大象版五年級科學上冊(制作冷藏箱)教育課件

制作冷藏箱大象版小學科學五年級上冊

大家好，今天我說課的內容是新教材大象版小學科學五年級上冊第一單元最后一課《制作冷藏箱》。下面我將從說教材、說學情、說教學目標、說教學重難點、說教法、說教學過程和板書設計及教學反思這八個方面展開。接下來開始我的說課。懇請大家批評指正。一、說教材《制作冷藏箱》是大象版最新版科學五年級上冊第一單元結束課。本課學生根據(jù)已有知識合作制作冰淇淋冷藏箱,在材料的選擇和加工中、在結構的設計和完善中,經(jīng)歷完整的產品設計和制作流程,進一步了解了材料性能,完善對熱傳遞現(xiàn)象的認識和理解。二、說學情五年級的學生已經(jīng)具有一定的生活經(jīng)驗和知識儲備。這個階段的學生對冷熱現(xiàn)象的認識、溫度計的使用、熱對物體狀態(tài)的影響等已經(jīng)形成了較為正確的概念。但受日常生活經(jīng)驗及思維特點的影響,在熱傳遞的方向、方式以及材料、結構等因素對熱傳遞速度的影響等方面還缺乏全面、正確的認識和理解。生活中,學生一般都知道金屬的導熱性較好,木頭、塑料、玻璃等導熱性能一般,比較容易區(qū)分熱的良導體和不良導體。但是,對于哪種常見材料的導熱性最好或最差,還是比較模糊,必須通過實驗進行探究。三、說教學目標(1)能根據(jù)熱傳遞的原理畫出冰淇淋冷藏箱的設計圖,同時對自己或他人設計的想法、草圖、模型等提出合理的改進建議。(2)能依據(jù)設計圖選擇合適的材料進行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任務。(3)能制訂合理公平的產品評價標準,從多個角度評估分析冰淇淋冷藏箱,并能結合評估結果,提出下一步的改進建議。四、說教學重難點能根據(jù)熱傳遞的原理畫出冰淇淋冷藏箱的設計圖,同時對自己或他人設計的想法、草圖、模型等提出合理的改進建議。教學重點能制訂合理公平的產品評價標準,從多個角度評估分析冰淇淋冷藏箱,并能結合評估結果,提出下一步的改進建議。教學難點五、說教法在科學教學中，教師通過語言描述、實物演示、知識渲染等手段創(chuàng)設課堂的教學情景，小學生具有較強的好奇心，但自制力和理解力相對較差，通過豐富的情感體驗和社會實踐，使學生大膽表現(xiàn)自己認識世界。本課在學生活動的基礎上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當?shù)狞c撥。

本課應教師引導學生按照“像工程師工作般地學習”的方式,采用明確任務、設計、制作、測試修改的流程,能夠通過實際設計、制作形成作品,在保溫效果大比拼中體會成功的樂趣。在保溫效果比賽環(huán)節(jié),可以增加一個冰塊在室溫下的自然變化實驗,三組實驗進行比較,相信學生能更好地體會到只要想辦法減緩熱傳遞的速度,就一定可以保溫。

《制作冷藏箱》作為本單元的最后一節(jié)課,承擔著考查學生科學知識的綜合運用以及動手制作能力的評價任務。實際授課時,教師始終把握該類型課例的關鍵,明確制作關鍵——減緩或阻隔熱傳遞的途徑,明確評價標準——保溫(實用)、方便、美觀。在教師的指導下,學生在設計制作過程中自主參與、主動發(fā)展。同時技術設計、產品評估、反思改進也是非常重要的教學內容,建議教師針對學生制作的冷藏箱,組織學生設計細化的評價量規(guī),并進行自我評價和小組互評,為學生后續(xù)產品的完善奠定基礎。同時還要針對學生的參與態(tài)度、學習方法進行評價,鼓勵學生積極主動參與。六、說教學過程【教學準備】泡沫塑料、PVC板、三合板、紙板、密封條、尼龍搭扣、膠帶紙、海綿、錫紙、布、棉、剪刀、塑料盒、保鮮膜、冰塊、溫度計、熱熔膠;簡易的電熱切割機、熱熔膠槍、電鉆等切割工具或黏合工具。板塊一、設計今天我們的任務是制作一個冰淇淋冷藏箱。怎樣設計、制作冰淇淋冷藏箱?請同學們分組討論設計,記得充分發(fā)揮你們的想象,大膽設計。(學生分組討論,教師巡視并參與討論)學生交流：我們準備用塑料盒子做內膽,再給里面貼一層錫紙。貼了錫紙可以減慢熱輻射。教師指導：塑料盒貼了錫紙后,里面的熱是不是就不能散發(fā)出去了?想一想,夏天的簡易外賣箱里面也有錫紙,里面的冰塊會不會融化?（會）要減慢外面的熱向內傳遞,還有什么辦法?探討：方法1：多裹幾層。方法2:我們想用木板制作個箱子,里面先貼一層錫紙,再用泡沫和布把里面的空間填實。原因：（1）防止熱對流（2）減慢熱傳導泡沫和布都是熱的不良導體,用它們既可以防止熱對流,又可以減慢熱傳導。但如果把里面的空間都填實,用起來方便嗎?還有別的辦法嗎?學生交流探討板塊二、制作剛才同學們設計了各種各樣的冰淇淋冷藏箱。接下來我們就進入制作環(huán)節(jié),請各組拿出提前準備好的材料,依據(jù)你們的設計圖,選擇合適的材料開始制作。(出示制作要求:①小組內分工合作;②使用切割工具時注意安全;③要注意衛(wèi)生,及時整理材料)(學生分組制作,教師巡回指導,關注學生是否需要協(xié)助)板塊三、評價同學們選擇的材料各不相同,制作方法也不完全一樣,有的小組做完了,有的還在努力。(展示做好的一個產品)請這個組的同學給大家介紹一下,他們是怎樣制作的。學生交流：我們用了一個簡易的速凍餃子袋,它里面本來就有一層像錫紙一樣的東西,我們又用熱熔膠粘了一圈的泡沫塑料,粘之前,每塊泡沫塑料的內層我們又用錫紙裹了一圈,最后拉上拉鏈,就做好了。老師這里也有一個自己制作的冷藏箱。這兩個冰藏箱的冷藏效果如何呢?我們來現(xiàn)場比一比。比賽之前,我先請同學思考一個問題,如何使比賽更公平?需要考慮哪些因素?學生交流：放入同樣的冰塊,放在同樣的位置。怎么知道誰獲勝了呢?觀察什么?學生交流：觀察冰塊是否融化。（可以）學生交流：哪個融化得慢、融化得少,哪個獲勝。對觀察時間需要不需要規(guī)定?學生交流：每隔5分鐘一次,觀察冰塊融化情況。師:除觀察冰塊融化狀態(tài)之外,我們也可以在兩個冷藏箱中各放入一支溫度計,通過測量初始溫度和一段時間后箱內溫度的變化判斷保溫效果。現(xiàn)在老師請這個小組派兩個同學來按照我們的設想,把冰塊放進去測試冷藏箱的保溫效果。這段時間其他小組沒做完的也可以接著做,這個組的同學負責觀察和記錄。(5分鐘后)現(xiàn)在揭曉比賽結果。請剛才參加效果測試的這組同學來分享一下他們的發(fā)現(xiàn)。學生交流：我們組的冰塊融化的水大概有15mL,老師的這個融化了20mL。所以我們的冷藏效果應該好一些。青出于藍而勝于藍。那你們能不能講講你們在盒子里都塞了什么?學生交流：中間塞了棉花。師:還可以塞別的材料嗎?學生交流：泡沫塑料。師:這些材料有什么共同特點?學生交流：它們都是熱的不良導體。師:我們一起來回顧一下,在制作的過程中,我們都使用了哪些有關熱傳遞和保溫技術的知識。生1:貼錫紙可以減少熱輻射。生2:縫隙塞棉花、泡沫塑料。它們是熱的不良導體,可以減慢熱的傳導。生3:做成雙層的,可以減慢熱對流和熱傳導。師:對。我們設計、制作的簡易冷藏箱減慢了熱的三種傳遞方式,所以一定能保溫。它還能用來做什么呢?學生交流：送外賣,飯不涼。師:你平時觀察得真仔細。這些措施,既能減慢熱從外向內傳遞,同時也能減慢熱從內向外傳遞。板塊四、課堂總結材料不同、制作方法不同,保溫效果也不一樣。想一想我們還能怎么改進我們的冷藏箱?什么樣的冷藏箱是最好的?請同學們結合其他組的作品,課下繼續(xù)完善我們的冷藏箱。七、說板書設計根據(jù)五年級的年齡特點，本課板書內容簡單明了，重難點突出。八、教學反思

在課堂中，我采用了靈活多樣的教學方法，激發(fā)了學生們的學習興趣，他們的學習積極性很高，能主動地參與到學習活動之中，孩子們的學習效率