2023年棗莊滕州市幼兒園教師招聘筆試《幼兒保教知識與能力》題庫及答案解析

PAGEPAGE402023年棗莊滕州市幼兒園教師招聘筆試《幼兒保教知識與能力》題庫及答案解析畢業(yè)院校__________姓名：__________考場：__________考號：__________一、選擇題1．幼兒園基本的語言教育活動形式有談話活動、講述活動、聽說游戲、文學活動和()。A、晨間談話B、早期閱讀C、睡前故事D、日常活動答案：B解析：幼兒園基本的語言教育活動形式有談話活動、講述活動、聽說游戲、文學活動和早期閱讀。故選B。2．幼兒賽跑、下棋一般屬于()。A、表演游戲B、建構游戲C、角色游戲D、規(guī)則游戲答案：D解析：規(guī)則游戲是指兒童按一定的規(guī)則進行的、帶有競賽性質(zhì)的游戲。題干中幼兒賽跑、下棋都是具有一定規(guī)則競賽性質(zhì)的游戲。故選D。3．一位新入園的兒童問教師：“媽媽什么時候來接我?”教師最好回答()。A、“老師不知道。”B、“你現(xiàn)在很想念媽媽，是嗎?媽媽4點半就來接你?！盋、“媽媽4點半就來接你?！盌、“媽媽馬上就來接你?！贝鸢福築解析：面對新入園、適應上有困難的勸兒，教師要用愛打動幼兒，以親切的態(tài)度和幼兒交流，給予溫暖的支持。同時，由于幼兒語言理解能力有限，盡量用清楚明確的語言加以表達。故選B。4．在下列動物的行為中，不屬于學習行為的是()。A、小狗鉆火圈B、失去雛鳥的美國紅雀喂養(yǎng)金魚C、小猴吃蘋果D、熊冬眠答案：A解析：BCD項的行為是動物的本能反應和生理活動。A項小狗鉆火圈是經(jīng)過后天人為訓練形成的條件反射，屬于學習行為。故選A。5．幼兒教師建立穩(wěn)定的班級常規(guī)、營造溫馨和諧的班級氛圍，這是為了讓幼兒感受到()。A、安全B、資源C、成長D、教育答案：A解析：常規(guī)，顧名思義就是指日常的規(guī)則。而幼兒園班級常規(guī)管理也就是指在以班級為單位的這樣一個集體環(huán)境中，老師如何幫助和引導孩子，以保證幼兒在園的日常生活、教學活動、游戲活動等更順利地開展?！队變簣@教育指導綱要》在“科學、合理地安排和組織一日生活”中明確指出：“建立良好的常規(guī)，避免不必要的管理行為，逐步引導幼兒學習自我管理。”良好的班級管理可以讓幼兒感到安全感，能保證幼兒在園健康、活潑地成長。故選A。6．情緒表達方式不包括()。A、面部表情B、肢體語言C、言語表情D、書面語言答案：D解析：表情是情緒的外部表現(xiàn)，兒童在成長過程中，通過交往，逐漸掌握了周圍人們的表情手段。情緒表達方式包括面部表情、肢體語言以及言語表情。故選D。7．兒童3歲后，胸圍每年增加()。A、1厘米B、2厘米C、3厘米D、4厘米答案：A解析：新生兒的胸部較圓，隨著發(fā)育，前后徑變短成為扁平的胸。胸圍是用軟尺水平測量胸部最豐滿外一周的長度。嬰兒出生后1年內(nèi)胸圍增加約11—12厘米。因胸腔內(nèi)主要是心肝和肺臟，所以胸圍的增長和體格發(fā)育關系很大。若發(fā)現(xiàn)孩子胸部有明顯凹陷或突起，應盡早請醫(yī)生檢查。出生時胸圍比頭圍小1—2厘米，平均為32.4厘米，1歲以后胸圍超過頭圍，肥胖小兒由于胸部皮下脂肪厚，在出生后3—4個月時其胸圍可超過頭圍。營養(yǎng)不良、佝僂病患兒其胸圍超過頭圍的時間可推遲到1歲半以后。故選A。8．能以手腳并用的方式安全地爬攀登架、網(wǎng)等活動是()年齡段的孩子能達到的能力。A、2~3歲B、3~4歲C、4~5歲D、5~6歲答案：D解析：《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中健康領域的動作發(fā)展目標提出，5~6歲的兒童能以手腳并用的方式安全地爬攀登架、網(wǎng)等活動。故選D。9．人在智力活動過程中，認識和追求真理時，需要能否滿足而產(chǎn)生的情感體驗是()。A、道德感B、理智感C、心境D、美感答案：B解析：理智感是人在智力活動過程中，認識和追求真理時，需要能否滿足而產(chǎn)生的情感體驗。它在人的認識活動中產(chǎn)生，又進一步推動認識深入和發(fā)展。故選B。10．桌面上一邊擺了三塊積木，另一邊擺了四塊積木，教師問：“一共有幾塊積木?”。從幼兒的下列表現(xiàn)來看，數(shù)學能力發(fā)展水平最高的是()。A、把前三塊積木和后四塊積木放在一起，然后一個一個點數(shù)B、看了一眼三塊積木，說出“3”，暫停一下，接著數(shù)“4，5，6，7”C、左手伸出三根手指，右手伸出四根手指，暫停一下，說出7塊D、幼兒先看了3塊積木，后看了4塊積木，暫停一下，說出7塊答案：D解析：幼兒數(shù)概念的形成過程從感知動作開始，幼兒計數(shù)，不但要用眼睛看，而且還要動手去數(shù)，ABC選項中都體現(xiàn)了幼兒動手數(shù)數(shù)的過程。只有D選項進入到了數(shù)的概念，拜托感知直接進行口頭計算了，故D選項正確。故選D。11．《幼兒園工作規(guī)程》中指出，幼兒園的任務是貫徹國家的教育方針，按照保育與教育相結合的原則，遵循幼兒身心發(fā)展特點和規(guī)律，實施()等方面全面發(fā)展的教育，促進幼兒身心和諧發(fā)展。A、體、智、德、美B、德、智、體、美C、德、體、智、美D、體、德、智、美答案：B解析：《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定，幼兒園的任務是：貫徹國家的教育方針，按照保育與教育相結合的原則，遵循幼兒身心發(fā)展特點和規(guī)律，實施德、智、體、美等方面全面發(fā)展的教育，促進幼兒身心和諧發(fā)展。故選B。12．視敏度是指眼睛精確地辨別細小物體或遠距離物體的能力，且在不同年齡階段表現(xiàn)出不同的特點。4—5歲幼兒視敏度的平均距離為()厘米。A、300B、270C、210D、240答案：C解析：視敏度是指眼睛精確地辨別細小物體或遠距離物體的能力，且在不同年齡階段表現(xiàn)出不同的特點。4—5歲幼兒視敏度的平均距離為210厘米;5—6歲為270厘米;6—7歲則為300厘米。隨著年齡的增長視敏度在不斷提高。故選C。13．情境言語和連貫言語的主要區(qū)別在于()。A、是否完整連貫B、是否反映了完整的思想內(nèi)容C、是否為雙方所共同了解D、是否直接依靠具體事物作支柱答案：D解析：情境語言只有在結合具體情境時，才能使聽者理解說話者的思想內(nèi)容，并且往往還要用手勢或面部表情甚至身段動作輔助和補充。連貫語言的特點是句子完整，前后連貫，能夠反映完整而詳細的思想內(nèi)容，使聽者從語言本身就能理解所講述的意思，不必事先熟悉所談及的具體情境。情境語言和連貫語言的主要區(qū)別在于是否直接依靠具體事物作支柱。故選D。14．兒童從出生到3歲的社會化主要是在()中進行的。A、社區(qū)B、托兒所C、家庭D、社會化活動答案：B解析：托兒所是對O~3歲兒童進行集體保育和教育的機構。15．對不具備語言表達能力的嬰兒的行為的研究，常用的方法是()。A、實驗法B、觀察法C、測驗法D、問卷法答案：B解析：觀察法指有計劃地觀察學前兒童在日常生活、游戲、學習和勞動中的表現(xiàn)，包括其言語、表情和行為，并根據(jù)觀察結果分析兒童心理發(fā)展的規(guī)律和特征的研究方法，是學前兒童心理研究的最基本的方法。由于觀察法不需要被觀察者用言語作出反饋，因此，適用于不具備言語表達能力的嬰兒。故選B。16．幼兒園課程組織應消除學科知識之間彼此孤立的局面，將學科知識有機地聯(lián)系起來。這反映了幼兒園課程組織的()。A、連續(xù)性B、順序性C、層次性D、整合性答案：D解析：幼兒園課程內(nèi)容組織的基本要求包括連續(xù)性、順序性和整合性。其中，整合性是把課程中各種不同的課程內(nèi)容之間建立適當?shù)穆?lián)系，消除其彼此孤立的局面，以整合由于分割所造成的知識支離破碎的狀態(tài)，將學科知識有機地聯(lián)系起來，以達到最大的學習累積效果。故選D。17．堅持性發(fā)展變化最迅速的年齡，也是()。A、它受外界影響而波動最大的年齡B、它受外界影響而波動最小的年齡C、它在各種條件下堅持的時間都比較穩(wěn)定的年齡D、它在各種條件下堅持的時間都很長的年齡答案：A解析：行動過程中的堅持性是指在較長時間內(nèi)連續(xù)地自覺按照既定目的去行動。研究表明，堅持性發(fā)展變化最迅速的年齡約4~5歲，也是受外界影響而波動最大的年齡。成人應抓緊對這個年齡幼兒堅持性的培養(yǎng)。故選A。18．人腦開始只是一張“白紙，沒有特性也沒有觀念”。這句是洛克著名的()。A、白板說B、最近發(fā)展區(qū)C、遺傳論D、認知論答案：A解析：洛克提出白板說。故選A。19．兒童所特有的熱能消耗是指其()。A、基礎代謝所需B、生長發(fā)育所需C、活動所需D、食物的特殊動力作用所需答案：B解析：兒童所特有的熱能消耗是指其生長發(fā)育所需。第一，維持基礎代謝。第二，消化吸收食物時需要一定的熱能，也稱食物的特殊動力作用。第三，動作的需要。人們從事各種強度不同的體力和腦力活動時，需要消耗一定的熱能，一般來說，動作強度大、持續(xù)時間長時，消耗熱能較多，因此，活潑好動的兒童消耗熱能通常多于較安靜、不愛活動的兒童。第四，生長發(fā)育的需要。這一部分熱能的消耗是兒童所特有的，所需熱能與生長的速度成正比。第五，排泄的消耗。攝入的食物不能全部被吸收，而隨糞便排出。排泄所損失的熱能量通常相當于基礎代謝熱能的10%。故選B。20．根據(jù)埃里克森的幼兒社會性發(fā)展理論，他將人的心理發(fā)展分為八個階段，()歲是信任對懷疑階段，該階段主要是建立幼兒對世界的基本信任感，否則幼兒會產(chǎn)生不安和懷疑，甚至影響到其成年期的發(fā)展。A、0—1.5B、1.5—3C、3—6.7D、6—12答案：A解析：埃里克森把人的心理發(fā)展分為八個階段，分別是(1)信任對懷疑(0—1.5歲);(2)自主對羞怯(1.5—3歲);(3)主動對內(nèi)疚(3—6、7歲);(4)勤奮對自卑(6—12歲);(5)自我同一性對角色混亂(12—18歲);(6)友愛親密對孤獨(18—25歲);(7)繁殖對停滯(25—65歲);(8)自我調(diào)整對絕望(65歲以后)。故選A。21．從詞性上說，幼兒對()掌握最早。A、名詞B、動詞C、形容詞D、代詞答案：A解析：在幼兒詞匯使用中，以名詞為最早，其次是動詞，再次是形容詞，最后才是副詞。故選A。22．產(chǎn)生非期望行為的原因是多方面的，來自孩子本身的是()。A、期望太高B、朝令夕改C、不知怎么做是對的行為D、指示常是反面的答案：C解析：C選項為來自孩子本身的原因，其余選項均為產(chǎn)生非期望行為中來自家長方面的原因。故選C。23．導致佝僂病的主要原因是()。A、缺乏維生素AB、缺乏維生素B1C、缺乏維生素CD、缺乏維生素D答案：D解析：維生素D又稱抗佝僂病維生素，是機體必需的脂溶性維生素。嬰幼兒如果維生素D攝入不足，可患佝僂病。故選D。24．教師期望幼兒產(chǎn)生什么行為，朝著什么方向發(fā)展，應避免用()方式來達到目的。A、場地布置B、動作示范C、身體語言D、體罰答案：D解析：場地布置、動作示范、身體語言都可以引導幼兒朝著教師所期望的行為和方向發(fā)展。相關法律法規(guī)明確規(guī)定禁止幼兒教師諷刺、挖苦、歧視幼兒，體罰或變相體罰幼兒。故選D。25．“蓬生麻中，不扶而直;白沙在涅，與之俱黑”這句話所指的影響人的身心發(fā)展的因素是()。A、環(huán)境B、學校教育C、遺傳D、人的主觀能動性答案：A解析：影響人身心發(fā)展的因素有遺傳、環(huán)境、學校教育和個體的主觀能動性。其中，環(huán)境泛指個體生活中影響個體身心發(fā)展的一切外部因素，包括自然環(huán)境和社會環(huán)境。題干中，“蓬生麻中，不扶而直，白沙在涅，與之俱黑”意思是蓬草長在麻地里，不用扶持也能挺立住，白沙混進了黑土里，就再不能變白了。這句話強調(diào)的是環(huán)境對個體發(fā)展的影響。A項正確。B項：學校教育在人的發(fā)展中起主導作用。與題干不符，排除。C項：遺傳是指從上代繼承下來的生理解剖上的特點，如機體的結構、形態(tài)、感官和神經(jīng)系統(tǒng)等的特點，這些生理特點也叫遺傳素質(zhì)。與題干不符，排除。D項：個體的主觀能動性是指人的主觀意識對客觀世界的反映和能動作用。與題干不符，排除。故選A。26．全身耗氧量最高的是()。A、循環(huán)系統(tǒng)B、消化系統(tǒng)C、呼吸系統(tǒng)D、神經(jīng)系統(tǒng)答案：D解析：神經(jīng)系統(tǒng)的耗氧量較其他系統(tǒng)高。在神經(jīng)系統(tǒng)中，腦的耗氧量最高。幼兒腦的耗氧最為全身耗氧量的50%左右，而成人則為20%，因此幼兒腦的血流量占心肺血量的比例較成人大。故選D。27．幼兒園的教育內(nèi)容是全面的、啟蒙性的，可以相對劃分為()，也可作其它不同的劃分。A、健康、語言、社會、科學、藝術B、語文、數(shù)學、音樂、美術、科學C、體育、語言、生活、科學、藝術D、體育、智育、美育、勞動教育、集體教育答案：A解析：《幼兒園教育指導綱要(試行)》第二部分教育內(nèi)容與要求提出，幼兒園的教育內(nèi)容是全面的、啟蒙性的，可以相對劃分為健康、語言、社會、科學、藝術等五個領域。故選A。28．兒童對學會使用的實物，能根據(jù)形狀來概括，如區(qū)別耙和刷，而對不會使用的實物，則不能概括，這屬于()。A、動作的概括B、生活情景的概括C、情緒性的概括D、功用性的概括答案：B解析：這是幼兒對熟悉的事物進行的概括，是在自己的生活情景之內(nèi)進行的概括。故選B。29．以下哪一項不是產(chǎn)生佝僂病的原因?()A、維生素D不足B、日照不足C、嬰兒哺乳量過多D、食物中補充維生素D不足答案：C解析：佝僂病即維生素D缺乏性佝僂病，是由于嬰幼兒、兒童、青少年體內(nèi)維生素D不足引起鈣、磷代謝紊亂而產(chǎn)生的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜?、慢性、營養(yǎng)性疾病。主要原因有以下四個方面：(1)維生素D不足;(2)日照不足;(3)生長速度快;(4)食物中補充維生素D不足。嬰幼兒哺乳過量可能導致嬰幼兒肥胖。故選C。30．在嘈雜的環(huán)境中人們能夠敏感地聽見有人喊自己的名字，這是知覺的()。A、理解性B、整體性C、選擇性D、恒常性答案：C解析：知覺的選擇性是指人根據(jù)當前的需要，對客觀刺激物有選擇地作為知覺對象進行加工的過程。故選C。31．下列關于幼兒園環(huán)境創(chuàng)設說法正確的是()。A、環(huán)境創(chuàng)設時要重視幼兒的智力開發(fā)和身體發(fā)育，因為受到幼兒身體限制，勞動教育可以忽視B、幼兒園屬于集體教育，因此難以照顧幼兒發(fā)展的個體差異，教師在進行環(huán)境創(chuàng)設的時候只能遵循統(tǒng)一的原則C、教師必須根據(jù)教育的要求和兒童的特點有效控制環(huán)境的各種要素維持環(huán)境的動態(tài)平衡D、我國經(jīng)濟發(fā)展水平已經(jīng)很高了，在幼兒園硬件設施上應該上一個層次答案：C解析：環(huán)境創(chuàng)設必須重視幼兒的全面發(fā)展，德智體美勞不可偏廢。幼兒的個體差異很大，教師必須根據(jù)不同年齡階段的幼兒發(fā)展特點設置環(huán)境，避免統(tǒng)一化。我國經(jīng)濟發(fā)展雖然有了較大的進步，但是還有很多地區(qū)較為窮困，不能浪費。故選C。32．幼兒教師的勞動具有創(chuàng)造性，這是由幼兒本身特點和()決定的。A、教師本身的特點B、家長本身的特點C、教師教育的特點D、幼兒教育的特點答案：D解析：幼兒本身特點和幼兒教育特點共同決定了幼兒教師勞動的創(chuàng)造性特點，要求幼兒教師要在教學過程中學會因材施教，學會不斷更新教學方法并具備“教育機智”。故選D。33．兒童個性實現(xiàn)社會化的重要場所是()。A、社區(qū)B、家庭C、幼兒園D、兒童游樂場所答案：C解析：兒童社會性發(fā)展的過程主要是在幼兒園進行的，家庭的影響比較單一。故選C。34．與知覺和經(jīng)驗相聯(lián)系的恐懼的出現(xiàn)開始于嬰兒()。A、3個月左右B、4個月左右C、5個月左右D、6個月左右答案：B解析：這一現(xiàn)象出現(xiàn)在4個月左右。故選B。35．嬰兒先是整支手臂和手一起去夠物體，以后才會用手指去拿東西。這是()。A、從大肌肉動作到小肌肉動作規(guī)律B、從中央部分的動作到邊緣部分的動作規(guī)律C、從上部動作到下部動作規(guī)律D、從整體到局部規(guī)律答案：A解析：從大肌肉動作到小肌肉動作規(guī)律(大小規(guī)律)，生理的發(fā)展從大肌肉延伸到小肌肉，因此幼兒先學會大肌肉、大幅度的粗動作，以后才逐漸學會小肌肉的精細動作。故選A。36．對于手足口病的護理，不適宜的是()。A、臥床休息B、擠破皰疹，加速病毒的排出C、吃有營養(yǎng)、好消化的流質(zhì)食物D、飯后漱口，保持口腔清潔答案：B解析：擠破皰疹，容易感染。故選B。37．下列食物中含碘最豐富的是()。A、牛奶B、豬肝C、番茄D、紫菜答案：D解析：食物中含碘最豐富的是海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、海魚、海蝦、貝類等。故選D。38．教師在組織中班幼兒歌唱活動時，合理的做法是()。A、要求幼兒用胸腔式聯(lián)合呼吸法唱歌B、鼓勵幼兒用最響亮的聲音唱歌C、鼓勵幼兒唱八度以上音域的歌唱D、要求幼兒用自然聲音唱歌答案：D解析：要求幼兒用自然聲音唱歌。故選D。39．根據(jù)比勒的游戲分類，燒飯、木偶戲是屬于()。A、機能性游戲B、想象性游戲C、接受性游戲D、制作性游戲答案：B解析：想象性游戲也稱模擬游戲，指利用玩具來模仿各種事物的游戲，一般從2歲左右開始，隨年齡的增加而逐漸增多。如燒飯、木偶戲等。故選B。40．沒有特定目的、不自覺的想象是()。A、有意想象B、無意想象C、再造想象D、創(chuàng)造想象答案：B解析：無意想象(不隨意想象)指沒有特定目的、不自覺的想象，是最簡單的、初級的想象。故選B。41．兒童心理發(fā)展最為迅速和心理特征變化最大的階段是()A、嬰兒期B、嬰兒期C、學前期D、學齡期答案：A解析：兒童出生后的第一年，稱為嬰兒期，也有人稱之為乳兒期。這一年是兒童心理開始發(fā)生和心理活動開始萌芽的階段，又是兒童心理發(fā)展最為迅速和心理特征變化最大的階段。故選A。42．由于大腦皮質(zhì)對消化系統(tǒng)的調(diào)控作用，在幼兒進餐時顯得很重要的是()。A、餐前活動B、環(huán)境C、食欲D、情緒答案：D解析：學前兒童消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健的要求是：(1)注意口腔衛(wèi)生;(2)養(yǎng)成良好的飲食習慣;(3)注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入;(4)保持愉快情緒并安靜進餐。故選D。43．與中小學相比，我國對幼兒園課程與教學管理相對輕松，幼兒教師的勞動具有()。A、無意性B、自主性C、隨意性D、被動性答案：B解析：與中小學相比，當前我國對幼兒教師的管理控制相對放松。幼兒教師可以自定教養(yǎng)目標，自選內(nèi)容，自己組織安排各種活動。幼兒教師的工作在很大程度上取決于幼兒教師的獨立自覺性。因此，幼兒教師的勞動具有較強的自主性。故選B。44．先學前期是指()。A、0~1歲B、1~3歲C、3~6歲D、6~7歲答案：B解析：1~3歲稱為先學前期。這時期是真正形成人類心理特點的時期。兒童在這時期學會走路，開始說話，出現(xiàn)表象思維和想象等人所特有的心理活動。出現(xiàn)獨立性。換句話說，各種心理活動逐漸齊全。故選B。45．體育游戲是一種()。A、創(chuàng)造性游戲B、有規(guī)則的游戲C、角色游戲D、表演游戲答案：B解析：創(chuàng)造性游戲包括結構游戲、角色游戲、表演游戲。有規(guī)則游戲包括智力游戲、音樂游戲和體育游戲。創(chuàng)造性游戲和規(guī)則游戲的最大區(qū)別在于：創(chuàng)造性游戲是不追求外在結果的自由玩耍，而有規(guī)則游戲是遵守規(guī)則的游戲、追求共同目標的比賽。故選B。46．陳鶴琴創(chuàng)建的我國第一所公立幼兒師范學校是()。A、燕子磯幼兒園B、芳子幼兒園C、香山慈幼院D、江西省實驗幼稚師范學校答案：D解析：陳鶴琴創(chuàng)建了我國第一所公立幼稚師范學校江西省實驗幼稚師范學校，實驗研究師范教育。為我國幼兒教育師資培訓事業(yè)做出了不可磨滅的貢獻。故選D。47．()的教育思想仍閃耀著不朽的光芒，在近代教育史上占有極為重要的地位，被尊崇為教育史上的“哥白尼”和“現(xiàn)代教育之父”。A、夸美紐斯B、裴斯泰洛齊C、盧梭D、杜威答案：A解析：夸美紐斯(1592—1670)是17世紀捷克著名的教育家?？涿兰~斯作為一位杰出的教育家，其教育思想在教育史上具有劃時代的意義。他提出的許多教學思想都具有前瞻性、現(xiàn)代性。但是，夸美紐斯的教育思想受其時代所限，也具有一定的片面性。盡管如此，夸美紐斯的教育思想仍閃耀著不朽的光芒，在近代教育史上占有極為重要的地位，他被尊崇為教育史上的“哥白尼”和“現(xiàn)代教育之父”。故選A。48．幼兒做值日生應從()開始。A、小班B、中班C、小小班D、大班答案：B解析：教師要有計劃地組織中大班幼兒參加活動室的清潔工作，如擦桌椅、整理玩具、整理圖書照料自然角、記觀察日記等。故選B。49．下列食物中，含維生素C最豐富的是()A、牛奶B、魚蝦C、面粉D、新鮮水果答案：D解析：維生素C是水溶性維生素，又名抗壞血酸。維生素C可以促進膠原合成，參與膽固醇代謝，增強機體免疫力，還能促進鐵的吸收和利用。維生素C缺乏會造成毛細血管通透性增強，導致壞血病。維生素C的食物來源是各種新鮮的蔬菜和水果。番茄、獼猴桃、柑橘等富含維生素C。維生素C溶于水，容易在空氣中氧化，烹調(diào)時，菜要現(xiàn)洗現(xiàn)切，急火快炒。故選D。50．下列觀點不屬于兒童中心課程理論的是()。A、兒童是課程的核心B、學校課程以學科分類為基礎C、學校教學應以活動和問題反思為核心D、課程內(nèi)容應該與兒童的經(jīng)驗相結合答案：B解析：B項體現(xiàn)了學科中心課程理論的觀點。故選B。51．認為玩具是幼兒的教科書，并為幼兒設計玩具——“恩物”的是()。A、夸美紐斯B、洛克C、盧梭D、福祿貝爾答案：D解析：福祿貝爾是第一個闡明游戲教育價值的人，他強調(diào)游戲?qū)τ變喝烁癜l(fā)展、智慧發(fā)展有重要意義，他還認為游戲中玩具是必需的，幼兒通過玩具“可直覺到不可觀的世界”。他制作的玩具取名為“恩物”，意為“神恩賜之物”。故選D。52．一個3歲左右的幼兒抱著一個娃娃，可能完全不進行想像，只是靜靜地坐著，當老師走過來，說“娃娃要睡覺了，咱們抱娃娃睡覺吧!”或者說“娃娃要出去玩玩了!”這時，幼兒的想像才活躍起來。這是因為()。A、幼兒的想像常常根據(jù)外界情境的變化而變化B、幼兒的想像常常依賴于成人的語言描述C、實際行動是幼兒期進行想像的必要條件D、幼兒想像的主題不穩(wěn)定答案：B解析：3歲左右的幼兒想像的目的性不明確、主題容易受外界干擾;想像過程受興趣和情緒的影響;常常依賴于語言的描述。題中幼兒在教師語言引導的時候才開始想像體現(xiàn)了幼兒想像對成人語言的依賴。故選B。53．小明去動物園看到假山一會兒說像獅子，一會兒說又像熊貓，一會兒說又像猴子，小明的行為體現(xiàn)了兒童心理特點的()。A、無意性B、情緒作用大C、有意性D、穩(wěn)定性答案：A解析：小明的行為體現(xiàn)了兒童心理活動的無意性的特點，無意性主要指的是兒童的心理容易受到外界環(huán)境的影響。心理活動以無意性為主，開始向有意性發(fā)展：(1)認識過程以無意性為主，認識過程的無意性是指無預定目的，不需要意志努力而自然地進行。主要是由客觀事物的特點引起的。(2)情緒對活動的影響大，自我控制能力差，幼兒的心理活動易受情緒的影響。幼兒在情緒愉快的狀態(tài)下，一般能夠接受任務，堅持活動的時間也比較長，任務完成情況也比較好。反之，活動效果就比較差。幼兒心理活動的無意性還表現(xiàn)為隨心所欲，自我控制能力比較差。故選A。54．男女性別差異主要源于()和風俗習慣的不同，取決于他們的社會地位、教育、種族和職業(yè)。A、社會實踐B、家庭C、生理D、學校答案：A解析：男女性別差異主要源于社會實踐和風俗習慣的不同，取決于他們的社會地位、教育、種族和職業(yè)。故選A。55．下列哪項不屬于幼兒中期兒童心理的發(fā)展特點?()A、情緒作用大B、活潑好動C、開始自己組織游戲D、開始遵守規(guī)則答案：A解析：幼兒中期(4—5歲)兒童開始表現(xiàn)出的特點有：活潑好動，這一特點在中班幼兒身上表現(xiàn)得尤為突出。具體形象思維開始，此時幼兒開始依靠頭腦中的表象進行思維。開始能夠遵守規(guī)則，4—5歲的幼兒已能夠在日常生活中遵守一定的行為規(guī)范和生活規(guī)則。在進行集體活動時，能初步遵守集體活動規(guī)則。這有利于幼兒社會性的發(fā)展。開始自己組織游戲，游戲是幼兒的主要活動形式。他們此時已經(jīng)能夠理解和遵守游戲規(guī)則。能夠自己組織游戲，自己確定游戲主題，其合作水平也開始提高。情緒作用大主要是在幼兒3—4歲的時候表現(xiàn)最為明顯。情緒作用大是幼兒初期的心理發(fā)展特點，注意區(qū)分不同發(fā)展階段的兒童發(fā)展特點。故選A。56．采用“道德兩難故事法”讓兒童對道德兩難問題作出判斷的是()。A、皮亞杰B、埃里克森C、科爾伯格D、榮格答案：C解析：采用道德兩難故事法對兒童道德認知進行研究的是科爾伯格。故選C。57．我國幼兒教育的基本出發(fā)點是()。A、對幼兒實施全面發(fā)展教育B、對幼兒開展智力教育C、保護幼兒健康成長D、對幼兒進行道德教育答案：A解析：對幼兒實施全面發(fā)展教育是我國幼兒教育的基本出發(fā)點，也是我國幼兒教育法規(guī)所規(guī)定的幼兒教育的任務。故選A。58．受到別人嘲笑而感到不愉快，對活動的成敗感到恐懼、自豪、焦慮、害羞或慚愧，這種情感主要是與()的聯(lián)系。A、思維活動B、自我意識C、想像D、感知答案：B解析：自豪感、焦慮、慚愧等主要與自我意識有關。59．()集中反映了人的心理面貌的獨特性，主要包括氣質(zhì)、性格、能力等。A、個性的調(diào)節(jié)系統(tǒng)B、個性傾向性C、個性心理特征D、心理過程答案：C解析：個性心理特征是指個體身上經(jīng)常表現(xiàn)出來的本質(zhì)的、穩(wěn)定的心理特征，是人的多種心理特點的一種獨特結合。它集中反映了人的心理面貌的獨特性，主要包括氣質(zhì)、性格、能力等。故選C。60．音樂教育的終極目標是()。A、學習能力的發(fā)展B、音樂感的發(fā)展C、全面發(fā)展D、音樂知識技能發(fā)展答案：C解析：音樂教育的終極目標是促進幼兒的全面發(fā)展。幼兒園的教育是全面的、啟蒙性的，五大領域的教學均是為達到幼兒全面發(fā)展這一目標服務的。故選C。61．《幼兒園教育指導綱要(試行)》中的“組織與實施”部分，第七條指出：教育活動的組織形式應根據(jù)需要合理安排，因時、因地、因內(nèi)容、因材料靈活地運用。這一條()。A、說明了幼兒園教育組織實施的根本原則B、說明了幼兒園教育活動組織形式C、說明了幼兒園教育活動的含義D、說明了幼兒園教育活動的組織與實施的基本原則答案：B解析：本題是對《幼兒園教育指導綱要(試行)》中第三部分“組織與實施”相關內(nèi)容的考查。在這一部分中，每一條規(guī)定都相對應地說明了幼兒園教育工作的組織與實施應注意的一個問題。本題題干中提到了第七條，第七條指出：教育活動的組織形式應根據(jù)需要合理安排，因時、因地、因內(nèi)容、因材料靈活地運用，這是說明了幼兒園教育活動組織形式。所以本題B選項是正確答案。在具體的幼兒園教育實踐過程中，幼兒教師在組織幼兒園活動時并沒有固定的形式，而應該是根據(jù)具體情況靈活運用各種組織形式。故選B。62．隨著年齡的增長，幼兒形象記憶和語詞記憶的差別()。A、不會變化B、不會縮小C、逐漸增大D、逐漸縮小答案：D解析：幼兒以形象記憶，隨著年齡增長語詞記憶逐漸發(fā)展，其差距逐漸縮小。63．維生素C又名()。A、硫胺素B、胡蘿卜素C、抗壞血酸D、葉酸答案：C解析：維生素C是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調(diào)節(jié)作用，缺乏它可引起壞血病。所以又稱為抗壞血素。維生素C(抗壞血酸)是膠原蛋白形成所必需的，它有助于保持間質(zhì)物質(zhì)的完整，如結締組織，骨樣組織以及牙本質(zhì)。嚴重缺乏可引起壞血病，這是一種急性或慢性疾病，特征為出血，類骨質(zhì)及牙本質(zhì)形成異常。兒童主要表現(xiàn)為骨發(fā)育障礙，肢體腫痛，假性癱瘓，皮下出血。成人表現(xiàn)為齒齦腫脹、出血，皮下淤點，關節(jié)及肌肉疼痛，毛囊角化等。故選C。64．眼球沒有器質(zhì)性病變而戴矯正鏡片后視力仍達不到正常稱為()。A、斜視B、近視C、弱視D、斜視性弱視答案：C解析：眼球沒有器質(zhì)性病變而戴矯正鏡片后視力仍達不到正常稱為弱視。故選C。65．以下活動不屬于生活活動的是()。A、打掃書桌衛(wèi)生B、午睡休息C、語言學習D、離園答案：C解析：生活活動包括幼兒來園、盥洗、入廁、飲水、進餐、點心、睡眠、勞動以及離園。生活活動在幼兒生活中占有重要的地位，主要著力于培養(yǎng)幼兒良好的作息習慣、睡眠習慣、排泄習慣、盥洗習慣、整理習慣等衛(wèi)生習慣;幫助幼兒了解初步的衛(wèi)生常識和遵守有規(guī)律的生活秩序的重要意義;幫助幼兒學會多種講究衛(wèi)生的技能，逐步提高幼兒生活自理的能力;幫助幼兒學會用餐方法，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。語言學習屬于狹義的教育活動。故選C。二、多選題1．5-6歲幼兒的情感包括()。A、好惡感B、理智感C、道德感D、美感答案：BCD解析：林傳鼎的情緒分化理論認為兒童借緒分化的過程可以分為三個階段，其中第三階段：系統(tǒng)階段化(5歲以后)，這階段的基本特征是情結生活的高度社會化。這個時期道德感、美感，理智感等多種高級情感達到一定的水平，有關世界觀形成的情感初步建立。故選BCD。2．現(xiàn)代幼兒園教師的職業(yè)角色有()。A、教育者B、母親C、朋友D、研究者答案：ABCD解析：幼兒教師的現(xiàn)代職業(yè)角色有：(1)幼兒教師是教育者;(2)幼兒教師是幼兒游戲的伙伴;(3)幼兒教師是幼兒的第二任母親;(4)幼兒教師是幼兒的知心朋友;(5)幼兒教師是幼兒教育的研究者。3．健康是指一個人在()等方面都處于良好的狀態(tài)。A、身體B、心理C、社會適應D、情緒答案：第四節(jié)幼兒常見心理衛(wèi)生問題解析：健康是指一個人在身體、心理、社會適應等方面都處于良好的狀態(tài)。故選ABC。4．介人游戲的時機有()。A、在幼兒游戲遇到困難時介入B、在幼兒游戲內(nèi)容展開討論時C、在幼兒對游戲失去興趣或準備放棄時D、在幼兒游戲內(nèi)容展開或技巧方面發(fā)生困難時答案：ACD解析：介入游戲的時機有：當幼兒游戲出現(xiàn)困難時介入;當必要的游戲秩序受到威脅時個入;當幼兒對游戲失去興趣或準備放棄時介入;在游戲內(nèi)容發(fā)展或技能方面發(fā)生困難時介入。故選ACD。5．某些幼兒園的教育活動“小學化”的原因是()。A、教育的超前期望B、師資力量薄弱C、辦園條件不足D、幼兒熱愛知識文化的學習答案：ABC解析：教育內(nèi)容的“小學化”是現(xiàn)在幼兒園中存在的普遍現(xiàn)象，尤其是在一些偏遠的農(nóng)村地區(qū)，“小學化”現(xiàn)象的存在是有一定原因的，主要由于家長和社會對幼兒的期望超前，導致教育內(nèi)容傾向小學，其次部分幼兒園師資力量薄弱，缺少幼兒教師應該具備的活動設計等能力，只能以小學的內(nèi)容來進行教育，最后幼兒園辦園條件也是其中的一個因素，正規(guī)的幼兒園需要符合標準的硬性設備，例如說大型的游戲器材等，但由于經(jīng)費不足，部分幼兒園沒有足夠的游戲器材，只能教一些不需要器材的小學知識。故選ABC。三、填空題1．德國幼兒教育家福祿培爾創(chuàng)辦了世界上第一所真正意義上的幼兒教育機構，并在年正式命名為“幼兒園”，為此，他被世界譽為。答案：1840“幼兒教育之父”2．從年齡段上看，學前教育包括____________________兩個階段。