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土鱉蟲的副作用及吃法

土鱉蟲的副作用及吃法土鱉蟲的副作用土鱉蟲的毒性：歷代本草或中藥學書籍都言其"有毒"，本人臨床應(yīng)用三十年，并未察覺土鱉蟲的毒性回響，但展現(xiàn)十多例全身瘙癢的過敏回響，表現(xiàn)為鮮紅色皮損或密集小丘疹，這可能是土鱉蟲所含異性蛋白質(zhì)所致，但一般停藥后12天即可消散，大劑量(30克以上)時會有惡心欲吐、眩暈、腹痛等病癥。

服地鱉蟲可能會展現(xiàn)過敏回響,全身起小丘疹、自覺瘙癢,停藥后1——2天皮疹可消散.但再服コ嬤萍梁,又會展現(xiàn)同樣皮損回響.可能是其所含的異性蛋白刺激所引起.對消化道有確定刺激性.亦有應(yīng)用本品治療量致竇性心率減慢回響的報告.內(nèi)服：

煎湯，1——2錢;或入丸、散。外用：煎水含漱或搗敷。

孕婦忌服。

《本草經(jīng)集注》：“畏皂莢、葛蒲?！薄端幮哉摗罚骸拔肺萦??！薄侗静萁?jīng)疏》：“無戚血停留者不宜用?！蓖流M蟲吃法吃法：

務(wù)必是枯燥的煎著吃啊用量3-9克，孕婦禁用。把土鱉蟲空腹3—4天清洗明凈沸水煮2-3分鐘油炸土鱉蟲以脆為佳然后在做成麻辣土鱉蟲就行了。

干地鱉肉湯做法：

(1)取鱉(甲魚)，砍去鱉頭致死，去內(nèi)臟，洗凈，鱉肉，鱉甲留用。

(2)干地、生姜、紅棗洗凈。3把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后文火煮2小時，調(diào)味即可。

小貼士：

此湯滋養(yǎng)肝腎、生津止渴。

糖尿病屬肝腎陰虛，虛火上炎者，癥見口渴多飲，小便頻數(shù)量多，心煩少寐，手心灼熱，盜汗耳鳴，形體消瘦，舌嫩紅，苔少或舌光如鏡，脈沉細數(shù)，脾腎陽虛之大便滑泄，舌淡胖苔白膩者忌飲用本湯。使用本湯以口渴多飲，知嫩紅，苔少或舌光如鏡，脈細數(shù)發(fā)球肝腎陰虛，虛火上炎者為要點。

脆皮土鱉蟲做法：

(1)用清水沖洗無渣無沙即可。

(2)腌制：(用料料酒鹽味精白胡椒花椒粉辣椒粉香蔥粉腌制30分鐘)。

(3)少量的干面粉撲上。

(4)油炸腌制后粉撲上的土鱉蟲發(fā)酥脆為佳。

(5)結(jié)果將發(fā)好了的土鱉蘸上辣油在吃更好。

麻辣土鱉蟲打定：

土鱉三兩做一盤。

做法：

(1)用清水沖洗無渣無沙即可。(2)油炸土鱉蟲發(fā)酥脆為佳。

(3)干扁即成(用料油料酒鹽味精花椒白胡椒紅辣椒香大蔥)。

土鱉粉做法：

將脆皮土鱉蟲粉碎;干吃和開水沖服，一次服1至3錢。

土鱉酒做法：

(1)用10斤的酒缸60度純糧食酒加8斤酒配一斤二

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