《動物福利與保護》課程教學大綱

《動物福利與保護》課程教學大綱課程編碼：Z1707033115學時/學分：24/1.5一、課程性質(zhì)與適用專業(yè)本課程是動物醫(yī)學專業(yè)本科生的重要專業(yè)選修課，本課程涉及面廣，實踐性強，課程內(nèi)容發(fā)展快，課程內(nèi)容細分明顯。本課程教學的主要任務(wù)是讓學生了解我國和世界現(xiàn)行動物福利法與動物保護法及獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)體系，提高學生的獸醫(yī)法律法規(guī)意識。通過本課程的教學，有助于學生了解我國和世界動物福利法，提高保護動物的意識，提高其獸醫(yī)法律、法規(guī)意識和知識水平。適用專業(yè)：動物醫(yī)學二、課程目標（一）課程目標動物福利與保護是動物醫(yī)學專業(yè)專業(yè)拓展綜合性課程，內(nèi)容涉及畜牧獸醫(yī)行業(yè)的法律法規(guī)，實驗動物的管理條例，野生動物的保護等等，逐漸成為動物醫(yī)學專業(yè)基礎(chǔ)課程。學生通過該課程的學習初步了解動物福利的組成和支撐體系，動物福利與人類的關(guān)系，動物福利和貿(mào)易壁壘，國內(nèi)外對動物福利和保護開展的工作等，培養(yǎng)出為既掌握系統(tǒng)的動物福利與保護基本知識和理論，又能開展動物保護做出更專業(yè)和更精彩的動物醫(yī)學專業(yè)性應(yīng)用人才。（二）課程目標與畢業(yè)要求的關(guān)聯(lián)分析序號課程目標所支撐相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)要求1掌握和理解動物福利的組成和支撐體系，動物福利與人類的關(guān)系。掌握畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域動物養(yǎng)殖和管理，熟悉動物福利保護與人類健康關(guān)系，清楚基本概念和法律法規(guī)。2了解動物福利與貿(mào)易壁壘，國內(nèi)外對動物福利和保護開展的工作進展。了解動物及動物產(chǎn)品貿(mào)易的技術(shù)壁壘與動物飼養(yǎng)的關(guān)系，在科學研究和物種保護中動物福利的重要性。三、課程的教學內(nèi)容與要求（一）理論教學部分1.緒論（支撐課程目標1、2）（1）了解動物的法律地位，動物福利與動物權(quán)利的概念，動物福利法的必要性。（2）理解動物福利現(xiàn)狀等；我國動物福利立法的必要性和可行性，動物福利法與公共倫理道德建設(shè)，動物福利法與公共衛(wèi)生的保護，動物福利法治與環(huán)境保護的關(guān)系。2．動物福利法立法的過去與現(xiàn)狀（支撐課程目標1、2）（1）了解世界動物法的創(chuàng)制概況，動物福利立法。（2）了解世界各地動物福利法的創(chuàng)制現(xiàn)狀。3．實驗動物福利（支撐課程目標1、2）（1）了解實驗動物福利概念，國際上公認的實驗動物使用原則。（2）世界各地實驗動物福利的規(guī)定及執(zhí)行情況，實驗動物福利的必要性和可行性。4．動物福利與食品安全（支撐課程目標1、2）（1）了解屠宰、濫飼亂喂等對動物性食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量的影響。（2）了解長途運輸和不良環(huán)境因素對動物性食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量影響。5．世界貿(mào)易組織(WTO)與動物福利（支撐課程目標1、2）（1）了解關(guān)稅與貿(mào)易總協(xié)定，正確理解和把握WTO規(guī)則的本質(zhì)。（2）理解深化行政管理體制的改革，全面推進依法行政與動物福利的關(guān)系。6．動物保護法（支撐課程目標1、2）（1）了解《反虐待動物法(專家建議稿)》，包括反虐待動物的主要制度，野生動物、經(jīng)濟動物、寵物等多類動物的反虐待措施，動物醫(yī)療、動物運輸、動物屠宰的反虐待措施。（2）了解《中華人民共和國動物保護法》。7．野生動物保護法（支撐課程目標1、2）（1）了解野生動物的概念分類，法律地位等。（2）了解《中華人民共和國野生動物保護法》，野生動物面臨的問題和可以解決的方法。8．小動物保護法（支撐課程目標1、2）（1）掌握立法保護小動物必要性，愛護小動物是高度文明社會的組成部分。9．動物福利壁壘（支撐課程目標1、2）（1）了解動物福利壁壘的內(nèi)容，給中國經(jīng)濟帶來的影響。（2）理解動物福利壁壘應(yīng)對方案及應(yīng)用前景，并應(yīng)用到實際中。（二）實驗教學部分實驗一動物的分類和福利現(xiàn)狀（支撐課程目標1、2）（1）動物的分類，實驗動物福利調(diào)查。（2）實地調(diào)查區(qū)域內(nèi)動物的福利現(xiàn)狀。實驗二小動物（寵物）的保護現(xiàn)狀調(diào)查（支撐課程目標1、2）（1）小動物的分類和分布和福利調(diào)查。（2）本地區(qū)動物醫(yī)院小動物疾病治療和福利現(xiàn)狀調(diào)查。四、教學學時分配課程教學學時分配表序號教學內(nèi)容學時講授學時實驗學時其它學時1總論442動物福利法立法的過去與現(xiàn)狀223實驗動物福利424動物福利與食品安全2225世界貿(mào)易組織與動物福利226動物保護法227野生動物保護法228小動物保護法4229動物福利壁壘22合計24204實驗項目設(shè)置與學時分配表序號實驗名稱學時類型1動物的分類和福利現(xiàn)狀2綜合必做2小動物（寵物）的保護現(xiàn)狀調(diào)查2綜合必做合計4五、成績評定本課程為專業(yè)選修課，主要以課堂提問、課程論文、小組討論及其他形式進行評定。六、參考書目與推薦網(wǎng)站1．教學參考書（1）《動物福利法學：中國與歐盟之比較》第一版，常紀文主編，中國環(huán)境科學出版社，2006年（2）《動物福利》，莽萍主編，中國政法大學出版社，2005年2．推薦網(wǎng)站（1）中國動物保護網(wǎng)，/webroot/（2）AnimalWelfareInstitute,七、教學大綱說明主要教學方法采用多媒體教學。本課程課堂講授20學時，實驗4學時。本課程采用