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1、()不但用沸水沖泡還需用沸水淋壺,目的是增加溫度,使自然的花香充分發(fā)揮出來(lái)。(B)
A、清香型鐵觀音
B、武夷巖茶
C、金駿眉
D、普洱茶
2、()不適合烏龍茶的沖泡器具。(D)
A、陶壺
B、紫砂壺
C、玻璃壺
D、蓋碗
3、()堪稱“刀槍云集”“龍飛鳳舞”。(B)
A、西湖龍井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
4、()是中國(guó)茶道發(fā)展的鼎盛時(shí)期。(A)
A、宋代
B、唐代
C、明代
D、現(xiàn)代
5、()是構(gòu)成禮儀最基本的三大要素之一。(D)
A、儀表
B、專業(yè)
C、素質(zhì)
D、服飾
6、()的品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊卷呈顆粒狀,色澤烏潤(rùn),或棕黑油潤(rùn),香氣濃,有較強(qiáng)的刺激性,湯色濃亮,葉底紅亮。(B)
A、傳統(tǒng)紅碎茶
B、洛托凡紅碎茶
C、C.T.C紅碎茶
D、L.T.P紅碎茶
7、()自明朝開(kāi)始分解之前,一直是中國(guó)人飲茶的主要方式。(C)
A、瀹飲
B、煎茶法
C、調(diào)飲法
D、撮泡
8、“甘露潤(rùn)蓮心”即是在開(kāi)泡前向杯中注入少許熱水,起到()的作用。(C)
A、燙杯
B、賞茶
C、潤(rùn)茶
D、泡茶
9、下列()不屬于地名加上富有想像力的名稱。(D)
A、敬亭綠雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春
10、五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂,從裝飾上看以素為主,()不是青瓷。(C)
A、汝窯
B、官窯
C、定窯
D、鈞窯
11、下列關(guān)于施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)室外消防給水系統(tǒng)的設(shè)置,不符合要求的是()?
(C)
A、給水管網(wǎng)宜布置成環(huán)狀
B、消火栓的間距不應(yīng)大于120m
C、消火栓的最大保護(hù)半徑不應(yīng)大于200m
D、室外消火栓與可燃材料堆場(chǎng)外邊線距離不小于5m
12、五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂,從裝飾上看以素為主,()是白瓷。(C)
A、汝窯
B、官窯
C、定窯
D、鈞窯
13、吊籠上最高一對(duì)安全鉤應(yīng)處于最低驅(qū)動(dòng)齒輪()。(B)
A、之上
B、之下
C、同一線上
D、之間
14、以烏龍茶、普洱茶為茶坯制作的花茶應(yīng)選用()的白開(kāi)水沖泡。(A)
A、100℃沸水
B、95℃以上
C、90℃~95℃
D、85℃~90℃
15、下圖中作業(yè)存在的安全隱患造成的傷害不包括。()
(A)
A、中毒事故
B、觸電事故
C、機(jī)械傷害
D、火災(zāi)事故
16、《房屋市政工程生產(chǎn)安全重大隱患排查治理掛牌督辦暫行辦法》規(guī)定,房屋市政工程生產(chǎn)安全重大隱患排查治理責(zé)任主體是()。(B)
A、建設(shè)單位
B、建筑施工企業(yè)
C、建設(shè)監(jiān)理單位
D、政府安監(jiān)部門
17、沖泡名優(yōu)綠茶的適宜水溫一般是()左右。(C)
A、100℃
B、95℃
C、80℃
D、60℃
18、為確定設(shè)備處于正常狀態(tài),吊籃每天工作前應(yīng)進(jìn)行()運(yùn)行。(A)
A、空載
B、滿載
C、超載
D、半載
19、建設(shè)行政主管部門可以將施工現(xiàn)場(chǎng)的()委托給建設(shè)工程安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體實(shí)施(C)
A、監(jiān)督管理
B、定期檢驗(yàn)
C、監(jiān)督檢查
D、檢驗(yàn)檢查
20、品茗環(huán)境的營(yíng)造中,()影響品茗情趣。(C)
A、插花
B、掛畫
C、播放DJ音樂(lè)
D、焚香
21、當(dāng)多片吊籃同時(shí)升降(吊點(diǎn)在兩個(gè)以上)時(shí),必須采取用電動(dòng)葫蘆,并有控制同步升降的裝置,使吊籃同步升降不發(fā)生過(guò)大變形,同步平差不應(yīng)超過(guò)()。(A)
A、5Cm
B、8Cm
C、10Cm
D、不超過(guò)10Cm
22、品茗環(huán)境要求干凈整潔、()、寬敞明亮。(A)
A、幽靜典雅
B、安靜雅致
C、清靜高雅
D、寧?kù)o優(yōu)雅
23、土木工程、線路管道、設(shè)備必須按照安裝總造價(jià)配備專職安全管理人員,其中:1億元以上的工程至少()。(C)
A、1名
B、2名
C、3名
D、4名
24、品飲白茶時(shí),待茶湯呈()或(),可一邊賞湯色,一邊聞香、嘗味。(A)
A、橙黃色或杏黃色
B、金黃色或橙紅色
C、金黃色或橙黃色
D、杏黃色或橙紅色
25、2001年2月19日某建筑施工隊(duì)在某城市—街道旁的一個(gè)旅館工地拆除鋼管腳手架。鋼管緊靠建筑物,臨街面架設(shè)有10kV的高壓線,離建筑物只有2m。由于街道狹窄,暫無(wú)法解決距離過(guò)近的問(wèn)題。上午下過(guò)雨。安全員向施工工人講過(guò)操作方式,要求立桿不要往上拉,應(yīng)該向下放。下午上班后,在工地二樓屋面“女兒墻”內(nèi)繼續(xù)工作的泥工馬某和普工劉某在屋頂上往上拉已拆除的一根鋼管腳手架立桿。向上拉開(kāi)一段距離后,馬、劉以墻棱為支點(diǎn),將管子壓成斜向,欲將管子斜拉后置于屋頂上。由于斜度過(guò)大,鋼管臨街一端觸及高壓線,當(dāng)時(shí)墻上比較濕,管與墻棱交點(diǎn)處發(fā)出火花,將靠墻的管子燒彎25°。馬某的胸口靠近管子燒彎處,身上穿著化纖衣服,當(dāng)即燃燒起來(lái),人體被燒傷。劉某手觸管子,手指也被燒傷。樓下工友及時(shí)跑上樓將火撲火,將受害者送至醫(yī)院。馬某燒傷面積達(dá)50%,由于呼吸循環(huán)衰竭,搶救無(wú)效,于2月20日晚12時(shí)死于醫(yī)院。劉某燒傷面積達(dá)15%,三根手指殘疾。經(jīng)查,馬某未接受足夠的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和安全培訓(xùn),劉某從農(nóng)村來(lái)到施工隊(duì)僅僅4天。請(qǐng)判斷下列事故原因分析的對(duì)錯(cuò)。
(1)高壓線距建筑物過(guò)近,未采取隔離或斷電措施。()(A)
A、正確
B、錯(cuò)誤,
26、按照()的原則,進(jìn)一步強(qiáng)化房屋市政工程安全管理,督促企業(yè)落實(shí)危險(xiǎn)性較大分部分項(xiàng)工程管控和從業(yè)人員安全教育(B)
A、“誰(shuí)審批誰(shuí)監(jiān)管”
B、“管行業(yè)必須管安全”
C、“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”
D、“誰(shuí)執(zhí)行誰(shuí)負(fù)責(zé)”
27、坦洋工夫起源于()。(C)
A、咸豐(公元1851-1861年)、
B、同治年間(公元1862-1874年)
C、咸豐、同治年間(公元1851-1874年)
D、咸豐、同治年間(公元1861-1862年)
28、妨礙鍋爐水處理人員工作的生理缺陷是指()。(B)
A、近視
B、色盲
C、發(fā)音不準(zhǔn)
D、肢體缺陷
29、礦山法隧道施工爆破后應(yīng)通風(fēng),通風(fēng)時(shí)間不應(yīng)少于()min。(B)
A、10
B、15
C、20
D、30
30、現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員負(fù)責(zé)對(duì)安全生產(chǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)安全事故隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向()報(bào)告。(D)
A、安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)
B、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
C、主要負(fù)責(zé)人
D、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)
31、依法發(fā)包給兩個(gè)及兩個(gè)以上施工單位的工程,不同施工單位在同一施工現(xiàn)場(chǎng)使用多臺(tái)塔式起重機(jī)作業(yè)時(shí),()應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)組織制定防止塔式起重機(jī)相互碰撞的安全措施。(C)
A、總承包單位
B、監(jiān)理單位
C、建設(shè)單位
D、建設(shè)行政主管部門
32、如果用堿性水泡茶,茶多酚在堿性水中很容易被氧化,黃綠色的茶湯很快變成()。(D)
A、黃色
B、橙色
C、紅色
D、鐵銹色
33、接待客人的形式是屬于()。(A)
A、生活型茶藝
B、營(yíng)業(yè)型茶藝
C、表演型茶藝
D、養(yǎng)生型茶藝
34、下列關(guān)于生產(chǎn)安全事故調(diào)查的說(shuō)法正確的是()。(D)
A、事故調(diào)查組有權(quán)向任何單位和個(gè)人了解與事故有關(guān)的情況,并要求其提供相關(guān)文件、資料,任何單位和個(gè)人不得拒絕
B、事故發(fā)生單位的負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員在事故調(diào)查期間可以自行把握暫時(shí)離開(kāi)崗位
C、事故調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的,事故調(diào)查組應(yīng)當(dāng)及時(shí)將有關(guān)材料或其復(fù)印件移交人民政府處理
D、未造成人員傷亡的一般事故,縣級(jí)人民政府可委托事故發(fā)生單位組織事故調(diào)查組進(jìn)行調(diào)查
35、安全生產(chǎn)費(fèi)用在()中據(jù)實(shí)列支。(B)
A、造價(jià)
B、成本
C、投資
D、收入
36、物質(zhì)跟()發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)。(A)
A、氧
B、氫
C、氮
D、碳
37、普洱茶的品飲,要細(xì)細(xì)體味經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)存而形成的()。(C)
A、濃香
B、醇香
C、陳香
D、甜香
38、施工升降機(jī)金屬結(jié)構(gòu)和電氣設(shè)備金屬外殼均應(yīng)接地,接地電阻不應(yīng)大于()Ω。(B)
A、3
B、4
C、5
D、6
39、根據(jù)茶葉發(fā)酵程度分()為不發(fā)酵茶。(C)
A、白茶
B、黑茶
C、綠茶
D、紅茶
40、狹義茶文化的含義是()。(A)
A、茶的精神財(cái)富
B、茶的物質(zhì)財(cái)富
C、茶的聯(lián)誼效應(yīng)
D、茶的傳媒效應(yīng)
41、低速SCD200/200型施工升降機(jī)一般配備的安全器額定載荷為()。(B)
A、20KN
B、30KN
C、50KN
D、60KN
42、用人單位享有()權(quán)利。(D)
A、無(wú)權(quán)自主選擇錄用求職者
B、按公司意愿支付勞動(dòng)者工資
C、可暫緩建立、健全勞動(dòng)者安全衛(wèi)生制度
D、必須依法參加社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)
43、在軌道上露天作業(yè)的起重機(jī),當(dāng)工作任務(wù)結(jié)束時(shí),()將起重機(jī)錨定住。當(dāng)風(fēng)力大于6級(jí)時(shí),一般應(yīng)停止工作,并將起重機(jī)錨定住。(A)
A、應(yīng)
B、不必
44、根據(jù)《福建省安全生產(chǎn)條例》,對(duì)從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)的從業(yè)人員,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定組織職業(yè)健康檢查,將檢查結(jié)果如實(shí)告知從業(yè)人員,并建立()檔案,實(shí)行健康監(jiān)護(hù)。(B)
A、定期體檢
B、職業(yè)健康
C、個(gè)人健康
D、職業(yè)檢查
45、茶葉中咖啡堿的藥理作用,以下描述錯(cuò)誤的是()(A)
A、使神經(jīng)中樞興奮,產(chǎn)生疲勞,降低勞動(dòng)效率
B、抵抗酒精、煙堿的毒害作用
C、對(duì)中樞和末梢血管系統(tǒng)及心波有興奮和強(qiáng)心作用
D、有利尿、調(diào)節(jié)體溫的作用
46、茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃,茶葉褐變速度將增加()倍。(A)
A、3—5
B、2—3
C、1—2
D、1.0
47、茶葉在沖泡過(guò)程中,在茶湯中不加調(diào)料,稱為()。(C)
A、煮飲法
B、調(diào)飲法
C、清飲法
D、撮泡法
48、《中華人民共和國(guó)'安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通'特種設(shè)備安全法》規(guī)定,國(guó)家按照分類監(jiān)督管理的原則對(duì)特種設(shè)備生產(chǎn)實(shí)行()制度。(B)
A、行政處罰
B、許可
C、行政審批
D、分類監(jiān)管
49、茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制,維生素C的氧化及()、茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。(B)
A、茶褐素
B、茶黃素
C、維生素
D、茶色素
50、一次懸挑腳手架高度不宜超過(guò)()(A)
A、20m
B、24m
C、36m
D、50m
51、茶樹(shù)對(duì)土壤酸堿度很敏感,它只能生長(zhǎng)在()土壤中。(C)
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性
52、茶藝服務(wù)人員為賓客添水()次后,需詢問(wèn)賓客是否換茶,此時(shí)茶味已淡。(A)
A、3
B、4
C、5
D、6
53、禁止總承包單位將工程分包給不具備相應(yīng)資質(zhì)條件的單位。()分包單位將其承包的工程再分包。(B)
A、允許
B、禁止
C、原則上禁止
D、原則上允許
54、根據(jù)《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理規(guī)定》的規(guī)定,特種作業(yè)操作證有效期為()年,在全國(guó)范圍內(nèi)有效。(D)
A、1
B、4
C、5
D、6
55、西湖龍井茶品質(zhì)“四絕”的特征是()。(B)
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長(zhǎng)、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇
56、當(dāng)基坑開(kāi)挖面上方的()未達(dá)到設(shè)計(jì)要求時(shí),嚴(yán)禁向下超挖土方。(BCD)
A、荷載
B、錨桿
C、土釘
D、支撐
57、以下模板支撐工程專項(xiàng)施工方案需要進(jìn)行論證的有()(CDE)
A、搭設(shè)高度7m
B、搭設(shè)跨度15m
C、搭設(shè)高度11m
D、搭設(shè)跨度20m
E、施工總荷載16kN/㎡
58、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。()投資應(yīng)當(dāng)納入建設(shè)項(xiàng)目概算。(B)
A、保安設(shè)施
B、安全設(shè)施
C、監(jiān)控設(shè)施
D、公共設(shè)施
59、配電線路,室內(nèi)非埋地明敷主干線距地面高度不得小于()m。(C)
A、1.5
B、2
C、2.5
D、3
60、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)教育和督促?gòu)臉I(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程;并向從業(yè)人員如實(shí)告知作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的()。(BCD)
A、安全因素
B、事故應(yīng)急措施
C、危險(xiǎn)因素
D、防范措施
E、環(huán)境條件
61、開(kāi)挖深度()m及以上的人工挖孔樁工程屬于超過(guò)一定規(guī)模的"安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通"危大工程。(D)
A、5
B、8
C、10
D、16
62、不屬于被動(dòng)檢測(cè)系統(tǒng)能夠量測(cè)的是()。(D)
A、傷害及病害
B、潛在的可能導(dǎo)致傷害、不健康和損失的情況。
C、危害
D、目標(biāo)完成情況
63、下列哪些是引起高處作業(yè)’最新解析’墜落的客觀危險(xiǎn)因素()。(ABCE)
A、陣風(fēng)風(fēng)力五級(jí)(8.0m/s)以上
B、平均溫度等于或低于5℃的作業(yè)環(huán)境
C、作業(yè)場(chǎng)地有冰、雪、霜、水、油等易滑物
D、在無(wú)防護(hù)措施的樓層作業(yè)
E、作業(yè)場(chǎng)所光線不足,能見(jiàn)度差
64、建筑施工中主要使用的是離心式水泵,離心式水泵中又以()離心水泵為最多。(A)
A、單級(jí)單吸式
B、單級(jí)多吸式
C、多級(jí)單吸式
D、多級(jí)多吸式
65、起重機(jī)操作安全的關(guān)鍵是()。(B)
A、起重機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)
B、起升機(jī)構(gòu)的操作規(guī)范
C、行走機(jī)構(gòu)的操作
66、外特性可用曲線來(lái)表示,稱為電弧焊電源的外特性曲線。外特性曲線與縱坐標(biāo)的交點(diǎn)即為電弧焊電源的()。(C)
A、電弧電壓
B、輸出電流
C、空載電壓
D、電流
67、圖中存在的安全違規(guī)情況主要是()。
(A)
A、首層外架懸挑沒(méi)有硬質(zhì)封閉
B、鋼絲繩反提沒(méi)有繃緊
C、鋼絲繩卡扣間距過(guò)小
D、工字鋼間距不一致
68、下列情況支撐腳手架安全等級(jí)為Ⅱ級(jí)的是()(BC)
A、總荷載18kN/㎡
B、總荷載14kN/㎡
C、集中線荷載16kN/m
D、集中線荷載21kN/m
E、單點(diǎn)集中荷載8kN
69、根據(jù)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》,出租的機(jī)械設(shè)備和施工機(jī)具及配件,應(yīng)當(dāng)具有()。(AB)
A、生產(chǎn)(制造)許可證
B、產(chǎn)品合格證
C、生產(chǎn)日期
D、生產(chǎn)廠家
E、出租許可證
70、根據(jù)《市政工程施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》文明施工管理規(guī)定,占用、挖掘道路應(yīng)設(shè)置()等標(biāo)志。(BCD)
A、行人撤離
B、交通疏解告示
C、行人繞行提示
D、文明施工用語(yǔ)
E、車輛避讓
71、圖中鋼筋棚搭設(shè)簡(jiǎn)陋,關(guān)于鋼筋棚的建設(shè),下列說(shuō)法正確的是()。
(ABCDE)
A、鋼筋加工棚宜采用封閉管理
B、鋼筋加工棚機(jī)械設(shè)備應(yīng)懸掛安全操作規(guī)程和設(shè)備標(biāo)識(shí)牌
C、動(dòng)火區(qū)域應(yīng)設(shè)置滅火器
D、鋼筋加工棚內(nèi)應(yīng)留置安全通道
E、鋼筋加工棚內(nèi)交叉作業(yè)時(shí),應(yīng)設(shè)置專人看護(hù)
72、二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊安全技術(shù)操作應(yīng)滿足以下要求()(ABCDE)
A、焊接作業(yè)點(diǎn)附近,不得有易燃易爆物品
B、作業(yè)人員應(yīng)穿戴齊全,戴好阻燃手套,穿好絕緣工作服和鞋子
C、嚴(yán)禁將焊槍噴嘴靠近耳朵、面部及身體其他裸露部位試探氣體流量
D、CO2預(yù)熱器應(yīng)用安全電壓,則必須加防觸電保護(hù)裝置
E、所使用的CO2氣瓶必須符合要求
73、不得將()固定在腳手架上(ABCE)
A、模板支架
B、纜風(fēng)繩
C、泵送混凝土的輸送管
D、腳手板
E、電線
74、觸電事故是電焊操作的主要危險(xiǎn),因?yàn)殡姾冈O(shè)備的空載電壓一般都超過(guò)安全電壓,如弧焊變壓器的()電壓為55-80V。(C)
A、控制線路
B、焊接
C、空載
D、負(fù)載
75、施工現(xiàn)場(chǎng)“安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通“高出建筑物的()設(shè)備應(yīng)有防風(fēng)、防雷電的措施。(ABCD)
A、塔吊
B、施工升降機(jī)
C、井架物料提升機(jī)
D、腳手架
E、施工作業(yè)面
76、《福建省安全生產(chǎn)條例》規(guī)定,建立()的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理體制。(ABCDE)
A、全員參與
B、政府監(jiān)管
C、社會(huì)監(jiān)督
D、行業(yè)自律
E、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)
77、“豆子茶”的主要功效是驅(qū)寒去濕,清暑解熱,健脾開(kāi)胃,益氣怡神。(√)
78、《食品衛(wèi)生法》主要對(duì)食品中污染物限量、農(nóng)藥最大殘留限量、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則做出規(guī)定。(√)
79、天車上最常用的減速器是二級(jí)臥式圓柱齒輪減速器(ZQ型)和三級(jí)立式圓柱齒輪減速器(ZSC)型。()(×)
80、為生病的客人服務(wù)時(shí),需主動(dòng)詢問(wèn)客人哪里不舒服,看是否有特殊需要,以便及時(shí)幫助客人。(√)
81、唐晚期盛行煎茶,”安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通”煎茶法用的茶是餅茶。(×)
82、在茶湯中加入2mg/L的鎂時(shí),茶湯變淡。(√)
83、油炒茶的罐罐只有鵝蛋大小,每次可以喝三盅以上。(×)
84、清代,普洱茶開(kāi)始入貢朝廷,名聲大振。(√)
85、煎茶法在用茶的制作過(guò)程中先將茶餅在文火上炙烤后趁熱碾茶。(×)
86、當(dāng)某些參考數(shù)達(dá)到預(yù)定值時(shí)能自動(dòng)工作,從而使電路發(fā)生變化的電器稱為繼電器。()(√)
87、生普洱茶具有獨(dú)特的陳香。(×)
88、相傳,坦洋工夫?yàn)楦0部h坦洋村人胡福四所創(chuàng)制。(√)
89、罐罐茶制作過(guò)程中,喜歡喝糖的人可以在杯子里放上冰糖。(√)
90、雨雪天、霜霧天和雨天吊裝不用采取必要的防滑措施。(×)
91、茶人在品茗時(shí),為了增加品茗的情趣,可以播放古箏曲等快節(jié)奏的純音樂(lè)。(×)
92、二氧化碳的相對(duì)密度小于1。(×)
93、茶葉與茶具的搭配很重要,這是泡好茶的一大要素。故有“器為茶之母”之說(shuō)。(×)
94、茶葉根據(jù)制作方法和茶多酚氧化(發(fā)酵)程度的不同,六大類茶茶湯色澤由綠向黃、黃綠、青褐、紅褐色漸變。(×)
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