加工場(chǎng)管理制度

第加工場(chǎng)管理制度 加工場(chǎng)管理制度1

為了統(tǒng)一管理,保證生產(chǎn)生活正常進(jìn)行制定本方案。

1、現(xiàn)場(chǎng)安全員劃定的場(chǎng)地內(nèi)施工人員進(jìn)行生產(chǎn),不得擅自進(jìn)入他人生產(chǎn)范圍內(nèi)進(jìn)行作業(yè),嚴(yán)禁非鋼筋場(chǎng)作業(yè)人員和管理人員進(jìn)入鋼筋加工的區(qū)域,如必須進(jìn)入告知管理人員或現(xiàn)場(chǎng)安全員,經(jīng)得同意方能入內(nèi)。

2、在卸鋼筋過程中,應(yīng)該確保安全作業(yè)。鋼筋卸后,進(jìn)行分類、分型號(hào)存放在自己的作業(yè)區(qū)域內(nèi)?，F(xiàn)場(chǎng)安全員及時(shí)做好材料標(biāo)識(shí)牌,并擺放在對(duì)應(yīng)的鋼筋存放處,各施工隊(duì)負(fù)責(zé)本施工區(qū)域內(nèi)材料標(biāo)識(shí)牌的養(yǎng)護(hù)工作,如有損壞應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)安環(huán)部或自行修理,如不作出相應(yīng)處理,則由安環(huán)部修整或重新制作,但是制作費(fèi)用將按照價(jià)格從計(jì)價(jià)中扣除。

3、施工隊(duì)保證到場(chǎng)鋼筋平直無銹蝕,到場(chǎng)后,為防止鋼筋日曬雨淋,施工隊(duì)負(fù)責(zé)鋼筋遮蓋的工作。

4、在鋼筋使用過程中,揭開帆布提取鋼筋,使用完畢后,作業(yè)隊(duì)必須把帆布重新遮蓋在鋼筋上,防止生銹。如果由于作業(yè)隊(duì)自身原因造成鋼筋銹蝕,則在進(jìn)行鋼筋成品半成品制作之前必須除銹,執(zhí)行誰使用誰養(yǎng)護(hù)的原則,并處以200元處罰。

5、在各施工隊(duì)所屬加工區(qū)域如果出現(xiàn)積水的情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理,保持鋼筋加工場(chǎng)加工區(qū)域的干燥清潔。

6鋼筋加工場(chǎng)設(shè)備如果有明線裸露要及時(shí)處理。

7、鋼筋加工過程,全程統(tǒng)一在加工區(qū)加工生產(chǎn),不得隨意選擇區(qū)域加工。

8、施工隊(duì)在鋼筋加工時(shí),要做到工完料清,及時(shí)清理加工過程中產(chǎn)生的廢料、廢渣,并歸堆未使用完的鋼筋材料以及加工設(shè)備,保證鋼筋加工場(chǎng)地整潔。

9、鋼筋加工后,所得成品和半成品擺放到相應(yīng)的位置中去,陰雨天氣應(yīng)該及時(shí)遮蓋,并且做支墊處理,防止鋼筋受潮銹蝕。相應(yīng)設(shè)備及時(shí)清理、歸類整齊。

10、施工隊(duì)?wèi)?yīng)該配備自己的專職電工,以保證場(chǎng)區(qū)用電的規(guī)范化。

11、鋼筋加工場(chǎng)內(nèi)要經(jīng)常清理,保證加工場(chǎng)內(nèi)的干凈、整潔。加工場(chǎng)管理制度2

1、食品加工前應(yīng)檢查食品原料的'衛(wèi)生質(zhì)量，不合格原料不選用。

2、食品粗加工必須做到葷素食品分池清洗，葷食品不能放在洗蔬菜的池中洗。洗滌拖把的水池必須與清洗食品池分開。蔬菜先洗后切，不得將切好的蔬菜長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中。

3、嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開，刀板、抹布、容器、餐具均有生熟標(biāo)記，不得混用。葷素砧板必須分開。每天使用后洗刷干凈，用前消毒。

4、灶臺(tái)保持清潔，做到無油膩、無浮塵、無食物殘?jiān)?/p>

5、飯菜烹飪時(shí)，盡可能保存食品的營(yíng)養(yǎng)素，加工食品必須充分加熱，使食品每個(gè)部位均勻受熱。

6、為防止有害物質(zhì)的產(chǎn)生，幼兒盡量少吃油炸食品。

7、炊事員嘗菜時(shí)，不能用炒勺或手指，嘗剩