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幾種重要的鹽(1)【教學內容】浙江教育出版社,《科學》九年級上冊第1章第4節(jié)第1課時(第20~22頁)?!窘虒W目標】⑴知識與技能:①了解鹽的概念,了解某些重要的鹽的性質和用途②學習物質鑒定和檢驗的方法,掌握⑵過程與方法:①運用多媒體展示的方法介紹鹽類②重在介紹鹽的個性......⑶情感、態(tài)度與價值觀目標:①進一步掌握實驗方法與實驗技能②了解食鹽對生命的重要作用【教學重、難點】①教學重點:碳酸鈉、碳酸鈣和食鹽的用途②教學難點:了解某些重要的鹽的性質以及常見的鹽的溶解性【教學準備】①碳酸鈉、酚酞、氫氧化鈉、雞蛋殼、碎石頭②多媒體及實物展示【設計說明】含碳酸鈣的實物生活中很多,例如石頭、雞蛋殼,可以讓同學們了解生活和生活中的一些現象.【教學過程】第1課時【設置情境,引入新課】課堂引入:鹽酸和氫氧化鈉反應生成什么?――――生成水的同時,溶液里剩下酸根Cl-離子和金屬Na+離子,通過蒸發(fā)溶液,這兩種離子就會結合結晶析出晶體,也就是食鹽晶體?!拘抡n教學】什么是鹽鹽是酸跟堿中和的產物出示圖片,幾種常見的鹽晶體:見瓶P22圖1-25(注意:有的晶體不是鹽,有的晶體是鹽).并強調鹽并不僅僅是食鹽。綠柱石橄欖石鋯石二、幾種鹽的性質碳酸鈉晶體。像這種含有一定數目水分子的物質稱為結晶水合物?!魉酌杭儔A或蘇打△常溫下,晶體暴露在空氣中易風化,而失去結晶水而成為。碳酸鈉粉末化學式為:Na2CO3實驗:往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑,發(fā)現什么現象?―――溶液變紅??梢娞妓徕c的水溶液呈堿性。應用:碳酸鈉可用來制造肥皂、洗滌劑以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性。△碳酸鹽的檢驗:加鹽酸后能產生使石灰水變渾濁的氣體練習:寫出碳酸鉀、碳酸鋇、碳酸銅與鹽酸反應的方程式2、碳酸鈣―――是一種難溶的鹽CaCO3△幾種常見的形式漢白玉大理石石灰石蛋殼貝殼△用途:是重要的建筑材料(石柱或工藝品)、含有雜質而有美麗花紋的碳酸鈣叫大理石、石灰石主要用途是生產水泥。寫出二氧化碳、碳酸與氫氧化鈣溶液反應的方程式,并尋找兩者相同之處。CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2OH2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O思考:怎樣證明一塊巖石是碳酸鹽?3、食鹽NaCl△食鹽的來源:主要來自海水曬鹽、井水制鹽用途:食鹽不僅是人類不可缺少的食物,而且是重要的化工原料。制生理鹽水(%)―――%的氯化鈉溶液中的鈉離子濃度跟人體內血漿中的鈉離子濃度幾乎相等,所以稱為生理鹽水。思考:日常生活中常用食鹽水清洗傷口,你知道這是為什么嗎?因為濃的食鹽溶液會使細胞內的水滲出,使蛋白質凝固,所以具有殺菌作用。化工上制氫氧化鈉、氯氣、鹽酸等。實驗:收集一些汗液盛放在試管中,滴入幾滴硝酸銀溶液,有什么現象產生?―――白色沉淀 氯化鈉與硝酸銀反應,并寫出有關反應的方程式:NaCI+AgNO3=AgCI↓+NaNO3討論:你能否說說鹽有哪些化學性質?―――⑴酸+鹽→新鹽+新鹽⑵堿+鹽→新堿+新鹽⑶鹽+鹽→新鹽+新鹽(4)某些鹽加熱能分解:如CaCO3CaO+CO2↑ (NH4)2CO32NH3↑+CO2↑+H2O【課堂小結】:鹽是酸跟堿中和的產物幾種鹽:碳酸鈉、硫酸銅晶體、硫酸亞鐵晶體碳酸鈉性質和用途碳酸鈣性質和用途氯化鈉性質和用途【課堂練習】多媒體中的練習,另補充下列練習下列藥品中,不需要密閉保存的是(D)A濃鹽酸B濃硫酸C燒堿D食鹽下列物質中,既能與鹽酸反應,又能與氫氧化鈣反應的是(B)A.CuSO4B.K2CO3C.KOHD.CO2、3、硫酸銅晶體俗稱膽礬,化學名稱五水硫酸銅,化學式CuSO4·5H2O。加熱硫酸銅晶體發(fā)生化學變化的證據是能觀察到_________________________,其變化的化學方程式為。4、要除去氯化鈉溶液中少量的碳酸鈉,可加入適量的()A石灰水B.氯化鉀溶液C.硝酸D.鹽酸5、雞蛋殼(主要成份是CaCO3放入盛有鹽酸的試管中,將燃著的木條伸入試管口的現象是_________▲___________,可用_________▲___________化學方程式表示。【板書設計】鹽:是酸跟堿中和的產物二、幾種鹽:1、碳酸鈉俗名:純堿、蘇打化學式:Na2CO3常見的結晶水合物:硫酸銅晶體、硫酸亞鐵晶體2、碳酸鈉性質(1)與指示劑作用(2)與酸反應反應(3)與某些堿反應3、碳酸鈉用途(1)制造洗滌劑、肥皂(2)做饅頭時加入少量可去除酸味,且可使饅頭多孔松軟。(3)用作滅火器原料4、碳酸鈣性質化學式:CaCO3(1)物理性質:白色固體、難溶
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