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腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方的選擇第一頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日
腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的定義為什么要盡可能用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方的選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的途徑主要內(nèi)容第二頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(enteralnutrition,EN)指對(duì)于消化功能障礙不能耐受正常膳食的病人,經(jīng)口服或管飼途徑,將只需化學(xué)性消化或不需消化,由中小分子營(yíng)養(yǎng)素組成的營(yíng)養(yǎng)液直接注入胃腸道,提供營(yíng)養(yǎng)素的方法。什么是腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)?第三頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日
腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)符合機(jī)體生理特性避免靜脈中心插管可能帶來(lái)危害簡(jiǎn)單安全經(jīng)濟(jì)有效營(yíng)養(yǎng)制劑種類多第四頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日缺點(diǎn):管飼并發(fā)癥第五頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日為什么要盡可能用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)第六頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)越性:“四屏障學(xué)說(shuō)”機(jī)械屏障生物屏障免疫屏障化學(xué)屏障維持腸黏膜細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)維持腸道固有菌叢的正常生長(zhǎng)刺激胃酸及蛋白酶分泌腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)張崇廣,中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志2003;13(12):46-47.有助于腸道細(xì)胞正常分泌IgA第七頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的重要作用維持和改善腸粘膜屏障功能促進(jìn)腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)加速門靜脈系統(tǒng)的血液循環(huán)促進(jìn)胃腸道激素的分泌營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的營(yíng)養(yǎng)因子直接進(jìn)入肝臟黎介壽,中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志2003;11(3):171-172.第八頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥第九頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸功能不全。嚴(yán)重?zé)齻?。危重病人較長(zhǎng)時(shí)間不能進(jìn)食,限二級(jí)以上醫(yī)院。只要有腸道功能就使用。危重病人較長(zhǎng)時(shí)間不能進(jìn)食,(疾病型)限二級(jí)以上醫(yī)院,費(fèi)用須有個(gè)人部分承擔(dān)。醫(yī)保要求EN適應(yīng)癥第十頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)適應(yīng)癥吞咽和咀嚼困難、慢性消耗性疾病、高代謝狀態(tài)、糾正和預(yù)防手術(shù)前后營(yíng)養(yǎng)不良、消化道疾病穩(wěn)定期、意識(shí)障礙或昏迷、特殊疾病。第十一頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日禁忌證麻痹性和機(jī)械性腸梗阻、消化道活動(dòng)性出血及休克均系EN的禁忌證嚴(yán)重腹瀉或極度吸收不良時(shí)也應(yīng)當(dāng)慎用第十二頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方的選擇第十三頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日經(jīng)典標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)配方1.Dataonfile.碳水化合物92.5g蛋白質(zhì)30g脂肪29.2g49%35%16%除了標(biāo)準(zhǔn)比例的三大營(yíng)養(yǎng)素外,還有其他一些物質(zhì)具有營(yíng)養(yǎng)作用:富含鈉鉀磷鈣等多種礦物質(zhì)多種維生素(vitA、B、D、E等)單位:500ml,1.5kcal/ml第十四頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日EN制劑配方比較---蛋白質(zhì)EN制劑類別商品名蛋白質(zhì)En%蛋白質(zhì)來(lái)源預(yù)消化配方氨基酸短肽配方百普力16乳清蛋白整蛋白配方標(biāo)準(zhǔn)配方能全力16酪蛋白安素14大豆蛋白、酪蛋白糖尿病配方瑞代15大豆蛋白高能配方瑞先15大豆蛋白、酪蛋白大豆蛋白---適合糖尿病患者(瑞代)-含有異黃酮,干擾葡萄糖吸收(Vedavanam)
-降低胰島素抵抗(Iritani)
-代替酪蛋白可以延緩腎病的進(jìn)展(Williams)
-有利降低腎病病人的尿蛋白水平(Anderson,D’Amico,Barsotti)
En%:供能比,即蛋白質(zhì)產(chǎn)生的能量占總能量的百分比第十五頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日EN制劑配方比較---脂肪MCTEN制劑類別商品名脂肪En%預(yù)消化配方氨基酸短肽配方百普力/素15整蛋白配方標(biāo)準(zhǔn)配方能全力35安素32糖尿病配方瑞代32高能配方瑞先35高脂肪配方增加游離脂肪酸(FFA)的水平FFA過(guò)高導(dǎo)致高血糖FFA過(guò)高導(dǎo)致胰島素抵抗瑞先、能全力不適合糖尿病患者使用第十六頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日
可溶性膳食纖維
---酵解產(chǎn)生短鏈脂肪酸.---降低單糖吸收速度,改善糖耐量不可溶性膳食纖維---吸收水分,增加糞便.---促進(jìn)腸蠕動(dòng),改善腸道功能2010年美國(guó)DGAC膳食指南指出膳食纖維可預(yù)防CVD、肥胖、2型糖尿病,優(yōu)化消化功能膳食纖維第十七頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日EN制劑配方比較---膳食纖維EN制劑類別商品名DF的種類DF的量(g/L)可溶性DF%不可溶性DF%整蛋白配方標(biāo)準(zhǔn)配方能全力低聚果糖、菊粉、阿拉伯膠、大豆纖維、耐消化淀粉、纖維素154753糖尿病配方瑞代大豆纖維15694高能配方瑞先菊粉、燕麥淀粉、抗性淀粉206733DF:膳食纖維第十八頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日延緩胃排空,防治傾倒綜合征膳食纖維生理作用延緩胃排空腸粘膜細(xì)胞防便秘調(diào)節(jié)血脂腸道細(xì)菌減少血糖波動(dòng)延緩碳水化合物的吸收,減少血糖波動(dòng)減少血中LDL-C水平促進(jìn)腸蠕動(dòng),防治便秘為腸道細(xì)菌供能,促進(jìn)益生菌生長(zhǎng),維持菌群平衡被酵解為短鏈脂肪酸(SCFA)為腸黏膜細(xì)胞供能第十九頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日否胃腸道功能是否存在?腸道動(dòng)力障礙是否存在?是否有糖尿病或應(yīng)激性高血糖是否存在脂肪消耗障礙?預(yù)消化配方(百普力)標(biāo)準(zhǔn)配方含膳食纖維配方(瑞代)糖尿病專用配方(瑞代)含MCT配方(能全力、瑞先)否是否是是否是是否存在限制液體入量?是高能配方(瑞先)否第二十頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日標(biāo)準(zhǔn)配方適用于大多數(shù)患者全面符合CSPEN指南關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素需要量和比例的推薦達(dá)到營(yíng)養(yǎng)治療有效性的同時(shí)減少代謝性、感染性等并發(fā)癥改善臨床預(yù)后以能全力為例,配方設(shè)計(jì)符合地中海飲食模式。第二十一頁(yè),共二十二頁(yè),2022年,8月28日腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的途徑經(jīng)鼻胃管途徑常用于胃腸功能正常,非昏迷以及經(jīng)短時(shí)間管飼即可過(guò)渡到口服飲食的患者優(yōu)點(diǎn):簡(jiǎn)
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