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第61頁共61頁2023年度有關國際酒店客房部實習報告范文2023年度有關國際酒店客房部實習報告范文。學院:河北旅游職業(yè)學院專業(yè):旅游管理姓名:張亞南提交日期:20xx-9-5[實習目的]通過在酒店客房部的實習,可以加深對酒店行業(yè)其中一局部業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在理論中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和理論不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的開展現狀何開展趨勢。酒店客房部實習報告由學習網提供![實習時間]20xx.1.23-20xx.03.27[實習地點]北京文津國際酒店[實習崗位]北京文津國際酒店客房部效勞員[實習單位介紹]海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求到達顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氣氛和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的開展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目的,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質效勞是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目的。[實習內容]在酒店客房部實習,上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很困難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進上下兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。通過培訓后,我正式參加了客房部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客房部效勞員的工作不僅是鋪床的復雜而已。客房效勞員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我理解到,效勞員進客房進展效勞要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切完畢之后開場清掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布那么用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里消耗了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。清掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,效勞員向客人說明情況,最終客人的方巾失而復得,并對效勞員大加贊許??头坎啃趩T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的平安知識,效勞員至少要理解普通的的消防常識。另外,效勞員還應對酒店和酒店所處的地方比擬熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。[實習體會與小結]經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我理解到客房部的領班、主管和經理等管理人員根本都是從基層效勞員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比方我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身清掃客房,一絲不妥也絕不無視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可無視的技能。在學校中的學習已經讓我理解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才表到達酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)那么。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以純熟。另外,我理解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工結合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經歷豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有理論經歷作為支撐理論的人。酒店需要的效勞員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。在工作中,固然我只是充任一名普通效勞員的角色,但我的效勞也絕不是可以忽略的。在實習期間,我覺察要能自如的做好一項效勞,就必須正視自己的效勞態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德老師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇地面對難關,不時地進步。這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去觀察去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中探究,付出加倍的努力去贏取我的人生?!疽韵聻橘浰拖嚓P文檔】實習報告延伸閱讀國際酒店客房部實習報告范文題目:學號:姓名:系別:專業(yè):班級:指導老師:完成時間:離校前通過校園招聘進入xxx國際度假酒店客房部實習,為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去效勞每一位客人。一、實習單位1、實習單位的根本情況xx酒店,原名xxx國際酒店管理,于1985年4月10日在____注冊成立,是中國xx集團的全資子公司,秉承為為客人效勞、為業(yè)主效勞、為員工效勞、為酒店效勞的理念。公司以全員精細化管理和系統的個性化為手段,以組織系統,人力資系統,管理系統,效勞系統,硬件系統和市場營銷為標準,以特色效勞為精華,為客人創(chuàng)造獨特的個性化的旅游住宿體驗,為業(yè)主獲取最大效益,實現酒店可持續(xù)增長。20xx年5月,公司正式推出了xx系列酒店品牌,將所屬五星級酒店和四星級酒店分別更名為xxx(GrandMetropark)和xx(Metropark),并于同年將公司更名為____xx國際酒店管理,公司還擁有特色商務酒店品牌xx和經濟型連鎖酒店品牌xx(TravelerInnExpress)。xx酒店20xx年獲頒國家旅游飯店業(yè)協會評選為中國最具規(guī)模10家國際飯店集團稱號,20xx年美國權威雜志《HOTELS》評出全球酒店集團300強的第43位。酒店位于亞龍灣高爾夫球會中心,占地10萬平方米。被36洞高爾夫所環(huán)繞,背山面海,綠意盈然、風光怡人。位于亞龍灣最西端僻靜之處,擁有100余米銀白色純靜的專屬私家沙灘為您的濱海假期生活帶來無限樂趣。擁有108棟獨立泳池別墅和110間豪華客房。6500平方米的豪華會所集中西式餐廳、東方面館、維多利亞吧、V.水療中心、健身中心、兒童活動中心及具有完備現代設施的多功能宴會廳于一體。擁有多個戶外泳池、各類康樂設施及水上運動等。酒店共有十個部門:餐飲部、康樂部、客房部、水療中心、市場銷售部、前廳部、保安部、工程部、人事行政辦(人力資部)、財務部。其酒店員工有三百多人2、實習部門的根本情況客房部設有園林、pA(公共區(qū)域)客房泳池、洗衣房。酒店客房有110間客房,108棟別墅,分為七種房型,其中客房房型:豪華山景房、豪華高爾夫房、豪華泳池房,別墅房型:愛侶別墅、愛家別墅、行政別墅、皇家別墅。客房效勞員有十三人,每天都由JENNY來開早會,都是根據每天的工作安排來說些案例及以及清掃房間的本卷須知。3、實習崗位的根本情況作為一名客房效勞員,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,不要把枕套的開口對著客人,以免客人往里面放東西。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头啃趩T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。在工作中,雖然我只是一名普通的效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客效勞那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象??腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們。。只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑。部門經理助理和主管經常對我們說:你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象??腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們。。只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑。國際酒店客房部實習報告題目:學號:姓名:系別:專業(yè):班級:指導老師:完成時間:離校前通過校園招聘進入xxx國際度假酒店客房部實習,為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去效勞每一位客人。一、實習單位簡介:1、實習單位的根本情況xx酒店,原名xxx國際酒店管理,于1985年4月10日在____注冊成立,是中國xx集團的全資子公司,秉承為為客人效勞、為業(yè)主效勞、為員工效勞、為酒店效勞的理念。公司以全員精細化管理和系統的個性化為手段,以組織系統,人力資系統,管理系統,效勞系統,硬件系統和市場營銷為標準,以特色效勞為精華,為客人創(chuàng)造獨特的個性化的旅游住宿體驗,為業(yè)主獲取最大效益,實現酒店可持續(xù)增長。20xx年5月,公司正式推出了xx系列酒店品牌,將所屬五星級酒店和四星級酒店分別更名為xxx(GrandMetropark)和xx(Metropark),并于同年將公司更名為____xx國際酒店管理,公司還擁有特色商務酒店品牌xx和經濟型連鎖酒店品牌xx(TravelerInnExpress)。xx酒店20xx年獲頒國家旅游飯店業(yè)協會評選為中國最具規(guī)模10家國際飯店集團稱號,20xx年美國權威雜志《HOTELS》評出全球酒店集團300強的第43位。酒店位于亞龍灣高爾夫球會中心,占地10萬平方米。被36洞高爾夫所環(huán)繞,背山面海,綠意盈然、風光怡人。位于亞龍灣最西端僻靜之處,擁有100余米銀白色純靜的專屬私家沙灘為您的濱海假期生活帶來無限樂趣。擁有108棟獨立泳池別墅和110間豪華客房。6500平方米的豪華會所集中西式餐廳、東方面館、維多利亞吧、V.水療中心、健身中心、兒童活動中心及具有完備現代設施的多功能宴會廳于一體。擁有多個戶外泳池、各類康樂設施及水上運動等。酒店共有十個部門:餐飲部、康樂部、客房部、水療中心、市場銷售部、前廳部、保安部、工程部、人事行政辦(人力資部)、財務部。其酒店員工有三百多人2、實習部門的根本情況客房部設有園林、pA(公共區(qū)域)客房泳池、洗衣房。酒店客房有110間客房,108棟別墅,分為七種房型,其中客房房型:豪華山景房、豪華高爾夫房、豪華泳池房,別墅房型:愛侶別墅、愛家別墅、行政別墅、皇家別墅??头啃趩T有十三人,每天都由JENNY來開早會,都是根據每天的工作安排來說些案例及以及清掃房間的本卷須知。3、實習崗位的根本情況作為一名客房效勞員,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,不要把枕套的開口對著客人,以免客人往里面放東西。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头啃趩T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。在工作中,雖然我只是一名普通的效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客效勞那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象??腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們。。只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑。部門經理助理和主管經常對我們說:你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象??腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們。。只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑。國際酒店客房部實習鑒定范文學院:河北旅游職業(yè)學院專業(yè):旅游管理姓名:實習目的通過在酒店客房部的實習,可以加深對酒店行業(yè)其中一局部業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在理論中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和理論不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的開展現狀何開展趨勢。實習時間20xx.1.23-20xx.02.28實習地點北京文津國際酒店實習崗位北京文津國際酒店客房部效勞員實習單位介紹海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求到達顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氣氛和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的開展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目的,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質效勞是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目的。實習內容在酒店客房部實習,上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很困難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進上下兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。通過培訓后,我正式參加了客房部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客房部效勞員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头啃趩T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我理解到,效勞員進客房進展效勞要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切完畢之后開場清掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布那么用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里消耗了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。清掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,效勞員向客人說明情況,最終客人的方巾失而復得,并對效勞員大加贊許??头坎啃趩T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的平安知識,效勞員至少要理解普通的的消防常識。另外,效勞員還應對酒店和酒店所處的地方比擬熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。實習體會與小結經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我理解到客房部的領班、主管和經理等管理人員根本都是從基層效勞員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比方我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身清掃客房,一絲不妥也絕不無視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可無視的技能。在學校中的學習已經讓我理解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才表到達酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)那么。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以純熟。另外,我理解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工結合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經歷豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有理論經歷作為支撐理論的人。酒店需要的效勞員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。在工作中,固然我只是充任一名普通效勞員的角色,但我的效勞也絕不是可以忽略的。在實習期間,我覺察要能自如的做好一項效勞,就必須正視自己的效勞態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德老師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇地面對難關,不時地進步。這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去觀察去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中探究,付出加倍的努力去贏取我的人生。酒店客房部實習報告店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理...酒店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業(yè)。剛到酒店的時候感覺什么事情都很新穎,畢竟分開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現實畢竟是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。是我心理落差的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是詳細做什么,我怕他們知道后會傷心。by做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進展理論的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經歷和處世之道,理解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,古語有云:聞過那么喜。這也是一個人進步的前提。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很熟酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導們的指導下逐漸成長的,我非常感謝領導們在我們身上所做的付出。在工作中,雖然我只是充當一名普通客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇的闖過難關,不斷進步。半年實習已成為過去,但對于一年的實習期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來夸耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對即將降臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們如今學到的還遠遠缺乏,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目的的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。社會復雜,我們剛剛進入社會更要保持謙虛慎重的態(tài)度?!靶樱聛淼陌伞闭Z氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,祖先為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關系,但二者并沒有絕對的義務關系,尤其是在社會學堂上。我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕那么被批,重那么被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產生一種排擠感,不情愿承受,新人都會經歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你成認與否,你確實進步了,當然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當然罷了,現實不是想酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告當然,每一個新手都會經歷這些,無論你做的多好。時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有缺乏之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈敏時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析^p到這里我非常理解我作為新人時的經歷。實習完畢了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進展加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重理論和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,并且加以純熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業(yè)的目的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經歷豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經歷的人,酒店需要的效勞員,必然是很有效勞才能,極其主要細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向開展,將來酒店“金鑰匙”的人數占酒店員工比例大大進步。國際度假酒店客房部實習報告度假酒店客房部實習報告題目:學號:姓名:系別:專業(yè):班級:指導老師:完成時間:XX年3月18日離校前通過校園招聘進入xxx國際度假酒店客房部實習,為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去效勞每一位客人。一、實習單位簡介:1、實習單位的根本情況xx酒店,原名“xxx國際酒店管理”,于1985年4月10日在____注冊成立,是中國xx集團的全資子公司,秉承為“為客人效勞、為業(yè)主效勞、為員工效勞、為酒店效勞”的理念。公司以全員精細化管理和系統的個性化為手段,以組織系統,人力資系統,管理系統,效勞系統,硬件系統和市場營銷為標準,以特色效勞為精華,為客人創(chuàng)造獨特的個性化的旅游住宿體驗,為業(yè)主獲取最大效益,實現酒店可持續(xù)增長。XX年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,將所屬五星級酒店和四星級酒店分別更名為“xxx”〔grandmetropark〕和“xx”〔metropark〕,并于同年將公司更名為“____xx國際酒店管理”,公司還擁有特色商務酒店品牌“xx”和經濟型連鎖酒店品牌“xx”〔travelerinnexpress〕。xx酒店XX年獲頒國家旅游飯店業(yè)協會評選為“中國最具規(guī)模10家國際飯店集團”稱號,XX年美國權威雜志《hotels》評出“全球酒店集團300強的第43位。”酒店位于亞龍灣高爾夫球會中心,占地10萬平方米。被36洞高爾夫所環(huán)繞,背山面海,綠意盈然、風光怡人。位于亞龍灣最西端僻靜之處,擁有100余米銀白色純靜的專屬私家沙灘為您的濱海假期生活帶來無限樂趣。擁有108棟獨立泳池別墅和110間豪華客房。6500平方米的豪華會所集中西式餐廳、東方面館、維多利亞吧、v.水療中心、健身中心、兒童活動中心及具有完備現代設施的多功能宴會廳于一體。擁有多個戶外泳池、各類康樂設施及水上運動等。酒店共有十個部門:餐飲部、康樂部、客房部、水療中心、市場銷售部、前廳部、保安部、工程部、人事行政辦(人力資部)、財務部。其酒店員工有三百多人…2、實習部門的根本情況客房部設有園林、pa〔公共區(qū)域〕客房泳池、洗衣房。酒店客房有110間客房,108棟別墅,分為七種房型,其中客房房型:豪華山景房、豪華高爾夫房、豪華泳池房,別墅房型:愛侶別墅、愛家別墅、行政別墅、皇家別墅??头啃趩T有十三人,每天都由jenny來開早會,都是根據每天的工作安排來說些案例及以及清掃房間的本卷須知。3、實習崗位的根本情況作為一名客房效勞員,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,不要把枕套的開口對著客人,以免客人往里面放東西。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头啃趩T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。在工作中,雖然我只是一名普通的效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客效勞那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們?!薄!敝挥姓嬲\的效勞,才會換來客人的微笑?!辈块T經理助理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!薄!敝挥姓嬲\的效勞,才會換來客人的微笑?!?、實習期間的待遇情況工資:a.酒店實行職責等級工資制度。各員工的職級與工資程度是按其本人的職位、工作職責、工作才能及表現等,根據酒店的工資政策及工資范圍由酒店決定。b.員工的工資性質收入包括:根本工資、獎金、加班費和其他相應的津貼及補貼等。c.酒店每月5日將上月的員工工資直接存入本酒店制定的銀行員工個人賬戶中,并且每位員工會收到上月的工資單。d.獎金員工獎金的發(fā)放將由酒店業(yè)績、員工表現等來決定詳細發(fā)放政策。e.津貼1.夜班補貼:每個大夜班,員工享有8元/人/班次的補貼。2.大夜班的月度排班將由部門呈報,人力資部核定,并報總經理批準。f加班費1.法定日加班,除酒店規(guī)定的級別以外,都將按照1:3的原那么支付加班工資。7、福利1〕社會保險酒店將根據中華人民共和國和三亞是有關規(guī)定負責為正式員工提供養(yǎng)老,醫(yī)療,失業(yè),工傷,生育等社會保險。其中員工個人繳納局部由酒店從員工工資中扣除代繳。2〕工作餐酒店向員工免費提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店員工餐廳只有想當班員工提供。二實習體會曾經在清掃住客房時,因為是俄羅斯的客人,她用俄語向我問那個滅蚊器怎么用,應為說的是俄語,所以我一句都聽不懂,于是我亂用英文跟她解釋了一通。終于把問題給解決了,當時我還心想,要是我英文也不會,那指不定還弄出笑話來了。還好,我所學的知識還是能派的上用場的。這也是給我的一次解決問題的一個經歷,凡事不會的要用別的肢體語言或是其他語種也是可以解決的。差距:所學的知識是物流英語,但,在這個酒店實習,根本上用不到多少。偶然有的時候向美國人問好或是跟他們介紹酒店的餐廳方向以及可用物品。所以,也就很久沒跟英語打招呼了。猜測,我忘記了它們,它們也不認識我了吧。收獲:自XX年11月至今,實習已有四個多月,緊張過,挫敗過,努力過,低落過也曾開心過,醒悟過、自信過。文秘2023年國際度假酒店客房部實習報告范文度假酒店客房部實習報告題目:學號:姓名:系別:專業(yè):班級:指導老師:完成時間:XX年3月18日離校前通過校園招聘進入xxx國際度假酒店客房部實習,為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去效勞每一位客人。一、實習單位簡介:1、實習單位的根本情況xx酒店,原名“xxx國際酒店管理”,于1985年4月10日在____注冊成立,是中國xx集團的全資子公司,秉承為“為客人效勞、為業(yè)主效勞、為員工效勞、為酒店效勞”的理念。公司以全員精細化管理和系統的個性化為手段,以組織系統,人力資系統,管理系統,效勞系統,硬件系統和市場營銷為標準,以特色效勞為精華,為客人創(chuàng)造獨特的個性化的旅游住宿體驗,為業(yè)主獲取效益,實現酒店可持續(xù)增長。XX年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,將所屬五酒店和四酒店分別更名為“xxx”〔grandmetropark〕和“xx”〔metropark〕,并于同年將公司更名為“____xx國際酒店管理”,公司還擁有特色商務酒店品牌“xx”和經濟型連鎖酒店品牌“xx”〔travelerinnexpress〕。xx酒店XX年獲頒國家旅游飯店業(yè)協會評選為“中國規(guī)模10家國際飯店集團”稱號,XX年美國雜志《hotels》評出“全球酒店集團300強的第43位?!本频晡挥趤嘄垶掣郀柗蚯驎行?,占地10萬平方米。被36洞高爾夫所環(huán)繞,背山面海,綠意盈然、風光怡人。位于亞龍灣最西端僻靜之處,擁有100余米銀白色純靜的專屬私家沙灘為您的濱海假期生活帶來無限樂趣。擁有108棟獨立泳池別墅和110間豪華客房。6500平方米的豪華會所集中西式餐廳、東方面館、維多利亞吧、v.水療中心、健身中心、兒童活動中心及具有完備現代設施的多功能宴會廳于一體。擁有多個戶外泳池、各類康樂設施及水上運動等。酒店共有十個部門:餐飲部、康樂部、客房部、水療中心、市場銷售部、前廳部、保安部、工程部、人事行政辦(人力資部)、財務部。其酒店員工有三百多人…2、實習部門的根本情況客房部設有園林、pa〔公共區(qū)域〕客房泳池、洗衣房。酒店客房有110間客房,108棟別墅,分為七種房型,其中客房房型:豪華山景房、豪華高爾夫房、豪華泳池房,別墅房型:愛侶別墅、愛家別墅、行政別墅、皇家別墅??头啃趩T有十三人,每天都由jenny來開早會,都是根據每天的工作安排來說些案例及以及清掃房間的本卷須知。3、實習崗位的根本情況作為一名客房效勞員,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,不要把枕套的開口對著客人,以免客人往里面放東西。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。在工作中,雖然我只是一名普通的效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客效勞那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!??!敝挥姓嬲\的效勞,才會換來客人的微笑?!辈块T經理助理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!??!敝挥姓嬲\的效勞,才會換來客人的微笑。”4、實習期間的待遇情況工資:a.酒店實行職責等級工資制度。各員工的職級與工資程度是按其本人的職位、工作職責、工作才能及表現等,根據酒店的工資政策及工資范圍由酒店決定。b.員工的工資性質收入包括:根本工資、獎金、加班費和其他相應的津貼及補貼等。c.酒店每月5日將上月的員工工資直接存入本酒店制定的銀行員工個人賬戶中,并且每位員工會收到上月的工資單。d.獎金員工獎金的發(fā)放將由酒店業(yè)績、員工表現等來決定詳細發(fā)放政策。e.津貼1.夜班補貼:每個大夜班,員工享有8元/人/班次的補貼。2.大夜班的月度排班將由部門呈報,人力資部核定,并報總經理批準。f加班費1.法定日加班,除酒店規(guī)定的級別以外,都將按照1:3的原那么支付加班工資。7、福利1〕社會保險酒店將根據中華人民共和國和三亞是有關規(guī)定負責為正式員工提供養(yǎng)老,醫(yī)療,失業(yè),工傷,生育等社會保險。其中員工個人繳納局部由酒店從員工工資中扣除代繳。2〕工作餐酒店向員工免費提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店員工餐廳只有想當班員工提供。二實習體會曾經在清掃住客房時,因為是俄羅斯的客人,她用俄語向我問那個滅蚊器怎么用,應為說的是俄語,所以我一句都聽不懂,于是我亂用英文跟她解釋了一通。終于把問題給解決了,當時我還心想,要是我英文也不會,那指不定還弄出笑話來了。還好,我所學的知識還是能派的上用場的。這也是給我的一次解決問題的一個經歷,凡事不會的要用別的肢體語言或是其他語種也是可以解決的。差距:所學的知識是物流英語,但,在這個酒店實習,根本上用不到多少。偶然有的時候向美國人問好或是跟他們介紹酒店的餐廳方向以及可用物品。所以,也就很久沒跟英語打招呼了。猜測,我忘記了它們,它們也不認識我了吧。收獲:自XX年11月至今,實習已有四個多月,緊張過,挫敗過,努力過,低落過也曾開心過,醒悟過、自信過。2023年酒店客房部實習報告范文店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理...酒店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業(yè)。剛到酒店的時候感覺什么事情都很新穎,畢竟分開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現實畢竟是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头啃趩T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。是我心理落差的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是詳細做什么,我怕他們知道后會傷心。做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進展理論的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經歷和處世之道,理解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,古語有云:聞過那么喜。這也是一個人進步的前提。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很熟酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導們的指導下逐漸成長的,我非常感謝領導們在我們身上所做的付出。在工作中,雖然我只是充當一名普通客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇的闖過難關,不斷進步。半年實習已成為過去,但對于一年的實習期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來夸耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對即將降臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們如今學到的還遠遠缺乏,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目的的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。社會復雜,我們剛剛進入社會更要保持謙虛慎重的態(tài)度。“小樣,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,祖先為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關系,但二者并沒有絕對的義務關系,尤其是在社會學堂上。我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕那么被批,重那么被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產生一種排擠感,不情愿承受,新人都會經歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你成認與否,你確實進步了,當然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當然罷了,現實不是想酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告當然,每一個新手都會經歷這些,無論你做的多好。時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有缺乏之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈敏時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析^p到這里我非常理解我作為新人時的經歷。實習完畢了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進展加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重理論和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,并且加以純熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業(yè)的目的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經歷豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經歷的人,酒店需要的效勞員,必然是很有效勞才能,極其主要細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向開展,將來酒店“金鑰匙”的人數占酒店員工比例大大進步。酒店客房部實習報告范文酒店客房部實習報告店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理...酒店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業(yè)。剛到酒店的時候感覺什么事情都很新穎,畢竟分開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現實畢竟是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,要注意的是這酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。實習報告網很細節(jié)的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎啃趩T工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是詳細做什么,我怕他們知道后會傷心。做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進展理論的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經歷和處世之道,理解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,古語有云:聞過那么喜。這也是一個人進步的前提。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很熟酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導們的指導下逐漸成長的,我非常感謝領導們在我們身上所做的付出。在工作中,雖然我只是充當一名普通客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。2023酒店客房部實習報告4情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇的闖過難關,不斷進步。半年實習已成為過去,但對于一年的實習期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來夸耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對即將降臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們如今學到的還遠遠缺乏,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目的的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。社會復雜,我們剛剛進入社會更要保持謙虛慎重的態(tài)度?!靶樱聛淼陌伞闭Z氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,祖先為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關系,但二者并沒有絕對的義務關系,尤其是在社會學堂上。我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕那么被批,重那么被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產生一種排擠感,不情愿承受,新人都會經歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你成認與否,你確實進步了,當然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當然罷了,現實不是想當然,每一個新手都會經歷這些,無論你做的多好。時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有缺乏之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈敏時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析^p到這里我非常理解我作為新人時的經歷。實習完畢了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃,半年里發(fā)生了那么多事情,2023酒店客房部

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