、炊具答案:B252.嬰兒前囪和后鹵的閉合時間是()A、前囪3個月左右,后12~18個月B、后囪3個月左右,前囪12~18個C、前囪1歲左右,后囪6個月D、后3個月左右,前囪24~30個月答案:B253.當煤氣灶臺使用完畢后,應(yīng)趁熱用()或廢報紙擦拭.A、刀刮B、鋼絲球C、粗砂紙D、干布答案:D254.銀制品沾有油污,色澤變暗,可浸泡在牛奶中約()后,再用丁有擦拭,即能恢復(fù)光亮。A、5分鐘B、10分鐘C、20分鐘D、30分鐘答案:D255.正常成年人每日平均攝入最多的應(yīng)該是().A、糧谷類及薯類B、干豆、鮮豆及豆制品C、蔬菜及其制品D、蛋及蛋制品答案:A256.促進嬰兒發(fā)展的大動作訓練需注意的事項有().A、有利于促進手眼協(xié)調(diào)的發(fā)展是首要的原則B、反學習、要求一定學會C、上下肢的刺激同時進行,時間、短次數(shù)多,繁簡搭配D、充分考慮個體性差異,隨時用表情和語言與嬰兒溝通,提高其觀察能力答案:A257.婦女自信,必須以實力為基礎(chǔ),它包括(),文化知識和健康體A、好吃懶做B、養(yǎng)尊處優(yōu)C、技能素質(zhì)D、小偷小摸答案:C258.嬰兒回奶的原因是(A).A、嬰兒的胃較水平,賁門肌肉較松地,幽門肌肉緊張B、嬰兒的胃較水平,賁門肌肉較結(jié)實,幽門肌肉松引C、嬰兒的胃較垂直,賈門肌肉較松弛,幽門肌肉緊張D、嬰兒的胃較垂直,賁門肌肉較緊張,幽門肌肉松答案:A259.水果中都含有大量的(),且榨汁不會大量破壞水果的養(yǎng)分,所以可以輪換著不同水果和蔬菜流榨汁給寶寶喝。A、維生素和氨基酸B、維生素C、氨基酸D、糖分答案:A260.平時我們遇到偷竊會搶劫應(yīng)立即撥打()報警A、120B、110C、119D、114答案:B261.()不可放入微波爐內(nèi)加熱.A、玻璃制品B、金屬制品C、微波爐專用盛器D、陶瓷制品答案:B262.孕期乳房的護理方法是清洗、(A)、按摩、養(yǎng)護.A、熱敷B、冷敷.C、揉捏D、提拉答案:A263.給嬰幼兒剪指(趾)甲時要注意下列要點()。A、使用嬰幼兒專用的指甲剪刀B、不要剪得太短太貼肉要剪得圓滑,不能留有尖角C、及時清除剪下的指(趾)甲屑D、以上都對答案:D264.給躺在床上的孕婦穿褲子,當將褲子穿至孕婦臀下時,囑咐孕婦抬起()然后提上褲子。A、胳臂B、腦袋C、雙腳D、臀部答案:D265.蒸是以()做工具,以蒸汽傳熱,使菜肴成熟的一種烹調(diào)方法.A、鋁制大鍋B、高壓鍋C、電飯煲D、蒸鍋答案:D266.孕婦每日蛋白質(zhì)的需求量應(yīng)達到()A、30--40克B、4050克C、50--60克D、90-100克答案:D267.人工喂養(yǎng)嬰幼兒的大便的基本特征是().A、大便比較干燥,常有少量奶瓣B、膏狀C、黃色或金黃色D、略帶不太難聞的酸性氣味答案:A268.家政服務(wù)員無論在何時,都要牢記()是公民的責任和義務(wù).A、不涉隱私B、守時守信C、勤儉節(jié)約D、遵紀守法答案:D269.母乳是寶寶最健康的食品,喝母乳長大的寶寶身體抵抗力會更強,所以更提倡母乳哺育。為了有更充足的母乳,孕媽媽們會在懷孕的最后一個月按摩()。A、乳頭B、乳房C、乳暈D、乳房周圍答案:B270.片是"刀工"技術(shù)難度略大些的技法,一般制作家常便飯可以用()代替片刀法。A、直切B、側(cè)切C、鋸切D、推切答案:A271.建議準備懷孕的婦女在懷孕前()就開始服用04毫克的葉酸。A、3個月B、4個月C、5個月D6個月答案:A272.下列關(guān)于母乳喂養(yǎng)對母親的好處,描述不正確的是()。A、母乳喂養(yǎng)可以促進子宮收縮,幫助母親恢復(fù)身材B、母乳喂養(yǎng)可以減少母親乳腺癌的發(fā)生C、母乳喂養(yǎng)能減少母親產(chǎn)后出血D、母乳喂養(yǎng)能降低母親呼吸道疾病的發(fā)生率答案:D273.烏雞湯具有下奶的作用,選用1千克的烏雞,配料為5粒紅棗,枸杞20克,生姜10克鹽2克,砂鍋放水,加入烏雞和這些配料,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮()即可。A、15分鐘B、半小時C、1小時D、3小時答案:D274.孕婦在懷孕中需要()去醫(yī)院檢查。A、不定期B、定期C、半年答案:B275.“火把節(jié)”是()的傳統(tǒng)節(jié)日。A、漢族B、彝族C、回族D、藏族答案:B276.曾經(jīng)歷過母乳不足、由乳房發(fā)育不良(限制乳房發(fā)育),除此之外還有(D)的情況不合適收集初乳。A、患有多囊性卵巢疾病B、以前經(jīng)歷過乳房手術(shù)C、患有多發(fā)性硬化癥D、以上答案都對答案:D277.()和醋酸丁酯等都屬于有機溶劑.A、香蕉水B、苯C、丙酮D、以上都是答案:D278.直切適用于().A、比較脆的原料,如筍尖、葛筍、南蕎等B、較松散、較薄的原料,如肥肉、百葉等C、韌性較強的原料,如豬肉絲、牛肉絲等D、帶殼的或體小形圓易滑動以及略帶細小骨頭的原料答案:A279.選擇雇主首先是對()的選擇,選擇工作一定要揚長避短.A、工作內(nèi)容B、工資待遇C、工作條件D、雇主的社會地位答案:A280.()適用于剖腹產(chǎn)的媽媽,還有夜間哺乳的媽媽。A、側(cè)躺式的哺乳B、直立式抱法C、橄欖球式抱法D、胸前橫抱法答案:A281.滌棉織品鑒別主要看其().A、手感平滑柔軟光潔B、挺爽光潔、平整C、手感粗糙而不柔和D、折皺恢復(fù)慢答案:A282.產(chǎn)婦坐月子期間最好不進行().A、沐浴B、淋浴C、盆浴D、擦浴答案:C283.糾正乳頭混淆的訣竅是立即堅決停止().A、母乳喂養(yǎng)B、使用奶瓶C、母乳與奶瓶交替喂養(yǎng)D、以上都不正確答案:B284.當雇主家里面出現(xiàn)糾紛的時候,家政服務(wù)員應(yīng)該().A、袖手旁觀B、偷著樂C、保持清醒的頭腦D、偏祖異性答案:C285.每個從業(yè)人員,不論從事哪種職業(yè),在職業(yè)活動中都要遵守()。A、紀律B、職業(yè)道德C、規(guī)則D、信用答案:B286.家政服務(wù)人員在面試時要給雇主留下良好的第一印象,必須().A、濃妝艷抹B、端莊大方,樸實無華C、蓬頭垢面、衣衫不整D、穿露臍衫答案:B287.4個月以后的嬰兒可自行在床上活動了,為了安全舒適,衣服款式要適當,尤其內(nèi)衣不宜有大紐扣(D)之類的東西,以防損傷嬰兒皮膚或吞到胃中.A、拉鏈B、扣環(huán)C、別針D、以上都是答案:D288.火災(zāi)引起死亡原因大多是為()致死.A、中毒室息B、大火燃燒C、驚嚇過度D、跳樓答案:A289.包子包好后應(yīng)先放在()℃左右的溫度環(huán)境中場發(fā)10分鐘左右,A、25B、28C、5D、38答案:B290.家政服務(wù)員在為家庭生活服務(wù)時應(yīng)該()A、低聲下氣B、惟命是從C、認真完成屬主交給的任務(wù)D、隨心所欲答案:C291.術(shù)后尿潴預(yù)防性護理有()A、心理護理和增加腹壓B、盆底肌肉的鍛煉C、膀胱肌肉的鍛煉D、以上都對答案:D292.產(chǎn)婦如果會陰傷口較大或腹部有刀口,須等()再洗淋浴.A、傷口沒有疤痕B、天氣暖和C、傷口愈合D、室溫達到30℃答案:C293.自然分娩,沒有異常的產(chǎn)婦,自分娩()左右,在醫(yī)土指導下,開始下床步行.A、8小時B、16小時C、24小時D、36小時答案:A294.()是我國最盛大、最熱鬧的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日.A、春節(jié)B、重陽節(jié)C、端午節(jié)D、中秋節(jié)答案:A295.有嬰幼兒的家庭,所有房間的電插座都要加().A、防水罩B、防潮罩C、防護罩D、防塵罩答案:C296.()是由于母乳不足等原因不能給嬰幼兒喂母乳,而給嬰幼兒喂食牛奶、羊奶的喂養(yǎng)方法。A、母乳喂養(yǎng)B、人工喂養(yǎng)C、混合喂養(yǎng)D、以上都不是答案:B297.對寶寶視覺訓練之一就是讓寶寶看媽媽的臉-媽媽經(jīng)常有意識地讓嬰兒注視自己的臉,附身對嬰兒說話、呼喚其名字或是對其微笑,同時不斷地變換注視的角度.(D)能傳遞媽媽對孩子的愛,增進母子感情.A、"眼睛對視"B、媽媽的擁抱C、嬰兒撫觸D、以上都是答案:D298.雇主遺失東西檢查家政服務(wù)員的衣兜等,侵犯了家政服務(wù)員的()A、財產(chǎn)權(quán)益B、政治權(quán)利C、人身權(quán)利D、勞動權(quán)益答案:C299.()精神是號召婦女要由自輕走向自尊。A、自尊B(yǎng)、自強C、自立D、自尊、自立、自信、自強答案:D300.家政服務(wù)員要想出色地完成家政服務(wù)工作,不需要()A、了解雇主的基本情況B、了解家庭成員的關(guān)系C、了解家庭成員每個人的脾氣D、了解雇主的隱私答案:D301.家政服務(wù)員與孩子相處時,如果孩子發(fā)生錯誤,應(yīng)該()孩子.A、嚇唬B、打罵C、訓斥D、教育答案:D302.羽絨制品(服裝、被褥)應(yīng)盡量少洗滌,一般每隔()左右沉滌一次即可.A、1-2天B、1-2周C、1-2月D、1-2年答案:D303.()發(fā)生時,應(yīng)迅速撥打119報警。A、火災(zāi)B、洪水C、地震D、泥石流答案:A304.大多數(shù)寶寶在出生后()時,口腔上腭中線兩側(cè)和齒齦邊緣出現(xiàn)一些黃白色的小點,很像是長出來的牙齒,俗稱“馬牙".A、2到3周B、4到6周C、7到8周D、以上都不是答案:B305.以下不屬于針織類衣物的是().A、針織衫B、羊毛衫C、混紡圍巾D、羽絨服答案:D306.家政服務(wù)員通過勞務(wù)信息擇業(yè),第一次見面最好選擇在().A、公共場合B、雇主家C、雇主指定的地方D、隱蔽的地方答案:A307.()去污力強,更適合手工洗滌衣物.A、低泡洗衣粉B、中泡洗衣粉C、高泡洗衣粉D、無泡洗衣粉答案:C308.勞動合同的訂立應(yīng)當遵循()的原則A、平等自愿,協(xié)商一致B、勞動管理部門為主C、雇主為主D、被雇一方為主答案:A309.空調(diào)器作用不包括().A、調(diào)節(jié)溫度B、調(diào)節(jié)濕度C、調(diào)節(jié)氣流D、制造氧氣答案:D310.訓練嬰兒手的精細動作的方法,合理的是().A、看一看、敲一敲、動一動B、摸一摸、咬一咬、聞一聞C、聽一聽、動一動、看一看D、看一看、摸一摸、動一動答案:D311.對碘的作用描述不正確的是()A、碘參與甲狀腺的合成B、碘的生理作用通過甲狀腺素的作用表現(xiàn)出來C、碘通過甲狀腺素調(diào)節(jié)和促進代謝,與生長發(fā)育關(guān)系密切D、碘的獨立功能是促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育答案:D312.把500克面粉和制成硬面團,首次應(yīng)向面粉中加入()水.A、100gB、200gC、250gD、300g答案:B313.大多數(shù)寶寶在出生后()時,口腔上腭中線兩側(cè)和齒齦邊緣出現(xiàn)一些黃白色的小點,很象是長出來的牙齒,俗稱“馬牙”。A、2到3周B、4到6周C、7到8周D、以上都不是答案:B314.家政服務(wù)員遇高血壓老人突然暈倒,應(yīng)馬上().A、不用處理B、上醫(yī)院門診C、撥打"120"求助急救中心D、請醫(yī)生上門答案:C315.配菜一般可分為單一原料、()原料、不分主次的多種原料三大類.A、動物B、水產(chǎn)C、主輔D、植物答案:C316.臟衣服應(yīng)先用40℃左右的溫水浸汽,讓衣物充分濕透,但不宜浸泡時間過長,般不超過().A、3分鐘B、5分鐘C、10分鐘D、15分鐘答案:D317.每一種烹飪原料都具有其天然的()和光澤,若變灰變暗都說明新鮮度降低.A、味道B、形態(tài)C、色彩D、質(zhì)地答案:C318.地毯鋪用幾年以后,最好調(diào)換一下位置,目的使其()A、表面整潔B、磨損均勻C、顏色一致D、新舊合理答案:B319.新生兒拒絕服藥時,不能捏鼻子硬灌,以免新生兒將藥水().A、吸入氣管B、吐出C、吸入肺部D、以上都不對答案:A320.老年人吃的食物要求爛、軟和碎是因為老年人的()原因A、胃痛B、胃下垂C、消化吸收功能降低D、口腔發(fā)炎答案:C321.灌裝燃氣在氣體使用完后,應(yīng)該()A、用熱水燙罐體B、用火烤罐體C、倒立燃氣罐D(zhuǎn)、及時灌氣答案:D322.當我們面對歹徒行兇時,應(yīng)及時撥打報警電話().A、114B、110C、119D、120答案:B323.孕婦應(yīng)多食(),少食精制米面.A、玉米B、高糖食物C、粗糧D、高鈣食品答案:C324.家中遇到撬竊時,家政服務(wù)員首先應(yīng)報案,()和配合公安機關(guān)偵破案件.A、打掃現(xiàn)場B、保護現(xiàn)場C、離開現(xiàn)場D、整理現(xiàn)場答案:B325.計算機不可以做的是().A、文字處理B、上網(wǎng)C、收發(fā)電子郵件D、制冷答案:D326.對嬰兒三浴鍛煉的原則描述不正確的是()A、循序漸進B、統(tǒng)一要求C、注意安全保護D、從小開始,持之以恒答案:B327.只要進入公共場所就必須保證嬰幼兒時刻不會離開()左右.A、家政服務(wù)員B、營業(yè)員C、游戲區(qū)管理員D、商場服務(wù)員答案:A328.提高嬰兒社會交往能力的有效方法是()。A、角色扮演B、在集體中小聲說話C、獨自擺弄玩具D不與同伴共同搭積木答案:A329.如果蟲子入耳,比較有效的方法是()A、讓嬰兒歪向一側(cè),患耳向下,讓蟲子自己爬出來B、讓嬰兒進入暗室,用手電筒向嬰兒的耳道照射,可誘使蟲子飛向亮處C、用鑷子或耳勺挖取D、讓嬰兒歪向一側(cè),用嘴吹答案:B330.洗滌羽絨制品要注意()A、忌堿性洗滌劑B、忌用洗衣機或用手揉搓C、忌用力擰絞D、以上都是答案:D331.配菜對菜肴的色、香、味、形以及()都有直接影響.A、成本B、成色C、成品D、成形答案:A332.嬰幼兒膳食中碳水化合物質(zhì)提供的能量占()。A、0.15B、30%~35%C、40%~45%D、50%~55%答案:D333.由于產(chǎn)后失血腸道津液水分不足易造成便秘,而且()可增加腸道水分,增強腸道蠕動預(yù)防便秘。A、勤喝水、早活動B、多吃刺激性食物C、多吃肉D、多吃魚蝦答案:A334.春夏季節(jié)氣溫較高,氣候湖濕,大米容易霉變,一股購米的數(shù)量估計夠吃()左右為宜。A、2天B、2周C、1個月D、2個月答案:B335.采買的基本原則不包括().A、善于議價B、注重質(zhì)量C、講究營養(yǎng)D、自作主張答案:D336.接待訪客時,開門前要先問清來訪者姓名,被訪者姓名及與()的關(guān)系.A、來訪者B、被訪者C、親友D、領(lǐng)導答案:B337.受精卵著床期間,()會延緩胎兒的發(fā)育,減輕胎兒出生時的體重.A、飲酒B、抽煙C、吃藥D、運動答案:C338.如產(chǎn)婦肢體有傷,脫衣服時要先脫(),穿衣服時要先穿().A、健側(cè),患側(cè)B、患側(cè),健側(cè)C、褲子,上衣D、上衣,褲子答案:A339.小米其有滋陰養(yǎng)血的作用,紅薯生津止渴,通利大便,產(chǎn)婦食用后可預(yù)防產(chǎn)后().A、便秘B、出血C、乳腺炎D、回奶答案:A340.精神異常照料對象測量體溫,不可使用().A、口腔測量法B、肛門測量法C、腋下測量法D、電子體溫表測量答案:A341.給嬰兒操節(jié)練習的注意事項,不正確的是().A、喂奶后30分鐘之內(nèi)不宜做操B、嬰兒被動操應(yīng)該在柔軟的地方進行C、主動操和模仿操可以在室外進行D、做操后,要及時給嬰兒擦汗,并及時補充水分答案:B342.嬰兒在4-6個月時,除了以()作為主要食品外,應(yīng)及時添加輔食.A、蔬菜B、谷類C、糧食D、乳類答案:D343.高血壓老年人每天食鹽量應(yīng)不過()克.A、5B、8C、10D、12答案:A344.女性勞動者()與男性勞動者平等的獲取芳動報酬的權(quán)利.A、享有B、不一定享有C、看情況而定是否享有D、無權(quán)享有答案:A345.嬰幼兒膳食中碳水化合物質(zhì)提供的能量占()A、0.15B、30%-35%.C、40%-55%D、50%~55%答案:D346.預(yù)防褥瘡發(fā)生重要的一條是勤翻身,白天每隔()翻身一次A、1小時B、2小時C、3小時D、4小時答案:B347.家政服務(wù)員對嚴重病人喂流質(zhì)飲食一般()小時一次.A、9-10小時B、7-8小時C、5-6小時D、2-3小時答案:D348.家政服務(wù)員在向雇主做自我介紹的時做,應(yīng)該(A).A、實事求是B、簡明扼要C、簡單清晰D、長篇大論答案:A349.賓客進入會客室,家政服務(wù)員通常最先的招待工作應(yīng)是讓座和()A、敬煙B、敬酒C、送糖D、敬茶答案:D350.香料其性大熱且具有刺激性,容易使胃腸腺體分泌()。A、粘稠B、增多C、減少D、停滿答案:C351.為嬰兒調(diào)配奶粉時,除了要注意適度、適量和均勻外,特別要注意的是()A、美觀B、衛(wèi)生C、容量D、加鈣答案:B352.如果嬰兒咳啾是呼吸道感染引起的,寶寶除了咳啾外.可能還會有()等癥狀.A、發(fā)熱B、氣促C、喘憋D、以上都對答案:D353.孕期有流產(chǎn)史、早產(chǎn)史的應(yīng)禁止對()刺激,否則一引起宮縮而導致再次流產(chǎn)。A、乳房B、乳頭C、以上都是答案:C354.職業(yè)道德范圍上具有().A、多樣性B、有限性C、穩(wěn)定性D、連續(xù)性答案:B355.產(chǎn)婦月子里每天餐次應(yīng)在()為宜,A、3次B、4次C、5-6次D、沒限制答案:C356.下列不是禮貌忌語的是()。A、嗨,靠邊點B、喂,幫個忙C、怎么著,不服D、請多原諒答案:B357.搓條時雙手用力要均勻,要自面柱()延伸.A、兩端向中間B、外側(cè)向內(nèi)側(cè)C、中間向兩端D、內(nèi)側(cè)向外側(cè)答案:C358.墻紙墻面比較平整、平滑、一般不易堆積灰塵,清潔時也可用()吸塵清潔.A、刷子B、濕布C、濕拖把D、吸塵器答案:D359.如果冰箱內(nèi)長有霉菌,可用2%的小蘇打水擦洗冰箱,既能除霉菌,又能除油污.但不能用()或其它溶解性強的溶劑擦拭,否則易產(chǎn)生裂紋.A、肥皂水B、汽油C、酒精D、洗衣粉答案:B360.孕婦血中()濃度過高,會出現(xiàn)肌肉軟弱無力,嘔吐和心律失調(diào)等癥狀,這些對胎兒生長發(fā)育都沒有好處。A、鐵B、鎂C、鈣D、鋅答案:C361.()會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況.A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、咖啡因D、維生素答案:C362.嬰兒動作發(fā)展的規(guī)律是()。A、由上向下,由遠及近,由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào),由粗到細B、由下向上,由近及遠,由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào),由粗到細C、由上向下,由近及遠,由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào),由粗到細D、由上向下,由近及遠,由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào),由細到粗答案:C363.鹽的作用不包括()A、能提高原料中的鮮味B、促進胃腸消化液的分泌、增進食欲C、刺激味覺,增加睡液D、增加菜看的色澤答案:D364.加酶洗衣粉使時最適宜用熱水,但避免用過熱的開水,最高可佳用()的熱水.A、100℃B、90℃C、80℃D、60℃答案:D365.棉紡織品的洗滌方法描述中不正確的是()。A、洗前應(yīng)按色分類B、選擇正確的洗滌方法C、漂白應(yīng)用雙氧水D、浸泡時間不少于30min答案:D366.()被稱為“社會生活的百科全書”。A、民法總則B、明法C、刑法D、憲法答案:A367.豆沙餡一般均用()制成.A、綠豆B、虹豆C、黃豆D、紅小豆答案:D368.如果窗簾因有尼古丁而發(fā)黃,洗時可將窗簾浸泡在盆中加入半杯(),放置天后再放入洗衣粉清洗,窗簾即可恢復(fù)潔白.A、食醋B、酒精C、食鹽D、白糖答案:C369.關(guān)于微波爐使用的注意事項不正確的是().A、切忌將微波爐放在有磁性材料的地方,磁性材料會影響腔內(nèi)微波的分布B、由于微波爐在加熱時耗電較大,最好鋪設(shè)專用電源線和插座C、不允許微波爐空載運行D、密封瓶或袋裝食品須封口加溫答案:D370.下列不屬于商業(yè)銀行的是()A、工商銀行B、交通銀行C、郵政儲蓄D、招商銀行答案:C371.為嬰兒調(diào)配奶粉時,()是需要特別注意的一項內(nèi)容.A、加糖B、加鈣C、無雜質(zhì)D、無奶粉塊答案:D372.職業(yè)道德是道德的().A、重要組成部分B、重要特點C、一般表現(xiàn)D、社會現(xiàn)象答案:A373.孕媽媽在入院生產(chǎn)時提供的重要證件有健保卡、()、孕婦健康手冊。A、夫妻雙方身份證B、結(jié)婚證C、戶口本D、報告答案:B374.()這是大多數(shù)媽媽都會采用的一種方式,首先是胸貼胸、腹貼腹,寶寶鼻尖對媽媽乳頭,媽媽在抱寶寶的時候,要記住讓寶寶的頭靠在自己的胳膊上,讓寶寶的頭保持自然的后仰狀態(tài)。A、側(cè)躺式的哺乳B、搖籃式抱法C、直立式抱法D、橄欖球式抱法答案:B375.《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》所稱老年人是指()周歲以上的公民。A、五十B、五十五C、六十D、六十周歲以上的公民答案:D376.人防指通過人的能動作用,在掌握入室盜竊、搶劫等犯罪活動規(guī)律的基礎(chǔ)上所采取的各種(),A、隔離措施B、監(jiān)護措施C、防范措施D、防守指施答案:C377.家政服務(wù)員安排家宴時,不合理的是()A、節(jié)儉豐盛B、菜肴品種多而量少C、只求量多,質(zhì)次D、營養(yǎng)搭配均衡答案:C378.一般情況下,母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,大便呈().A、暗褐色B、棕黃色C、黃色或金黃色D、黑綠色答案:C379.家政服務(wù)員上菜順序首先上的菜足().A、涼菜B、家宴中檔次最高的菜C、甜品D、水果答案:A380.嬰幼兒良好的睡眼習慣不包括().A、睡前小便,按時上床B、不用別人哄,自然入睡C、右側(cè)臥位睡覺D、蒙頭睡覺答案:D381.一股情況下,蔬菜的色彩越深,養(yǎng)分越高,其規(guī)律是()的養(yǎng)分最高.A、白色B、黃色C、綠色D、雜色答案:C382.建議準備懷孕的婦女在懷孕前()就開始服用0.4毫克的葉酸.A、3個月B、4個月C、5個月D、6個月答案:A383.每次洗澡的時間不宜過長,浴室溫度不能超過()℃.A、24B、25C、26D、27答案:D384.大量的酸性食品,會使孕婦體內(nèi)()濃度下降.A、堿B、酸C、鈣D、鋅答案:A385.梳背塊刀口為半邊圓、半邊直,(),形似子瓣狀又像木梳狀.A、圓邊薄、直邊厚B、圓邊厚、直邊薄C、外邊厚、里邊薄D、里邊厚、外邊薄答案:B386.水分充足的條件下,一份污物加()份漂白粉,攪拌后加蓋放置2小時即可殺滅細菌。A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4答案:B387.當含住母親()時,乳母的乳房前部全部充塞于嬰兒口腔,隨著吸吮動作而逐漸形越來越大的負壓,使乳汁源源地流人口腔后部并吞咽入胃中。這種強有力的吸吮是絕充足母乳排泌量的最好的刺激。A、包括乳暈在內(nèi)的乳頭B、乳頭C、乳頭或乳暈D、以上都不對答案:A388.卷條時要先將餡料撒在坯料上,然居()卷成長條.A、從上而下B、從高至低C、從里向外D、從外向里答案:C389.如果發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)有很重的液化氣味,此時應(yīng)該().A、點火B(yǎng)、開燈C、按動電源開關(guān)D、先關(guān)閉總閥門,然后打開門窗通風答案:D390.家庭衛(wèi)生消毒方法中不包括().A、物理消毒法B、高溫消毒法C、低溫消毒法D、化學藥物消毒法答案:C391.烹任原料質(zhì)地老或形態(tài)大的,火力應(yīng)適當控制()些.A、大B、小C、高D、少答案:B392.給小孩和老人使用熱水袋,水溫不得超過()℃.A、40B、50C、60D、70答案:B393.睡眠時,孕婦宜采用側(cè)臥位睡眠,尤以()為好,這樣可減輕子宮右旋對臍帶的壓迫,有利于胎兒的血液供應(yīng)。A、左側(cè)位B、右側(cè)位C、平躺D、俯臥答案:B394.早產(chǎn)寶寶對能量的需求高于足月兒,但其胃容量小,消化能力相對較弱,因此需要采用()的喂養(yǎng)方法,減輕胃腸道負擔。A、少量多次B、少量C、多次D、定量答案:A395.脫衣服時要先脫上身的外衣或內(nèi)衣,再脫下身的().A、鞋子B、褲子C、襪子D、護膝答案:B396.孕期間孕婦的皮膚變得敏感且易出汗,所以孕婦的服裝最好選擇天然面料,天然面料包括棉、麻、()等。A、聚酯纖維B、莫代爾C、苧麻D、真絲答案:D397.產(chǎn)后痔瘡的最佳治療方法有()。A、藥物調(diào)理法B、運動調(diào)養(yǎng)法C、起居調(diào)養(yǎng)法D、以上方法都是答案:D398.新鮮蔬菜先洗后切,可防止和減少()的損失A、維生素B、纖維素C、葉綠素D、葉黃素答案:A399.家政服務(wù)員要想得到雇主的認可,就不能().A、講文明、講禮貌B、守時守信C、勤儉節(jié)約D、鋪張浪費答案:D400.勞動法是調(diào)整勞動關(guān)系以及與勞動關(guān)系密切聯(lián)系的其他社會關(guān)系的()A、根本法B、單行法C、基本法D、民法答案:C401.《婦女權(quán)益保護法》規(guī)定女方在懷孕期間、分娩后()內(nèi),男方不得提出離婚.A、一年B、二年C、三年D、四年答案:A402.家政服務(wù)員要想出色地完成家政服務(wù)工作,不需要()A、了解雇主的基本情況B、了解家庭成員的關(guān)系C、了解家庭成員每個人的脾氣D、了解主的隱私答案:D403.鐵質(zhì)餐具安全性好,但不宜與()搭配使用.A、鋁制餐具B、陶制餐具C、不銹鋼餐具D、塑料餐具答案:A404.下列做法正確的是()。A、雇主溺水,奮不顧身救援B、公共場所,不需要觀察安全出口C、面對歹徒,力求保護自己D、網(wǎng)絡(luò)聊天,隨意泄露個人信息答案:C405.客人來到,家政服務(wù)員禮貌的迎客語是()和"您好!"A、"找誰?"B、"請!"C、"有事兒嗎?"D、"來了呀!"答案:B406.手工洗滌衣物時,拎洗適宜()類衣物.A、牛仔服B、羊毛衫C、人造棉棉衣D、絹絲答案:D407.勞動者提前((A)日以書面形式通知用人單位,可以解除勞動合同.A、三十B、二十C、十D、五答案:A408.優(yōu)質(zhì)新米色澤呈清白色或精白色,()、呈半透明狀.A、色澤灰暗B、光澤油亮C、粗糙暗淡D、灰暗干澀答案:B409.下列都是《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合的衛(wèi)生要求,除了()。A、應(yīng)當有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、洗滌、污水排放等設(shè)施B、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體安全無害C、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前只須用清水洗凈即可D、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等及其孳生條件上的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離答案:A410.老年人養(yǎng)老主要依靠(),家庭成員就當關(guān)心和照料老年人.A、家庭B、單位C、政府D、社會組織答案:A411.炒的烹飪方法,調(diào)味應(yīng)在()中進行.A、加熱前B、加熱過程C、加熱后D、加熱前,中,后都行答案:B412.高檔毛料服裝,必須用手工刷洗,然后再用()處理,使纖維光澤更鮮亮.A、冷水B、雙氧水C、熱水D、醋酸水答案:D413.煮粥時在大米里加1/3的(),熬的粥會更濃稠.A、秈米B、玉米C、糯米D、小米答案:C414.提高嬰兒社會交往能力的有效方法是()。A、角色扮演B、在集體中小聲說話C、獨自擺弄玩具D、不與同伴共同搭積木答案:A415.嬰幼兒吸奶或服藥室息時,可立刻把孩子(),A、立起來,輕拍背部B、立起來,輕拍臀部C、倒提起來,輕拍胸部D、倒提起來。輕拍臀部答案:D416.犯罪嫌疑人作案時間上午通常在()時,下午在2~4時。A、5~6B、7~8C、9~11D、12-13答案:C417.家政服務(wù)員應(yīng)做到的“五自"是()A、自大,自愛,自信,自主,自強B、自尊,自愛,自卑,自暴,自強C、自尊,自愛,自信,自立,自強D、自尊,自愛,自棄,自立,白強答案:C418.富含()的食物有豬肝、蛋黃、瘦肉、芹菜、香菇、土豆等.A、鐵B、鋅C、鈣D、鉀答案:A419.家政服務(wù)員與雇主洽談完畢后,如果雇主各方情況與自已的預(yù)想情況比較吻合時,要(),A、猶豫不決B、果斷決策,勇于試工C、再看看下一個工作什么樣D、覺得還有更好的工作等著答案:B420.平時使用自動扶梯,一般都應(yīng)靠()走.A、中間B、左側(cè)C、右側(cè)D、兩邊答案:C421.如果產(chǎn)婦穿的褲子較多,要采用()的方法為產(chǎn)婦脫下全部褲子.A、里外齊脫B、整體脫離C、雙倍脫離D、逐件脫離答案:D422.提高嬰兒社會交往能力的有效方法是().A、角色扮演B、在集體中小聲說話C、獨自擺弄開具D、不與同伴同搭積木答案:A423.家務(wù)員發(fā)型要()。A、艷麗B、樸實大方C、新潮D、散發(fā)答案:B424.晚上睡前用溫水泡腳()分鐘左右,對孕婦非常有益.A、20B、30C、40D、50答案:A425.孕婦洗頭時,要關(guān)好門窗,為孕婦準備好()的溫水、洗發(fā)水或洗頭膏、毛巾等。A、35-40℃B、40-45℃C、45-50℃D、50-60℃答案:A426.家政服務(wù)員需依據(jù)()來確定工資價位。A、服務(wù)內(nèi)容的多少B、自己的期望C、雇主的期望D、中介的規(guī)定答案:A427.嬰兒吃完奶后要將其抱起放在肩頭輕拍其背部,使其能夠(),從面吐出過多的空氣。A、打冷戰(zhàn)B、打一個噴嚏C、打一個哈欠D、打一個隔答案:D428.微波爐的內(nèi)壁是用()做成的,這樣可以防止微波泄漏出來.A、金屬材料B、塑料制品C、陶瓷材料D、玻璃材料答案:A429.新生兒每日睡眠時間一般需要()A、16-18小時B、18-20小時C、14-15小時D、20-22小時答案:B430.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦()小時內(nèi)不能進食.A、12B、24C、36D、48答案:B431.調(diào)配豐富多彩的膳食主要作用不包括().A、獲得均衡的營養(yǎng)B、滿足人們多多益善的欲望C、滿足人們的味享受D、滿足人們的視覺享受答案:B432.在日常生活中,求人指路、請人讓路、要求插話、指點、暫時離開等等都可以用()。A、(I'm)SorryB、PardonmeC、That'sallrightD、Excuseme答案:D433.水槽濾水蓋等特別容易積垢的地方可以用()蘸些去污粉擦洗。A、鋼絲球B、硬質(zhì)百潔布C、軟布D、硬毛刷答案:C434.如果室內(nèi)香煙味濃重,可用毛巾或絨布蕉一些(),放置在室內(nèi),點燃幾支蠟燭,也能除煙味。A、香蕉水B、香醋C、醬油D、淡鹽水答案:B435.絲織品洗滌液的溫度不能高,最好用()洗滌.A、冷水B、沸水C、熱水D、開水答案:A436.給便秘者使用開塞露,應(yīng)?。ǎ橐?A、仰臥位B、左側(cè)臥位C、右側(cè)臥位D、半臥位答案:B437.古醫(yī)書記載,醋,味酸苦,()、無毒、開胃氣、殺一切魚肉菜毒。A、性寒B、性溫C、性熱D、性濕答案:B438.家政服務(wù)員和雇主的生活習慣發(fā)生沖突的時候()。A、家政服務(wù)員要求雇主改變B、家政服務(wù)員要按照雇主的生活習慣改變C、家政服務(wù)員可以隨心所欲D、家政服務(wù)員保留原有的生活習慣答案:B439.如果冰箱外表發(fā)黃時,可以使用()擦拭.A、金屬亮光劑B、過氧乙酸水C、氨水D、核桃仁答案:A440.根據(jù)刀刃與菜墩或烹飪原料接觸的角度,刀法可分為()、平刀法、斜刀法和制刀法四類。A、斬刀法B、直刀法C、劈刀法D、切刀法答案:B441.懷孕后前()內(nèi)盡量避免性生活,防止引起流產(chǎn)、早產(chǎn)和感染.A、3個月B、4個月C、5個月D、6個月答案:A4
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