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菌落:有機(jī)營養(yǎng)型微生物;連續(xù)培養(yǎng);轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體;準(zhǔn)性生殖;中間體;噬菌斑;轉(zhuǎn)導(dǎo);基本培養(yǎng)基(MM);基因重組;類病毒;次級代謝產(chǎn)物;傳染;天然培養(yǎng)基;質(zhì)粒;溶源細(xì)胞;外毒素;光復(fù)活作用;培養(yǎng)基;種;屬;烈性噬菌體;純培養(yǎng);C/N;菌落;種;無機(jī)營養(yǎng)型微生物;次級代謝;微生物寄生;免疫;抗原;生長因子;初級代謝產(chǎn)物;滅菌;芽胞;積極運送;發(fā)酵作用;類毒素:消毒:菌:2.微生物對人類的危害重要表現(xiàn)為__(dá)___、_____(dá)_、_____(dá)_、___(dá)__。8.高壓蒸汽滅菌法常用的工藝條件是:壓力____(dá)_,溫度____(dá)____,時間__(dá)______(dá)。9.常微生物細(xì)胞直接計數(shù)常用的法有___(dá)____(dá)、_________、_________等。13.微生物學(xué)的發(fā)展簡史可分為___(dá)__、_____(dá)_、_____、現(xiàn)處在__。14.細(xì)菌的菌落特性涉及__(dá)__、___(dá)_、_____、_____、___(dá)__、__(dá)___、___(dá)__、_____。飲用水的衛(wèi)生狀況通常以水中的___(dá)、___作為指標(biāo)。在無電鏡時,可用下列方法來判斷某種細(xì)菌是否長鞭毛___(dá)__(dá)__;___(dá)____(dá);_____。放線菌的菌體形態(tài)呈____,革蘭氏染色____(dá)_,__(dá)__運動,為__(dá)__營養(yǎng)型微生物。微生物所需要的營養(yǎng)物質(zhì)涉及_____(dá)_,______,____(dá)_,_____、__(dá)___(dá)。泡菜、飼料青貯是運用__(dá)__(dá)_發(fā)酵產(chǎn)生的____(dá)__克制__(dá)___(dá)_,使之得以長期貯存。、和IgE一般情況下,微生物的___(dá)___抗干燥能力較強,微生物這一特性已用于_____(dá)。高溫型微生物的最低生長溫度為___,最高生長溫度為______。金黃色葡萄球菌在革蘭氏染色中,被染成色。放線菌個體為___(dá)___體,根據(jù)菌絲在固體培養(yǎng)基上生長的情況,可以分為_____(dá),____(dá)__和__(dá)____。芽胞具有較強的抗逆性,這是因為__(dá)____,__(dá)__(dá)__,___(dá)___(dá)_,___(dá)_____(dá)。人類運用的微生物及其代謝產(chǎn)物有______(dá)、_____、_____(dá)_、___(dá)___、___(dá)__等。細(xì)菌的核糖核蛋白體由70S組成,它由__(dá)___S和__(dá)__(dá)__S兩個亞基組成。細(xì)菌的基本形態(tài)有__(dá)_____、____(dá)_及_____。分別稱之__(dá)___(dá)_、_____、和_____(dá)。放線菌既可以以___(dá)____繁殖,也可以以______繁殖,__(dá)___(dá)繁殖是放線菌的主要繁殖方式。溫和噬菌體有二種存在狀態(tài)即___(dá)___和___(dá)_____(dá)。能用作微生物C源的物質(zhì)有__(dá)___(dá)_,______(dá)_,__(dá)_____,______(dá)等。菌種保藏的原理是什么?測量微生物的大小重要用幾種單位表達(dá)?枯草桿菌的大小如何表達(dá)?4.舉例說明3種微生物的發(fā)酵類型。5.6..簡述細(xì)菌裂殖的基本環(huán)節(jié)。10.試舉三個實例來說明,即使不用顯微鏡也可證明在我們的平常生活和環(huán)境中,到處有細(xì)菌活動著。11.12.病毒的特點。簡述環(huán)境對微生物生長的影響方式。簡述溶源性細(xì)胞的形成過程及其特點。18.舉21.在微生物的培養(yǎng)過程中,假如要縮短其生長的延遲期,可以在菌種、培養(yǎng)基和其它方面采用哪些措施。指出下列物品滅菌或消毒的方法及條件。接種針、培養(yǎng)皿、明膠培養(yǎng)基、皮膚、無菌間、果汁。指出下列物品滅菌或消毒的方法及條件:培養(yǎng)皿石蕊牛奶培養(yǎng)基飲用水種子皮膚無菌間9.根據(jù)生長所需要的碳源和氮源不同,可將微生物的營養(yǎng)類型劃提成四種類型。11.分子量越大的物質(zhì)產(chǎn)生的滲透壓越高,因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。14.菌根中不僅菌根菌對植物有利,并且植物對菌根也有利,由于這是一種共生關(guān)系。19.放線菌菌絲生長過程中,核不斷復(fù)制分裂,細(xì)胞也隨著分裂,而有數(shù)量的增長。26.厭氧微生物呼吸類型為無氧呼吸和發(fā)酵作用。33.巴斯德是一位著名的微生物學(xué)家,他一方面在顯微鏡下看到微生物的個體形40.一分子葡萄糖E.coli中經(jīng)TCA環(huán)酵可產(chǎn)36個ATP,在根霉菌中經(jīng)TCA環(huán)酵可產(chǎn)生38個ATP。47.原核微生物的重要特性是細(xì)胞內(nèi)無核。55.注射干擾素和類毒素都屬于人工被動免疫的方式。細(xì)菌芽胞在合適的條件下可萌發(fā)形成新的菌體,它是細(xì)菌的繁殖體。好氧微生物進(jìn)行有氧呼吸,厭氧微生物進(jìn)行無氧呼吸。土壤不是微生物棲息繁殖的良好環(huán)境。所需礦質(zhì)元素不同噬菌體與細(xì)菌的關(guān)系為:A.互生B.寄生C.獵食D.拮抗?革蘭氏染色的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是:A.結(jié)晶紫(初染)B.碘液(媒染)C.酒精(脫色)D.蕃紅(復(fù)染)
核酸是病毒結(jié)構(gòu)中的重要成份A.殼體B.核髓C.外套D.尾釘?瓊脂作為最常用的凝固劑,其熔點為()。?100℃96℃75℃D40℃干熱滅菌法規(guī)定的溫度和時間為()。A.AGGCAA;B.CTTTGA;C.GUAAAU;D.CGGAGA在放線菌發(fā)育過程中,吸取水分和營養(yǎng)的器官為()。
A.氣生菌絲B.孢子絲C.基內(nèi)菌絲D.孢子T4噬菌體屬于()。?A.螺旋對稱B.復(fù)合對稱C.立方體對稱D.都不是多數(shù)病毒粒子的大小為A.
10nm,B.100nm左右;C.300nm;D.10-300nmC.從高濃度向低濃度運送加大接種量可控制少量污染菌的繁殖,是運用微生物間的()。?互生關(guān)系競爭關(guān)系共生關(guān)系拮抗關(guān)系E.coliT4噬菌體的典型外形是:A.
球形B.蝌蚪形C.桿狀D.絲狀細(xì)菌的重要繁殖方式為:A.裂殖B.芽殖C.增殖D.都對A.50%B.70%C.90%D.95%病毒對不敏感。A.高溫B.紫外線C.抗生素D.干擾素細(xì)菌細(xì)胞壁的重要成分為:A.肽聚糖和磷壁酸B.幾丁質(zhì)C.纖維素D.葡聚糖和甘露聚糖制備培養(yǎng)基的最常用的凝固劑為:A.硅膠B.明膠C.瓊脂D.纖維素?原核細(xì)胞中特有的C源貯藏顆粒是:酸放線菌的菌體呈分枝絲狀體,因此它是一種:A.多細(xì)胞的真核微生物;B.單細(xì)胞真核微生物C.多核的原核微生物;D.無壁的原核微生物細(xì)菌的鞭毛是:酵母菌的菌落類似于:指出錯誤的回答。絲狀真菌的無性繁殖方式很多,主要有:木耳(Auricularia)的有性孢子是:指出錯誤的回答,青霉菌的無性結(jié)構(gòu)有:病毒衣殼的組成成份是:A.核酸B.
蛋白質(zhì)C.多糖D.
脂類占微生物細(xì)胞總重量70%-90%以上的細(xì)胞組分是:A.碳素物質(zhì)B.氮素物質(zhì)?C.水D.磷細(xì)菌中存在的一種主要運輸方式為:合成氨基酸的重要前體物α-酮戊二酸來自_____(dá)____。殺死所有微生物的方法稱為:食用菌的有性繁殖產(chǎn)生的孢子為:A.擔(dān)孢子B.子囊孢子C.卵孢子D.合孢子酵母菌屬于微生物。A.好氧型B.厭氧型C.兼性厭氧型D.微厭氧型主細(xì)胞中的生存可視為微生物之間的:菌膜是微生物培養(yǎng)特性A.固體平板B.固體斜面C.明膠穿刺D.液體表面瓊脂在培養(yǎng)基中的作用是:A.凝固劑B.氮源C.碳源D.生長調(diào)節(jié)劑表達(dá)微生物大小的常用單位之一是:A.cmB.mmC.dmD.μm?與寄主細(xì)胞同步復(fù)制的噬菌體稱為:A.烈性噬菌體B.溫和噬菌體C.病毒D.類病毒類病毒是一類僅具有侵染性的病毒。A.
蛋白質(zhì)B.RNAC.DNAD.
DNA和RNA。D.耐高溫的用理化方法,殺死物體上所有的微生物,此方法稱為:A.滅菌B.消毒C.防腐D.化療下列耐熱能力最強的是:A.營養(yǎng)細(xì)胞B.芽孢C.孢子D.菌絲
根瘤是和豆科植物的共生體A.根瘤菌B.弗蘭克氏菌C.藍(lán)細(xì)菌D.魚腥藻A.營養(yǎng)缺陷型B.溫度依賴型C.原養(yǎng)型D.抗性突變型形成芽胞同時,還能形成一種菱形或正方形的:病毒包膜的組成成分是:A.脂類B.多糖C.蛋白質(zhì)D.多肽蘇蕓金桿菌為生產(chǎn)上應(yīng)用最多的昆蟲病原:A.細(xì)菌B.放線菌C.真菌D.病毒以芽殖為重要繁殖方式的微生物是:A.細(xì)菌B.酵母菌C.霉菌D.病毒
屬于細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)部分為:A.芽孢B.細(xì)胞壁C.細(xì)胞膜D.原生質(zhì)?大腸桿菌經(jīng)革蘭氏染色后,菌體應(yīng)呈:A.無色B.黑色C.紫色D.紅色霉菌的基本形態(tài)是:A.球狀B.螺旋狀C.分枝絲狀體D.鏈條狀
A.
DNA和RNAB.DNA或RNAC.DNAD.
RNAA.原養(yǎng)型 B.野生型?C.營養(yǎng)缺陷型D.抗性性突變型干熱滅菌的溫度和時間規(guī)定為:A.121℃,2hB.121℃,30minC.160-170℃,2hD.160-170℃,30min土壤中三大類群微生物的個體數(shù)量排序為:A.放線菌>真菌>細(xì)菌B.細(xì)菌>真菌>放線菌C.細(xì)菌>放線菌>真菌D.真菌>細(xì)菌>放線菌?用化學(xué)成分不清楚或不恒定的天然有機(jī)物配成的培養(yǎng)基稱為:A.天然培養(yǎng)基B.半合成培養(yǎng)基C.合成培養(yǎng)基D.加富培養(yǎng)基微酸環(huán)境下適宜生長的微生物是:A.細(xì)菌B.酵母菌C.放線菌D.病毒
試述微生物與自然界氮素循環(huán)的關(guān)系?繪制一個細(xì)菌細(xì)胞在一個容器中的菌體總數(shù)和活菌數(shù)隨時間變化的動態(tài)曲線,說明各時期的特點。設(shè)計一種分離纖維素分解菌的培養(yǎng)基,并說明各營養(yǎng)物質(zhì)的重要功能(只寫明成分,不規(guī)定定量)試比較大腸桿菌與啤酒酵母菌在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、大小、繁殖方式等方面的異同。醇,MgSO4,K2HPO4,KH2PO4,CuSO4,NaCl,CaCO3,蒸餾水。試述該培從細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生長特點、繁殖方式、營養(yǎng)類型、呼吸類型、代謝特點等方面論述據(jù)有下述反映式的微生物(請用一個具體的菌株舉例說明):C6H12O12=2CH3CH2OH+2CO2+2ATP科赫定律的內(nèi)容及其在科學(xué)研究中的指導(dǎo)意義參考答案一、名詞解釋在雙層平板固體培養(yǎng)基上,釋放出的噬菌體引起平板上的菌苔點性感染,在感染點上進(jìn)行反復(fù)的侵染裂解形成透明的圓斑,稱噬菌斑.轉(zhuǎn)導(dǎo):是以噬菌體為媒介將供體細(xì)胞中的DNA片段轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞中,使受體菌發(fā)生遺傳變異的過程?;九囵B(yǎng)基(MM):能滿足某一菌類的野生型菌株生長最低營養(yǎng)規(guī)定的合成培養(yǎng)基?;蛑亟M:把兩個不同性狀個體內(nèi)的遺傳基因轉(zhuǎn)移到一起,經(jīng)遺傳分子的重新組合后,形成新的遺傳型個體的方式。菌落:細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖,形成肉眼可見的群體。有機(jī)營養(yǎng)型微生物:只以適宜的有機(jī)化合物作為營養(yǎng)物質(zhì)的微生物。連續(xù)培養(yǎng):通過控制環(huán)境條件,使細(xì)菌的生長始終保持在對數(shù)生長期,從而可以獲得更多的細(xì)菌培養(yǎng)物的方法。轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體:攜帶供體DNA片段實現(xiàn)轉(zhuǎn)移的噬菌體。準(zhǔn)性生殖:是存在于某些真菌中的一種類似于有性生殖的生殖方式。通過體細(xì)胞融合后,不通過減數(shù)分裂而導(dǎo)致低頻率的基因重組。準(zhǔn)性生殖常見于半知菌中。質(zhì)粒:指細(xì)菌染色體以外的遺傳物質(zhì),能獨立復(fù)制,穩(wěn)定遺傳的環(huán)狀雙鏈DNA分子。溶源細(xì)胞:具有溫和噬菌體的寄主細(xì)胞。外毒素:指細(xì)菌在生長過程中合成并分泌到菌體外的毒性蛋白質(zhì)。光復(fù)活作用:把經(jīng)紫外線照射后的微生物暴露于可見光下時,可明顯減少其死亡率的現(xiàn)象。培養(yǎng)基:根據(jù)微生物的營養(yǎng)特點,人工配制的,適合微生物生長發(fā)育或積累代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)基質(zhì)。種:親緣關(guān)系較近的微生物有機(jī)體的集合,它們在進(jìn)化發(fā)育階段上有一定的共同形態(tài)和生理特性。屬:微生物分類中比種高一級的分類單元,相近似的種歸為一類,稱之為屬。烈性噬菌體:噬菌體侵入細(xì)菌后,在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行復(fù)制,產(chǎn)生大量新的噬菌體粒子,并導(dǎo)致宿主迅速裂解的噬菌體。純培養(yǎng)體:通過反復(fù)分離純化后,在平板上挑取的由單個菌落繁衍的微生物后代。C/N:指有機(jī)營養(yǎng)型微生物在生長發(fā)育過程中需要從外界環(huán)境中吸取的C素和N素營養(yǎng)的比例。菌落:一個或少數(shù)幾個微生物細(xì)胞,在固體培養(yǎng)中大量繁殖形成的肉眼可見的群體。中間體:中間體是由細(xì)菌細(xì)胞膜局部內(nèi)陷折疊形成的不規(guī)則的層狀、管狀或囊狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)菌能量代謝的場合。類病毒:是具有侵染性RNA分子,沒有蛋白質(zhì)外殼的一類植物病毒。次級代謝產(chǎn)物:微生物在次級代謝過程中產(chǎn)生的產(chǎn)物稱次級代謝產(chǎn)物。涉及:抗生素,毒素,生長剌激素,色素和維生素等。傳染:機(jī)體與病原體在一定條件下互相作用而引起的病理過程。天然培養(yǎng)基:由化學(xué)成分不完全清楚的天然物質(zhì)配制而成的培養(yǎng)基。某些微生物為了避免在初級代謝過程中某種中間產(chǎn)物積累所導(dǎo)致的不利作用而產(chǎn)生的一類有助于生存的代謝類型。免疫:指生物體可以辨認(rèn)自我與非自我,對非自我做出反映以保持自身穩(wěn)定的功能。抗原:能誘導(dǎo)機(jī)體發(fā)生免疫應(yīng)答并能與相應(yīng)抗體或T淋巴細(xì)胞受體發(fā)生特異性免疫反映的大分子物質(zhì)。滅菌:用理化的方法,殺滅物體內(nèi)外所有微生物,使之達(dá)成無菌狀態(tài)。類毒素:細(xì)菌的外毒素用0.3%-0.4%甲醛進(jìn)行化學(xué)脫毒后得到的產(chǎn)物,類毒素仍保存著原有抗原性,將其注射機(jī)體后,具有免疫功能。引起人畜疾病;引起植物病害;引起食物腐敗;引起多種物質(zhì)的霉變腐爛吸附;侵入;復(fù)制;組裝;釋放血球計數(shù)板計數(shù)法;涂片計數(shù)法;比濁法。積極運送,基團(tuán)移位產(chǎn)無性階段;有性階段正常代謝途徑不暢通時增強支路代謝高溫殺菌,化學(xué)殺菌,幅射殺菌。少,菌絲體,土粒間隙IgG;IgA、IgM、IgD鞘收縮,核酸(DNA)NH3CO2,化能自養(yǎng)型蛋白質(zhì)晶體毒素孢子,菌種干燥保藏。吸附,侵入,復(fù)制,組裝,釋放,吸附原核;核糖體為70S;細(xì)胞壁中具有肽聚糖;沒有細(xì)胞器質(zhì)配:兩個單倍體性細(xì)胞相接觸,細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含物融合在一起,但染色體數(shù)目仍為單倍體。核配:質(zhì)配后雙核細(xì)胞中的兩個核融合,產(chǎn)生出二倍體的接合子核,染色數(shù)目是雙倍的。減數(shù)分裂:雙倍體核進(jìn)行兩次連續(xù)的核分裂,核的染色體數(shù)目減半,形成單倍體的有性孢子。菌種保藏的原理是什么?發(fā)明“低溫、干燥、缺氧、缺營養(yǎng)”等腰三角形不良條件,使微生物處在休眠狀態(tài),從而保持微生物的生命力和優(yōu)良特性。3.測量微生物的大小重要用幾種單位表達(dá)?枯草桿菌的大小如何表達(dá)?4.舉例說明3種微生物的發(fā)酵類型。5.簡述葡萄糖通過積極運送方式進(jìn)入微生物細(xì)胞后,通過EMP途徑分解成丙酮酸。丙酮酸在有氧條件下進(jìn)入TCA環(huán),被徹底分解為CO2和H2O,在無氧條件下,進(jìn)入不同的途徑,產(chǎn)生不同發(fā)酵產(chǎn)物,并逐漸分解。另一種是在微生物產(chǎn)生的淀粉酶的作用下,將淀粉水解為麥芽糖,再在麥芽糖酶的作用下將麥芽糖水解為葡萄糖。6.某人將一細(xì)菌培養(yǎng)物用紫外線照射后立即涂在加有鏈霉素(Str)的培養(yǎng)基上,放在有光條件下培養(yǎng),從中選擇Str抗性菌株,結(jié)果沒有選出Str抗性菌株,其失敗因素何在?第一,紫外線誘變后見光培養(yǎng),導(dǎo)致光修復(fù),使得突變率大大下降,以至選不出Str抗性菌株。第二,紫外線的照射后也許主線沒有產(chǎn)生抗Str的突變。還原力重要由:EM途徑,、HMP徑、ED徑、TCA途徑等產(chǎn)生 。簡述裂殖的基本環(huán)節(jié)。細(xì)胞伸長、核分裂、形成橫隔壁、子細(xì)胞的分離。10.11.12.病毒的特點:個體極小;無細(xì)胞結(jié)構(gòu);專性活細(xì)胞寄生;依賴于細(xì)胞而進(jìn)行繁殖;只有一種類型和構(gòu)型的核酸;結(jié)抗菌素不敏感。簡述環(huán)境對微生物生長的影響方式。適宜的環(huán)境促使微生物正常生長;不良的環(huán)境會使微生物生長受阻;惡劣的環(huán)境會使微生物的生長停止甚至死亡。試舉三個實例說明,即使不用顯微鏡也可證明在我們的平常生活和環(huán)境中,到處有細(xì)菌活動著。夏天飯菜變餿;低濃度黃酒變酸湖泊的富營養(yǎng)化;動物植物疾病;木材腐爛;皮革長霉;3選1把兩個不同性狀個體內(nèi)的遺傳基因轉(zhuǎn)移到一起,經(jīng)遺傳分子的重新組合后,形成新的遺傳型個體的方式,稱為基因重組。在原核生物中,可通過轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合的方式進(jìn)行基因重組。.芽胞的含水量低,特別是自由水遠(yuǎn)低于營養(yǎng)細(xì)胞,使核酸和蛋白質(zhì)不易變性;芽胞的酶組成型與細(xì)胞的酶組成型有差別,芽胞只具有少量酶,并處在不活躍狀態(tài);具有2,6-吡啶二羧酸;芽胞壁厚;芽胞中含硫氨基酸高。
21.在微生物的培養(yǎng)過程中,假如要縮短其生長的延遲期,可以在菌種、培養(yǎng)基和其它方面采用哪些措施。(1)采用處在對數(shù)生長期的菌種進(jìn)行接種;(2)增大接種量;(3)在種子培養(yǎng)基中加入生產(chǎn)用培養(yǎng)基中的某些成分。23.指出下列物品滅菌或消毒的方法及條件?接種針(火焰灼燒)、培養(yǎng)皿(160℃2h干熱滅菌)、明膠培養(yǎng)基(121℃,15-20min)、皮膚(70%酒精消毒)、無菌間(紫外燈照放射30min)、果汁(62-63℃30min。巴氏滅菌)。指出下列物品滅菌或消毒的方法及條件:
培養(yǎng)皿(160℃2h干熱滅菌);石蕊牛奶培養(yǎng)基(62-63℃30min。巴氏滅菌);飲用水(100℃煮沸5min);種子(0.1%升汞7-12min)皮膚(70%酒精消毒);無菌間(紫外燈照放射30minF,F(xiàn),F(xiàn),F,F,F(xiàn),T,F,F,F,F,F(xiàn),F,T,F(xiàn),F,T,F(xiàn),F,F(xiàn),F(xiàn),T,T,F,T,T,F(xiàn),F,T,FT,F(xiàn),F,F(xiàn),F(xiàn),F,T,F,T,F(xiàn),F,F(xiàn),F(xiàn),F,FF,F,T,F(xiàn),F(xiàn),T,F,F,T,T,F,F,F,F,F(xiàn)T,F,F(xiàn),T,T,F(xiàn),F(xiàn),T,F,F,T,T,F(xiàn),T,F(xiàn)。F,F,T,F,F(xiàn),F(xiàn),F,F(xiàn),T,F,F,F,F,F,TT,F,F,F,F,F,F,T,T,F(xiàn),F,F(xiàn),T,F,FT,F,F(xiàn),T,F(xiàn),T,T,F(xiàn),F(xiàn),F(xiàn),F,F(xiàn),F,F(xiàn),F(xiàn)1.試述微生物與自然界氮素循環(huán)的關(guān)系。自然界氮素存在的方式:無機(jī)氮;分子氮;有機(jī)氮。幾種形式的氮可以互相轉(zhuǎn)化。微生物在自然界氮素循環(huán)中的作用方式:氮的同化作用;生物固氮;氨化作用,硝化作用;反硝化作用;并適當(dāng)闡述。2.土壤覆蓋;土壤具有良好的氣相與液相比例。?3.繪制一個細(xì)菌細(xì)胞在一
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